去同里的時(shí)候，因?yàn)橥榈谝淮稳ソ纤l(xiāng)，為了讓她能多體會(huì)一下，我們?nèi)コ粤撕芏嗪贸缘?，有的都吃不下了，還是買了點(diǎn)嘗嘗。退思餅、襪底酥是同里很有名的點(diǎn)心，可以帶回去給親朋好友當(dāng)紀(jì)念品，尤其是現(xiàn)烤出來(lái)的，買上一塊邊走邊吃，口感是最好的，拿在手里溫?zé)岬倪€帶些溫度，吃到嘴里酥脆酥脆的，圓圓的小餅叫退思餅，桂花糖口味。牛舌頭型狀的叫襪底酥，椒鹽口味，各有各的風(fēng)味

在同里古鎮(zhèn)上，幾乎隨處都可以見(jiàn)到售賣芡實(shí)糕的店鋪，水鄉(xiāng)都盛產(chǎn)芡實(shí)，所以新鮮做出來(lái)的芡實(shí)糕，又香又軟還帶著Q勁，芡實(shí)糕只有剛做出來(lái)的吃起來(lái)才好吃，帶回來(lái)就變硬了，如果有興趣，可以跟老板要求切上三五元錢的，迅速的就在同里解決掉，哈哈，吃貨立碼就表現(xiàn)出來(lái)了

芡實(shí)，這是同里土特產(chǎn)的上品，產(chǎn)自同里西北蕩的芡實(shí)(俗稱“雞頭米”)被譽(yù)為“水中人參”。據(jù)《本草綱目》記載，芡實(shí)主治濕痹、腰脊膝痛、補(bǔ)中、除暴疾、益精氣強(qiáng)志、令耳目聰明、開(kāi)胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等?？勺魉幧胖茫运莅胩?，用文火煮酥，可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。我在前往珍珠塔景區(qū)的路上看見(jiàn)一位當(dāng)?shù)貗D女，一邊售賣芡實(shí)，一邊用小鉗子吃力的夾著未被剝過(guò)殼的芡實(shí)，我的爸爸去飯店必點(diǎn)一道叫芡實(shí)煲的湯品，所以我二話沒(méi)說(shuō)買下一包，回家放在粥里，芡實(shí)容易煮熟，彈Q味甘，后悔當(dāng)初買少了。順便買了一杯馬蹄芡實(shí)紅豆湯，只是熬煮的時(shí)間不夠，不是十分夠味，看著倒是蠻營(yíng)養(yǎng)的

青團(tuán)點(diǎn)心，麥草和面，紅豆做餡，粘粘甜甜，我喜歡

沿河的居民小酌攤前，一是為了乘涼歇腳，二是每到一個(gè)水鄉(xiāng)，都要嘗嘗這里的臭豆腐，奇怪的是，每個(gè)地方的臭豆腐多多少少味道都有些差別，看到賣臭豆腐的就想來(lái)上一串，五元兩串，坐在河邊，再來(lái)上一碗冰冰涼的綠豆湯，那是屬于這里的滋味


同里有很多家賣狀元蹄的土產(chǎn)店，在搖曳著“明清街”杏黃旗的巷子里，據(jù)傳宋淳佑四年，同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄，到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄。當(dāng)時(shí)，狀元洪鈞及妾賽金花等人常來(lái)品嘗。至于蹄髈的食用方法，直接把真空包裝好的蹄髈連袋子一起放在水里煮開(kāi)即可食用，這樣湯不容易燒干，還更入味。如何將蹄髈去骨剖開(kāi)：先用手拎起一只蹄髈，從兩根貫穿整只豬蹄的長(zhǎng)骨中，將一根細(xì)骨輕輕抽出，以骨為刀，蹄髈就被順順當(dāng)當(dāng)剖開(kāi)了。這根骨頭后人稱之為“狀元刀”。這樣一只狀元蹄在同里古鎮(zhèn)要60元一只，店家可以給你真空包裝帶走。

酒壇子飯桶是同里出名的餐館，特色是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜，性價(jià)比很高。我所住的客棧老板推薦我們到這里來(lái)吃，因?yàn)槿龢蚓皡^(qū)附近要比這里價(jià)錢貴很多。地址：同里竹行街13號(hào)(平橋旁)

菜譜上盡是江南風(fēng)味，兩個(gè)東北女孩都看花了眼，我也算是來(lái)過(guò)江南幾次，自作主張的點(diǎn)了蝦肉藕夾、面筋菜心、紅油筍絲、銀魚炒蛋，藕、面筋、筍、銀魚可都是江南特色，在東北就算是偶爾吃到也沒(méi)有這里正宗，雖然這里做出來(lái)都是家常小菜一般，藕夾是最喜歡的

午飯吃的不少，下午嘴也沒(méi)閑著，晚飯一直拖到天黑了才去尋覓，一只整個(gè)的蹄髈太大了，只好選擇小一用濃油赤醬燒的豬蹄，紅得發(fā)亮，吃在嘴里軟糯甜香卻又不膩，20元一只

在同里最好的用餐地就是在小河邊看著河景吃飯，我被一位正在自己家飯店桌子上剝新鮮的老太太所吸引，好奇心讓我們留下來(lái)，坐在河邊靜靜等待真正的水鄉(xiāng)滋味，清炒蠶豆，清香，甜糯，春天的滋味盡顯無(wú)疑

馬蘭頭，當(dāng)?shù)氐囊环N菜，都說(shuō)蘇州人會(huì)吃，最好吃的都要講究?jī)蓚€(gè)字，時(shí)令，這春天的菜清炒以后，我覺(jué)得馬蘭頭的獨(dú)有的香氣被激發(fā)出來(lái)，有些像我們這里常吃的茼蒿

河蚌豆腐湯。這家老太太為人倒是十分熱情，只是兩菜一湯，兩碗米飯，一瓶啤酒要了我們89元，真是下手不是一般般狠啊

同里沒(méi)有大城市忙碌的清晨，同里的清晨是平凡的市井生活。打開(kāi)房間的窗戶，窗外一片寧?kù)o。呼吸著免費(fèi)的新鮮空氣，頓覺(jué)神清氣爽。小吃鋪里飄出食物的香氣，那也是屬于水鄉(xiāng)獨(dú)特的味道，從小吃鋪前面走過(guò)，都會(huì)不經(jīng)的看上幾眼

我和伙伴來(lái)到離客棧不遠(yuǎn)的小巷中,按網(wǎng)上網(wǎng)友的攻略介紹，我們來(lái)到來(lái)軍點(diǎn)心吃早餐，具體位置記不清楚了，不過(guò)和酒壇子飯桶在一條街上，芝麻卷筒糕和雙色卷筒糕、玫瑰豬油糕還有熱氣騰騰的豆?jié){，還吃到了心心念念的桂花馬蹄糕，滿打滿算在同里呆了24小時(shí)，飽食江南滋味，一年中有一天這樣的日子，足矣
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