北京人的祭灶 北京人過春節(jié)的習俗，是很有興味的。 所謂春節(jié)，是指中國陰歷正月初一。它預示著新的開始，天地萬物復蘇，春天降臨，一年的農(nóng)事也將著手進行。所以，向來為中國人所重視。后來，公歷推行，國家以公歷的一月一日為“元旦”，陰歷的“年喜”，只好在名義上退而求其次，改稱“春節(jié)”。然而，對春節(jié)的慶祝，絲... 廣州民俗節(jié)日 廣州是一個有著十分豐富的民間民族風情的南粵名城。廣州近年來在歡度春節(jié)、元旦、五一節(jié)、國慶節(jié)等傳統(tǒng)民族節(jié)日的基礎上，開展了每年一度的非常有廣州特色的八大節(jié)慶活動：春節(jié)期間的迎春花市和元宵節(jié)，農(nóng)歷二月的波羅廟誕會，端午節(jié)（期間有盛大的節(jié)日慶典——龍舟節(jié)），番禺荷花節(jié)... 當?shù)靥厣? 茶館 “坐茶館”是成都人的一種特別嗜好，因此茶館遍布城鄉(xiāng)各個角落。成都茶館不僅歷史悠久，數(shù)量眾多，而且有它自己獨特的風格。無論你走進哪座茶館，都會領略到一股濃郁的成都味：竹靠椅、小方桌、三件頭蓋茶具、老虎灶、紫銅壺，還有那堂倌跑堂... 節(jié)日 成都燈會正月十五成都燈會是在元宵賞燈習俗的基礎上發(fā)展起來的一種傳統(tǒng)民俗活動。南宋詩人陸游在《丁酉上元》詩中描述成都燈會盛況是“突兀球場錦繡峰，游人仕女擁千重；鼓吹連天沸午門，燈山萬炬動黃昏”。... 居住 西雙版納的傣族，大多在平壩傍水而居，或在河谷依山傍水而居。住房為“干欄式”建筑竹樓。個人成分族稱居住的樓房為“很”。 傣族對當?shù)氐牡孛?、寨名的命名尤為考究。一般都是根?jù)當?shù)氐淖匀伙L光、環(huán)境特點以及歷史傳說來命名，有些地名和寨名又往往帶有一定的宗教色彩。如允景洪，傣語意為“黎明之城”。相傳，那是... 服飾 傣族的傳統(tǒng)服務，男子一般穿無領大襟、對襟小衫，袖窄，下身著長褲，用白布或蘭布包頭。婦女上裝穿淺色緊身緊袖短衫，下裝穿花筒裙。逢年過節(jié)或遇喜慶日子，傣族婦女都要綢緞、尼龍、燈蕊絨精制有衣裙，盛裝打扮。小卜小(小姑娘)外出時，均喜歡帶上一把小花傘。 傣族婦女很講究發(fā)飾。大多挽長發(fā)于頭頂，也有的束發(fā)垂于腦... 飲食 西雙版納傣族以大米為主食，尤其喜歡吃糯米，有不少家庭均以糯米為主食。副食大多愛吃酸味和水產(chǎn)。傣族還喜歡飲酒，甜米酒更是男女老幼都喜愛的飲料。米酒巴一般都是自己釀制。 傣族還是喜歡吃竹筒板。竹筒飯的做法是：用一節(jié)午竹或甜竹，把一端挖通待裝米。做竹筒把的米，大多用陸稻香米或紫米。米洗干凈泡水后，既可直... 婚姻 傣族青年男女尋找終身伴侶，完全是自由戀愛。變戀愛的方式既多而又獨特。如小卜冒(小伙子)串小卜少(小姑娘)，丟包等戀愛方式，充滿著詩意。 小卜冒串小卜少。每當月明風清的夜晚，緬桂花發(fā)出幽香。這時，“等待群蜂繞花枝”的戀愛活動就開始了。正錄青春妙齡的小卜少，收拾打扮后，帶著自己的小紡車，坐在竹樓陽臺上... 