正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén)
今天，鄭州新東方烹飪學(xué)校的老師要教大家做一道咖喱牛肉飯，霸氣十足的咖哩牛肉飯，滿足你的胃！
配料：
咖喱 1盒、肥牛卷 半盒、洋蔥 小半個(gè)、黃油 1小塊、雜蔬粒 小半袋、米飯 1碗、芝麻 少許、芝士片 1片。
烹飪步驟：
1.準(zhǔn)備一盒咖喱和半盒肥牛卷
2.配料也都一一準(zhǔn)備好，米飯?zhí)崆盃F熟
3.鍋中放黃油，融化后下肥牛卷翻炒，然后再下洋蔥接著翻炒
4.肥牛全部變色后倒入咖喱再翻炒幾下盛出備用
5.白米飯加入雜蔬粒拌勻，倒入碗中壓平壓實(shí)，倒扣到盤(pán)子里
6.芝士片切成領(lǐng)帶狀，自行修整一下
7.沿著領(lǐng)帶邊放上黑芝麻做裝飾
8.再把咖喱牛肉圍著米飯放一圈即可。
怎么樣？咖喱牛肉飯的做法，你學(xué)會(huì)了嗎？趁著中午趕緊給自己做一盤(pán)，犒勞一下自己吧！喜歡美食和烹飪，就來(lái)鄭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)喲！
正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén)教程
食材
安記暖萌甜咖喱 一塊 、 隔夜米飯 1碗 、 蔬菜 50克 、 胡蘿卜 半根 、 火腿腸 一根 、 菠蘿 一個(gè)
烹飪步驟
步驟1/9
菠蘿從三分之一處切開(kāi)。
步驟2/9
大的一塊用小刀將菠蘿肉挖去。
步驟3/9
隔夜米飯一碗，蔬菜，菠蘿，火腿切丁。安記咖喱備好。
步驟4/9
蔥油爆香，蔬菜和火腿丁下鍋翻炒。
步驟5/9
安記咖喱一塊炒化。
步驟6/9
米飯翻炒，調(diào)入適量鹽。
步驟7/9
最后放入菠蘿丁翻炒均勻關(guān)火。
步驟8/9
成入菠蘿碗里，米飯吸收菠蘿的清新味道。而且吸油。
最后一步
可以吃啦
咖喱牛肉飯?jiān)鯓幼?/h2>
主料：牛肉120克，咖喱半盒，土豆一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，洋蔥半個(gè)，水適量，油適量牛奶兩勺，熟米飯一碗。
咖喱牛肉飯做法
1.準(zhǔn)備食材。
土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小塊。
2.牛肉洗干凈切成小片。
3.油鍋燒熱翻炒牛肉，變色后加入土豆、洋蔥、胡蘿卜塊。
4.加開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，蓋蓋子小火熬煮。
5.食材煮透后，加入咖喱塊，小火攪動(dòng)，防止糊底，放兩勺牛奶更香滑。
6.攪勻即可關(guān)火，蓋在米飯上吃。
牛肉咖喱飯?jiān)趺醋龊贸砸曨l
用料；
牛肉120g
咖喱半盒
土豆1個(gè)
胡蘿卜1個(gè)
洋蔥半個(gè)
水適量
油適量
牛奶2勺
熟米飯1碗
做法：
1.準(zhǔn)備食材
土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小塊
2.牛肉洗干凈切成小片
3.油鍋燒熱翻炒牛肉，變色后加入土豆、洋蔥、胡蘿卜塊
4.加開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，蓋蓋子小火熬煮
5.食材煮透后，加入咖喱塊，小火攪動(dòng)，防止糊底，放兩勺牛奶更香滑
6.攪勻即可關(guān)火，蓋在米飯上吃
咖喱牛肉飯的做法大全視頻
①食材主料：米飯300克、胡蘿卜50克、雞蛋2個(gè)、午餐肉50克輔料：油1勺、咖喱1塊②步驟1.剩米飯一碗、胡蘿卜、午餐肉2.午餐肉、胡蘿卜、洋蔥、咖喱分別切丁3.雞蛋打散4.鍋熱油，倒入打散的蛋液5.將雞蛋炒散6.炒好的雞蛋盛出備用7.鍋熱油，小火炒香洋蔥末8.放入胡蘿卜炒變色9.放入午餐肉翻炒一下10.盛出備用11.然后將剩米飯倒入鍋內(nèi)12.米飯炒至松散后放入胡蘿卜和午餐肉13.放入雞蛋翻炒均勻14.放入咖喱塊15.翻炒至咖喱融化，米飯粒粒分明就可以吃啦③烹飪技巧做炒飯的米飯最好是剩米飯哦，或者新鮮的米飯冷卻后放入冰箱冷凍半小時(shí)也可以。
