慢燉鍋燉牛肉要多久

需要燉牛腩最好用燉鍋，燉岀的牛肉鮮香爛。

慢燉鍋燉牛肉要多久才爛

那要看把牛肉切多大塊了！如果是牛腱子這種整塊的，大概兩個小時左右。如果是牛排骨頭，大概一個半小時。小塊燉牛肉也要一個半小時左右。

慢燉鍋牛肉要煮多久

燉牛肉需要2個小時左右。

下面是燉牛肉的制作方法如下：

主料：牛肉700g

輔料：土豆1個，食用油適量，胡蘿卜適量、料酒適量、老抽醬油適量、草果1個、草寇1個、丁香2粒、香葉3片、蔥姜適量、冰糖3塊、八角2粒、桂皮1段

步驟一、牛肉用清水洗凈后切成大塊備用。

步驟二、鍋中加入適量的清水煮沸，放入牛肉焯水后撈出。

步驟三、鍋內(nèi)加入適量的食用油，放入桂皮、冰糖、蔥姜、草果、草寇、香葉、八角、丁香炒出香味。

步驟四、加入牛肉塊一起翻炒均勻。

步驟五、加入適量的老抽醬油翻炒均勻。

步驟六、加入適量的料酒翻炒。

步驟七、加入適量的開水。

步驟八、移入燉鍋內(nèi)。

步驟九、加蓋后小火燉煮150分鐘。

步驟十、加入胡蘿卜塊和土豆塊，撒入適量的食鹽。

步驟十一、燉制土豆和胡蘿卜斷生即可出鍋。

電燉鍋燉牛肉多久

　　九陽電燉鍋燉牛肉用蹄膀模式。

　　九陽電燉鍋采用天然陶土為原材料，經(jīng)過全手工壓制低溫烘焙、1300℃高溫煅燒等工序制造而成，不容易破碎。白瓷富含天然礦物質(zhì)，含有對人體有益的微量元素，長期使用，有益健康。白玉釜無吸附，不串味，保留食物的原汁原味，有其質(zhì)地細膩光滑，易清潔不串味。

燉鍋燉牛肉需要多久

電燉鍋燉牛肉的話啊，可以燉一個小時左右，這樣遁術(shù)牛肉又爛又好吃。

燉牛肉要小火燉多久

一個小時到兩個小時之間。生牛肉煮一小時左右就能熟，但是如果想牛肉更加入味，時間可以控制在一個小時到兩個小時之間。煮生牛肉之前要過一遍水，或者烹飪的時候加一些白酒，可以去除腥味。熱鍋燒開水后加入牛肉煮20分鐘，放入配料再用小火煮一個小時即可。

1、在一個小時到兩個小時之間。

2、一般生牛肉要煮一小時能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，時間可以控制在一個小時到兩個小時之間。煮生牛肉之前要過一遍水，或者烹飪的時候加一些白酒，這樣可以去除腥味。熱鍋燒開水后加入牛肉煮20分鐘，放入配料再用小火煮一個小時即可。

3、烹飪熬煮生牛肉的時候，如果只是普通的熬煮湯品的話，一般熬煮一個小時左右就可以了；如果是熬煮帶有骨頭的那種牛肉湯建議增加時間。如果想口感更好更入味的話，最好將牛肉以小火熬煮的方式煮兩個小時。

4、煮生牛肉之前要過一遍水，把牛肉內(nèi)的血水浸泡出來，這樣煮牛肉的時候不會有很大的腥味；如果肉腥味比較濃重的話也可以在熬煮的時候倒入少許白酒，不僅可以去除腥味而且煮出來的牛肉會更加緊實，口感更加鮮香。

