兒童牛肉吃法
牛肉吧，畢竟老一輩人都這么說(shuō)，說(shuō)是給小孩子多吃點(diǎn)牛肉，小孩子會(huì)長(zhǎng)得壯實(shí)。不過(guò)，其實(shí)每一種肉不管它對(duì)于小孩子的身體好不好，都要適度，不能吃太多，吃太多會(huì)對(duì)孩子的身體造成負(fù)擔(dān)。也不能吃太少，吃太少補(bǔ)充不了適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)對(duì)于小孩子的生長(zhǎng)發(fā)育也是會(huì)有影響的。而且，每一種肉都有每一種肉不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以根據(jù)孩子的體質(zhì)不同選擇不同的肉給他們吃。
牛肉一直以來(lái)就是被大家最為推崇的肉類(lèi)，它沒(méi)有羊肉的那股子腥膻味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比豬肉高，算得上是一種高級(jí)食材了。而且，因?yàn)楹芏嗳藢?duì)于外國(guó)人的崇拜程度，也導(dǎo)致他們非常鐘情于外國(guó)人常吃的牛肉。很多人認(rèn)為，外國(guó)人之所以長(zhǎng)得又高又壯，就是因?yàn)樗麄兂粤撕芏嗯Ｈ?。所以，牛肉是比較受歡迎的肉食種類(lèi)了。
兒童牛肉怎么吃
牛肉切塊放熱水里加料酒，焯去血沫，然后鍋里下油，放入八角大蔥炒香，加入牛肉翻炒，再加蠔油味極鮮，調(diào)味加入切碎的西紅柿，一起翻炒，把西紅柿炒出湯汁，加水燉煮一個(gè)小時(shí)以上就可以了。
牛肉做法小孩吃
紅燒牛肉：香軟可口，特棒的家常菜
食物原料：
牛腩500克，姜1塊，八角2顆，草果1顆，糖1勺，楊梅酒2勺，蔥白適量花椒適量
制作方法：
1、牛腩切方塊，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分鐘左右，泡出血水后，將血水倒掉，牛肉瀝一下。如果血水較多，中途可換一次水，焯水。將2片生姜切碎，和牛肉下入清水鍋中，煮開(kāi)后繼續(xù)煮五六分鐘，將牛肉撈起沖水并瀝干備用。
2、鍋洗凈，加兩勺油，下入瀝干的牛肉、姜片、蔥白，中火翻炒，邊炒邊淋入2勺楊梅酒，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺糖，翻炒均勻
3、將牛肉炒至上色均勻，加水沒(méi)過(guò)牛肉，加入八角盒草果，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)入砂鍋煲中，加蓋，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)以上。節(jié)約時(shí)間可用高壓鍋。
4、至牛肉軟爛，轉(zhuǎn)大火收汁。這時(shí)候可以嘗嘗咸淡，加適量鹽調(diào)味。連砂鍋端上桌，能更好地保持菜的溫度。
牛肉燉蘿卜：湯鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富
食物原料：
牛肉500克，蘿卜500克，料酒、鹽、蔥、姜適量。
制作方法：
1、將牛肉洗、蘿卜塊待用。將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。
2、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火燉至牛肉熟爛，加鹽調(diào)味，放入蘿卜燉至入味，即可出鍋。
兒童吃牛肉做法
用料：眼肉300克、淀粉1勺、老抽1勺、蠔油1勺、油5克、土豆1個(gè)、胡蘿卜半根、胡椒粉1勺
寶寶可以吃的嫩牛肉的做法步驟：
步驟 1、牛肉切薄片，加蠔油，老抽，油，淀粉，胡椒粉腌制15分鐘
步驟 2、腌制的時(shí)候土豆和胡蘿卜切塊切片
步驟 3、放油入鍋，油不要太少，牛肉都買(mǎi)了，不差這點(diǎn)油啦，至少油要粘滿(mǎn)整個(gè)鍋。因?yàn)榕Ｈ饫镉械矸?，容易粘鍋。入牛肉?0秒，再加胡蘿卜炒30秒，再加土豆翻炒。
步驟 4、加入水，不用太多，沒(méi)過(guò)食材就可以
步驟 5、燒到湯汁濃郁，用鏟子按一下土豆可以輕易按碎就可以出鍋了，大概需要15到20分鐘，大火收汁，出鍋
兒童牛肉吃法有哪些
兩歲寶寶牛肉食譜：番茄牛肉
原料
番茄300克，胡蘿卜70克，牛肉150克，牛尾湯半碗。醬油半茶匙，糖1/3茶匙，淀粉1茶匙，鹽適量。
制作方法
1.胡蘿卜洗凈切片，放入煲內(nèi)，加入半杯水煲粘。
2.番茄放入開(kāi)水中浸一會(huì)兒，取起去皮去根，切碎。
3.牛肉加腌料腌10分鐘。
4.燒熱鍋，下油，放入牛肉炒至半熟，下番茄炒片刻，加入胡蘿卜，翻炒片刻，倒入調(diào)味料及牛尾湯攪勻，慢火煮約10分鐘，兌入淀粉芡即成。
寶寶牛肉的吃法
2分鐘
牛肉的烹飪方法有很多種，可以炒、煎、燉或紅燒，每種做法味道各不相同，每次可以換著花樣做，這樣孩子也更愛(ài)吃。今天，分享一道營(yíng)養(yǎng)又下飯的家常菜——【牛肉炒土豆】，炸過(guò)的土豆，外酥里嫩，軟糯鮮香，搭配牛肉一起炒，營(yíng)養(yǎng)美味又滋補(bǔ)，鮮香美味好吃還不上火，端上桌大人孩子都愛(ài)吃。
嬰兒牛肉吃法
九個(gè)月的嬰兒牛肉怎么吃？
九個(gè)月的嬰兒牛肉的吃法，咋有時(shí)給他打尼他才好消化化，再就是煮的非常贊，非常爛，給孩子在粥里面吃，或者是煮面條都是可以的，一定要煮的特別爛，孩子才能消化有顆粒感，孩子都消化不了，牛肉是不太好消化的所以九個(gè)月的寶寶吃牛肉也不要吃的太多吃的太多孩子還容易干燥的。
給兒童吃牛肉的做法
在生活中，適合兒童吃的牛肉做法有：
1.給寶寶做的牛肉要切得更薄一些。也可以在燉牛肉的時(shí)候加入一些山楂和橘皮，有助于將牛肉煮得更爛。
2.在做之前可以先用水淀粉腌20分鐘左右，可以讓牛肉變得爛一些。
3.切牛肉的時(shí)候可以橫切，也就是垂直于牛肉的紋理切，這樣容易將牛肉的肌纖維橫斷切成小丁，易嚼碎
牛肉兒童吃的做法大全
牛肉用鹽料酒生姜胡椒粉腌制一個(gè)小時(shí)，然后鍋里放黃油煎至全熟即可