咖喱牛肉飯家常做法視頻教程
咖喱牛肉飯?jiān)诩页院?jiǎn)單又美味，絕對(duì)不遜色于飯店，大家一定要試一下，咖喱粉可以在超市的韓國(guó)區(qū)域買(mǎi)到，有塊裝和粉末裝，堂媽都用過(guò)，區(qū)別不是很大！用料 咖喱 牛肉 胡蘿卜 土豆 食鹽 咖喱牛肉飯的做法
準(zhǔn)備材料
牛肉切塊、土豆和胡蘿卜切滾刀塊
蔥姜切片
牛腩塊焯水
可怕吧！焯水后的浮末多臟
焯水后沖洗干凈浮沫
鍋中放少量油，炒香蔥姜片
再加入牛肉塊
土豆和胡蘿卜翻炒
加入適量開(kāi)水
最后加入咖喱粉攪勻
放入電壓力鍋
壓力鍋燜二十分鐘
等湯汁收濃稠
加適量食鹽
出鍋嘍
美味的牛肉咖喱出鍋了
咖喱牛肉飯教程
材料
百夢(mèng)多咖喱塊：一盒 100g
YEKA椰嘉濃椰漿：100ml
牛肉：適量
胡蘿卜：一個(gè)
土豆：一個(gè)
料酒：少許
鹽：適量
油：適量
醬油：適量
生粉：適量
做法
1：把牛肉洗干凈，切成粒狀，把料酒，鹽，油，生粉，醬油放到牛肉粒里，攪拌進(jìn)行腌制
2：在鍋里倒入少許的油，把牛肉粒放進(jìn)鍋里快炒，不用全熟，7分熟左右就好，用碟子盛起
3：把胡蘿卜，土豆切成洗凈削皮切成粒狀
4：在鍋里放入少許的油，把胡蘿卜倒入翻炒，之后把土豆也放入快炒，最后把牛肉也倒入
5：加水，沒(méi)過(guò)土豆胡蘿卜和牛肉，攪拌攪拌
6：把咖喱塊弄成6塊，放入鍋里
7：過(guò)程中要攪拌，不然很容易燒焦，待咖喱完全融化于水時(shí)，倒入椰漿
8：等到土豆，胡蘿卜，牛肉全軟了的時(shí)候，關(guān)火，盛起，倒在飯上，香噴噴的咖喱牛肉飯就做好了
牛肉咖喱飯的制作方法視頻
步驟1食材：牛肉300克、洋蔥50克、胡蘿卜100克、土豆100克、姜3克、西藍(lán)花10克。調(diào)味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。
步驟2西藍(lán)花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。
步驟3姜切片。
步驟4洋蔥切塊。
步驟5胡蘿卜切塊。
步驟6土豆去皮，切塊。
步驟7牛肉切塊，冷水入鍋，加入姜片、料酒，水開(kāi)后煮2分鐘，撈出，洗凈浮末。
步驟8牛肉重新放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
步驟9炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入洋蔥炒出香味，再下入胡蘿卜、土豆一起翻炒3分鐘。
步驟10倒入牛肉及牛肉湯，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
步驟11加入咖喱，攪拌至融化，轉(zhuǎn)大火煮至黏稠，起鍋裝盤(pán)，放上西藍(lán)花點(diǎn)綴即可。
正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén)圖片
鍋熱倒油，下入洋蔥炒香，倒入牛肉塊，翻炒至變色，加孜然粉、胡椒粉、食鹽，快速翻炒，倒入胡蘿卜塊，炒至胡蘿卜塊斷生，加水大火燒開(kāi)，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋慢燉20分鐘，下入土豆塊翻炒均勻，再次蓋蓋小火慢燉20分鐘，倒入咖喱粉快速攪拌，加點(diǎn)熱水，蓋蓋燜3分鐘，盛出裝在米飯的盤(pán)子里即可。
咖喱牛肉飯的家常做法竅門(mén)
因此孕婦可以吃咖喱飯?？оＨ怙堄性鰪?qiáng)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的多重作用，味道特別鮮美，但是由于咖喱飯中由于一些香料的放入，可能會(huì)引起孕婦消化系統(tǒng)的異常，比如過(guò)多的食用咖喱飯會(huì)引起消化系統(tǒng)障礙，比如腹脹、腹瀉等等。所以孕婦可以適當(dāng)?shù)某钥о垼遣灰走^(guò)多的食用。
