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書農(nóng)耕文化與旅游(關(guān)于農(nóng)耕文化的書)

2022年11月09日 11:54:002網(wǎng)絡(luò)

1. 關(guān)于農(nóng)耕文化的書

費孝通的《鄉(xiāng)土中國》是社會學名著。1947年出版,這一年費37歲。這是一本解讀農(nóng)耕文化下中國社會文化形態(tài)的書,處處充盈真知灼見。一種沿襲已久的社會文化形態(tài),有相對的穩(wěn)定性,不會輕易隨著政權(quán)和制度的變化而消失,對今天的讀者,仍有很大啟示意義。

2. 耕讀文化的書

這里面的“耕讀”指的是既從事農(nóng)業(yè)勞動又讀書或者教學。耕讀文化起源于春秋戰(zhàn)國時期,它是說可以從書中獲取知識、從地里找到應(yīng)用的中國古代知識分子的一種生活方式,進而演變成家訓,民風鄉(xiāng)俗的文化,這個既養(yǎng)活了肉體,又養(yǎng)活了心靈。耕讀天下體現(xiàn)了經(jīng)世致用的實干精神、胸懷天下的擔當精神和放眼世界的開放精神。

3. 農(nóng)耕文化的思想價值

耕地文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅為中華民族的繁衍生息提供了豐富多樣的衣食產(chǎn)品,也為中華文化的發(fā)展提供了色彩繽紛的精神財富,奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)。

農(nóng)耕文化門類眾多,包括古代農(nóng)學思想、精耕細作傳統(tǒng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)文化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗、治水文化、物候與節(jié)氣文化、節(jié)慶文化、農(nóng)業(yè)生態(tài)文化、農(nóng)產(chǎn)品加工文化、茶文化、漁文化、蠶桑文化、畜牧文化、飲食文化、釀酒文化、服飾文化、民間藝術(shù)、農(nóng)民藝術(shù)、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、涉農(nóng)詩詞歌賦等。

4. 介紹農(nóng)耕文化的文章

1我國是世界上最早種植水稻的國家2我國是世界上最早種粟的國家3我國是世界上很早種植蔬菜的國家農(nóng)耕開始夏商時代開始從奴隸社會到封建社會(19世紀初)之間的時期。農(nóng)耕文明,是指由農(nóng)民在長期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的一種適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活需要的國家制度、禮俗制度、文化教育等的文化集合。

農(nóng)耕文明集合了儒家文化,及各類宗教文化為一體,形成了自己獨特文化內(nèi)容和特征,但主體包括國家管理理念、人際交往理念以及語言,戲劇,民歌,風俗及各類祭祀活動等,是世界上存在最為廣泛的文化集成。男耕女織,規(guī)模小,分工簡單,不用于商品交換。農(nóng)耕文明,受封建思想束縛,閉關(guān)自守。

中國古代并沒有形成典型的農(nóng)牧結(jié)合的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。農(nóng)耕文明發(fā)展的后期,越來越限制了中國社會的發(fā)展。而相對的海洋文明而講,就是清代沒落的最主要原因。

5. 關(guān)于農(nóng)耕文化的書有哪些

《齊民要術(shù)》——古人謀生的農(nóng)業(yè)百科全書

賈思勰是北魏時期的農(nóng)業(yè)科學家,他創(chuàng)作了劃時代的農(nóng)書——《齊民要術(shù)》。史書中沒有對賈思勰的生平進行記載,所以我們對他生平的了解非常少,只能從《齊民要術(shù)》的署名“后魏高陽太守賈思勰撰”這十個字中,確切地知道他曾經(jīng)做過北魏高陽郡,也就是今天山東省淄博市的太守。除此之外,他的其他信息都是靠學者考證得來。學者們通過考證,認為賈思勰出生在北魏孝文帝時期,是山東益郡,也就是今天山東省壽光縣人。

