??地中海＂老兄：我一看是你的問(wèn)題．我就來(lái)了興趣．我們倆是老熟人了．
先說(shuō)說(shuō)新加坡吧：因?yàn)樾录悠潞臀覀冎腥A過(guò)年風(fēng)俗差不多，感到很親切．
“貼春聯(lián)”“送灶神”新加坡過(guò)年風(fēng)俗
貼春聯(lián)
早在節(jié)日降臨前一個(gè)月，一般華人家庭都開(kāi)始忙碌，準(zhǔn)備一番。
??為了接待親戚朋友上門(mén)拜年，家家戶(hù)戶(hù)都在節(jié)日前把住家里打掃得干干凈凈。一些家庭還在門(mén)上貼上春聯(lián)，寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ)，祈求好運(yùn)，年年豐收。春聯(lián)的習(xí)俗據(jù)說(shuō)起源于漢代。那時(shí)候，人們是把神仙“神荼”和“郁壘”的畫(huà)像貼在兩扇門(mén)上。傳說(shuō)這兩個(gè)神仙是專(zhuān)門(mén)懲治惡鬼的神，人們把他們貼在門(mén)上可以消災(zāi)避難。
??宋朝的春聯(lián)已演變?yōu)樵趯?duì)聯(lián)上寫(xiě)吉利聯(lián)語(yǔ)的習(xí)俗。傳統(tǒng)的對(duì)聯(lián)是在紅紙上寫(xiě)上黑色或金色的聯(lián)語(yǔ)，常見(jiàn)的有“財(cái)源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿(mǎn)堂”等等。春聯(lián)在新加坡華人社會(huì)已逐漸簡(jiǎn)化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“福”等單字當(dāng)作裝飾品掛在門(mén)上或墻上，有者還特意把這些單字倒貼，那是因?yàn)椤暗埂迸c“到”諧音，表示“春到”、“福到”的意思。
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送灶神
農(nóng)歷十二月二十三日，是道教徒的重要節(jié)日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報(bào)告人間的事情。人們都希望灶神上天說(shuō)好話(huà)，因此這一天道教徒特別準(zhǔn)備了豐盛的供品拜祭灶神。
年糕
在春節(jié)前夕，一般家庭都忙著制作糕餅等食品，既可當(dāng)禮品，也可用來(lái)款待到訪(fǎng)的親友。
??年糕（又稱(chēng)黏糕〕是一種象征吉利的春節(jié)必備佳品。這種用糯米制成、帶褐色、黏性大的糕品，因名稱(chēng)與“年高”諧音而具有“年年高升”的含義。
送禮
送禮是向親戚朋友表示敬意與愛(ài)意的表現(xiàn)，根據(jù)華人尊老敬賢的傳統(tǒng)，幼輩應(yīng)送禮物給年長(zhǎng)者。比如女婿在春節(jié)前一周送禮給岳父岳母，為了表示吉利，禮品都是雙數(shù)的，在傳統(tǒng)禮節(jié)上，受禮人都要回禮，以表示謝意。
??這種互贈(zèng)禮物的習(xí)俗，正是華人“禮尚往來(lái)”的處事態(tài)度。
團(tuán)年飯
除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。
??家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿(mǎn)足，老人家眼看兒孫滿(mǎn)堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
祭祖
華人過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記死去的先人，春節(jié)也不例外。
??供奉食物或鮮花以表心意，是華人普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。
迎春
在新加坡，大多數(shù)人是在午夜12時(shí)正迎春。一般華人仍有迎接財(cái)神爺?shù)牧?xí)俗，人們也在這一天涌到寺廟去許愿或祈求平安。
