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廈門有什么特色小吃

2021年09月18日 15:16:1480

  經(jīng)過很辛苦的整理和尋找?。?!廈門地道小吃地址:
  獻(xiàn)給所有喜歡廈門小吃的朋友~~……^_^
  1、中山路的廣州美食的煲仔飯不錯
  2、文灶加油站旁邊有家以前2市搬過去的賣油蔥果的味道也不錯,現(xiàn)在廈門到是很少能吃到這種小吃了。
  3、蓮前公路局下面的飲食一條街:湘鄉(xiāng)人的干鍋魚雜,味道不錯。
  4、小火車?yán)锩娴恼狋~苗
  5、二娃的水煮活魚很好吃(湖濱南路鴻祥大廈后面)
  6、湖濱四里的沙茶面
  7、大同路的鴨肉粥。
  8、黃則和的花生湯。
  9、扁食、拌面: 首推湖濱南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不錯,好象就只有這兩樣?xùn)|西, 另外兼營一些剔骨肉湯一類的。提示,男食客去此家,請自帶紙巾,小店好多年了,就是這點一直堅持不變,費解?另外,在檳榔附近也有一家,可以在扁食里加料,比如,小腸、鴨鍵,煮出來一大碗,吃起來相當(dāng)痛快。店名有“**鹵面” 兩字扁食嫂那家的水平根本不行,軟軟的吃的我都怕.,一點沒有QQ的感覺。
  10、土筍凍: 在松柏大廈對面,就是豪客來后面,有家海滄佳味館,那家的不錯。還有公園西門一帶,有個小店,專門賣土筍凍的,味道還好。當(dāng)然,最好的是到海滄的東嶼村,一個村全部開的是海鮮酒樓,隨便到哪家土筍凍都算得上是正宗的,還有土筍湯、土龍湯等等(說的我都要流口水了)。
  11、還推薦一家同安封肉和魚頭湯的好店,在通士達(dá)公司附近,體育路上,公交車站對面,那個味道好極了,那魚頭湯煮出來是乳白的,我們老是以為老板兌牛奶了。
  12、一個吃廈門海鮮的好去處,廈禾路美仁宮路口附近,有一條小巷,專門是煮醬油水出名的,新鮮的海魚下了只加少許醬油,再配以部分輔料,滋味好的很。原來,這個巷子只有一家做這個的,后來,生意太好了。不少店家都在這開店,現(xiàn)在形成一條專業(yè)街了。
  13、廈門的小吃許多都有最受歡迎的某一攤點或者名店了。如黃則和的花生湯,“好清香”的燒肉棕,“碰記”和“真好味”的魚丸湯,“章記”的蝦面,思明北路的程阿樹的蠔仔煎,二舍廟陳漢益的炸五香,泰山口吳唇的韭菜盒,打錫巷的葉棟梁和笛仔仙陳水金的土筍凍,思明北路貓車的貢魷魚,賴厝埕蔡淑貞的芋包……[上面是我收集來的,也不知道現(xiàn)在還有沒有,或許因為改造或者別的什么原因不在了,大家撲了個空可別打我哦。] 不過在我看來這些出了名的攤點名店由于商業(yè)需要,很多的口味都不是最
  初那中地地道道的了,而且特別貴。
  14、中山路要去定安****的那家舊舊店的沙茶面。
  同安襖頭的海鮮。
  南普陀的素菜。
  集美灌口榕樹下那家的鹵鴨,公路邊那家的鹽雞。(這個人難道也是菜園的?)
  15、我加一個吧,海院對面的的麻辣燙,是流動攤點,有他們自己做的醬,味道很不錯。
  16、檳榔那里靠近湖邊有一間蝦面不錯,但我每次吃完,肚子都有反映,味道卻是一級棒,還有同安的一間名叫“阿呆姜母鴨”的很好,我吃過最棒的,位置在金日集團(tuán)那邊。 [巴喬的刀]
  17、蝦面要吳再添旁邊小巷里面那家最好 拌面我覺得新南軒對面小巷里面的那攤好吃沙茶面飛飛做得最好吃[飛飛]
  18、拌面+扁食在大同小學(xué)對面有一家叫“勞松香扁食”的很不錯 [離子風(fēng)暴]
  19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小時候很愛吃的. 那時還是個老頭在我們家樓下
  賣.那里的烤肉那叫一個好吃啊. 吃過你你就再也不想吃那些路邊雜七雜八的燒烤了.
  20、鼓浪嶼的麻茲和魚丸店
  21、海軍碼頭對面醬油廠有一家“烏糖沙茶面”
  22、蓮花草原城的羊棒骨物美價廉。
  13、康樂的大罐的豬肚湯、龍骨墨魚湯以及紙包豬手挺好。
  24、湖里阿雄鹵面的有些菜還不錯的,但也沒有什么特別出色。
  25、新疆餐館的拉條子和大盤雞是偶爾可以嘗嘗的,他們的烤羊肉串也比較地道。
  26、雖然李老六很討厭,但是他的火鍋料確實比較好,尤其是鴨腸。記住調(diào)料一定要用多多的麻油,蔥花蒜泥加味精鹽就好了,才地道。
  27、最好的龍巖菜其實是蓮坂北小區(qū)湖濱北路大門邊上的龍洲餐廳,湯都很好,菜里面最好的是皮蛋莧菜煲,其他一般。
  28、鑫客家的客客菜味道真不錯,價格也不算貴,老板娘(好象是)也長得年青又漂亮,呵呵。
  29、阿里郎的海鮮鍋豪華壯觀,只是300塊的價格讓人摸鼻子,但是烤五花肉好吃又便宜
  30、松柏靠近心悅園那條路上本來有一家安溪人開的小店,叫安溪第一家,里面的黑豬 腳、蘿卜秧燉肉、牛仔肉不錯,番鴨湯里的鴨肉比鵝肉還厚,最近不知道是搬了還是倒 了。
  31、康樂二期大門旁邊有一家新開的小包子店,做得不錯,小籠包子筷子夾不破,里面 充滿湯汁,老板也很自以為豪,特別注明不外賣。
  12、蘭州拉面當(dāng)然是美湖路上的廈門第一家比較好。
  33、美麗華的肉骨茶。
  34、鷺發(fā)的木瓜船。
  35、莎諾的自助餐,種類豐富到你會后悔吃了午飯...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不過要早點去, 9:50PM就收檔了... 如果要吃生蠔就只能去湖里悅?cè)A了...
  36、 鯉魚門的海鮮, 價格適中加無敵海景, 把酒臨風(fēng)樂不思?xì)w...
  37、宏都大飯店二樓的老上海餐廳, 正宗的上海菜,吃完后您還可以坐在黃包車?yán)锩赓M鑔鞋...
  38、閩南大廈樓頂?shù)男D(zhuǎn)餐廳,有錢吃海鮮, 沒錢喝下午茶...
  39、二手市場里面小巷子有一家湘菜,是我吃過的廈門最正宗的, 老板是前三十六軍的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)
  40、玉麟閣的江浙菜, 里面的老鴨湯要預(yù)訂...

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