家庭 傣族的家庭生活，一般是在青年男女結(jié)婚有了孩子以后，就從家庭里分出來，另蓋房子居住。夫妻之間的地位是平等的，經(jīng)濟是獨立的，雙方都有自己的財產(chǎn)和收入，都可自由支配，不受對方約束。家庭開支共同協(xié)商，子女長大以后也有自己的獨立經(jīng)濟，如飼養(yǎng)養(yǎng)豬、雞、種植蔬菜，水果的收入，都歸自己所有。 傣族的性格溫柔，家庭和... 取名 傣族有名無姓，一個人一生中有好幾個名字。小孩時有乳名，男童進佛寺當和尚有僧名，還俗后取還俗名，結(jié)婚以后有了孩子雙稱“之父”。 傣族一般以“巖”、“玉”區(qū)分男女性別，男性以“巖”字當頭，如“巖糯”。女性以“玉”字當頭，“玉罕”。 乳名有以下幾種取名的方法： 安排行順序取的“如”巖三“，即第三個兒... 基諾族的婚禮 西雙版納的基諾族，居住在景洪縣的基諾山（又稱為攸樂山），約有1萬多人，基諾族沒有自己本民族的文字，基諾語系漢藏語藏緬族的一種語言，和彝語支相接近。由于沒有文字，基諾族的文學全是口頭文學，大體可以歸為神話傳說、故事、詩歌三大類。 基諾族在解放前，一直保留著群婚制和對偶婚的殘余?；Z族婚前的社交活動... 喪葬 傣族的喪葬有三種：火葬、水葬、土葬。佛仰、貴族領主死后地火葬；靠瀾滄江一帶的行水葬，其他地方的一般傣族死后行土葬。 按照傣族的風俗，人死后，要把死者抬到房屋中央，由親在或子女用溫水洗尸，然后穿上新衣服。洗臉時，要由下往上，上衣要反穿，即衣扣扣在背部，以示與活人區(qū)別。穿上衣服以后再用白布裹尸，并停放于... 宗教信仰 西雙版納的傣放早期信奉原始宗教多神教，后來隨著佛教的收入，普遍信仰小乘佛教。據(jù)考察，原始宗教雖然被佛教逐漸取代，但原始宗教的傳入，普遍信仰小乘佛教。 據(jù)考察，原始宗教雖然被佛教逐漸取代，但原始宗教的痕跡不定期很突出，并與佛教摻雜在一起。以解說有到解放安裝期的一段時間為例。原始宗教主要有：祭寨神、寨... 基諾族的喪葬習俗 基諾人實行獨木棺土葬，不留墳冢。死者生前的生產(chǎn)、生活用品，作為殉葬品，過去，富者還要埋入一銅羅鍋銀子。 寨子里人一死，鄉(xiāng)親們會幫忙放倒一棵大樹，取其中一段，把中間挖空，將尸體殮進，挖地區(qū)1米深，把棺木放進墓穴，安埋妥當，在墓表搭蓋小草房，或小竹房，內(nèi)置竹桌，家屬一日供奉米飯3次，連續(xù)1至3年。還有守... 布朗族的喪葬習俗 布朗族實行土葬和火葬，以土葬為主?；鹪岫鄶?shù)是僧侶和高壽者，此外，一般都采用土葬。布朗族的每個寨子附近，亦有一塊墓地，布朗語稱墓地為“壩消”。布朗族的墓地，一般選擇在山坡上，山坡最高的地方是埋葬老年人，

