2周歲的寶寶吃飯會很慢，但是寶寶會覺得特別有成就感，媽媽們盡量給寶寶自己發(fā)揮的空間，讓寶寶自己慢慢吃，這樣雖然費時間一些，但是對于寶寶以后的獨立和發(fā)育是后好處的。下面是我為你精心整理的2周歲寶寶營養(yǎng)健康食譜，希望對你有幫助!

2周歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：奶h鱈魚 ?

材料：鱈魚50克，面粉少許，牛奶30克，奶油10克，鹽少許

做法：

1.鱈魚洗凈，剔出魚刺，切成小塊。

2.炒鍋內放入奶油，溶化后加入面粉和牛奶以及鹽，邊攪拌邊煮成鮮奶醬汁。

3.將鱈魚塊拌入鮮奶醬汁中，倒入烤杯。

4.將烤箱預熱到160℃,放入鱈魚烤杯，烤10分鐘，即可。

溫馨小提示：鱈魚富含的多烯脂肪酸具有防治心血管病的功效，而且還可以消炎、抗癌、增加免疫功能以及促進生長發(fā)育。

2周歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：清蒸帶魚 ?

材料：寬帶魚1條，鹽、花生油、料酒各少許

做法：

1.帶魚去頭去尾，去鰓和腸雜后，用溫水洗凈后，切段。

2.將帶魚段加鹽拌勻后，加入料酒，再沾滿花生油，放入盤中。

3.將帶魚盤上鍋蒸20分鐘，即可。

輕松做：帶魚的腥味較重，媽媽們一定要注意加點料酒以去除腥味。

溫馨小提示：帶魚含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2，煙酸等營養(yǎng)物質，多吃帶魚可以和中開胃、補虛、補五臟、潤澤皮膚。

2周歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：三色魚丸 ?

材料：凈魚肉100克，胡蘿卜40克，青椒10克，雞蛋1個，水發(fā)木耳少許，高湯100克，花生油適量，香油、淀粉、鹽各少許，蔥末和姜末1小匙

做法：

1.魚肉洗凈去刺，剁成泥，加蛋清、鹽、淀粉和少量高湯，混合攪拌成餡。

2.將魚肉擠成丸子，放入即將燒開的水中，旺火煮熟后，撈出。

3.將胡蘿卜、青椒、水發(fā)木耳洗凈，切成丁或塊。

4.起油鍋燒熱后，下入蔥末、姜末炒香，再放入青椒、木耳、胡蘿卜丁略炒后，加高湯。中火煮5～6分鐘后，胡蘿卜煮熟時，把魚丸加入鍋中，一起略煮1分鐘，淋上香油后，即可。

溫馨小提示：魚丸富含多種氨基酸，鮮美可口，而且不必擔心有魚刺，是很適合寶寶吃的食物，與胡蘿卜、青椒等搭配后，顏色多變，味道更清爽，很多寶寶都會喜歡。

2周歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：鴨胸燴白菜 ?

材料：鴨胸肉5片，白菜葉2片，金針菇10克，水淀粉、鹽各少許

做法：

1.將鴨胸肉和白菜切成絲，金針菇洗凈后，切成小段。

2.鍋內放水燒開后，下入白菜絲、金針菇段，再次煮開后下入鴨胸肉絲，大火快煮2分鐘后，加水淀粉勾芡，撒點鹽調味，即可。

溫馨小提示：鴨肉含有的營養(yǎng)成分較多，是一種高蛋白質、低卡路里、低鈉、低脂肪、低膽固醇的食物，適合寶寶多吃、常吃。跟白菜一起吃，能給寶寶帶來更多的纖維素，促進身體健康。

2周歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：雞絲拌苦瓜 ?

材料：雞胸肉150克，苦瓜100克，雞蛋1個，花生油適量，生抽1小匙，鹽、醋、香油各少許

做法：

1.將雞胸肉切成細絲，放入碗內，打入雞蛋攪拌均勻，加鹽和生抽腌一下。

2.苦瓜洗凈，切絲后，用熱水燙熟，瀝干、晾涼。

3.起油鍋燒熱后，放入雞絲炒熟，撈出，瀝凈油。

4.雞絲放入盤中，上面加上苦瓜絲，然后澆上醋、香油和少許鹽調成的汁，即可。

輕松做：苦瓜有苦味，可能很多寶寶不喜歡吃，可以在苦瓜里加一點糖調味道。

溫馨小提示：苦瓜營養(yǎng)十分豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C的含量，每100克高達84毫克?？喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素等，有降血壓、降血脂的作用，多給寶寶吃點苦瓜非常好。