海帶山藥牛肉湯的做法大全家常(海帶山藥牛骨湯功效與作用)- 美食- 魅力冬楠雅

海帶山藥牛骨湯功效與作用

首先將雞腿洗凈切好后,進(jìn)行綽水待用,將姜蔥去皮后,洗凈切好待用,將山藥去皮洗凈切小塊待用

然后,將雞腿和姜片放在鍋中,并加入一勺料酒和適量的清水,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燉煮二十分鐘

之后,往鍋中放入山藥塊,中火繼續(xù)燜煮四分鐘分鐘

接著,放蔥和適量的鹽進(jìn)行調(diào)味,用中火繼續(xù)燜煮三分鐘

海帶牛骨湯的功效

食材用料

海帶牛骨

木耳陳皮

蜜棗鹽

做法與步驟

第一步驟

陳皮和蜜棗，沖洗干凈

第二步驟

木耳和海帶在水中泡發(fā)

第三步驟

牛棒骨一根，在清水中浸泡2小時(shí)，當(dāng)中要換水，把里面的血水浸泡出來(lái)

第四步驟

牛骨放入冷水鍋，放入蔥姜，將牛骨煮沸，去除血水

第五步驟

將陳皮、蜜棗、牛骨放入湯鍋中，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲制一個(gè)小時(shí)；一個(gè)小時(shí)后，湯汁已經(jīng)變濃稠了，將木耳和海帶放入再繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可

海帶牛肉山藥湯的做法

主料

排骨適量，海帶適量，山藥適量

輔料

鹽適量，蔥適量，水適量

1. 山藥去皮切小。

2. 排骨洗好。

3. 排骨和海帶一起先煲十五分鐘鐘。加鹽。

4. 煲好了。在放入山藥。

5. 加入山藥?kù)野朔昼姟?/p>

牛骨頭海帶湯的功效與作用

海帶牛排湯原料：水發(fā)海帶200克，花生米100克，牛排骨500克，精鹽、味精、醋各適量。海帶牛排湯的做法：

1)海帶洗凈，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用熱水泡脹，去除內(nèi)皮，排骨洗凈，剁成塊。

2)沙鍋置火上，加適量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海帶，改用小火繼續(xù)燉煮，直到肉熟易脫骨時(shí)，加入精鹽、味精調(diào)味即可。牛蒡牛排湯牛蒡1-2根，牛排骨1斤，牛蒡去皮切段備用。

牛排冷水下鍋，加料酒，姜片，蔥去腥。水開(kāi)后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。兩個(gè)小時(shí)候，加鹽，開(kāi)吃。

豬骨海帶山藥湯有什么功效?

原料

豬蹄 (2個(gè))

海帶 (200g)

姜片 3片

蔥段 50g

料酒 20g

食鹽 5g

1/首先將豬蹄洗凈，豬毛夾凈，然后泡在清水中20分鐘去掉血水備用；干海帶在清水中泡發(fā)備用。

2/往鍋中倒入清水，下入豬蹄，加入姜片、蔥段、料酒，一起煮開(kāi)后：去掉浮沫，將豬蹄撈出過(guò)溫水備用。

3/火上坐砂鍋，鍋中倒入清水，等水煮到一定溫度后。

4/接著往鍋中下入豬蹄、姜片等食材，待大火煮開(kāi)后，然后再轉(zhuǎn)成小火，慢燉半個(gè)小時(shí)。

5/在等待的過(guò)程中把泡好的海帶洗凈、切成均勻的塊狀。再把切好的海帶塊下入鍋中，和豬蹄一起再燉一個(gè)半小時(shí)。

6/等到豬蹄、海帶軟爛后，加入少許食鹽，就可以關(guān)火出鍋了，盛在大碗中，最后再撒入少許蔥花就可以吃啦。

7.美味又好吃的海帶白蘿卜山藥燉豬蹄的做法完成開(kāi)吃了。

山藥海帶湯的功效

完全可以的，您說(shuō)的這幾種食物都是滋補(bǔ)類(lèi)的食材，而且其效用也可以疊加，幾種食物不僅可補(bǔ)充人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)，還可補(bǔ)氣活血，健脾養(yǎng)胃。老人，婦女，兒童食用效果會(huì)更好，但若是孕婦，還是要少吃，或面詢醫(yī)生在食用。

海帶山藥牛骨湯功效與作用及禁忌

可以，但味道可能會(huì)不好吃，但是可以一起煮湯。建議胡蘿卜玉米排骨相對(duì)味道比較搭配，山藥胡蘿卜排骨比較搭配，海帶排骨味道也比較好，煮湯的是要放上一小勺亦舒堂火麻油，使得湯水營(yíng)養(yǎng)更好，并能夠味道更鮮甜，不用擔(dān)心放火麻油會(huì)油，在湯里火麻油會(huì)融入到湯里，不會(huì)擔(dān)心油膩。