拜年
傳統(tǒng)上，拜年的習(xí)俗是晚輩向長(zhǎng)輩跪拜、祝福。
??不過(guò)對(duì)于年輕一代的新加坡人來(lái)說(shuō)，跪拜是令人感到別扭的，他們都不再遵循這種習(xí)俗，現(xiàn)在普遍的做法是，雙手捧著一對(duì)柑向長(zhǎng)輩祝福。
送柑是中國(guó)南方人的過(guò)年習(xí)俗，由于廣東話(huà)“柑”與“金”諧音，送柑（送金〕就表示吉利、好運(yùn)。而華人有“好事成雙”的觀(guān)念，因此當(dāng)人們提著一袋袋柑向親友拜年時(shí)，袋里裝著的柑不是個(gè)粒就是個(gè)粒。
??為了對(duì)長(zhǎng)輩表示尊敬，送柑須用雙手奉上。按照習(xí)俗，當(dāng)客人告別時(shí)，主人也得以柑回禮，以示互祝好運(yùn)。
紅包（壓歲錢(qián)〕
除了送柑，派“紅包”也是華人新年的另一種習(xí)俗，華人喜愛(ài)紅色，因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。派發(fā)紅包給未成年的晚輩（根據(jù)華人的觀(guān)念，已婚者就算成年〕，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。
??紅包里的錢(qián)，只是要讓孩子們開(kāi)心，其主要意義是在紅紙，因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此，在分派紅包的長(zhǎng)輩面前打開(kāi)紅包，是不禮貌的做法。
元宵
春節(jié)的傳統(tǒng)慶祝儀式長(zhǎng)達(dá)15天，人們可以有充裕的時(shí)間向親戚朋友拜年。在慶祝元宵節(jié)之后，春節(jié)就告結(jié)束。
??元宵這一天，佛教徒與道教徒一般上是到廟里許愿。元宵是月圓之夜，使人聯(lián)想到愛(ài)情，這個(gè)節(jié)日對(duì)戀愛(ài)中的情侶特具意義。
元宵也稱(chēng)為“燈節(jié)”，中國(guó)古代自唐代以來(lái)就有觀(guān)花燈的習(xí)俗，新加坡人可在這一天舉辦燈籠制作比賽及花燈展覽。猜“燈謎”也是古代“元宵”節(jié)活動(dòng)之一，謎語(yǔ)有猜字、短句、歷史人物等等，種類(lèi)繁多，包羅萬(wàn)象。
??這種古老的游戲有助于提高我們對(duì)華文的理解能力，應(yīng)加以提倡和推廣。
波蘭人在家過(guò)圣誕 互贈(zèng)禮品、相互祝賀：
在波蘭每年十二月二十五日、二十六日舉行，家家戶(hù)戶(hù)都要裝飾圣誕樹(shù)，大街小巷都有圣誕樹(shù)上的裝飾品出賣(mài)。節(jié)日里親友之間相互祝賀，互贈(zèng)禮品，表示友好。
??晚間吃飯時(shí)桌布下邊要放一些草，以示耶穌的降生。晚飯很豐富，但不能吃肉。夜間十二時(shí)后，全家去教堂禮拜。圣誕節(jié)期間，一般不到別人家中做客，但主人盛情邀請(qǐng)者例外。
澳大利亞過(guò)年風(fēng)俗：
澳大利亞是南半球的國(guó)家之一。十二月底，正當(dāng)西歐各國(guó)在寒風(fēng)呼嘯中歡度圣誕節(jié)時(shí)，澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時(shí)節(jié)。
??因此在澳大利亞過(guò)圣誕節(jié)，到處可以看見(jiàn)光著上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘，與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿(mǎn)雪花的圣誕樹(shù)和穿紅棉襖的圣誕老人，構(gòu)成澳大利亞特有的節(jié)日?qǐng)D景。這種酷暑和嚴(yán)冬景象的強(qiáng)烈對(duì)比，恐怕在西方國(guó)家是獨(dú)一無(wú)二的。父母給子女最好的圣誕禮物，莫過(guò)于一副小水劃。