賈思勰經(jīng)歷了北魏的衰落,認為農(nóng)業(yè)非常重要,是經(jīng)濟的基礎(chǔ)。為了發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平,他“采捃經(jīng)傳,爰及歌謠,詢之老成,驗之行事”,也就是從經(jīng)書傳記、民間歌謠中總結(jié)前人的生產(chǎn)經(jīng)驗,又向有經(jīng)驗的人請教,并通過自己的實踐,寫成了《齊民要術(shù)》。“齊民”就是平民百姓的意思,“要術(shù)”指的是謀生的重要方法,所以,《齊民要術(shù)》這部書的內(nèi)容簡而言之,就是賈思勰為百姓的生存總結(jié)出來的一些生產(chǎn)和生活的技術(shù)、經(jīng)驗。

《齊民要術(shù)》全書十卷,九十二篇,十一萬多字,這部書“起自耕農(nóng),終于醯醢”從耕田務(wù)農(nóng)開始,到釀造醬醋結(jié)束,內(nèi)容包括田地的耕作、施肥技術(shù);種子的選取與收藏;谷、黍、粱、豆、麥等糧食作物,以及各種蔬菜瓜果、花草林木的栽培種植經(jīng)驗;牛、馬、驢、羊、豬等各種家畜,鵝、鴨、雞等家禽,以及魚等的飼養(yǎng)技術(shù)和疾病防治;還有酒,醬、醋、豆豉等各種調(diào)料,肉脯、飴糖等的制作;還包括食品烹飪、加工,筆墨、膠等的制作,總之就像賈思勰所說“資生之業(yè),靡不畢書”,也就是凡是對人們生計有用的技術(shù),賈思勰都進行了詳細的記錄,所以這部書也往往被稱為是中國古代農(nóng)業(yè)的“百科全書”。

《齊民要術(shù)》包含了賈思勰重要的生產(chǎn)理論,即強調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要重視“天時、地利、人和”。所謂“天時”就是認為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要按照不同的季節(jié)、氣候、農(nóng)作物的生長規(guī)律來進行糧食作物的種植;所謂“地利”就是指要考察土壤的質(zhì)量,根據(jù)土地的情況來種植適宜的農(nóng)作物,進行合理的布局和管理;“人和”就是發(fā)揮人的主觀能動作用。只有“順天時,量地利”,才能既節(jié)省人力,糧食收獲又多。反過來,如果違反自然規(guī)律,就會勞而不獲。同時賈思勰也認為,比起天時和地利,人在耕作中起著決定性的作用。只要人精耕細作,辛勤勞動,那么即使遇到水災(zāi)或旱災(zāi),也能獲得豐收。從“天時”“地利”“人和”三個方面來保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是戰(zhàn)國農(nóng)家的主要思想之一,賈思勰將天時、地利、人和綜合起來考慮,并且突出人力的作用

6. 農(nóng)耕文化的專著

三農(nóng)學者溫鐵軍提出了一個有趣的觀點,西方的中心主義思想無法真正解釋西方是如何崛起的;

他建議大家去讀中國著名科學家竺可楨的著作,從科學的角度找到東西方真正的歷史,從而科學地解釋西方到底是如何崛起的。

竺可楨發(fā)現(xiàn),世界歷史的演化其實跟歷史氣候的變化息息相關(guān):當?shù)厍驓夂蜃兣瘯r,農(nóng)耕文化就會碾壓游牧文化;而當?shù)厍驓夂蜃兝鋾r,游牧文化就會擠壓農(nóng)耕文明的生存空間。

竺可楨的著作有《歷史時代世界氣候的波動》、《氣象學與農(nóng)業(yè)之關(guān)系》、《大自然的語言》、《物候?qū)W》、《中國近五千年氣候變化的初步研究》。

