牛肉涼夏三明治

法棍是107g 255大卡/1.5元 牛肉片40g 46大卡/4.3元 備注：這個要選無淀粉的，否則熱量很高 芝士片17g 41大卡/1.5元 丘比千島醬 5g 23大卡/0.2元 備注：沙拉醬、千島醬是臭名昭著的高熱量，大家都知道的。如果要用，嚴格控制用量，也不是什么洪水猛獸。這個用量確實是我親自稱出來的，5g就已經(jīng)夠調(diào)味了（以我的口味來說，我以前可是著名重口味，現(xiàn)在健康飲食清淡了點）。我用5g夠了，你們也應該都夠！少量就有大味道，這不就是調(diào)味品的存在意義嗎？ 西紅柿60g 11大卡/0.5元 生菜 25g 5大卡/0.2元 黃瓜 30g 4大卡/0.3元

牛肉三明治做法大全

可以的。只要你覺得好吃配什么都可以

別樣牛肉三明治熱量

雞蛋火腿三明治的熱量(以100克可食部分計)是236大卡(987千焦)，單位熱量適中。

每100克雞蛋火腿三明治的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。

三明治 牛肉

Last Sunday . My made some beef sandwiches . They were very delicious. First,my put on a teaspoon of butter on a slice of bread. After that, my cut up an onion and a tomato. my added them to the bread. Then my put some lettuce and four slices of beef on the bread. Next my put two teaspoons of relish on the beef. Finally, my put another slice of bread on the top.

三明治牛肉片

大約3到5分鐘即可。如果牛肉太大，除非有烤箱，否則很可能不會被煎熟。也可以將其切成薄片，例如0.7-0.9厘米，這樣牛肉可以在最短的時間內(nèi)煎熟，從而節(jié)省了時間和精力。在高火上烤牛肉大約需要2-3分鐘。這取決于牛肉的厚度。牛肉越薄，時間越短。

醬牛肉三明治

牛肉香膏是新一代的食品增鮮劑，可直接加入到食品中，起增鮮作用，有“強力味精”之稱。

牛肉香膏有耐高溫和低溫的區(qū)別：

低溫的：1、直接使用，添加量為0.5% — 1%； 2、個性化使用，可依照個人習慣添加濃淡。

3、開水稀釋50—100倍后使用。 牛肉香膏的用途：可應用于連鎖餐飲店中央廚房配料及酒店廚房煲湯、燒烤，火鍋底料、鹵牛肉、面條、配制特色風味牛肉醬，制作風味牛肉食品等。

耐高溫的：1、當采用注射(或不注射)、滾揉工藝生產(chǎn)西式火腿類肉制品的，如鹽水火腿、金x火腿、宣x火腿、烤牛肉串、烤牛通脊、三文治火腿等產(chǎn)品，可將香精溶解在腌制液中，隨注射或滾揉加入肉塊中； 2、采用精絞、拌餡工藝生產(chǎn)半乳化香腸產(chǎn)品，可在拌餡過程中加入即可。

食品添加劑在一定安全劑量內(nèi)食用，危害不大，但若違規(guī)超過用量和長期食用，則對人體有危害，甚至可能致癌。

鮮牛肉三明治

LastSunday.Mymadesomebeefsandwiches.Theywereverydelicious.First,myputonateaspoonofbutteronasliceofbread.Afterthat,mycutupanonionandatomato.myaddedthemtothebread.Thenmyputsomelettuceandfourslicesofbeefonthebread.Nextmyputtwoteaspoonsofrelishonthebeef.Finally,myputanothersliceofbreadonthetop.

牛肉三明治食譜

經(jīng)典搭配：蜜汁芥末(甜口味）---火腿，意大利經(jīng)典西南醬(辣口味）----奇士牛排，香烤牛肉，意大利香辣香蔥醬(甜口味）---照燒雞排，香烤雞排。

其他的最基本的就是：蛋黃醬（奶香)千島醬（酸甜）黃芥末（其實有一點點酸，不仔細品嘗時沒什么感覺的）。

賽百味最經(jīng)典的：金槍魚本人認為就加點黃芥末就可以； 自己特愛吃蜜汁芥末和香蔥醬。

生菜牛肉三明治

西餐三明治三明治和三文治都是通過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡便，廣泛流行于西方各國。Sandwich的歷史幾乎和面包一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字，關于sandwich的來歷，還有一個有趣的故事呢。sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu，他是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺于紙牌游戲中，已經(jīng)到了廢寢忘食的地步。

仆人很難侍候他的飲食，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。

沒想到Montagu見了這種食品大喜，并隨口就把它稱作“sandwich”，以后餓了就喊：“拿sandwich來!”

其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。

不久，sandwich就傳遍了英倫三島，并傳到了歐洲大陸，后來又傳到了美國。如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，它已經(jīng)發(fā)展了許多新品種。例如，有夾雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄的“夜總會sandwich”，有夾咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式澆頭蓋在黑面包片上的“勞本sandwich”，有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的“飲茶專用sandwich”等等。

在法國，制作sandwich時往往已不用面包片，而是改用面包卷或面卷。

以法國長棍制成的Sandwich還被稱為“潛艇包”！材料：土司一條，雞蛋六個，番茄片六片，生菜葉六片，金華火腿六片。調(diào)料：胡椒鹽適量，番茄醬適量。

做法：

①將生菜葉用鹽水洗凈備用。

②取六片土司，用杯子壓成中空圓片備用。

③用高火預熱烤盤3分鐘，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空處，蓋上一片火腿后，再以土司覆蓋，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，將土司再翻面，掀開最上面的土司，加入番茄片、生菜葉、胡椒鹽和番茄醬，對切裝盤即可。

④第二次以后的土司，烤盤只需以高火預熱1分鐘，再以高火烤1分鐘，翻面再烤1分鐘即可。

牛肉三明治用什么牛肉

Sandwich 的歷史幾乎和蛋糕一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字，關于sandwich的來歷，還有一個有趣的故事呢。

　　sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺于紙牌游戲中，已經(jīng)到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。

　　沒想到Montagu見了這種食品大喜，并隨口就把它稱作“sandwich”，以后餓了就喊：“拿sandwich來!”其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。不久，sandwich就傳遍了英倫三島，并傳到了歐洲大陸，后來又傳到了美國。

　　如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，它已經(jīng)發(fā)展了許多新品種。例如，有夾雞或火雞肉片、咸肉、萵筍、番茄的“夜總會sandwich”，有夾咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式澆頭蓋在黑面包片上的“勞本sandwich”，有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的“飲茶專用sandwich”等等。在法國，制作sandwich時往往已不用面包片，而是改用面包卷或面卷。以法國長棍制成的Sandwich還被稱為“潛艇包”！

制作牛肉三明治的過程

三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡便，廣泛流行于西方各國。在西方所有食譜中，任何一種面包或面卷，任何一種便于食用的食品，都可制成三明治。

在美國，小面包夾牛肉的“熱三明治” 是最常見的營養(yǎng)快餐；夾花生醬和果凍的三明治，是小學生的主要食品；夾雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄的“夜總會三明治”，夾腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式澆頭蓋在黑面包上烤熱食用的“勞本三明治”，價格較貴，主要在高檔飯店和舞廳出售。