??圣誕節(jié)弄潮是澳大利亞的一大特征。節(jié)日晚上，帶著飲料到森林里舉行“巴別居”野餐。人們用石頭壘的露天灶中用枯樹(shù)枝生火、上面架一塊鐵板，把香腸、牛肉、鮮魚(yú)等放上去煎。吃飽喝足后，就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”，一直鬧到深夜才結(jié)束。喝醉了的，便往草地上一躺，在如雷的鼾聲中迎接圣誕老人的蒞臨。
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日本食素過(guò)年 “吃蕎麥面、喝屠蘇酒”
日本人特別重視新年，每年的12月29日--1月3日為全國(guó)休假日。日本人把12月31日稱(chēng)之為“大晦日”，也就是除夕日。
除夕晚上，日本人稱(chēng)之為“除夜”，除夜時(shí)他們祈求神靈托福，送走煩惱的舊年，迎來(lái)美好的新年，稱(chēng)之為“初詣”。
??除夕午夜，各處城鄉(xiāng)廟宇分別敲鐘108下，以此驅(qū)除邪惡，日本人則靜坐聆聽(tīng)“除夜之鐘”，鐘聲停歇就意味新年的來(lái)到。人們便離座上床睡覺(jué)，希望得一好夢(mèng)。元旦早上，家人圍坐在一起，互相講述除夕做的夢(mèng)，以測(cè)吉兇。日本人稱(chēng)元旦初一為“正日”。1--3日為“三賀日：。
??在正日，小輩須先去父母那里拜年，向父母問(wèn)安，然后到親友家拜年，新年還是個(gè)“吃”的節(jié)日，各國(guó)人民都以食用自己民族的食物來(lái)祈求好運(yùn)。日本人在“正日”這一天，早餐是很豐盛的，吃砂糖竽艿、蕎麥面等，喝屠蘇酒。此后一連三天，則吃素的，以示虔誠(chéng)，祈求來(lái)年大吉大利。
??現(xiàn)日本多數(shù)城里人已放棄新年吃素勻慣，改在“除夜”吃一餐空心面條，以祝在新的一年里，健康長(zhǎng)壽。
泰國(guó)佛教傳統(tǒng)的新年潑水節(jié)
泰國(guó)傳統(tǒng)的新年，即“宋干節(jié)”（“宋干”是梵語(yǔ)的譯音），也叫“潑水節(jié)”，是公歷的每年4月13日到16日。節(jié)日里，人們抬著或用車(chē)載著巨大的佛像出游，佛像后面跟著一輛輛花車(chē)，車(chē)上站著化了妝的“宋干女神”，成群結(jié)隊(duì)的男女青年，身著色彩鮮艷的民族服裝，敲著長(zhǎng)鼓，載歌載舞。
??在游行隊(duì)伍經(jīng)過(guò)的道路兩旁，善男信女夾道而行，用銀缽里盛著用貝葉浸泡過(guò)的，滲有香料的水，潑灑到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年如意，風(fēng)調(diào)雨順，然后人們相互灑水，喜笑顏開(kāi)的祝長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，祝親朋新年幸運(yùn)、未婚的青年男女，則用水來(lái)表示彼此之間的愛(ài)慕之情。
??泰國(guó)人在新年第一天都在窗臺(tái)、門(mén)口端放一盆清水，家家戶(hù)戶(hù)都要到郊外江河中去進(jìn)行新年沐浴。為慶賀新年，泰國(guó)人舉行在規(guī)模的“賽象大會(huì)”，內(nèi)容有：人象拔河、跳象拾物、象跨人身、大象足球賽、古代象陣表演等。很是精彩動(dòng)人。
眾人爭(zhēng)搶吃葡萄西班牙隨著鐘聲祈平安
在西班牙，當(dāng)除夕夜12點(diǎn)的鐘聲剛開(kāi)始敲第一聲，人們便爭(zhēng)著吃葡萄，如果能按鐘聲吃下12顆，便象征著新年的每個(gè)月都平安如意，而且每顆葡萄還有不同的含意，如第一顆“求平安”、第五顆“和睦”、第六顆“避難”、第七顆“祛病”等等。
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新年來(lái)臨不許笑 墨西哥新年傳統(tǒng)習(xí)俗
墨西哥的新年習(xí)俗有點(diǎn)怪，人們?cè)谠┑絹?lái)的時(shí)候是禁止笑的。墨西哥人把一年分為18個(gè)月，每月有20天左右，按傳統(tǒng)習(xí)慣，如果想獲得好運(yùn)氣，一年最后五天內(nèi)是不能笑的。
