小白菜牛肉粥輔食
【原味牛肉清湯】
材料：牛肉、蔥姜、香葉、陳皮、料酒。
做法：
1、將大塊牛肉洗凈后整塊放入鍋里，加入淹沒牛肉的清水；
2、大火燒開后煮3分鐘，倒去湯撈出牛肉洗凈浮沫；
3、將洗干凈的整塊牛肉放入高壓鍋里，放入足量清水；
4、加入蔥段、姜片 、香葉、陳皮、料酒，大火煮開后用中小火壓半小時(shí)關(guān)火；
5、等自然冷卻排氣后，將牛肉取出備用，撈去湯里的蔥段、姜片 、香葉、陳皮即是原味牛肉清湯了；
6、如沒有高壓鍋，用普通鍋小火燉1小時(shí)也可。
豬肉白菜粥輔食
一歲寶寶的營養(yǎng)粥，以清淡易消化為主。豆腐白菜粥、蛋黃小米粥、肉糜蔬菜粥等，除了這些也可參照寶寶食譜進(jìn)行學(xué)習(xí)可參考，調(diào)整寶寶的飲食，促進(jìn)營養(yǎng)與寶寶的健康發(fā)育。
建議寶寶食物以清淡、易消化為主，均衡營養(yǎng)，促進(jìn)寶寶生長。可適當(dāng)添加些水果，促進(jìn)吸收。幫助寶寶多做運(yùn)動，增加寶寶食欲。注意寶寶用具衛(wèi)生消毒。注意寶寶大便情況，避免因?yàn)轱嬍骋鸬母篂a，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)調(diào)整飲食，嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)就醫(yī)
小白菜牛肉粥的做法
1、將要用的青菜用水洗凈。
2、然后，把洗凈的青菜切成小段，再取適量的青菜切成小段。
3、先將肉洗凈，再剁成肉沫，這樣就可以放在一邊了。
4、接下來，將半勺大米過一遍水，沖洗一下。
5、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
6、加入適量的水，這水盡量多些，這樣粥才不會太稠。
7、開中火，蓋上高壓鍋的蓋子，打到冒氣后，改小火再打三分鐘左右。
8、打開鍋蓋，把切好的青菜倒入混煮，要加點(diǎn)開水、2g鹽這時(shí)候要放入。
9、然后，加入5g醬油調(diào)色。
10、接下來就是調(diào)整稠度，記得要不斷攪拌，加開水調(diào)下稀稠度。
11、等水煮沸后，加入1g味精攪拌均勻。
12、最后攪拌均勻，盛起來就完成了。
注意：肉沫一定要與大米充分混合后，青菜是打開鍋后加入，開著煮的。
小白菜牛肉粥輔食怎么做
原材料：牛肉300克，西紅柿3個(gè)，芹菜80克是，胡蘿卜80克是，高麗菜80克是，圓蔥1/2個(gè)，姜50克是，牛骨頭大骨湯3000㏄，鹽1/4湯匙
作法
1.將牛肉放進(jìn)開水中汆燙去臟血后，撈起來控干水份，將牛肉略切割成6厘米牙周3厘米尺寸的小塊預(yù)留。
2.將西紅柿、芹菜、胡蘿卜、高麗菜各自以冷水清洗后，略切割成適度尺寸;姜削皮切成片;圓蔥切小塊預(yù)留。
3.將全部原材料和牛肉塊一起放進(jìn)石鍋內(nèi)，添加牛骨頭大骨湯以文火燒煮2.5鐘頭，出鍋前添加鹽調(diào)料就可以。
牛肉 白菜 嬰兒輔食
牛肉配白菜
白菜是我們常吃的蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進(jìn)腸胃暢通的作用。牛肉也是我們常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質(zhì)。牛肉配白菜，葷素搭配，有補(bǔ)脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，素葷相配，互為補(bǔ)充，營養(yǎng)全面、豐富。
