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 首頁(yè) » 風(fēng)土人情

甘肅省的風(fēng)俗有哪些?

2021年08月29日 14:29:28120

甘肅歲時(shí)習(xí)俗

1、臘八

農(nóng)歷十二月初八的“臘八節(jié)”。武威習(xí)俗是日五更煮五色豆粥,全家食用臘八粥。臘八日夜晚,也有壘火堆放麥草火的習(xí)俗。

2、除夕

俗稱(chēng)“年關(guān)”,臘刀三十(有的年份是二十九),是農(nóng)歷一年最后一天。是日午后,家家戶(hù)戶(hù)打掃庭院,整理室內(nèi)外環(huán)境,接著貼春聯(lián)、門(mén)神、半簾子,掛黃錢(qián),焚香祭祖,燃放鞭炮,表示除舊。晚上,家家吃青粉燴菜,叫“裝倉(cāng)”,表示全家團(tuán)聚,人壽年豐。全家老幼飽食后,還要剩廠(chǎng)一些,意在“生活富裕,年年有余”。是夜,全家人徹底不眠,叫“熬年”或“守歲”。小輩給長(zhǎng)輩磕頭辭歲,長(zhǎng)輩要給小輩發(fā)“福錢(qián)”,也叫“壓歲錢(qián)”。

3、上元節(jié)

正月十五為上元節(jié),亦稱(chēng)元宵節(jié)(又稱(chēng)燈會(huì))。據(jù)乾隆十四牛張紹美編的《五涼考治六德集全志?武威縣志》載:“元宵,四市豎坊,懸燈,雜扮花鼓.高蹺.演百戲?!迸f時(shí),金塔寺等地有黃河燈會(huì),情景亦十分壯觀(guān)。建國(guó)后,歷年元宵節(jié)的燈會(huì)勝似往昔。

節(jié)日之前,企事業(yè)職工,紛紛結(jié)扎彩門(mén),懸掛花燈。有花卉燈、動(dòng)物燈、八仙過(guò)海燈、西游記故事燈,爭(zhēng)奇斗艷,氣象萬(wàn)千。有愛(ài)好者在燈內(nèi)裝置微型電動(dòng)機(jī),勝似走馬燈。最引人注目的是騰云駕霧的金龍燈,足有l(wèi)o多米長(zhǎng)。是夜,城內(nèi)和城郊居民,蜂擁而至,萬(wàn)頭攢動(dòng),人流如潮。武威習(xí)俗,觀(guān)燈時(shí)必從龍燈下鉆過(guò),祈求合家平安,萬(wàn)字如意。又說(shuō)龍是吉祥物,鉆了龍燈,就會(huì)人丁興旺。

農(nóng)村燈會(huì)別有情趣,彩燈古樸典雅,鄉(xiāng)土氣息濃郁。有用玉米芯制做的火炬燈,也有用山藥蛋、蘿卜頭制做的彩燈。墻頭上、馬棚下,處處有燈,燈光通明。據(jù)史籍記載:武威燈會(huì)之盛況,自唐已有,并聞名于長(zhǎng)安。故有唐玄宗與道士葉法善夜游涼州燈會(huì)流連忘返的傳說(shuō)。 武威元宵燈會(huì),不論新俗、舊俗,都要舉辦3天,即正月十四、十五、十六。

4、二月二

格有“二月二龍?zhí)ь^”之說(shuō)。據(jù)舊志載:是日城鄉(xiāng)居民以牲醴祀土祈豐年,各家炒豆類(lèi)和麻籽食之,意示殺蚤滅蟲(chóng)。如今祀土祈年活動(dòng)已不存在,鄉(xiāng)間仍有炒麥豆之俗。

5、中元節(jié)

農(nóng)歷七月十五為“中元節(jié)”。武威習(xí)俗,七月十五上墳掃墓,祭把祖先。有的人家在門(mén)前或街道巷口焚燒紙錢(qián)。舊社會(huì)在這天,城內(nèi)有人把城隍廟寢宮的木架城隍爺抬到暑三日,這叫“城蝗出行”。人們?cè)谛袑m過(guò)廟會(huì),搭臺(tái)演戲。當(dāng)時(shí)行宮設(shè)在現(xiàn)東角,地名叫賀家園子。

6、冬至節(jié)

二十四節(jié)氣之一。冬至是“交九”的開(kāi)始,從這天起,白天漸長(zhǎng),夜間漸短各家要吃冬至飯。有的人家吃肉湯面條;有的人家用肉丁、面丁、豆腐、粉條做飯;也有人家吃“杏皮壇韃子”,也叫“擻耳子”;也有吃羊肉香頭飯或臊子面的民間有壘火堆,放麥草火的習(xí)俗。

7、臘月二十三

農(nóng)歷臘月二十三送灶神。民間有“臘月二十三,灶爺上了天”的歌謠。是日晚上約八點(diǎn)左右,戶(hù)戶(hù)提前備灶書(shū)(用黃表紙書(shū)寫(xiě)全家人的姓名、生年月日)、灶糖(麥牙糖和豆糖之類(lèi))、灶干糧(烙餅)、灶馬(黃表紙上印有備鞍的馬),并備一碟碎麥草,拌幾粒豆,子均供于灶神牌位之前焚燒,意示送灶爺上天庭。

民間傳說(shuō)灶爺為一家之主,臘月二十三上天匯報(bào),臘月三十日晚回府,祭灶是祈求灶爺“上天言好事,回宮降吉祥?!边^(guò)了臘月二十三,已接近春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)購(gòu)置年貨,制作食品菜肴,拆洗衣服,打掃房屋,準(zhǔn)備過(guò)大年。

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