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韓式白蘿卜牛肉湯的做法(韓式白蘿卜湯的做法大全)

2022年11月16日 22:15:1110網(wǎng)絡(luò)

韓式白蘿卜湯的做法大全

應(yīng)該有兩種 一種是黃色腌蘿卜 片裝,不辣,味道甜甜脆脆,外表是好看的黃顏色 韓國人經(jīng)常配著炸醬面吃。寺廟里的齋飯也會(huì)配這個(gè),吃完飯用腌蘿卜片把碗擦干凈吃完所有食物。 淘寶有賣 一種是蘿卜泡菜。切成小塊或者條,有辣椒,里面加了韭菜,味道有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜辣的,經(jīng)常作為配菜,尤其是吃炸雞,這個(gè)蘿卜是必備的,做法跟辣白菜就是韓國泡菜一樣。 自己做的話淘寶買腌泡菜調(diào)料,一袋6元左右,加點(diǎn)韭菜,半個(gè)蘋果半個(gè)梨能腌一鍋 我前幾天剛做了泡菜,用的白菜,天天泡菜炒肉,泡菜湯,開胃又好吃。自己腌比買現(xiàn)成的至少省一半錢,而且做法特容易,買調(diào)料按照店主給的步驟就行

韓式白蘿卜湯的做法大全竅門

  韓國白蘿卜牛肉湯的做法:  材料:牛肉、白蘿卜、水蔥花、香菜、辣椒油、鹽、味精?! ∵^程:  

1、肉洗凈,加水煮,不加任何調(diào)料?! ?/p>

2、覺得肉8成熟的時(shí)候,放白蘿卜,接著煮,  

3、準(zhǔn)備大碗,把切好的蔥花、香菜放在碗底,  4,牛肉,軟了爛了,就可以了。(牛肉與水的比例挺關(guān)鍵,因?yàn)榈水?dāng)然不會(huì)好喝。)  5、把肉拿出來切成塊,塊的大小看個(gè)人,人猛的就切大點(diǎn),斯文的切小點(diǎn),不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同樣的給放到碗底?! ?、盛湯到碗里。根據(jù)個(gè)人口味放鹽,放味精,辣椒油。 希望對(duì)你有幫助!??!

韓式白蘿卜湯的做法大全視頻

海帶湯的幾種做法- -

去脂減肥的紫菜海帶湯

原料:紫菜10克,海帶20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,鹽少許。

制法:將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中,加清水適量, 盛入碗中或湯盆中即成。

降壓清熱海帶湯

菜譜名稱

降壓清熱海帶湯

所屬菜系

粵菜

所屬類型

親親靚湯

基本特點(diǎn)

有降血壓、降火氣、除煩燥、化痰清熱之效。

基本材料

海帶50克,白蘿卜1條,海蜇皮50克。

做法

海帶洗凈切段,白蘿卜去皮切塊,海蜇皮冼凈切絲,加鹽調(diào)味。放水4碗煲湯,煲2小時(shí)至蘿卜軟稔即可飲食之。

說明

高血壓癥不是吃一兩次藥或湯水即降下固定,一定要有恒心,經(jīng)常量度,變換有適合的食物和治理,才能完全成功。此湯既能降血壓,也有防止血管硬化之效,高血壓者多有性急火旺,故飲此湯有幾重功效。

海帶拌銀芽

主 料: 海帶100克,綠豆芽300克,豆干100克。

做 法: 將海帶浸泡干凈去咸味,切細(xì)絲,綠豆芽掐去芽冠及根須,豆干切細(xì)絲,將炒鍋放旺火上,倒入花生油適量,油燒熱,將海帶、豆干、綠豆芽放炒鍋內(nèi),加適量清水,炒至熟加適量醋、白糖、味精、上等魚露,翻炒片刻,即可起鍋食用。

藥用價(jià)值: 主要治療淋巴癌痰濕凝結(jié)型:惡性淋巴結(jié)腫瘤(網(wǎng)狀細(xì)胞型肉瘤、淋巴母細(xì)胞型肉瘤、惡性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移癌),伴口膩、尿短、疲憊、面色萎黃,舌苔厚膩,脈濡滑。

海帶湯

主 料: 海帶15克,粳米100克,豬瘦肉50克。

做 法: 同煮粥,用適量食鹽或白糖調(diào)味食用。

藥用價(jià)值: 治高血壓,動(dòng)脈硬化及慢性支氣管炎咳喘。

備 注: 脾胃虛寒者忌食。

關(guān)于韓國海帶湯

原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油

制作方法:

1.海帶在水中泡一下。

2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。

3.放豆油,炒牛肉和海帶。

4.炒后加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可

白蘿卜湯的做法大全家常菜

1

第一:鹵肉花生蘿卜絲

將白水蘿卜切成絲,然后放醋,醬油,花椒油,蒜蓉(就是切碎的大蒜)雞精和少許白糖。

可以加鹵肉(切片),花生米(炒的),拌在一起??梢约狱c(diǎn)蔥和香菜(切幾下)。

超級(jí)下飯,巨好吃。

注意——白蘿卜切薄些,好入味。吃多少拌多少,留到下頓不好吃了喲。

2

第二種:自制白水蘿卜絲榨菜

這個(gè)簡(jiǎn)單,將白水蘿卜切成長(zhǎng)條(不要太細(xì),榨完夾都夾不起來)。

放鹽腌制(通常比例是3:1.也就是三斤白水蘿卜一斤鹽),鹽用腌制鹽。

然后用干凈的袋子(不容易破的那種裝起來),再用重物壓住它(把水分壓出來嘛),一天翻一下(壓得均勻),大約3~4天就可以吃了。

吃法:花椒粉,加醬油雞精和醋,拌著吃。也可以炒臘肉,香腸,都巨香,超級(jí)好吃。(吃起來脆甜脆甜的)??梢砸淮味嘧鳇c(diǎn),全部放冰箱冷藏,吃的時(shí)候取點(diǎn)。