　各民族民風民俗信息匯總　　白族　　白族典型的民居是“三房一照壁”。三面的房屋都是山墻高大的兩層樓，一面的照壁白灰粉刷，配以書畫，使整個建筑構(gòu)成完美的一體。建筑物的大門開在照壁的一側(cè)。工匠們通常在門楣和門的兩旁裝飾有泥雕，水雕，彩畫，石刻，大理石屏等。門樓和照壁及白族民居的主要特征。白族的木雕技術(shù)高超，民居使用雕花格扇門。工匠們能在三至五厘米厚的木板上分二層，三層，四層甚至五層做成透雕?！　“鬃迨且粋€歷史悠久的民族，人口約160萬。早在宋代白族就在云南大理建立了較為先進的大理國，至元朝以后便成為我國民族大家庭的一員。　　白族聚居的云南大理以盛產(chǎn)大理石而聞名于世。我們現(xiàn)在看到的石畫既是用大理石磨制而成，天然去雕飾。　　“愛得俏，一身孝”，是白族服裝的典型寫照。白族人喜歡把白色作為服裝的主色調(diào)，配以其它顏色，使自己的服裝結(jié)構(gòu)映襯協(xié)調(diào)，色彩對比明快。正如歌謠所說：“腰扎短圍腰，蝴蝶接帶飄，背上竹籮筐，斜插小鐮刀，健步上山去，素手兩邊搖”。　　白族人喜愛喝茶，亦有唱烤茶的茶道，謂之“三道茶”?！叭啦琛笔穷^苦，二甜，三回味。飲畢，口角留香?！　“鬃逡源竺仔←湠橹魇撑胝{(diào)機翼高，很多人家喜歡腌火腿，嗜酸、冷、辣口味，愛吃“生皮”，大理的沙鍋魚尤以著名。白族的主要節(jié)日有大過年，三月街，饒山林和火把節(jié)。　　白族也是一個能歌善舞的民族，民歌小調(diào)優(yōu)美動聽，民間音樂和曲藝也獨具民族風格?！　」嶙濉　」嶙瀣F(xiàn)有人口125萬，主要分布在云南的元江和瀾滄江的中間地帶。哈尼族有自己的語言，俚書寫時一般用漢文。哈尼族多在朝陽的山腰地建立村寨，住房一般是土木結(jié)構(gòu)的樓房，土墻木柱，有平頂，有人字形和四斜角等幾種外型。由于其形狀象蘑菇，所以又被人稱為“蘑菇房”。室內(nèi)布局多為一廳兩房，和耳房兩間。中間的廳堂，用于生火煮飯和接待客人，大戶人家才有條件單獨蓋有廚房?！　」嶙鍖嵭幸环蛞黄拗?。婚前青年男女有充分的社交自由。但美滿的姻緣需征得家長和族人的支持，也要請媒說親，送酒肉，有的也因此而釀成愛情的悲劇。比如《不息出嫁的姑娘》，訴說的就是這種悲劇故事。個別地區(qū)還殘存“搶婚”和“偷婚”的習俗。男女戀愛后，又得不到家長和族人的同意，則雙方相約出逃，這樣他們的婚姻就算得到正式認可，但也必須托媒說情，經(jīng)過一次二次三次送禮說親，生米煮成了熟飯，父母只好成全他們，多數(shù)有情人終成眷屬?！　∶袼状宓墓岽逭€特別邀請了哈尼族著名歌手朱小和祖孫三人組成的一個特殊家庭在寨內(nèi)生活。朱小和則坐在房屋的平臺上，伴隨如泣如訴的巴烏獨奏，用民族語言演唱古老史詩《遷涉記》?！哆w涉記》可以說是一部記錄了哈尼族全部歷史的口頭文學史詩。演唱要分很多個夜晚，才能完畢?！　」嶙逵凶厣任?，拍手舞，白鷴舞，舞姿優(yōu)美，令人陶醉。運動項目有“磨秋” 、“滾秋”等。這些都是勇敢者的運動，爬上去試一試，您會感到妙趣無窮?！　∝糇濉　∝糇宸植荚谠颇衔髂系臏嬖?、西盟等地，現(xiàn)有人口35萬，有本民族語言無文字?！　∝糇寮械牡貐^(qū)俗稱“阿佤山區(qū)”。村寨多建于山腰或小山巔，滄流和西盟地區(qū)多為干欄式竹木結(jié)構(gòu)草房，樓下喂養(yǎng)牲畜，樓面鋪以竹蔑住人。