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 首頁(yè) » 習(xí)俗

祖國(guó)各地,不同地區(qū)人們的風(fēng)俗習(xí)慣和生活方式

2021年07月22日 18:51:319

藏 族每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣,藏族是一個(gè)古老而熱情的民族,在漫長(zhǎng)的歷史中,也形成了自己的生活習(xí)慣和生活中的禁忌。1、兩個(gè)久別重逢的朋友互相打招呼或聊天時(shí),你的手不能搭在對(duì)方的肩膀上。2、不能跨過(guò)或踩在別人的衣服上,也不能把自己的衣物放在別人的衣服上,更不能從人身上跨過(guò)去。3、婦女晾衣服,尤其褲子,內(nèi)褲不能晾在人人經(jīng)過(guò)的地方。4、不能在屋里吹口哨或大聲哭叫。5、家里人出遠(yuǎn)門(mén),客人剛走,中午和太陽(yáng)落山后及藏歷大年初一不能掃地或倒垃圾。6、外人不能當(dāng)著已故人的親屬的面提已故人的名字。7、今年該完成的活不能留在明年干,如捻毛線(xiàn)、織毛衣、地毯等。8、黃昏時(shí),不能隨便到人家里走,尤其人家將有分娩的孕婦及剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦或重病人時(shí),陌生人更不能去。9、過(guò)了中午以后,不能把家里的任何財(cái)產(chǎn)拿出去。10、一個(gè)陌生人到你從來(lái)沒(méi)有到過(guò)的大山及懸崖峽谷,不能大聲喧嘩。11、不能跨或踩吃飯的用具、鍋碗、瓢盆等。12、家里有兩個(gè)人同時(shí)出門(mén),并且朝相反方向走,不能同時(shí)出家門(mén),必須前后出門(mén)而且出門(mén)時(shí)間要隔開(kāi)。13、婦女到晚上不能梳頭和洗頭,也不能披著頭發(fā)出門(mén)。14、在使用掃把和簸箕時(shí),不能直接用手傳遞,必須先放在地上,然后另一個(gè)人從地上撿起來(lái)。15、每當(dāng)親朋好友到你家串門(mén)或看望你時(shí),會(huì)拿些酥油茶或青稞酒等物品作為禮物送你,客人臨走時(shí)把東西騰出來(lái),不能全部騰空,必須留一點(diǎn)在里面或換一點(diǎn)自家的東西裝上。16、有缺口或有裂縫的碗不能用來(lái)吃飯,也不能給客人倒茶。二..彝 族彝族火把節(jié),也就是彝族年。彝族人的眼里,火象征光明、正義、興盛,象征著能夠摧毀一切邪惡的強(qiáng)大力量?;鸢压?jié)是彝族人民歡樂(lè)、愛(ài)情和幸福的節(jié)日。三.香港年俗農(nóng)歷新年是我國(guó)傳統(tǒng)上一個(gè)盛大的節(jié)日,相信無(wú)一個(gè)個(gè)中國(guó)人不識(shí)。然而,在香港過(guò)農(nóng)歷年,在習(xí)俗上和氣氛上卻和傳統(tǒng)的截然不同。近年來(lái),已很少香港人在農(nóng)歷新年時(shí)按傳統(tǒng)在家里貼春聯(lián)、年畫(huà)的了,取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此,但貼揮春的原意和貼春聯(lián)和年畫(huà)一樣,取其吉利之意,希望來(lái)年事事順利,平平安安。此外,舞獅、舞龍燈等也會(huì)在一些新界鄉(xiāng)村、圍村中出現(xiàn),在新年的市區(qū)街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的,不過(guò)自一九八二年開(kāi)始每年農(nóng)歷年初二的晚上,在維多利亞港上都會(huì)舉行盛大的煙花表演,這已成為這十多年來(lái)迎春的一個(gè)節(jié)目了。香港被稱(chēng)為“美食天堂”,春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗也不少,而大部分家庭也會(huì)在春節(jié)期間吃“團(tuán)年飯”,一般是在家里設(shè)宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚飯。而飯后的一大節(jié)目,首選相信是逛花市了,農(nóng)歷新年期間,港九多處都設(shè)有年宵市場(chǎng),其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習(xí)慣于晚飯后一家大小逛花市,除夕夜時(shí)更是人山人海,摩肩接踵,大家一起歡度佳節(jié)。