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牛肉能跟紅豆一起吃嗎(紅豆可以和牛肉一起吃嗎?)

2022年12月08日 21:23:421網(wǎng)絡(luò)

紅豆可以和牛肉一起吃嗎?

主材 

牛肉 600g

配菜 

柿子 1個(gè)、紅豆 200克

調(diào)料 

蔥 1根、姜 5片、蒜 半頭、麻椒 30粒、干辣椒 8個(gè)、大料 1個(gè)、香葉 半片、肉桂 1小塊、草果 1個(gè)、熟芝麻 1小把、郫縣豆瓣醬 2大勺、鹽 2勺、醬油 3勺、蠔油 3勺、雞精 1勺、糖 1勺

做法步驟

步驟 1

鍋里倒入適量水燒開,倒入切好塊的牛肉,水再次燒開時(shí)將牛肉盛出,用溫水將牛肉洗凈,瀝干水;

步驟 2

另起炒鍋倒入少量油,放入大料、麻椒、干辣椒小火煸炒,炒至油微變金黃色;

步驟 3

加入郫縣豆瓣醬繼續(xù)翻炒1分鐘;

步驟 4

加入蔥絲、部分蒜片和兩片姜炒出香味;

步驟 5

倒入醬油、蠔油,加入焯好的牛肉繼續(xù)翻炒兩分鐘,調(diào)入鹽、雞精、糖、熟芝麻炒勻后即可關(guān)火;

步驟 6

將炒好的牛肉盛入電高壓鍋,放入蔥葉、3片姜、部分蒜片、香葉、桂皮、草果、去皮切塊的柿子、紅豆;

步驟 7

加水至沒過牛肉,蓋好壓力鍋蓋,開始燉肉;

步驟 8

將鍋放氣然后盛出牛肉至涮鍋中,涮鍋倒入開水,放入切好的洋蔥絲、蝦、丸類、菌類、午餐肉、青菜等等就可以享受這美味啦。

紅豆能和牛肉一起吃

將牛干巴洗干凈,以后放到砂鍋里面,倒入適量的水,以及放入各種調(diào)料,將紅豆放進(jìn)去。一起燒耐燒熟就可以

紅豆能不能跟牛肉一起吃

主材 

牛肉 600g

配菜 

柿子 1個(gè)、紅豆 200克

調(diào)料 

蔥 1根、姜 5片、蒜 半頭、麻椒 30粒、干辣椒 8個(gè)、大料 1個(gè)、香葉 半片、肉桂 1小塊、草果 1個(gè)、熟芝麻 1小把、郫縣豆瓣醬 2大勺、鹽 2勺、醬油 3勺、蠔油 3勺、雞精 1勺、糖 1勺

做法步驟

步驟 1 鍋里倒入適量水燒開,倒入切好塊的牛肉,水再次燒開時(shí)將牛肉盛出,用溫水將牛肉洗凈,瀝干水;

步驟 2 另起炒鍋倒入少量油,放入大料、麻椒、干辣椒小火煸炒,炒至油微變金黃色;

步驟 3 加入郫縣豆瓣醬繼續(xù)翻炒1分鐘;

步驟 4 加入蔥絲、部分蒜片和兩片姜炒出香味;

步驟 5 倒入醬油、蠔油,加入焯好的牛肉繼續(xù)翻炒兩分鐘,調(diào)入鹽、雞精、糖、熟芝麻炒勻后即可關(guān)火;

步驟 6 將炒好的牛肉盛入電高壓鍋,放入蔥葉、3片姜、部分蒜片、香葉、桂皮、草果、去皮切塊的柿子、紅豆;

步驟 7 加水至沒過牛肉,蓋好壓力鍋蓋,開始燉肉;

步驟 8 將鍋放氣然后盛出牛肉至涮鍋中,涮鍋倒入開水,放入切好的洋蔥絲、蝦、丸類、菌類、午餐肉、青菜等等就可以享受這美味啦。

牛肉能和紅豆一起吃嗎

主材 

牛肉 600g

配菜 

柿子 1個(gè)、紅豆 200克

調(diào)料 

蔥 1根、姜 5片、蒜 半頭、麻椒 30粒、干辣椒 8個(gè)、大料 1個(gè)、香葉 半片、肉桂 1小塊、草果 1個(gè)、熟芝麻 1小把、郫縣豆瓣醬 2大勺、鹽 2勺、醬油 3勺、蠔油 3勺、雞精 1勺、糖 1勺

做法步驟

步驟 1   鍋里倒入適量水燒開,倒入切好塊的牛肉,水再次燒開時(shí)將牛肉盛出,用溫水將牛肉洗凈,瀝干水;

步驟 2   另起炒鍋倒入少量油,放入大料、麻椒、干辣椒小火煸炒,炒至油微變金黃色;

步驟 3  加入郫縣豆瓣醬繼續(xù)翻炒1分鐘;

步驟 4  加入蔥絲、部分蒜片和兩片姜炒出香味;

步驟 5  倒入醬油、蠔油,加入焯好的牛肉繼續(xù)翻炒兩分鐘,調(diào)入鹽、雞精、糖、熟芝麻炒勻后即可關(guān)火;