居室大者三間，即主間，客間，外間；分設主火塘，客火塘和鬼火塘；小者兩間，即主間和客間。分設主火塘和鬼火糖。主火塘是主人平常煮食取暖之地，設有主位：外人不能擅坐。晚上，家人圍主火塘而眠?？突鹛劣糜谥筘i食，也是安頓客人的地方。鬼火塘是家庭圣地，有較大的家教活動時使用?！　∝糇宄绨菖?，故草房頂呈叉狀，形似牛角。住宅四周有糧倉和木鼓房?！　∝糇逭紱]有木鼓房，房內(nèi)供著一對雌雄木鼓，雌鼓大而雄鼓小，佤族人認為木鼓是通天的神器，平時不準隨意敲打。凡有重大宗教活動，即由祭祀者擊打。戰(zhàn)爭、火災或被盜等緊急情況出現(xiàn)時，木鼓起報警作用?！　∧竟氖怯谜螆杂驳募t毛樹干掏空而成，長約150~200cm，直徑約70~90cm，敲擊時發(fā)出哐哐的響亮聲音，深夜在數(shù)十里內(nèi)都可聽見。佤族人請鼓、送鼓都有各種儀式和歌舞。　　佤族人以大米為主食，其次是小紅米、玉米和豆類。慣吃爛飯，把米、菜、鹽、辣椒等混在一起，熬成爛飯，用手抓吃。有狗肉、雞肉爛飯，最上者是鼠肉爛飯。普遍嗜酒、煙和檳榔，食酸辣?！　∝糇宄缟性夹叛?，一年分十二個月，每月30天，過播種節(jié)?！　≡诿袼状逵慰涂尚蕾p佤族的木鼓舞、甩發(fā)舞和狩獵舞等?！　【邦H族　　景頗族聚居于云南省德潞西，瑞麗、隴川、盈江和梁河等縣的山區(qū)，現(xiàn)有人口11.9萬多人。　　景頗族有自己的語言文字?！　【邦H族居住地區(qū)是亞熱帶山區(qū)，到處是景頗族住房的特色，他們的住房多依山而座，選擇一定的斜坡地。房屋一邊接地，一邊架空，樓上住人，樓下飼養(yǎng)家禽或堆放雜物，大牲畜另建廠欄。房子用竹竿搭架，房頂蓋草，故稱草頂竹樓?！　【邦H族有一個習慣，就是兒女長大后分居另建新房，父母身邊只留下最幼小的兒子與自己固住，財產(chǎn)亦由幼子繼承?！　【邦H族以農(nóng)為主，種植水稻，旱谷和玉米，豆類、薯類等，以大米為主食，輔以玉米、豆類和番薯等。經(jīng)濟作物有紫陵，、茶葉、咖啡、香芳草等?！　【邦H族的家庭是一夫一妻制的父親小家庭，父親是一家之長，婦女社會地位較低?！　∏嗄昴信榍翱上碛谐浞肿杂傻臋?quán)利，村寨設有“公房”供青年男女玩耍。　　景頗族的婚姻關(guān)系屬單向性的姑舅表婚，即舅家的女兒生下來就是姑媽家的兒媳，而舅家的兒子不能娶姑媽家的女兒，他們認為，血不能倒流?！　【邦H族的服裝多為黑色，飾物則多姿多彩。婦女多用銀印別紅扣，喜愛佩帶銀手鐲，銀耳環(huán)和銀項圈之類，下穿自己編織的花色艷麗的簡裙?！　∧灸X盛會是景頗族的傳統(tǒng)節(jié)日，漢譯意為“大伙跳舞”。凡歡樂豐收，歡慶勝利，迎接貴賓，婚嫁喜事，親人相聚等都要舉行木腦活動。每年最盛大的木腦一般安排在農(nóng)歷正月中旬舉行。取雙日，幾單日，木腦原是祭鬼典禮，后來逐漸演變成富有氏族特色的集體文娛活動，故稱之為“木腦縱歌”?！　「呱阶濉　「呱阶瀣F(xiàn)有人口40萬?？陬^文字有神話，傳說和民歌。著名的神話傳說有《文面的故事》，《日月潭的技術(shù)舟》?！稙貘f和翠鳥》等。