八個月嬰兒牛肉輔食該怎么做
8個月寶寶牛肉輔食做法大全
一、牛肉蔬菜泥
1、準(zhǔn)備食材：牛肉，西蘭花，土豆，胡蘿卜，香菇。
2、將所有的食材清洗干凈，并且蒸熟或者煮熟，然后放入輔食料理機中攪拌成泥狀。
3、不用放任何的調(diào)料，可以多做一些，放進輔食盒中，再用冰箱冷凍，隨時用隨時加熱。
4、牛肉泥中除了添加以上這些蔬菜，還可以添加其它的食材，家長要懂得舉一反三的道理。將攪拌成泥的牛肉泥放入到寶寶的粥或者面條，米粉中即可。
二、牛肉蝴蝶面
1、準(zhǔn)備食材：牛肉，香菇，葫蘆卜，蝴蝶面。
2、將所有的食材洗干凈，全部切成小丁狀。
3、鍋中放油（油不用太多），放入胡蘿卜和香菇爆炒出香味，接著放入牛肉繼續(xù)翻炒，最后加入水或者雞湯。慢慢熬煮。
4、另一口鍋加水，水開后加入蝴蝶面，蝴蝶面由于中間的皺褶所以可以煮的久一點。蝴蝶面煮熟之后，將之前煮好的牛肉蔬菜末盛出放入面中即可。這樣一道非常營養(yǎng)又美味的蝴蝶面就制作完成了。
三、芹菜牛肉小混沌
1、準(zhǔn)備食材：牛肉，芹菜，紫菜，蔥花，胡蘿卜，混沌皮小號。
2、將所有的食材清洗干凈，把胡蘿卜和芹菜都先焯水，接著放入輔食料理機中攪拌成泥狀，接著擠出水份和牛肉攪拌在一起。
3、鍋中加水，水開之后把混沌放入，加入一點紫菜，這樣味道會很鮮美。想要混沌更Q彈，那么請在餃子浮上水面之后再加一碗水，再繼續(xù)煮，這樣混沌會更好吃。
提醒家長們：牛肉和土豆是絕配，因為大人在吃牛肉時會加少許淀粉，但是對于8個月的寶寶來說，淀粉不適宜。恰巧土豆中含有豐富的淀粉，給寶寶做牛肉輔食時，加入土豆那么牛肉才不會咬不動，造成寶寶便秘或者積食。
八個月嬰兒牛肉輔食該怎么做呢
八個月的寶寶可以添加肉泥，肉泥實際就是肉類的泥狀、流體形態(tài)。肉泥選擇的原料最好是新鮮、質(zhì)量比較好的豬肉，豬肉最好選擇里脊肉，還可以選擇牛肉、雞肉、魚肉。
雞肉泥做的時候是把雞胸脯上的肉選擇一下，然后剁碎了再蒸，蒸熟以后用調(diào)羹壓成泥，再用湯勺直接喂寶寶。
豬肉泥就是選擇里脊肉、瘦肉，豬肉泥可以進行絞碎，然后再進行蒸熟，蒸熟以后再壓榨成泥，再用調(diào)羹喂給寶寶吃。
牛肉怎么做輔食給八個月寶寶吃
隨著寶寶的成長，寶寶所需的營養(yǎng)也日益變多，乳汁或者奶粉中的養(yǎng)分已經(jīng)不夠支撐寶寶逐漸成長的身體，此時就需要給寶寶增加輔食，輔食的做法也多種多樣，今天就跟大家說說，肝怎么給寶寶做輔食？
一般來說，牛肝的營養(yǎng)雖然非常豐富，但同時它也是牛身上相對最臟的地方，因此一定要把肝徹底地清理干凈，取一小塊牛肝放入水中浸泡半個小時。
把浸泡過后的牛肝切成塊狀并把肝上的根筋剔除干凈，切割完的牛肝會再次流出血水，所以要把切好的肝再次放在水里浸泡二十分鐘。
浸泡后的牛肝塊更換完干凈的水就可以上蒸籠蒸了，大概蒸十五分鐘。蒸熟之后將水稍微倒掉一些，為了方便碾壓可以留下一部分水，然后用大勺子用力一點點地把牛肝壓成泥狀就可以，如果水量不夠可以添加少量開水，牛肝泥就完成啦！
需要注意的是牛肝中營養(yǎng)成分比較高，每次不宜吃太多。如果單獨的牛肝泥口味不好，寶寶可能會不喜歡吃，可以加入一些米粉或者香油調(diào)和一下口味。
八個月嬰兒輔食牛肉做法圖解
有一些朋友認為西方人長得魁梧是因為從小就有條件吃牛肉，所以也鼓勵小孩吃牛肉。那么，一歲半寶寶吃牛肉的做法有哪些？牛肉湯食材：牛肉兩斤，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。
做法：
1、牛肉洗凈，切成方塊。
2、鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛。