人給牲畜拜年 比利時(shí)奇怪的新年風(fēng)俗
在比利時(shí)，人們?cè)谠┣逶缫龅念^一件事就是給牲畜拜年，比利時(shí)人會(huì)走到牛、羊以及自己的寵物貓狗身邊，煞有介事地向它們問(wèn)候：“新年快樂(lè)！”
“漲水新年”埃及人在秋天中過(guò)的新年
埃及是文明古國(guó)，公元前40年，埃及人就能觀(guān)察星象了，他們發(fā)現(xiàn)天狼星和太陽(yáng)一同升起，尼羅河水立時(shí)上漲。
??埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開(kāi)始。稱(chēng)為“漲水新年”埃及的克魯特人迎接新年，在門(mén)口放一張桌子，七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒，還有好些綠色植物的小芽，這象征豐裕。獻(xiàn)給神的東西越多，新年的收成就越多。埃及的新年在秋天，因埃及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是從秋季開(kāi)始的。
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“痛哭元旦、禁食元旦”印度新年習(xí)俗
印度從每年10月31日起為新年共5天，第四天為元旦。新年第一天，誰(shuí)也不許對(duì)人生氣，更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。印度有的地區(qū)，元旦早上，家家戶(hù)戶(hù)哭聲不斷，人人臉上涕淚橫流，他們以歲月易逝、人生苦短，用哭來(lái)迎新年，是對(duì)人生的慨嘆。
??有些地區(qū)的人們以禁食一天一夜來(lái)迎接新的一年，由元旦凌晨開(kāi)始直到午夜為止。由于這種怪異的習(xí)俗，印度的元旦被人稱(chēng)為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在過(guò)年的前5天，各地都要演出印度史詩(shī)《羅摩衍那》，(意為羅摩的游行)，扮演史詩(shī)中的英雄與紙?jiān)奕恕白鲬?zhàn)”，“英雄”引發(fā)點(diǎn)著火的箭，紙?jiān)奕吮阍谟^(guān)眾的歡呼聲中著火燒毀，除夕前，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都張貼上各種精美圖畫(huà)。
??元旦早上，人們提著精制的小燈，拿著紅粉包，出門(mén)向老人和親友拜年。見(jiàn)面道喜后，就互相將紅粉涂在對(duì)方的額上，表示吉祥如意，抬頭見(jiàn)喜。年青人把紅墨水裝進(jìn)水槍里，射到親友身上，稱(chēng)為“灑紅”，表示吉祥如意。印度青年喜歡在過(guò)新年時(shí)不管熟悉與否，見(jiàn)面徒手格斗。
??圍觀(guān)者叫好助威風(fēng)，往往成為姑娘追求的對(duì)象。印度中部土著民族勃希勒人，為慶祝新年，在游戲場(chǎng)中豎立一根圓滑粗大的木桿，桿頂有一只盛著禮品的小袋，姑娘們手持禾竹竿竭力阻撓向桿上爬去的小伙衛(wèi)子，小伙子們則在桿下圍成一圈，努力防御姑娘們對(duì)爬桿者的攻擊，直到爬竿者奪得小袋取得勝利為止。
?? 伊朗實(shí)行的是伊斯蘭歷，它的季節(jié)和月份是不固定的。
“篝火”“七道菜”伊朗人出游迎新春
在伊朗，慶賀新年就是慶祝春天到來(lái)，往往是在公歷3月下旬，過(guò)新年要隆重慶祝一周，人們涌上街頭生起“篝火”--“夜火”，然后全家人依次從夜火上跳來(lái)跳去，表示燒掉“晦氣”，迎來(lái)光明，驅(qū)邪滅病，幸福永存。
??除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名稱(chēng)都要以字母“S”開(kāi)頭的，以示吉祥。初一到初三，人們走親訪(fǎng)友，互祝春節(jié)快樂(lè)。新年最后一天，全家出游踏青，以避邪惡。
“爬樹(shù)比賽”德國(guó)小伙做“新年英雄”