在香港過(guò)農(nóng)歷新年,最開(kāi)心的莫過(guò)于收“利是”的小孩子了,在春節(jié)拜年時(shí),到處可以聽(tīng)到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,同時(shí)也成為了春節(jié)時(shí)與親人不可缺少的習(xí)俗。四.澳門(mén)年俗澳門(mén)年俗,別有風(fēng)情。 謝灶是澳門(mén)保存下來(lái)最傳統(tǒng)的中國(guó)年俗之一。臘月二十三日送灶神,澳門(mén)人謂之謝灶。澳門(mén)人給灶神按中國(guó)傳統(tǒng)也用灶糖,說(shuō)是用糖糊灶神之嘴,免得其到玉帝面前說(shuō)壞話(huà)。我在澳門(mén)花街的一澳門(mén)人家的灶頭見(jiàn)過(guò)一張圣誕老人像,奇怪的是,圣誕老人像邊貼著上天言好事,回宅降吉祥的聯(lián)兒。澳門(mén)人過(guò)年是從臘月二十八開(kāi)始的,臘月二十八日在粵語(yǔ)中諧言易發(fā),商家老板大都在這歲晚之時(shí)請(qǐng)員工吃團(tuán)年飯以示財(cái)運(yùn)亨通,吉祥如意。澳門(mén)的年味,從臘月二十八這天便能真切的感受到的。除夕之夜,守歲和逛花市是澳門(mén)人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將,看電視,敘舊聊天,共享天倫之樂(lè);大概受西方圣誕節(jié)和情人節(jié)的影響,年宵澳門(mén)人還爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)一些吉祥的花木迎接新春,現(xiàn)今已成了一個(gè)澳門(mén)年俗。澳門(mén)在年宵興辦花市,多是桃花,水仙、盆竹、盆桔,花開(kāi)富貴,祝報(bào)平安,鮮花瑞木兆示著新年的美好前程。澳門(mén)的花市辦三天,這三天給奔波一年的澳門(mén)人無(wú)窮的慰藉。春節(jié)這天,澳門(mén)人講究利市,利市就是紅包,這天老板見(jiàn)到員工,長(zhǎng)輩見(jiàn)到晚輩,甚至已婚人見(jiàn)到未婚人都得利市。利市純脆是以示吉利。 澳門(mén)人把大年初二叫作開(kāi)年。習(xí)俗是要吃開(kāi)年飯,這餐飯必備發(fā)菜、生菜、鯉魚(yú),意在取其生財(cái)利路。從開(kāi)年這天起,三天內(nèi)澳門(mén)政府允許公務(wù)員博彩(賭博)。 開(kāi)年過(guò)后,澳門(mén)又完全回到中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗中,直至元宵佳節(jié),也是煙節(jié)爆竹,玩龍舞獅,歡天喜地。五.臺(tái)灣春節(jié)習(xí)俗拾趣春節(jié),是中華民族歷史悠久、最為隆重的民間傳統(tǒng)佳節(jié)。在與福建省一水之隔的臺(tái)灣,其歷史文化、風(fēng)士人情、生活習(xí)俗、親緣血統(tǒng)等等均與祖國(guó)大陸,尤其是福建閩南地區(qū)一脈相承,因而島內(nèi)民眾的春節(jié)習(xí)俗自然與祖國(guó)大陸民間大同小異。由于寶島居民的祖先(多為閩南和客家人)去臺(tái)開(kāi)發(fā),距今年代久遠(yuǎn)且屢經(jīng)滄桑,那里的春節(jié)習(xí)俗也逐漸形成了一些獨(dú)特的模式和色彩。六.有趣的江蘇春節(jié)習(xí)俗春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、守歲、舞獅子、大拜年等和全國(guó)一樣的習(xí)俗外,還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時(shí)挖出來(lái),謂之掘元寶,親友來(lái)往,泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖,謂之喝元寶茶,恭喜發(fā)財(cái)。武進(jìn)人年初一早晨,將先祖畫(huà)像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之拜神影子。他們掃地不許從家里往外掃,惟恐把財(cái)氣、如意掃了出去,只能從外往里掃。江寧人有春節(jié)打神鼓之習(xí)俗,由大旗開(kāi)路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三打夜鼓、初七上七鼓,十三至十五打赤膊鼓,氣氛熱烈。