民歌有頌祖歌、守獵歌、耕作歌、愁歌等。　　高山族有聞名于世的杵樂，即婦女們環(huán)繞石臼，手持長杵舂米，長杵一上一下，發(fā)出鏗鏘的音響拌以悅耳的歌聲?！　「呱阶逵性S多祭祀活動，幾乎每項活動都有其相應的祭祀形式，為“收獲祭”、“狩獵祭”、“魚祭”、“驅(qū)出祭”、“插秧祭”、“出操祭”等。　　高山族保留了很多遠古時代的遺風，如黥面、鑿齒、穿耳等?！　「呱阶宸课荻酁榉疾蓓?shù)哪景宸?，飲食以大米、小米、芋頭為主，同時以嚼食檳榔為樂。祭”是高山族一個傳統(tǒng)的祭節(jié)，一般在農(nóng)歷五月的一個月明之月舉行。由村里八到五十歲的男子集資買一頭水牛，拿了放在村中，男子圍著牛歌舞。舞罷，把牛肉切成塊，按長幼次序分配。婦女們帶上有羽毛裝飾的多種形狀的頭冠，參加祭祀歌舞活動。青年男女們利用此機會選擇對象?！　”澈t戲是高山族未婚男子求愛的一項游戲。游戲時，女的背者簍子在前小跑，男的隨后緊追。男的用象征吉祥的檳榔向女方背后的簍子投擲。投中時，如姑娘中意，即徐步不前，表示有效。否則，姑娘可側(cè)肩倒出提柳，繼續(xù)向前?！　±枳濉　±枳迨俏覈爬系拿褡逯唬F(xiàn)有人口111萬，主要聚居于美麗富饒的海南省。　　黎族，沒有文字，世代流傳著內(nèi)容極為豐富的口頭文字，諺語和謎語，形成了他們獨特的民族風格。紡織工藝更能反映他們的靈感和藝術(shù)創(chuàng)造才能，難怪早在古代“黎錦”、“黎幕”就聞名于大陸中原?！　±枳逯饕獜氖罗r(nóng)業(yè)，以種水稻，玉米為主，兼營狩獵和采集。　　黎族日常生活中慣于冷食和酸食，主食大米為主，一日三餐。過去沒有碾米機，婦女用木臼，木杵脫粒舂米。早晨住一次飯，吃三餐。飯剛熟即熄火，待每餐吃時沖入冷水泡稀，稱“水飯”。每逢過節(jié)或辦婚喪大事，喜遷新居之時才吃干飯?！　±枳宕逭嘟ㄓ诤庸扰_地或盆地上，村寨周邊種植密密麻麻的帶刺的小竹，形成一道圍墻?！　±枳遄》?，多為草房，從造型上可分船形屋和金字塔兩大類。船形屋的外行似船篷，上蓋半拱圓形，屋內(nèi)地板離地約半米，地板用滕條、小樹枝拼扎而成。地板上，一般鋪設自己編織的竹席，全家人就睡在地板上，地板下養(yǎng)牲口?！　±枳迦嗣衲芨枭莆瑁信仙?，皆能出口成歌，尤其青年男女表達愛慕之情的情歌，可唱通宵大達旦。有的邊歌邊舞，如《跳竹竿》、《錢鈴雙刀舞》、《舂米舞》、《打柴舞》等為人們所喜好。若在“三月三”傳統(tǒng)節(jié)日，就是歌舞海洋?！　⊥良易濉　⊥良易遄苑Q畢茲卡，漢語稱為“土家”即本地人的意思。主要分布于湘西、鄂西、川東南及黔東地區(qū)，人口為570萬。　　土家族是個比較先進的民族，解放前的經(jīng)濟發(fā)展水平，已與當?shù)氐臐h族相當，土家人有不少臨水而居，故產(chǎn)生了多姿多彩的水上土家街市?！　⊥良易逶诮?jīng)濟發(fā)展的基礎上，發(fā)展了豐富的文學藝術(shù)形式，有神話，如《張古老制天與李古老制地》，還有敘事詩，山歌，擺手歌。土家人會編歌，愛唱歌，土家族地區(qū)素有“歌的海洋”的美稱。