步驟 6  將炒好的牛肉盛入電高壓鍋,放入蔥葉、3片姜、部分蒜片、香葉、桂皮、草果、去皮切塊的柿子、紅豆;

步驟 7  加水至沒過牛肉,蓋好壓力鍋蓋,開始燉肉;

步驟 8  將鍋放氣然后盛出牛肉至涮鍋中,涮鍋倒入開水,放入切好的洋蔥絲、蝦、丸類、菌類、午餐肉、青菜等等就可以享受這美味啦。

牛肉可以與紅豆一起吃嗎

土豆和羊肉可以一起吃。不能與羊肉一起吃的:羊肉與南瓜相克——易發(fā)生黃疸和腳氣病。羊肉與乳酪相克——二者功能相反,不宜同食。羊肉與醋相克——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。羊肉與竹筍相克——同食會(huì)引起腹痛,中毒。羊肉與半夏相克——同食影響營養(yǎng)成份吸收。肝與紅豆相克——同食會(huì)引起中毒。

羊肉和土豆的做法;

1、羊肉切小塊泡水3個(gè)小時(shí),下鍋焯一下

2、鍋里放少許油、蔥10克、姜10克、將焯好的羊肉放入,翻炒片刻

3、加入料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克、少許的水煮1個(gè)小時(shí)至熟

4、土豆切塊用另一個(gè)鍋、加少許油慢慢炸熟

5、將切好的胡蘿卜塊放入做好的羊肉中

6、再倒入炸好的土豆7、再少燒片刻湯汁收好即好

紅豆可以和牛肉一起吃嗎

一到冬天,吃飯的時(shí)候就想著有點(diǎn)湯可以喝著整個(gè)人都暖暖的。平時(shí)家里有做簡單的湯,比如白菜湯,白蘿卜湯,金針菇肉片湯,番茄雞蛋湯,這些都是簡單清淡的湯。今天為大家介紹一款番茄土豆燉牛腩濃湯,香氣撲鼻,冬天天氣寒冷,吃一口肉,喝一口湯,暖心暖胃,整個(gè)人都舒暢了。這個(gè)做法也簡單,就是番茄和土豆,再配上牛腩,一起小火慢燉而成。這個(gè)湯營養(yǎng)豐富,尤其維生素C和鈣的含量多,家人常吃身體健康,抵抗力強(qiáng)。這里就為大家詳細(xì)整理了番茄土豆牛腩的做法,冬天就要做這個(gè)湯來喝才過癮。燉牛腩湯時(shí),千萬不要直接燉,牢記這幾步,湯濃味美,肉軟爛好吃。

【番茄土豆牛腩湯】

一.用料:牛腩500g,土豆1個(gè),番茄2個(gè),姜適量,蒜適量,大蔥1根,洋蔥適量,八角1個(gè),生抽1勺,香葉2片,胡椒粉少許,番茄醬適量,冰糖適量,鹽適量。

二.番茄土豆牛腩湯的做法:

(1).首先將買回來的牛腩清洗干凈,切塊,鍋里放入冷水,把牛腩塊放進(jìn)去,再放入姜片和大蔥段,一起大火煮沸,焯一下水,去掉浮沫。

(2).起一鍋,先燒熱鍋,放入冷油,把洋蔥末,蒜片,香葉,八角一起放進(jìn)去炒出香味來,接著把焯過水的牛腩放進(jìn)去,用中火翻炒均勻。

(3).有燉鍋可以轉(zhuǎn)到燉鍋里面,加入清水淹沒過牛腩,先用大火煮沸,接著轉(zhuǎn)成小火,燉煮1小時(shí)左右,直到牛腩變軟了,把鍋里的香葉和八角撈出來,免得煮太久有苦味。

(4).準(zhǔn)備番茄,把番茄頂部劃一個(gè)十字口,然后用開水從頂部淋下去,再在開水里面燙一會(huì),就可以輕易把皮去掉,把番茄和土豆都切塊備用。

(5).另起一鍋,熱鍋熱油,把番茄塊先放進(jìn)去煸炒出紅油了,再放兩勺番茄醬進(jìn)去,增加口味,翻炒均勻,然后再把土豆塊也放進(jìn)去,翻炒均勻。

(6).牛腩燉軟爛了,這時(shí)候把炒好的番茄土豆倒進(jìn)燉鍋里面,再加入開水淹沒過所有食材,大火煮開,加上鹽,生抽,胡椒粉和冰糖來調(diào)味。

(7).這時(shí)候把食材都攪拌均勻,轉(zhuǎn)成小火再燉30分鐘左右,就可以盛出來了,撒點(diǎn)蔥花,這樣一道美味的番茄土豆牛腩湯就做好了。

牛肉能和紅豆一起吃嗎?

1,準(zhǔn)備米飯,紅豆,牛肉末 ,水。

2,紅豆提前浸泡水中,泡約一個(gè)上午的時(shí)間,將它放鍋中加適量的清水燉爛,然后取1湯匙的量,研磨成泥狀。

3,鍋中倒入50毫升清水,將牛肉稍微煮開,倒入剩下的清水和米飯一起熬煮。

4,將米飯煮軟后盛出,舀入紅豆泥拌勻即可。

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