7. 農(nóng)耕書籍都有哪些書

積累:中國古代主要農(nóng)學著作

  《汜勝之書》

  西漢時期重要的農(nóng)學著作,一般認為是世界現(xiàn)存最早的一部農(nóng)書。主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)﹑區(qū)種法等。

  《齊民要術(shù)》

  大約成書于北魏末年,是中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學著作,也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一,是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。該書記述了黃河流域下游地區(qū),即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),蓋述農(nóng)、林、牧、漁、副等部門的生產(chǎn)技術(shù)知識。

  《農(nóng)桑輯要》

  由元王朝司農(nóng)司撰寫的一部農(nóng)業(yè)科學著作。孟祺、暢師文、苗好謙等參加編寫及修訂補充,成書于至元十年 (1273年)。選輯古代至元初農(nóng)書的有關(guān)內(nèi)容,對13世紀以前的農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗加以系統(tǒng)總結(jié)研究。

  《王禎農(nóng)書》

  由元代農(nóng)學家、農(nóng)業(yè)機械學家王禎所著。它兼論中國北方農(nóng)業(yè)技術(shù)和中國南方農(nóng)業(yè)技術(shù),在前人著作基礎(chǔ)上,第一次對所謂的廣義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識作了較全面系統(tǒng)的論述,提出中國農(nóng)學的傳統(tǒng)體系。元朝統(tǒng)治中國97年,時間雖不算很長,但卻在我國農(nóng)學史上留下了三部比較出色的農(nóng)學著作:一是元建國初年司農(nóng)司編寫的《農(nóng)桑輯要》,此后有《王禎農(nóng)書》和《農(nóng)桑衣食撮要》。三書中尤以《王禎農(nóng)書》影響最大。

  《農(nóng)政全書》

  成書于明朝萬歷年間,徐光啟所著?!掇r(nóng)政全書》按內(nèi)容大致上可分為農(nóng)政措施和農(nóng)業(yè)技術(shù)兩部分,而其中又貫穿著一個基本思想,即徐光啟的治國治民的“農(nóng)政”思想,這是《農(nóng)政全書》不同于其他大型農(nóng)書的特色之所在。

  《授時通考》

  中國清代官修的綜合性農(nóng)書。清乾隆二年(1737),由總裁鄂爾泰、張廷玉奉旨率詞臣40余人,收集、輯錄前人有關(guān)農(nóng)事的文獻記載,歷時5年,于乾隆七年(1742)編成。書名中的“授時”出自《尚書·堯典》“歷象日月星辰,敬授人時”,表示由朝廷“敬授民時”的意思。本書除輯錄歷代農(nóng)書外,還征引了經(jīng)、史、子、集中有關(guān)農(nóng)事的記載達427種、插圖512幅,其中有不少材料十分珍貴

8. 古代農(nóng)耕的書

1.清曜劍

雪瀾刀、玄冰索、昀霜劍、幻夜針、星閃

烈焰刀 烈焰弩 烈焰鏢

封魔斬 裂地刀 裂地爪 暗劍

2.夏禹劍眾神采首山之銅為黃帝所鑄,后傳與夏禹。劍身一面刻日月星辰,一面刻山川草木。劍柄一面書農(nóng)耕畜養(yǎng)之術(shù),一面書四海一統(tǒng)之策。軒轅夏禹劍!