山歌有情歌，哭嫁歌，擺手歌，戰(zhàn)歌，訴苦歌等?！　⊥良易遄罹哂写硇缘奈璧甘菙[手舞，通過七十多個擺手動作，這一舞蹈形式可以反映狩獵，軍事，農(nóng)事，宴會等到各個生活測面的內(nèi)容?！　⊥良易宓墓に嚰徔椝胶馨l(fā)達。土家織綿“西蘭卡普”和擺手舞一起被稱為土家族人民的藝術(shù)之花。　　土家族信仰多種，崇拜組先，普遍信仰土王。各村寨都設有“土王廟”（又叫擺手堂）。另外道教對土家族也有較大的影響。　　土家族習慣一家住一棟房，房屋不論大小，都有天樓，樓下住人?！　⊥良易寤樗椎奶攸c是“哭嫁”。一般在出嫁前半月就開始啼哭，嫁期越近，就哭得越悲切。而今“哭嫁”已成遺風。新娘出嫁前往往只是象征性地哭三，五聲，歌伴插科逗趣，新娘忍俊不禁?！　≡诿袼状宓乃辽贤良医质校慰筒粌H能欣賞到織工精美的土家織綿“西蘭卡鋪”還能見到瑤族的挑花刺繡，佤族的筒帕以及曾被征為朝廷貢品的海南黎族裙花，是貨真價實的民族工藝品一條街?！　〔刈濉　∽苑Q“博巴”分布在西藏以及四川，青海甘肅，云南等省的部分地區(qū)，人口459萬，操藏語，使用藏文?！　〉锓浚喾Q碉樓，是藏族的傳統(tǒng)住房。平面呈方形，上窄下寬，平頂，倚山建造，以石砌墻，墻間不用木柱，砌得平直整齊，一排數(shù)十家，苑如古城堡，非常壯觀，常見布局是底層為畜圈，草房，二層放糧食作儲藏室；三層為寢室，客房和廚房，房間多鑲板？漆，有的頂樓常有石板陽臺。　　公元七世紀，佛教傳入西藏，與原有的？教相互影響，行成富有地方色彩的喇嘛教，亦稱“藏傳佛教”。主要教派有寧瑪派（紅教）派（花教），舉派（白教），在清朝扶持下，格魯派（黃派）勢力逐漸強大，執(zhí)掌西藏地方政教大權(quán)，達賴喇嘛和班禪是喇嘛教兩大活佛。喇嘛，意為“上師”是喇嘛教對僧人的尊稱?！　〕刈逋?，喇嘛教還流傳于蒙古，門巴，裕圍，土，納西、普米等民族地區(qū)。　　藏歷是傳統(tǒng)歷法。為陰陽合歷，紀年用十二生肖和四季，大月三十天，小月二十九大，三年閏一個月。（以公元1027年開始使用）。　　藏區(qū)吸取國內(nèi)外成果并逐漸形成，流行于藏族，蒙古族及滿族等地區(qū)，診斷用中醫(yī)的望聞問切，藥物分內(nèi)服外冶兩種，藏藥一千四百余種，主要典籍是《四部醫(yī)典》。　　藏族有悠久的文化，各種文獻卷？浩繁。大藏經(jīng)纂成于元代，包括（甘珠爾）（佛語部）、《丹珠爾》（俗部）兩大佛學從書。文學巨著《格爾王傳》結(jié)構(gòu)宏偉，內(nèi)容曲折，是世界上最長的英雄史詩?！　≈魇碁轸佤危▽⒊词斓那囡コ煞郏┫矚g酥油茶、奶茶、青稞灑。牧民以牛羊肉為主食?！　〔貧v年是最主要的傳統(tǒng)節(jié)日，相當于漢族的春節(jié)。新年前夕，各家打掃房屋，準備節(jié)日食品，二十九日晚吃用面團糌粑。初一，家家屋頂上燃起象征吉祥的松脂，屋里陳列青稞和麥穗，預祝豐收，象征富裕。節(jié)日期間，在廣場上人們跳舞、射箭比賽、還演出藏戲。　　民間舞蹈以弦子和踢踏舞最為著名。　　