德國(guó)的新年，慶祝時(shí)間前后有一周。這期間，家家戶(hù)戶(hù)都要擺上一棵樅樹(shù)和可樹(shù)，樹(shù)葉間系滿(mǎn)絹花，表示繁花如錦，春滿(mǎn)人間。
??德國(guó)人在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年。孩子們組成樂(lè)隊(duì)，穿上新衣服，拿著口琴和手風(fēng)琴，列隊(duì)在街上吹奏。成年人則手持彩旗，跟在后面吶喊唱歌，歡慶新年，德國(guó)的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品。
??在德國(guó)的農(nóng)村流傳著一種過(guò)新年的風(fēng)俗----“爬樹(shù)比賽”，小伙子們順著光禿禿的樹(shù)比賽爬高，第一名被譽(yù)為“新年英雄”，以示步步高升
全世界各地過(guò)年 獨(dú)特的吃年夜飯風(fēng)俗
在辭舊迎新之際，人們通常要吃一頓豐盛的晚餐以示慶賀。由于各國(guó)的宗教信仰、生活習(xí)慣、地理環(huán)境和文化形態(tài)的不同，形成了千姿百態(tài)的迎新食俗，說(shuō)來(lái)頗有趣味。
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印度：餓肚子
印度人在新年這天實(shí)行禁食，從凌晨直到午夜止。過(guò)了午夜各家才品嘗準(zhǔn)備好的飯菜，互相祝賀新年。
法國(guó)：存酒喝光
法國(guó)人有一種迷信，認(rèn)為除夕家中如有剩酒，來(lái)年會(huì)交厄運(yùn)。只有干干凈凈，才能迎來(lái)一年的好日子。
??因此，他們寧可喝得酩酊大醉，也要將家中的酒喝個(gè)精光。
波蘭：吃青菜
波蘭少女在過(guò)新年時(shí)，要穿上特別的兔形衣服吃青菜，據(jù)說(shuō)吃了青菜會(huì)事事順心如意。
巴拉圭：不食煙火
南美洲的巴拉圭人將年終最后5天定為“冷食日”。
??這5天，上自國(guó)家元首，下至庶民百姓，都不動(dòng)煙火，只吃冷食。新年零時(shí)鐘聲響后，才能開(kāi)始點(diǎn)火烹煮佳肴，大擺宴席歡度新年。
馬達(dá)加斯加：忌吃肉
在馬達(dá)加斯加，新年以前7天時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)吃肉，要到除夕晚餐，方可吃些禽類(lèi)。元旦這天，夫婦要向雙方父母贈(zèng)雞尾，表示尊敬；向兄弟姐妹贈(zèng)送雞腿，表示關(guān)心和友誼。
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越南：禁止喝湯
越南北方地區(qū)的一些少數(shù)民族，除夕夜要到平日取水的地方燒香、磕頭，并打一桶水煮年飯。煮好后，先祭奠祖宗，然后全家吃年夜飯。吃這頓飯時(shí)，絕對(duì)禁止喝湯。他們認(rèn)為，喝了湯，種下的莊稼就會(huì)受澇。
匈牙利：忌食飛禽
匈牙利人除夕之夜不吃禽類(lèi)，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為吃雞、鴨、鴿等飛禽，來(lái)年的幸運(yùn)便會(huì)飛走。
??他們?cè)谛履晁陀H友的禮物，大都喜歡禮物上有“打掃煙囪工人”和小肥豬的圖形，“打掃煙囪工人”當(dāng)然是除舊的象征，胖乎乎的小肥豬，令人喜歡，含意也喜慶。人們?cè)谛蜗笊暇粗匦》守i，但實(shí)際上又是另一回事了，因?yàn)樗麄冃履甑膫鹘y(tǒng)食品是油炸小乳豬，那是要拿小肥豬開(kāi)刀的！
保加利亞：打噴嚏得牛羊
你若在保加利亞人家里吃年飯，一定要打噴嚏，這樣會(huì)得到意想不到的好處。
??當(dāng)?shù)亓?xí)俗認(rèn)為，第一個(gè)打噴嚏的人會(huì)給全家?guī)?lái)一年的幸福。于是主人走向自己的農(nóng)場(chǎng)，將自己首先看到的第一只羊，第一頭小牛，或第一匹馬駒牽過(guò)來(lái)，送給第一個(gè)打噴嚏的客人，這個(gè)噴嚏打得有多值！
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