牛肉炒菠蘿

材料:

主材：，牛肉450克，切塊，蒜蓉1湯匙，中洋蔥1個，去皮切片，罐頭菠蘿1罐，切塊，紅椒1個，去籽切片，汁料：，HP汁(好味汁)4湯匙，罐頭菠蘿2湯匙，糖適量，腌料：，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量

做法:1.牛肉用醬油、糖先腌10分鐘，再加生粉、水和油腌5分鐘，先用半湯匙蒜蓉，快火炒至7成熟，盛起備用。

2.快火下油起鍋，炒香蒜蓉，加入洋蔥用少許鹽炒軟，加入紅椒略炒一陣。

3.加入牛肉和汁料快手炒勻，熄火再加入菠蘿推勻，裝盤即可。

牛肉炒菠蘿可以吃嗎

步驟1.菠蘿去皮削眼（可以買削好那種啦），切成兩半，用淡鹽水浸泡幾分鐘后取出瀝干水。再切成小塊備用。2.牛肉切薄片3.牛肉切薄片后，放入 鹽、糖、料酒、雞精、生粉、花生油、姜粒和蒜粒腌十分鐘左右4.燒熱油鍋放入蔥段爆香5.倒入腌了十分鐘的牛肉，先把一邊煎稍微變色再翻另一邊再煎，這樣的炒出來的牛肉嫩而不老6.放入菠蘿，炒5-10分鐘，出鍋

牛肉炒菠蘿孕婦能吃嗎

食材明細

牛肉、菠蘿、蔥頭、姜、蒜、酒、糖、生粉、生油。

1、新鮮的牛肉，買的時候最好是叫攤主給你挑腱子肉，這個部位的肉質脆嫩，口感好。我們這里也常年有菠蘿賣，因為材料容易購買，所以也較常吃這個菜。

2、牛肉切薄片放生粉、生油、酒、姜片腌制10分鐘。

3、菠蘿切薄片待用。

4、鍋里放油燒熱下菠蘿片炒軟裝盤待用。

5、鍋里放油炒牛肉。

6、牛肉炒變色后將菠蘿放進去一起炒。

7、將蔥頭、蒜辨放進去一起炒，加入三分之一小碗水煮開，最后放糖。

8、裝盤，開吃了。

牛肉炒菠蘿蜜的做法

菠蘿蜜里面的線是不能吃的，要丟掉的。炒菜吃的是果肉，不需要焯水，把果肉撕成條，可以炒牛肉，菠蘿蜜番茄炒牛肉，也可以炒豬肚，菠蘿蜜馬蹄炒豬肚，這兩個菜都是湛江名菜，用到的菠蘿蜜不需要焯水，直接炒就可以了，菠蘿蜜里面的絲不能吃，不能焯水。

菠蘿炒牛肉的做法最正宗的做法

原料

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牛肉 (200g)

菠蘿 (300g)

糖 (適量)

玉米淀粉 (適量)

紅菜椒 (半個)

綠菜椒 (半個)

胡椒粉 適量

料酒 1勺

鹽 3g

生抽 1勺

麻油 適量

1/菠蘿切塊，再用鹽水泡過，菜椒切成塊

2/牛肉逆紋均勻地切成薄片，放在大碗里，先放生抽2茶匙、老抽1/4茶匙、糖1/2茶匙、料酒1茶匙、嫩肉粉1/4茶匙和胡椒面1/4茶匙，用手抓至有黏性，加1湯匙匙水，再用手抓至肉吸收水分，再加1湯匙水，再抓至水能完全起入肉里，切忌一次過倒入水。

3/油溫三至四成熱滑炒牛肉片。

4/重新起鍋，放少許姜絲和蒜頭，爆香后下菜椒，稍翻炒，點入精鹽，兜至七八成熟，倒入菠蘿。

5/稍兜幾下，倒入滑炒過的牛肉，攢料酒1茶匙，撒少許胡椒粉，兜均勻，撒幾滴麻油作為明油，翻炒幾下可上碟。

6/出鍋裝盤，味道非常好。

7.美味又好吃的菠蘿燒牛肉竅門完成開吃了。

牛肉炒菠蘿怎么炒好吃

菠蘿子姜炒牛肉做法：

主料：牛肉

適量

菠蘿

適量

子姜

適量

輔料

生抽 

適量  

紅椒

適量  

蠔油

適量  

 步驟 (合計 9 步)