哈薩克族　　主要分布在新疆北部伊梨哈薩克自治州，木壘、巴里坤兩自治縣。人口111萬。使用本民族語言和文字?！　≈饕獜氖滦竽翗I(yè)，兼營農(nóng)業(yè)、獨獵業(yè)。氈房是哈薩克牧人居住并隨畜群轉(zhuǎn)移而遷搬的居室，也稱“氈帳”氈房多為條木網(wǎng)壁結(jié)構(gòu)和傘形頂，上面、四周包蓋毛氈，頂部中央有能開合的圓形天窗。天窗下偏旁是三角架爐灶，炊煙由天窗升起，裊裊散去。一般，兒子成年后就離開父母，另立氈房，多建在父母氈房附近，轉(zhuǎn)移牧場時一同遷移?！　　肮媚镒贰笔乔嗄昴信戆讗矍榈囊环N方式，也是傳統(tǒng)游戲。多在喜慶之日舉行。一對青年男女騎馬并進徐徐向前走去。男方可盡情向女方表述愛慕之情，甚至可謂笑。姑娘不可有任何不滿的表示，只默默地忍耐著傾聽。當從起賽點往終點跑時，姑娘有權(quán)鞭打小伙，小伙不得還手。如果姑娘對小伙子有意，只是虛晃鞭子。　　那吾魯孜節(jié)是傳統(tǒng)的迎新佳節(jié)，時間為春分，春分那白天和黑夜長短一樣，將此作為新年。“那吾魯孜”，含送舊迎新，預祝豐收之意。屆時，各家都用羊肉、奶疙瘩、小麥、大米等混合一起，做成“那吾魯孜飯”。男女皆盛裝，到親朋好友家祝賀。青年男女匯集一處，開展摔跤、刁羊、姑娘追等娛樂活動?！　●R奶酒是哈薩克人夏季飲用和招待客人的消暑飲料。其味略酸，清涼可口。喝多了也能醉人，牧民們吃肉多，喝馬奶灑有助消化，手抓羊肉面是待客之食品。在肉湯里放入面片面條，煮熟后撈出，與羊肉一起放在盤中持和讓客人用手抓著吃?！　∶磕晔⑾呐e行民間集會，各地的優(yōu)季“阿肯”（民間歌手）匯聚在一起演唱。附近牧民們紛紛前來參加，阿肯懷抱冬不拉，邊彈邊唱，有獨唱、對唱和合唱?！　【S吾爾族　　自稱“維吾爾”意為“團結(jié)”、“聯(lián)合”。主要分布在新疆，人口721萬，操維吾爾語，使用以阿拉伯字母為基礎的維吾爾文字?！　【S式庭院是傳統(tǒng)住宅，由大門，外院、內(nèi)院（包括客廳、臥室、廚房等）、花園組成。客廳靠門處有壁爐，是冬天生火取暖煮茶用的，與客廳門相對的室內(nèi)墻中央，有一個拱券式的大壁龕，被褥整齊疊放其內(nèi)，用漂亮的簾子遮蓋著，大壁龕兩側(cè)寺上設有小壁龕，放置一些碎小東西。屋頂有一方形天窗，地上鋪著氈毯。院內(nèi)搭有木架，夏日葡萄枝蔓高攀架上，內(nèi)院濃蔭密布，非常涼爽?！　【S吾爾族平日喜戴用黑白兩色或彩色絲線繡出花紋的四楞小花帽，服裝色彩艷麗。壁毯、地毯、絲綢極富藝術(shù)特色?！　♀问侵魇持唬眯←?、玉米或高粱面做成大小厚薄不一的圓餅，表面加蔥花、芝麻等。亦為哈薩克，柯爾克孜、塔吉克、烏孜別克等族喜愛。抓飯也是傳統(tǒng)飯食之一。用大米和羊肉、羊油或青油，加胡蘿卜，葡萄干等燜熟，凈手抓食以進?？救蚴枪?jié)日和招待貴客的上等食品。　　音樂歌手蠻聲國內(nèi)外，民族樂器品種多樣，造型精巧。熱瓦甫是流行最廣的群撥樂器，賽乃姆是民間即興表演的舞蹈。十二木卡姆是最受欣賞的歌舞，屬大型套曲，從頭至尾演唱一遍，需要二十多個小時。