但對于3歲小孩，不建議牛肉吃太多，不易消化。
小白菜雞肉粥
主料
雞絲適量
剩米粥適量
輔料
胡蘿卜適量
青菜適量
雞絲青菜粥的做法步驟
1.準(zhǔn)備食材。雞蛋是早上剩下的，不能浪費(fèi)呀，所以打算剝了皮放入粥里。
2.砂鍋拿出，盛入適量米粥，我喜歡喝稀粥且剩粥太稠，所以多加些水。
3.開大火，邊煮邊放入雞絲
4.雞蛋
5.胡蘿卜
6.大火燒開后，改文火慢燉三五分鐘，讓雞絲鮮味充分散出。
7.雞絲香味出來后先放菜梗煮一兩分鐘
8.快出鍋放入菜葉和少量食鹽，攪均勻即可關(guān)火。
9.嫌味淡來包咸菜吧，可以開始晚餐啦。
小竅門&溫馨提示
鍋內(nèi)粥煮開后要隔一會攪拌一下，防止粘鍋糊鍋。
青菜小米粥輔食
11個(gè)月的寶寶吃小米粥是有營養(yǎng)的，可適當(dāng)?shù)脑谛∶字嗬锛觽€(gè)雞蛋，做成雞蛋小米粥，還可以把蔬菜做成蔬菜，水果榨成汁加熱給寶寶喝，也可以給寶寶吃一些軟面條，小餃子等，記住不要一次性吃的過多，因?yàn)槌缘奶嗫赡軙饘殞毾涣?，引起肚脹，還可能會導(dǎo)致大便干燥。
小白菜牛肉粥輔食做法大全
做牛肉和豬肉差不多，可以和蔬菜搭配。
不過牛肉有一些牛腥味兒，需要做之前放點(diǎn)姜腌制一下去腥味。做的時(shí)候把姜片取出來。
我經(jīng)常做的有，西藍(lán)花牛肉泥、牛肉蒸雞蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸
西藍(lán)花牛肉泥
做法:
把牛肉剁成牛肉泥
西藍(lán)花剁碎
鍋里放少許油
把牛肉放下去，翻炒至白色
把西藍(lán)花放入鍋里，和牛肉泥一起翻炒，再放少許鹽(一歲以下不放鹽)
放適量水煮開即可。
牛肉蒸雞蛋
做法:
和肉餅湯差不多的方法
把牛肉剁碎，或用絞肉機(jī)絞碎。
準(zhǔn)備好清水半大碗(一定要冷水，因?yàn)闊崴舫鰜淼呐Ｈ夂芾?，把牛肉放到清水中，放少許鹽(一歲以內(nèi)不放鹽)
牛肉放好碗里后，打入一個(gè)土雞蛋(一歲以內(nèi)去蛋清，只放入蛋黃)
放入鍋中蒸20分鐘即可。
牛肉粥
做法:
把牛肉剁碎或用絞肉機(jī)絞碎；
把米放到鍋中和平常一樣煮粥；
粥快煮好時(shí)，放入牛肉泥，再煮10分鐘
撒點(diǎn)蔥花即可起鍋。
青菜牛肉丸
做法:
把牛肉剁碎或用絞肉機(jī)絞碎。
青菜用刀切碎(因?yàn)榍嗖巳菀字鬆€，沒必要切得太碎)
把這兩種食材放一起攪拌均勻
捏成一小個(gè)一小個(gè)放入蒸鍋中蒸，蒸10分鐘即可起鍋。
平時(shí)很容易上火的寶寶盡量少吃牛肉，因?yàn)榕Ｈ馐菧匮a(bǔ)的。
以上就是我給寶寶做的牛肉輔食，希望可以幫到大家。你們還有什做法留言告訴我，一起分享一進(jìn)步。
白菜小米粥輔食
1、早餐要吃好，以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如全麥面包，蒸雞蛋，牛奶。
2、午餐要吃飽，以肉類及水果為主，如燉鱈魚，水果沙拉。
3、晚餐要吃少，以肉類及碳水化合物為主，如豬肉白菜水餃，小米粥等，葷素搭配能夠很好的補(bǔ)充寶寶所需的各類營養(yǎng)。保證寶寶營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入，減少低鈣，低鋅微量元素的缺乏。多帶寶寶參加戶外活動，多運(yùn)動，增強(qiáng)體質(zhì)及骨骼發(fā)育。換著花樣給寶寶做食物預(yù)防寶寶偏食，挑食及厭食的發(fā)生。
平時(shí)定期帶寶寶體檢，觀察體重及身高的發(fā)育情況，預(yù)防發(fā)育遲緩及營養(yǎng)不良的發(fā)生。