進入烹飪模式

1. 牛肉切片，用一點生抽和花生油腌20分鐘。

2. 子姜切薄片。子姜要挑白白胖胖比較鮮嫩的，這樣沒那么辣，也沒有筋絡。

3. 菠蘿去皮，切塊。

4. 熱鍋涼油，把腌好的牛肉下鍋爆炒到五成熟，馬上盛起來備用。牛肉一變色就盛出，因為等一下還要回鍋的，不然再回鍋就老了。

5. 熱鍋下油，放子姜炒一分鐘左右，再加入菠蘿翻炒十幾秒，加牛肉炒熟。如果有點干，可以適當撒點水哦。

6. 倒點蠔油

7. 最后撒點紅椒碎，就可以裝盤嘍~撒紅椒純粹是為了顏值，也可以不加噠。

8. 菠蘿子姜牛肉的好吃，幾乎不需要任何調味料的幫襯，純粹由食材自身的鮮味碰撞而來，即使重口如菜菜，也不過是加了幾滴蠔油而已。

9. 做法也極其簡單，如果硬要說有什么難度的話，就是火候一定要控制好，牛肉才能炒的嫩。秘訣請記?。合入缰疲倩?，后爆炒，火夠猛，手要快。

牛肉炒菠蘿蜜絲

比熊是可以吃菠蘿蜜的。菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素、礦物質、脂肪油等，對維持狗子機體的正常生理機能具有一定的作用；菠蘿蜜還可以促進狗狗胃腸道消化，補充每日所需的微量元素。但給狗子喂食菠蘿蜜不能過多，菠蘿蜜的含糖量高，食用過多易引起其他疾病。

牛肉炒菠蘿蜜

我是一任水果之王。

我防御力極高，攻擊力也很強。

我非常好吃，涼爽可口，怎么樣，厲害吧

我的香味最厲害，清香四溢，滲入心肺，讓我做水果之王吧

2. 我很喜歡吃菠蘿，它的形狀既有點像橢圓形，又有點像圓柱形。

果頂長著一簇綠油油的葉子，葉子很尖，邊緣長著密密的小刺，一不小心就會扎到手。

果皮金黃色，呈不規(guī)則的小方塊形狀，每個小方塊中間還有一個小尖頂。

去掉果皮，菠蘿的香味撲鼻而來，果肉也是金黃色的，吃起來非常可口、鮮美。

3. 菠蘿生產(chǎn)與廣東、廣西、福建等地，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴、消腫、祛濕、醒酒等功效。