大鍋燉牛肉要燉幾個小時

需要燉一小時。具體做法如下：準(zhǔn)備材料：牛腱肉 1200克、白蘿卜 100克、花椒 25顆、小茴香 適量、姜 5片、干姜 3片、蔥白 2段、蒜 2瓣、白酒 1湯勺、鹽 適量、香菜 適量、胡椒粉 適量、紫皮蔥頭 （大個） 1/6個、芹菜莖 1根、干紅辣椒 1個、干山楂 2個、橘皮 3小塊、香葉 2片、桂皮 （3×2厘米） 1塊、八角 3瓣。

1、肉洗凈，切塊（大小隨意）浸泡30分鐘。

2、洗凈加入冷水開火。

3、開鍋后撇去浮沫撈出，用溫水洗干凈殘留附著在肉上的雜質(zhì)。

4、洗干凈的肉。

5、白蘿卜和芹菜洗凈，蘿卜切厚片，芹菜切段，蔥頭切塊。

6、準(zhǔn)備好調(diào)料。

7、洗凈的肉放入電壓力鍋里，加入開水（水根據(jù)自己的喜歡加，愛喝湯就多加，不愛喝就少加）放入所有配料（小茴香、花椒和橘皮放入大調(diào)料盒內(nèi)、山楂放入小調(diào)料盒內(nèi)）及白酒蓋住。

8、點燉牛肉檔，燉1小時。

9、然后盛出，這樣就完成了。

牛肉電燉鍋要燉多久

 燉鍋最高能燉多久？

榮幸回答你這個問題，燉鍋最高能多飲多酒，主要是看你燉的是什么食物了？

如果你燉的是豬肉的話，我覺得用的時間應(yīng)該比較短，大約40分鐘就能很爛，如果你燉的是牛肉和羊肉的話，那應(yīng)該家常燉煮的時間用燉鍋，大約能頓一個半小時左右，豬肉和羊肉能燉爛

牛肉慢火燉多久

牛肉3個小時左右就可煮熟。下面就給大家介紹下如何才能使牛肉煮熟煮爛。

1、將牛肉整塊的洗凈，然后切成大小均勻的小塊，放在清水中浸泡，大概30分鐘左右，然后撈出，瀝凈血水；

2、將洗凈的胡蘿卜切片，香菇大塊撕小，姜蒜切小片；

3、用干凈的紗布將八角、茴香、桂皮、花椒、茶葉等調(diào)味料裹起來，口系好；

4、把鍋洗凈，上水，待水熱了，把牛肉塊放入，水要淹過牛肉，然后待水沸了以后，揭開蓋子，大概20分鐘左右；

5、蘿卜丁放入無油的干鍋小火翻炒片刻，至外表微黃；

6、把蘿卜丁加入牛肉里；

7、蓋上蓋子大火燒開轉(zhuǎn)中火煮半小時；

8、調(diào)入少許食鹽，加入青蒜，稍煮片刻就可以了。

慢燉鍋燉牛肉要多久才熟

一個小時就可以，想更軟爛一些，可以加半小時。

慢燉鍋燉牛肉要多久能熟

用料

牛腱肉

土豆

牛骨

陳皮

茴香

蔥

姜

蒜

五香粉

食用油

白糖

生抽

土豆燉牛肉的做法步驟

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步驟 1

牛腱肉洗凈，切塊；牛骨洗凈，一起飛水去除浮沫；土豆削皮切塊備用

步驟 2

把牛腱肉，牛骨一起放入慢燉鍋或悶燒鍋里，加水剛好漫過肉塊即可；（不要過多水分）

步驟 3

加入姜片，蒜瓣（拍松），茴香，陳皮，開大檔燉2-3小時至牛肉酥軟；撈出牛肉，漓干湯汁

步驟 4

炒鍋中炒好糖色后，轉(zhuǎn)大火，立即將熱牛肉倒入鍋中翻炒至上色

步驟 5

加入生抽，少許五香粉，蔥段翻炒；下土豆塊續(xù)炒片刻

步驟 6

加入先前的牛肉湯適量，煮滾后轉(zhuǎn)小火燜燒至土豆熟軟（15分鐘左右），大火收稠湯汁即可裝盤