3

第三種:清炒白水蘿卜

沒錯(cuò),只放油,鹽,少許雞精(最好不放,雞精少吃)。出鍋撒點(diǎn)蔥花。這樣做出來的白水蘿卜很清爽,適合解膩。

4

第四種:蘿卜燉排骨

嘻嘻,沒錯(cuò)啦白水蘿卜切成塊(不要太小,很快就煮爛了)。

和排骨一起燉,吃起來很香,湯很清亮。很有營養(yǎng)喲~

5

第五種:火鍋配菜

嘻嘻,自己家里煮火鍋,一定不能少了白蘿卜,經(jīng)過火鍋底料煮出來的白水蘿卜吃起來很香,反正很入味呀。此外麻辣燙也可以放。也好吃呀~

白蘿卜湯的簡(jiǎn)單做法

食材主料:白蘿卜半根,,蔥頭半塊,芹菜少許。

輔料:姜少許,蔥少許,食鹽適量。食用油適量。

步驟

1.先把蘿卜和蔥頭切成塊,姜切成片備

2.把切好的原料放入鍋里

3.加入幾粒枸杞子和蝦皮加上適量的水

4.鍋里燉上蘿卜湯,切記一定要小火燉,用沙鍋味更好,同時(shí)把芹菜和小蔥成丁

5.大約30分鐘左右,蘿卜湯就可以出鍋,待出鍋前將切好的芹菜丁放入鍋里悶至一分鐘,在把小蔥撒入湯面上,放人適量的鹽和香油,還可以在多放幾粒枸杞子,香噴噴的蘿卜湯即可食用

韓式白蘿卜湯的做法大全圖解

蘿卜清湯是將蘿卜切成方塊兒,放入淘米水中用醬油, 鹽等調(diào)料調(diào)味熬煮的美食。蘿卜清湯是日常生活中經(jīng)常吃的湯,因其易于消化而對(duì)老人和小孩兒的健康有益。根據(jù)韓醫(yī)醫(yī)理,蘿卜是能夠生津止咳, 利于消化的食品,同時(shí),和魚貝類一起吃的話,能夠去除其腥味和毒性;和豬肉, 牛肉一起吃的話,能夠保養(yǎng)精神,因此熬煮魚類或肉類料理的時(shí)候,多放入蘿卜一起烹飪。

韓國白蘿卜湯的做法

蘿卜牛排湯。

主料,牛排,蘿卜。

調(diào)料,鹽,味精,雞精,白糖,料酒。蔥姜。胡椒粉,花椒,大料,

制作過程。

1,將牛排剁成小塊兒。放清水里泡幾個(gè)小時(shí)。沖洗干凈。蘿卜切成塊兒。蔥切成蔥花,姜切成片兒。

2,鍋燒水,將牛排骨加鹽,料酒,蔥姜,花椒大料焯水。打去浮沫撈出沖洗干凈。

3,鍋燒油蔥姜熗鍋兒,將牛排骨下入翻炒一下。加料酒。鹽味精,雞精,白糖。翻炒均勻。加水。燉半個(gè)小時(shí)。

4,取一個(gè)砂鍋將牛排骨帶湯倒入燉一個(gè)小時(shí)。出鍋前撒少許胡椒粉。

5,出鍋盛到盆兒里撒少許蔥花。

白蘿卜湯菜譜大全

蘿卜龍骨湯的做法,做蘿卜龍骨湯的時(shí)候,先把龍骨放到?jīng)鏊锛訜?,煮開鍋以后把龍骨撈出來,清洗干凈,然后重新起鍋,龍骨放到熱水里熬煮,大約熬煮一個(gè)小時(shí)以后把龍骨撈出來,然后把擦好的羅卜絲放入龍骨湯里煮熟,加點(diǎn)鹽,如果喜歡吃雞蛋,可以打個(gè)雞蛋碎放到龍骨湯里,香噴噴的蘿卜龍骨湯就做好了。

白蘿卜湯的家常做法

材料

用量

白蘿卜

1根

生姜

一塊

少許

雞精

少許

青蔥

少許

做法

1. 鍋中盛入礦泉水至七分滿

2. 將白蘿卜切滾刀塊

3. 生姜一塊用刀拍開

4. 將蘿卜與生姜一起放入鍋中

5. 大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí),去除蘿卜之辣氣和臊氣,燉蘿卜至半透明狀,生發(fā)出淡淡湯香,依各人口感加適量鹽和雞精出鍋。

6. 盛入碗中,稍點(diǎn)青蔥花。亦可根據(jù)各人口味點(diǎn)少許胡椒粉。

白蘿卜湯做法圖片大全

原料:排骨、白蘿卜、蔥姜、鹽、味精。

做法步驟:

第1步、排骨準(zhǔn)備剁成小塊。

第2步、鍋中放水煮排骨,把血沫煮出來去掉。

第3步、排骨洗凈,放入砂鍋中添足量的水,沒過排骨。

第4步、白蘿卜去皮切片。

第5步、砂鍋中放入蔥段,姜片燉兩個(gè)小時(shí)。

第6步、放入白蘿卜繼續(xù)燉20分鐘,至白蘿卜至透明狀。

第7步、盛出灑鹽和味精調(diào)勻即可。

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