3.清風 問殘 煞仙 破天

望舒:代表太陽

曦和:月亮

4.洞光,青虹劍,追風,君子劍,

(0)軒轅劍 黃帝所鑄 首山之銅 天文古字 廣黃帝東行紀云帝崩葬喬山五百年后山崩室空惟劍在焉一旦亦失去畫影

(1)騰空 顓頊所有 拾遺記曰顓頊高陽氏有此劍若四方有兵此劍飛赴指其方則克在匣中常如龍吟虎嘯

(2)禹劍 夏禹所鑄 腹上刻二十八宿面文明星晨,背記山川 藏之會稽山

(3)啟劍 夏王啟鑄 銅 三尺九寸 后藏之秦望山

(4)太康劍 夏王太康鑄 銅 三尺二寸 太康在位二十九年辛卯三日鑄

10)昆吾劍 周穆王時西戎獻 鏈鋼 長欠有咫 用之切玉如泥

(11)駿 周簡王鑄 銘曰駿大篆書 三尺 簡王在位十四年以元年癸酉鑄

(12)干將 吳人干將莫邪所造 鐵 吳越春秋載吳王闖廬使干將作二劍其妻莫邪斷發(fā)翦爪投爐中劍成雄號干將雌號莫邪 莫邪

(15)龍淵 楚命歐冶干將所造 鐵英 越絕書載楚王聞吳有干將越有歐冶子命風胡子往見之使作鐵劍因成龍淵(18)神劍 漢太公所得 命訣載太公微時有冶為天子鑄劍指太公腰間佩刀曰若得雜冶即成神劍可以克天下太公解投冶中劍成授太公

(19)赤霄 漢高帝所得 鐵 銘曰赤霄大篆書 三尺 高帝以秦始皇三十四年得於南山及貴常服之斬蛇即此劍

(28)玉具劍 光武以賜馮異 七尺 馮異傳赤眉暴亂三輔以馮異為征西將軍討之車駕送至河南賜以乘輿七尺玉具劍

(29)龍彩 漢明帝鑄 永平元年鑄上作龍形沉之洛水中水清時常有見之者

(53)火精劍 唐德宗所有 杜陽雜綿載夜見數(shù)尺光明斫鐵即碎

七圣刀:古代名刀。

大夏龍雀:古代名刀?!稌x書·赫連勃勃載記》:“又造百煉鋼刀,為龍雀大環(huán),號曰大夏龍雀,銘其背曰:古之利器,吳楚湛盧,大夏龍雀,名冠神都??梢詰堰h,可以柔逋;如風靡草,威服九區(qū)。世世珍之。”

含章:古代名刀?!兜湔摗罚骸柏г彀俦賹毜叮涠仕频は?,名曰含章?!?/p>

9. 農(nóng)耕文化的內(nèi)容

1、農(nóng)業(yè)

中國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)特的發(fā)展關(guān)系到整個國家的發(fā)展,而農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),也是支撐國民經(jīng)濟建設(shè)和發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)包含種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以及副業(yè),從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣候息息相關(guān),我國早在上古實帶就誕生了農(nóng)耕文明。

2、農(nóng)村

農(nóng)村就是指從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者所聚居的地方,相對于城市和城鎮(zhèn)來說,農(nóng)村的社會經(jīng)濟條件更差,但自然景觀更好,并且生活節(jié)奏更慢,生活壓力更小。今年來,我國一直在推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),打造美麗鄉(xiāng)村。

3、農(nóng)民

農(nóng)民就是指長期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人群,這類人最大的問題就是文化素質(zhì)較低,并且負擔較重。中國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)村人口占全國人口的百分之七十,解決“三農(nóng)”問題對于農(nóng)民來說就是要增加農(nóng)民收入。

10. 關(guān)于農(nóng)耕文化的書籍

中國古代勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗,留下了豐富的中國農(nóng)學著作。先秦諸書中多含有農(nóng)學篇章,四大農(nóng)書基本反映了中國古代各個時期農(nóng)耕社會的發(fā)展狀況。

《泛勝之書》一般認為中我國最早的一部農(nóng)書。

《齊民要術(shù)》堪稱中國古代農(nóng)業(yè)百科全書,是中國現(xiàn)存的第一部完整的農(nóng)書?!掇r(nóng)書》是一部對整個農(nóng)業(yè)進行系統(tǒng)研究的巨著,特別是在介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具方面具有特色。

《農(nóng)政全書》在書中貫穿著治國治民的"農(nóng)政"基本思想。以上四部書為中國古代四大農(nóng)書。

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