南通人有在家門(mén)口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗,取意生活開(kāi)花節(jié)節(jié)高,長(zhǎng)年青翠。淮陰人還有初六給孩子烤頭風(fēng)之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點(diǎn)燃火把,為孩子驅(qū)除病邪,邊烤邊唱:烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿(mǎn)身都烤遍,疾病永不見(jiàn)。無(wú)錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí),祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之上?,禹王廟拆除后,此俗漸漸淡漠。春節(jié)期間,江蘇地區(qū)的舊習(xí)俗中還有許多禁忌,諸如年初一不動(dòng)剪刀,免得口舌之爭(zhēng);不動(dòng)菜刀,以免殺身之禍;不吃稀飯,怕出門(mén)遇雨;不掃地,怕把財(cái)運(yùn)掃光等等。隨著科學(xué)知識(shí)的普及,有很多不科學(xué)的習(xí)俗也逐漸被人淡忘;健康有益的娛樂(lè)休閑活動(dòng),卻一直延續(xù)下來(lái)。七.桂林春節(jié)習(xí)俗?從小年夜到除夕春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的小年夜,也就是過(guò)小年。過(guò)小年這天,人們?cè)坠?、殺鴨,慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺上天言好事的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。人們認(rèn)為灶神是一家之主,一家的善惡功過(guò)禍福都由它掌管,所以每年將盡,都要送灶神上天向玉帝奏明,為全家降福免災(zāi)。祭灶的儀式多由家里的長(zhǎng)輩去辦,他們將糖果放在灶頭祭祀灶神,祈求灶神上天言好事,下凡降吉祥。用糖果祭灶神,目的是讓糖粘住灶神的嘴巴,讓他甜甜的嘴巴盡說(shuō)好話(huà)。除夕夜幕降臨后,再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林過(guò)小年的古俗,現(xiàn)在即便是鳴放鞭炮,也僅是古俗遺存的儀式罷了。從臘月二十四到三十,人們忙著置辦年貨,打掃居室內(nèi)外,以干干凈凈迎接新年。過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)食品種類(lèi)繁多,且寓有美好的愿望:臘月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有葷、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。除夕的晚餐,人們喜歡闔家團(tuán)聚,菜肴中必有圓子、歡喜,取其團(tuán)團(tuán)圓圓,歡歡喜喜之意。這個(gè)夜晚,萬(wàn)人空巷,都在家中守歲。守歲時(shí),要把火盆的炭火燒得紅紅火火,以象征生活歲歲興旺。當(dāng)零時(shí)一到,老老少少喜氣盈盈,以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕于耳,此起彼伏,直到更深夜靜,人們?nèi)詿o(wú)睡意,爐火依然旺著,就是要去休息,也依然不會(huì)忘記把火盆的火偎好,留下火種,等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命,它是新年財(cái)旺、家旺的好兆頭。人們對(duì)火的感情如此深厚,或許是因?yàn)榛鸾o人類(lèi)帶來(lái)了文明、帶來(lái)了溫暖吧。愛(ài)火就如同熱愛(ài)自己的生命,在新年尤其如此。?中國(guó)少數(shù)民族春節(jié)習(xí)俗中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語(yǔ)言、文字,有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣,但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來(lái)歡慶。八.達(dá)斡爾族:年年高北方的達(dá)斡爾族有拜年的習(xí)慣,春節(jié)時(shí),人們穿上節(jié)日盛裝,逐家走訪,互相祝賀。每家都備有蒸糕,拜年者一進(jìn)門(mén),主人就用蒸糕款待?!