菠蘿是我喜歡吃的水果之一。

它的顏色。

形狀。

滋味都非常惹人喜愛。

4. 菠蘿又名鳳梨，它產(chǎn)于熱帶地區(qū)。

我國廣東、臺灣、海南都有種植。

它的葉子很大，花是紫色的，果實密集在一起，果肉的味道酸酸甜甜的。

菠蘿的身上有許許多多的不規(guī)則的棱型，每個棱型的中間部位有一片極小的葉子，葉子老化以后，慢慢下垂，便不太扎手。

在小葉子的邊緣，是鋸齒一樣的。

樓梯式的小刺。

5. 今天，爸爸買回了一個菠蘿。

整體看上去，菠蘿穿著一身魚鱗裝，腦袋上還長著公雞尾巴似的葉子。

仔細看上去，菠蘿外皮上還有一個個黃色的小鼓包，整整齊齊地排列著，就像是一個個露出地面的地雷。

6. 菠蘿穿著一身魚鱗裝，腦袋上還長著公雞尾巴似的葉子。

仔細看上去，菠蘿外皮上還有一個個黃色的小鼓包，整整齊齊地排列著，就像是一個個露出地面的地雷，小鼓包上面還帶著小刺，摸上去還扎手。

削掉皮，就可以看見金黃的果皮肉，一些小黑點均勻地排列在果肉上，不過爸爸說這些小黑點不能吃，要挖掉才能吃。

7. 菠蘿的形狀是圓柱形的，大小跟香瓜差不多。

菠蘿的頭上長著一簇狹長的葉子，邊緣長著一些小刺，就像小姑娘頭上扎著的小辮子。

菠蘿的身體上長著一個個土黃色的小鼓包，小鼓包上長著小刺，摸上去十分扎手，就像穿上一件堅硬無比的鎧甲。

8. 菠蘿的外皮是黃色的，身上長滿了刺，就像一個小刺魚，也像一名身穿黃色盔甲的將士。

菠蘿的葉子上也有刺，就像是一把把鋒利的匕首，也像一刺猬身上的刺。

仿佛在時刻告訴別人：“別惹我

9菠蘿身上長著許多不規(guī)則的菱形，并且每個菱形的中間都有一片細而尖的小葉子，小葉子漸漸干枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了，小葉子的根部和旁邊都有一些乳白色的小點點，十分有意思。

在菠蘿的頂部有許多片三角形的葉子重疊在一起。

在葉子的邊緣張著一些尖尖的小刺，摸一摸并不怎么扎手。

遠看菠蘿，就像個胖娃娃，頭上還長著幾根小綠毛，非常的可愛。

10. 菠蘿的皮是橘黃色的，十分厚；葉子原來是嫩綠的，但老了以后就變成深綠色的了。

撥開菠蘿皮，首先看到的是一個個交錯著的小坑，仔細一看，原來是小葉子的根，它的根還挺深的呢

11. 菠蘿的皮是橘黃色的，很厚。

削開菠蘿的皮，看到一個個交錯著的小坑，原來是小葉子的根，它的根還挺深的呢

用專門削果肉的小刀斜著削，如果你聞一聞，一股清香就會直竄你的鼻孔，真讓人垂涎欲滴。

如果你要吃菠蘿可一定要在吃菠蘿之前把削好的果肉放在鹽水里泡一泡再吃。

因為不泡的話吃起來就會很澀，輕輕咬一口，菠蘿的汁液就會溢滿嘴巴，酸酸甜甜的味道好極了

牛肉炒菠蘿怎么做好吃

食材

牛肉200克

菠蘿300克

櫻桃50克

番茄50克

生姜3克

蛋清10克

鹽5克

淀粉15克

方法步驟

1、菠蘿切半，在菠蘿的中心用刀劃一個長方形，然后將長方形里面的果肉切成厚薄均勻的片狀，用大平勺從菠蘿果肉底部切入，用力往前推，將所有果肉取出

2、將取出的果肉切成三角形小片，泡入鹽水，菠蘿變成一個大容器備用

3、牛肉切成厚薄均勻的小片，放入一小勺蘇打粉，用手抓均勻，放置5分鐘，然后用清水沖。

4、接著將牛肉放入一勺鹽，適量淀粉，一勺橄欖油，蛋清等，用手抓勻腌制10分鐘

5、鍋入油，放一些姜絲爆香，牛肉迅速滑入鍋中，牛肉變色后，馬上倒入菠蘿拌炒，放入適量蘑菇精，整個過程不超過一分半鐘.

6、裝入菠蘿船里，周圍放上櫻桃番茄點綴即可

菠蘿炒牛肉做法

1. 你知道嗎，波蘿不僅是水果，而且還往往是菜肴中的主角呢，比如燉排骨、炒牛肉都可以用它來做佐料。

2. 我是菠蘿。我穿著黃綠色的“盔甲”，我的頭是“爆炸頭”，我最想當水果之王，讓我超越榴蓮，做下一任水果之王。我防御力極高，攻擊力也很強。我非常好吃，涼爽可口，怎么樣，厲害吧！我的香味最厲害，清香四溢，滲入心肺，讓我做水果之王吧！

3. 菠蘿蜜，菠蘿蜜。