揀出蔥、姜，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。功效：豐富的鐵和鋅，對發(fā)育中的寶寶是非常重要的營養(yǎng)來源。而牛肉中的蛋白質(zhì)和鋅、鐵，對腦部神經(jīng)和智力發(fā)展，是重要的營養(yǎng)。
牛肉粥食材：粳米400克，牛肉200克，味精適量，黃酒8克，蔥段、精鹽各10克，姜塊5克。做法：1、洗凈牛肉，剁成肉末。
2、將粳米淘洗干凈。3、將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊（拍松）、牛肉末、黃酒、煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
功效：牛肉含維生素B6，對增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成很重要牛肉中富含鐵。尤其是在寶寶的食譜中富含鐵的天然食材并不多。
所以此牛肉粥營養(yǎng)又美味適合寶寶。由于牛肉營養(yǎng)豐富，寶寶食用牛肉是很有好處的，但絕不能簡單看到營養(yǎng)成分就盲目給寶寶食用牛肉，更重要的是做到以安全、科學(xué)的方式給寶寶食用牛肉。
1、牛肉纖維長，寶寶不易消化避免方式：選最嫩的部位，一般選牛柳(里脊，小腰肉都同一種)。
2、肉質(zhì)緊密，容易噎著寶寶避免方式：切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹飪熟透。
3、寶寶初次吃有可能不太適應(yīng)避免方式：作為輔食少量逐漸添加，讓寶寶有一個適應(yīng)的過程，尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無不適現(xiàn)象。
4、不要選擇加工過的半成品。避免方式：只買天然新鮮的牛肉，選最嫩的部位，一般選牛柳(里脊，小腰肉都同一種)。特別是不建議給寶寶添加牛肉松，這樣雖然方便，但肉松一般都不是最好肉質(zhì)牛肉做的，且大多數(shù)肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越復(fù)雜越不容易消化，越容易產(chǎn)生寶寶不適應(yīng)，甚至過敏的現(xiàn)象。
5、和其它任何肉類一樣，只能作為寶寶的輔食，初次吃時不要給寶寶添加其它初次接觸的食材。
8個月嬰兒牛肉怎么做
八個月的寶寶可以添加肉泥，肉泥實際就是肉類的泥狀、流體形態(tài)。肉泥選擇的原料最好是新鮮、質(zhì)量比較好的豬肉，豬肉最好選擇里脊肉，還可以選擇牛肉、雞肉、魚肉。
雞肉泥做的時候是把雞胸脯上的肉選擇一下，然后剁碎了再蒸，蒸熟以后用調(diào)羹壓成泥，再用湯勺直接喂寶寶。
豬肉泥就是選擇里脊肉、瘦肉，豬肉泥可以進行絞碎，然后再進行蒸熟，蒸熟以后再壓榨成泥，再用調(diào)羹喂給寶寶吃。
八個月寶寶輔食牛肉的做法
八個月寶寶可以吃牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和某些微量元素。牛肉含有的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，有助于寶寶的生長發(fā)育。
寶寶一般可以在4~6個月齡的時候開始添加輔食，8個月寶寶添加的輔食以末狀食物為主，像稀飯或軟飯、肉末、菜末、蛋、魚泥、豆腐、水果等。所以8個月寶寶可以吃牛肉，但牛肉的纖維粗，吃多了不易消化，所以要少量給寶寶吃，可以做成肉泥、肉松加入到爛粥中喂給寶寶吃。剛添加牛肉的時候從小量到多量，還要觀察寶寶有沒有什么不舒服的表現(xiàn)，如果有不舒服的表現(xiàn)就停食牛肉。