案狻痹跐h語(yǔ)中與“高”諧音,以糕款待,表示互相在新的一年中,生活水平進(jìn)一步提高。節(jié)日期間,達(dá)斡爾族還舉行歌舞、體育活動(dòng),一直持續(xù)半個(gè)月。九.蒙古族:酒肉不盡北方的蒙古族過(guò)春節(jié)卻是另一番景象,節(jié)前家家戶(hù)戶(hù)都備下了當(dāng)年生長(zhǎng)的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜,人們穿上漂亮的蒙古袍,全家席地坐在蒙古包中央,迎接新的一年的到來(lái)。午夜開(kāi)始飲酒進(jìn)餐,按常規(guī)要多吃多喝,酒肉剩得越多越好,這樣象征著新的一年酒肉不盡,吃喝不愁。初一早晨,身穿各式服裝的男女,跨上駿馬,三五成群奔向“浩特”(村鎮(zhèn)),挨個(gè)地串蒙古包。串包時(shí),先要給長(zhǎng)輩叩頭祝愿,接著主人家的女婿為前來(lái)串包的客人敬酒,人們邊歌邊舞。十.壯族:迎英雄居住在中國(guó)南方的壯族,稱(chēng)春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天,人們出門(mén)無(wú)論遇到誰(shuí)都要相互祝賀,認(rèn)為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過(guò)晚年的習(xí)慣,壯族稱(chēng)做“吃立節(jié)”?!俺粤⒐?jié)”是在這個(gè)月的30號(hào),相傳在100多年前,壯族的一支農(nóng)民武裝在抗擊外來(lái)侵略者后凱旋歸來(lái),這時(shí)春節(jié)已過(guò),壯族群眾為了歡迎他們,就在這個(gè)月的30號(hào)為他們重過(guò)春節(jié)。十一.布依族:姑娘搶挑第一擔(dān)水居住在中國(guó)西南邊疆的布依族,每年除夕晚上,都通宵達(dá)旦地守歲。天一亮,姑娘們爭(zhēng)著到屋外去挑水,誰(shuí)挑回第一擔(dān)水,誰(shuí)就是最勤勞的姑娘。而那里的景頗族人民喜歡在春節(jié)前舉行打靶活動(dòng),姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線(xiàn)吊在竹桿上,在樹(shù)尖中左右搖擺,請(qǐng)小伙子射擊。誰(shuí)先射落荷包,姑娘們就把酒作為獎(jiǎng)品送給誰(shuí)。荷包里一般裝有一枚硬幣,幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子,作為幸福的象征。十二.哈尼族:蕩秋千春節(jié)前幾天,哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來(lái),婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子,準(zhǔn)備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高,哈尼族不管男女老少都很愛(ài)蕩秋千。節(jié)日里,大家都穿著自己最喜愛(ài)的衣服去蕩秋千,處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。十三.傣族:擲糠包傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲,春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰(shuí)投得準(zhǔn),看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái),便設(shè)宴款待。另外,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。十四.高山族:“圍爐”居住在中國(guó)臺(tái)灣省的高山族,他們?cè)谶^(guò)春節(jié)時(shí)則是另一番情趣。除夕晚上,一家老少?lài)诜庞谢疱伒膱A桌上聚餐,叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女,也要象征性地喝一口酒,以示吉利?!皣鸂t”時(shí)吃的蔬菜不用刀切,洗凈后帶根煮熟,表示祝愿父母長(zhǎng)壽。如果家里有人外出,也要空出一個(gè)席位,把這個(gè)人的衣服放在空位上,表示全家人對(duì)他的思念。十五.滿(mǎn)族:掛旗過(guò)年滿(mǎn)族分“紅、黃、藍(lán)、白”四旗人。