刀郎麥西來甫，青年中流行的戀歌情舞?！　v史上曾先后信奉過薩滿教、摩尼教和佛教。十世紀末起逐步改信伊斯蘭教。傳統(tǒng)節(jié)日有開齋節(jié)（回歷十月一日）和古爾邦節(jié)（回歷十二月十日）。　　朝鮮族　　主要分布在吉林，黑龍江，遼寧等地，人口19.2萬。操朝鮮語，使用朝鮮文。　　民居有直角房、單排房和雙排房等，民俗村選擇了歇山頂式、青瓦白墻的單排房，室內(nèi)地面抬高做成火炕形式，用爐灶表面取平，在做飯的用時取暖。地面清潔光亮，構(gòu)成舒適的生活環(huán)境。是全家的活動中心。脫鞋入內(nèi)，席地而生?！　鄞┧匕滓路?，有“白衣民族”之稱。女穿短衣長裙，男穿短衣肥褲，外加坎肩?！　≈饕獜氖罗r(nóng)業(yè)，尤其擅長栽種水稻。喜吃酸辣。生拌魚、狗肉、打糕和冷面別具風味。　　男子喜歡摔跤玩球，婦女喜歡壓蹺板。、蕩秋千，節(jié)假日里，身穿彩裙的婦女踏上跳板，兩人對立兩端，輪流用腳踏板，在空中表演各種動作，如大轉(zhuǎn)身、跳花環(huán)、摘蘋果等，以高難度動作獲勝。秋千比賽以高度或技巧決定勝負?！　≈饕?jié)日有元旦即春節(jié)，上元節(jié)（元宵節(jié)），老人節(jié)，朝鮮族能歌舞，以長洗舞，扇子舞，農(nóng)樂舞等最為出名?！　⊙舆叧r族的結(jié)婚儀式，通常分兩段進行：先在新娘家舉行，謂之，“新郎婚禮”，后在新郎家舉行謂之“新娘婚禮”?！　≡缙谧诮塘餍袌D騰崇拜和始祖崇拜，信仰土谷神，后來形成檀君教、東學教等本民族宗教，深受儒家思想影響，先后傳道教積佛教，督教新教和天主教?！　∶晒抛濉　≈饕植荚趦?nèi)蒙、新疆、遼寧、吉林、黑龍江、青海等?。▍^(qū)）人口480萬。有本民族語言和文字?！　∵^去主要從事游牧業(yè)，故有“游牧民族”之稱。現(xiàn)主要從事畜牧業(yè)，部分人從事農(nóng)業(yè)。牧民多住蒙古包。其外形，上部像一把撐開的氈傘，頂端中央留有天窗，作為通氣通煙采光之用，下部四周以圓刑氈“墻”，上與傘檐相接，下端直立于地上，一般高約七八尺直徑約丈余，整個包都是用白氈搭鋪而成，用毛繩從四面傅住，能抵擋風雨。蒙古包輕便，易于拆卸和搬遷，對大風阻力小。　　早期信仰薩滿教，元代以后大都改信喇嘛教格魯派（即“黃教”）?！　〕疵资敲晒抛逑矏鄣氖称罚ǔＪ秤玫娜馐称窞槭职讶?，這是不加鹽，不加調(diào)味作料，用原汁煮熟的帶骨肉，很多獵區(qū)至今保留吃“鐵板燒”的習俗，相傳鐵板燒的發(fā)明者是成吉思汗，后來，傳到日本和東南亞?！　∶晒排凼莻鹘y(tǒng)服裝，比較肥大，既便于騎馬時護住膝蓋，也能在夜間當被蓋，用紅綠綢帶扎系腰間，具有使腰助骨保持重直穩(wěn)定和解除疲勞之作用，同時也是裝飾?！　∧沁_慕是蒙古族的節(jié)日盛會，那達慕是“娛樂”或“游戲”之意。農(nóng)歷每年七八月間舉行，比賽項目有騎馬，摔跤射箭，有棋藝和歌舞活動及貿(mào)易。　　蒙古族嫻于騎射，能歌善舞，安代舞，頂碗舞、節(jié)奏明快，馬頭琴深沉悠揚。蒙古族還喜愛摔跤。