寶寶8個月牛肉輔食怎么做
8個月輔食一餐搭配的做法步驟：
一、準(zhǔn)備材料：
1、小米放入料理機打碎
2、小米碎加水泡20分鐘
3、放入蒸鍋蒸20-30分鐘備用。
4、甜椒去皮取肉
5、熱焯水放入香菇，甜椒，蝦皮焯水2分鐘
6、牛肉片焯水變色即可
7、胡蘿卜研磨成泥
8、香菇切碎
9、牛肉切碎
10、原料備齊
二、制作步驟：
1、甜椒切碎
2、原料北齊
3、甜椒，蝦皮，蛋黃拌勻
4、水燒開放入甜椒蛋黃
5、煮2分鐘撈出
6、香菇，胡蘿卜，牛肉拌勻蒸5分鐘
7、搓好小球球即可食用。
8個月寶寶輔食牛肉
寶寶飲食建議選擇牛里脊，盡量不要選擇牛腩。因為牛里脊比牛腩鮮嫩，肉質(zhì)相對細膩柔軟，寶寶胃腸較容易吸收，同時補充營養(yǎng)，利于生長發(fā)育。牛腩和牛肋條的口感差不多，牛腩比較勁道，牛里脊嫩好消化。
牛里脊主要是牛脊椎骨內(nèi)側(cè)的條形嫩肉，是牛肉中較嫩的部分，肉質(zhì)細膩，而且含有的脂肪成分比較低。所以可以給寶寶適當(dāng)?shù)某耘＠锛?，胃腸較容易吸收。同時可以給寶寶補充營養(yǎng)，如鐵、蛋白質(zhì)以及鈣等營養(yǎng)元素，促進寶寶的健康成長。建議家長在給寶寶做牛里脊時，可以切成肉末或者煮成肉粥，并適當(dāng)延長烹飪時間，更利于寶寶消化吸收。
牛肉怎么樣做輔食給八個月的嬰兒吃
9個月大的寶寶可以給他添加輔食了，但是這些輔食是要比較容易消化和吸收。因為寶寶畢竟還小，腸胃還沒有完全的發(fā)育完整。太硬的東西吃了，可能會給孩子的腸胃增加負擔(dān)。平時可以給寶寶吃些水果泥，稀飯。適當(dāng)?shù)慕o寶寶增添些肉類和蛋類。比如：牛肉，肌肉，魚肉等。這些吃的時候要弄成肉泥裝，以便于寶寶吸收。
八個月寶寶牛肉輔食的做法
先將買回來的牛肉放在清水里泡個10分鐘，然后剁碎在剁碎的牛肉上，加點地瓜粉或者生粉，放點鹽，攪拌均勻后放一邊備用。
取適量大米，用清水淘洗一兩次后，放一邊備用。
然后起鍋，點火，在鍋里加點食用油，油熱后加入牛肉翻炒。
然后加入水跟淘好的米。
將胡蘿卜用刨成絲，加入鍋中，大火燒開。
然后在另一灶頭上放上砂鍋，將大鍋中的食材全部倒入砂鍋中。
將嫩豆腐切成小塊，小蔥切成小段，先將切好的嫩豆腐放入砂鍋中，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火熬40分鐘。
期間，注意水量，如果水少了，可以適量再加點水，還要注意攪拌，不要粘鍋。
出鍋前放入蔥花，如果寶寶不喜歡吃蔥花，這步就可以省略.好了，成品出鍋，色香味俱全噢。
八個月寶寶輔食牛肉怎么做
關(guān)于寶寶的輔食喂養(yǎng)是特別重要的，關(guān)于如何制作肉泥我們一起來看看吧！
肉泥，我們可以選用瘦豬肉、牛肉等，洗干凈剁碎或者使用食品加工機粉碎成肉糜，加入適量的水蒸熟或煮成泥狀。當(dāng)然也可以在加熱前可以使用研缽或者調(diào)羹把肉糜壓一下，可以加入些許的蛋清，這樣做出來的肉泥更加嫩滑。然后將肉糜和大米或者米粉按照1:1的比例煮爛成粘稠的粥再給寶寶吃。
除了肉泥我們也可以給寶寶制作肝泥、蝦泥、魚泥，制作方法如下。寶寶的輔食喂養(yǎng)中也要注意輔食的多樣性。
如何制作肝泥
將豬肝洗凈、剖開，用刀在剖面上刮出肝泥，或?qū)⑻蕹钅ぶ蟮碾u肝、豬肝等剁碎或者用食品加工器粉碎成肝泥，然后蒸熟或煮熟后給寶寶食用即可。
如何制作魚泥
將魚洗凈、蒸熟或者煮熟，然后去皮、去骨、去刺，將留下的魚肉用勺子壓碎成泥后給寶寶食用即可。
如何制作蝦泥
將蝦仁剁碎或者粉碎成泥，蒸熟或者煮熟即可給寶寶食用。
以上制作好的泥糊狀的動物性食物可以單獨給寶寶吃，也可以和菜泥等一起加入到米粉、粥或者面條中。