春節(jié)時(shí),紅旗人在門(mén)上貼紅掛旗,黃旗人在門(mén)上貼黃掛旗,藍(lán)旗人在門(mén)上貼藍(lán)掛旗,白旗人在門(mén)上貼白掛旗。這些掛旗圖案優(yōu)美,色彩鮮艷,象征著一年的吉祥開(kāi)端。節(jié)日期間,男孩成幫結(jié)伙地放鞭炮,或乘坐自制的各式各樣的木爬犁,在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿著新做的花衣服,三五成群,分家合伙地玩嘎拉哈(豬或牛的膝關(guān)節(jié)骨)。從初一到初五的晚上,人們還自愿組織起來(lái)扭秧歌拜年,陣容較強(qiáng)的秧歌隊(duì),不僅在本村扭,還到外村去扭。圍觀的群眾常常樂(lè)得前仰后合,忘記了疲勞和寒冷。甚至還有熱心的觀眾—直尾隨著秧歌隊(duì)走鄉(xiāng)串戶(hù),直到天明才歸。十六.白族:“放高升”云南白族同胞過(guò)年時(shí),有一種叫“放高升”的慶?;顒?dòng)。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子,在竹節(jié)里裝上火藥,點(diǎn)燃以后可以把整個(gè)大竹子崩上天空百十丈,成為名副其實(shí)的“高升”。有的地區(qū)的白族同胞與苗、壯族一樣,從春節(jié)到元宵節(jié),男女青年都進(jìn)行“拋繡球”活動(dòng)。凡接不住繡球的,要贈(zèng)給對(duì)方紀(jì)念品,多次失球而又贖不回紀(jì)念品的人,就是表示接受對(duì)方的愛(ài)情了。十七.侗族:蘆笙會(huì)貴州、湖南一帶的侗族同胞,春節(jié)期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會(huì))的群眾活動(dòng)。這種活動(dòng)類(lèi)似漢族的“團(tuán)拜”,只不過(guò)比“團(tuán)拜”顯得更加歡樂(lè)、熱烈。這種活動(dòng)一般是由兩個(gè)村莊共同商定舉辦的。兩隊(duì)在廣場(chǎng)上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時(shí)兩個(gè)村莊的觀眾,伴隨著樂(lè)曲,翩翩起舞,盡情地歡樂(lè)。十八.彝族:跳虎在云南省雙柏縣小麥地沖的彝族人過(guò)年時(shí)有著“跳虎節(jié)”的特殊風(fēng)俗,正月初八,全村成年男子集于村后土地廟遺址,殺狗獻(xiàn)“咪司”(“咪”意土,“司 ”意主人,迷司即為土主神之意),隨后由本村“畢摩”祭土主請(qǐng)虎神。8位村民化裝成老虎翩翩起舞,“老虎們”兩耳高聳,尾巴粗壯,渾身虎紋,額上繪一漢字“王”,頸上掛一個(gè)大銅鈴,威風(fēng)凜凜?!爱吥Α蹦盍T祭辭請(qǐng)虎神后,虎王率眾老虎入村。整個(gè)跳虎節(jié)期內(nèi),全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅(qū)趕邪惡鬼怪的一派歡樂(lè)氣氛中,當(dāng)?shù)乩习傩斩忌钚胖挥型ㄟ^(guò)一年一度的傳統(tǒng)跳虎、敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后,全體村民才能五谷豐登,人丁興旺,一年比一年更美滿(mǎn)幸福。十九.撒尼族:食湯圓除夕,撒尼語(yǔ)叫“思搓期”。除夕之夜供祖,吃年飯,是很肅穆的。午后,家家門(mén)前插上綠樹(shù)枝,枝上掛一頂草帽。這是無(wú)言的告示:請(qǐng)勿入內(nèi)!不許談話(huà)!就連家中的人也是不可以高聲言談的。撒尼語(yǔ)中有一個(gè)有趣的現(xiàn)象:“湯圓”和“過(guò)新年”是同一個(gè)詞,叫“闊期瑪”。因?yàn)檫^(guò)新年必食湯圓。從正月初一起的半個(gè)月內(nèi),人們縱情歡樂(lè)。初一晚上舉行篝火晚會(huì),民歌對(duì)唱、三弦胡獨(dú)奏,古樸抒情。嘭嘭咚咚的大三弦高亢激昂,人們伴隨音樂(lè)載歌載舞。初二祭山神,初四送火星為的是驅(qū)逐災(zāi)害,顯示人的力量。每年春節(jié)初二日午后,農(nóng)民要把牛牽出來(lái),繞著寨心走幾圈,在它的額上戴紅布扎的花朵,表示對(duì)它一年貢獻(xiàn)的敬意。還喂它米飯和肥豬肉,表示對(duì)自己親密伙伴的慰勞。撒尼人從除夕至初五,都有祭祀祖先的活動(dòng)。從他們對(duì)祖先的敬仰和懷念,可以發(fā)現(xiàn)這個(gè)民族的凝聚力和傳統(tǒng)道德中美好的東西。

風(fēng)俗習(xí)慣各地不同