湖南的民風(fēng)民俗有湖南永州的瑤族敬鳥(niǎo)節(jié)、湖南張家界的“黑神會(huì)節(jié)”、湖南侗鄉(xiāng)的中秋之夜“偷月亮菜”、湖南邵陽(yáng)的四八姑娘節(jié)等。 湖南永州：瑤族敬鳥(niǎo)節(jié) 時(shí)間：農(nóng)歷二月初一 永州古稱零陵，是湖南省歷史文化名城。同樣永州是瑤族聚居地區(qū)，在永州的江永地區(qū)，歷來(lái)有蘆笙節(jié)，盤王節(jié)等傳統(tǒng)民俗，也有大家也許還不太熟知的“敬鳥(niǎo)節(jié)”。 每年農(nóng)歷二月初一這一天，江華瑤族民眾穿上本民族的節(jié)日盛裝，高高興興地去趕“鳥(niǎo)會(huì)”。傳統(tǒng)的鳥(niǎo)會(huì)，內(nèi)容豐富，形式多樣，富于奇特的魅力。一般都有比鳥(niǎo)、歌鳥(niǎo)兩項(xiàng)活動(dòng)。 “比鳥(niǎo)”，通俗點(diǎn)來(lái)說(shuō)類似于“斗雞”表演，兩鳥(niǎo)相斗越斗越勇，贏得一方獲得喝彩聲不斷，頗有趣味。“歌鳥(niǎo)”就是關(guān)于一場(chǎng)以鳥(niǎo)為主題的歌唱表演，活動(dòng)中男女互對(duì)瑤歌，唱到動(dòng)情處，吸引對(duì)方為之所感染，也類似于相親大會(huì)，以鳥(niǎo)為由，以歌為煤，尋求姻緣。 2.湖南張家界：“黑神會(huì)節(jié)” 時(shí)間：農(nóng)歷七月二十一日 在湘西地區(qū)，張家界的黑神會(huì)節(jié)也相當(dāng)?shù)纳衩亍Ｎ淞暝吹貐^(qū)，每逢每年農(nóng)歷七月二十一日，是一年一度的黑神會(huì)節(jié)，節(jié)日里男女老少穿著節(jié)日的盛裝，都趕往張家界龍鳳庵坡腳下的中湖鄉(xiāng)過(guò)節(jié)。 3.湖南侗鄉(xiāng)：中秋之夜“偷月亮菜” 時(shí)間：八月十五月 新晃位于湖南西部邊陲的侗族自治縣,這里的中秋夜流行一種“偷月亮菜”的古老習(xí)俗。在侗鄉(xiāng)人的傳說(shuō)里，中秋這天晚上，月宮的仙女會(huì)把甘露灑向人間，甘露代表無(wú)私，因此這一夜人們可以共同享受瓜果蔬菜的鮮美。 侗家的單身姑娘利用這一時(shí)機(jī)，在月圓之夜打著花傘，找到自己心上人家的菜園去“偷菜”，并故意叫喊讓對(duì)方知道，以此傳情。 不同身份的人偷的菜也不一樣，單身姑娘偷成雙生長(zhǎng)的豆角寓意收獲愛(ài)情。嫂子們則偷肥瓜或翠綠的毛豆，此處象征著胖小子。小伙子也會(huì)去偷，希望仙女賜予他們幸福。有趣的“偷月亮菜”讓侗寨的中秋之夜，增添了無(wú)限歡樂(lè)和神奇色彩。 4.湖南邵陽(yáng) ：全城歡慶四八姑娘節(jié) 時(shí)間：四月八日 苗家姑娘節(jié)好比平日里大家過(guò)的2月14日西方情人節(jié)，七夕中國(guó)情人節(jié)，這一天對(duì)于苗族青年男女來(lái)說(shuō)就是他們的“表白日”，只是他們相對(duì)來(lái)說(shuō)更加隆重，全城歡慶。 姑娘節(jié)除了吃黑米飯外，苗族群眾還用喝燒米酒、唱大歌等方式來(lái)慶祝。白天他們會(huì)在林間僻靜之處的茶棚內(nèi)互對(duì)情歌，互訴衷情。這種合唱形式的山歌叫“歌 ”。 苗寨群眾從小人人會(huì)唱?；榧?、待客時(shí)唱，吃飯、喝酒時(shí)唱，甚至連飲茶、擔(dān)水時(shí)也唱，它已經(jīng)融入于我縣苗族群眾的日常生活之中。2008年四八姑娘節(jié)已獲批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。