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哈爾濱過(guò)年風(fēng)俗是怎么樣的?

2021年07月16日 12:03:20120

二十三過(guò)小年,掃房,吃灶糖送灶王爺上天。
三十中午十二點(diǎn)之前帖春聯(lián),掛燈籠。晚上吃團(tuán)圓飯,飯前放鞭炮。半夜十二點(diǎn)放鞭炮,吃餃子,守歲。
初一早上放鞭炮吃餃子。從初一開(kāi)始就可以走親戚互相拜年。
初三姑娘回娘家。
初五吃餃子
初七吃面條。初七、十七、二十七都吃面
十五放煙花吃元宵
二月二龍臺(tái)頭吃豬頭肉。
過(guò)了二月二年才算過(guò)完。

孩子要穿新衣服,大人最少也要穿雙新的紅襪子,代表這一年走紅運(yùn)。

黑龍江的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣

黑龍江地方風(fēng)俗----滿族風(fēng)情 滿族的故鄉(xiāng)在遼闊富饒的黑龍江流域。其先民最早可追溯到先秦時(shí)期的肅慎,漢代稱挹婁,北魏時(shí)稱勿吉,隋唐時(shí)稱++,北宋至...生活在黑龍江的滿族先人,經(jīng)歷了穴居、半穴居、以木柵和樺樹(shù)皮為屋等居室建筑的發(fā)展歷史,從清代開(kāi)始以土和垡子筑墻

黑龍江過(guò)年的風(fēng)俗習(xí)慣

黑龍江過(guò)春節(jié)的習(xí)俗:

  黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。

  黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。大致的過(guò)年“日程”安排如下:

  臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖欤屗麄儭吧咸煅院檬?,下界保平安”?/p>

  臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。

  臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。

  臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買著很方便。

  臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。

  臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢的。

  年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來(lái)年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。

  晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢。

  過(guò)年的傳統(tǒng)娛樂(lè)節(jié)目扭大秧歌,一種是踩高蹺的,另一種徒步扭,又叫地蹦子。扭秧歌的動(dòng)作與趙本山小品中的一樣。旁邊有敲鼓吹嗩吶的,非常熱鬧。有時(shí),政府還要組織各村的秧歌隊(duì)匯演比賽。

  大年初一,要吃餃子。過(guò)年吃的餃子一般是韭菜餡,或芹菜餡。均取諧音,韭菜餡意味著新的一年發(fā)九樣財(cái),芹菜餡意味著來(lái)年全家人都很勤快。初一早晨,各家比誰(shuí)起得早,放鞭炮早。誰(shuí)起得早,便意味著新的一年日子過(guò)得好。初一,小輩要給附近的親戚和處得好的鄰居拜年。

  大年初二初三,是回娘家的日子。大年初三,要吃餃子,放鞭炮,這叫送神,把年三十接回來(lái)的祖先神靈送走。

  大年初五,又稱破五。這天要包餃子,叫捏破。有壞了的衣物,這天要縫,叫縫破。

  年初六是放水日,在二三十年前,年初一到初五,是不能洗腳洗頭的,要等到初五,才可以。當(dāng)然,現(xiàn)在沒(méi)有幾個(gè)人這么多天不洗頭洗腳的。

  大年初七,如果天氣好,象征著新的一年人類安康幸福,所以年初七又稱“人日子”,要吃餃子。據(jù)老人們說(shuō),正月初一到初八,分別象征著包括人在內(nèi)的八種“動(dòng)物”,分別是一雞二鴨,貓三狗四,豬五羊六,人七馬八,哪天天氣好,哪種動(dòng)物這一年就會(huì)好。

  正月十五,老家又叫燈節(jié),要做冰燈,或者其它燈具,庭院里和路上,也要擺上燈具。晚飯后,還要到祖先墳前送一盞燈。晚餐要吃餃子或元霄。這一晚,所有房間的燈,是不能關(guān)的。孩子們拿著燈具游玩。我們老家還有一個(gè)習(xí)俗——滾冰,孩子們要到河里的冰面上,滾上幾圈,據(jù)說(shuō)能滾掉穢物,迎來(lái)福氣。

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