托斯卡納是意大利的一個大區(qū)，位于意大利中西部，拉丁位于其南，北、東北為阿普阿內(nèi)山脈與亞平寧山脈所環(huán)繞，西、西南濱第勒尼安海，包括馬薩、盧卡、皮斯托亞、佛羅倫薩、里窩那、比薩、阿雷佐、錫耶納與格羅塞托9省。翁布里亞位于其東、艾米麗亞-羅馬涅和利古里亞在其北，西瀕第勒尼安海。首府佛羅倫薩。多山地、丘陵，平原分布于沿海與河谷地。海拔2，165米的奇莫內(nèi)山為最高點。地中海式氣候。阿爾諾河與翁布羅內(nèi)河是主要河流。山區(qū)富水力資源，建有大型水電站。有鐵、鉛、鋅、銻、汞、銅與黃鐵礦等礦藏，還有世界著名的卡拉拉大理石。全國最繁榮的農(nóng)業(yè)區(qū)之一，主產(chǎn)油橄欖、葡萄、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玉米與甜菜。錫耶納附近蔬菜、水果栽培業(yè)很盛，牛、羊與家禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)達(dá)。它經(jīng)常被評價為意大利的最美好的部分。其首府為佛羅倫薩


異域圣地
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在歐洲，托斯卡納早已享有盛譽，文藝復(fù)興之城佛羅倫薩、海濱小城比薩與著名古城西耶那這三座意大利文明發(fā)祥地的美麗城市都是在托斯卡納區(qū)內(nèi)，佛羅倫薩更是托斯卡納區(qū)首府所在地。 陽光下的藍(lán)天白云，是托斯卡納最典型的天氣。色彩鮮艷的墻壁，深綠色的百葉窗，深紅色的屋頂才是這里的標(biāo)志性色彩。托斯卡納區(qū)擁有最安靜、最原生態(tài)的生活。那些中世紀(jì)的古老小城，恬靜悠閑，在大理石的面板上和面粉、被菩提樹上杜鵑的叫聲喚醒、沿著梯田散步、看看橄欖第一天長出時的樣子……這就是托斯卡納的生活。 這里的氣候干燥多風(fēng)。是地中海沿岸的叢林地，這里長滿了越橘和野草莓，也是野豬、箭豬、鼬鼠和鹿衷愛的棲息地。 這里的景色常年在春天的綠色、夏天的金黃和秋天的深褐色中變幻，間或有地中海沿岸叢林中的常綠植物帶點綴其中。 在這里，每當(dāng)晴朗的夏夜，你便能夠清晰的看到銀河系的主要星座。 此地的小鎮(zhèn)子上有一種悠閑的鄉(xiāng)村感覺，老頭們坐在廣場的角上，喝小杯的黑咖啡，跟每一個過來的人打招呼，抱怨一下天氣，問問中午要吃什么…… 隔壁的小餐廳老板也會出來插上幾句，今天又搞到了什么稀奇的作料，哪家又出了超好的紅酒、橄欖油，本地人對吃的興趣是無窮無盡的。此地是絕對美麗的鄉(xiāng)下，小鎮(zhèn)的名字叫 Gaiole ，也許沒什么人知道。 托斯卡納，就是這般得心應(yīng)手地把大自然的優(yōu)美，鄉(xiāng)土感覺和優(yōu)雅的生活揉合在一起的，滿目青山的鄉(xiāng)間和燙過的亞麻布床單在一起，對了，還要加上美食。當(dāng)然，還有出經(jīng)典紅酒的山野 Chianti 。 若不是十九世紀(jì)末的名族 Bettino Ricasoli 男爵忽發(fā)靈想，把此地的幾種葡萄混合，發(fā)明出后來名揚世界的紅酒 Chianti Classico 配方，讓綿延山區(qū)變成了浪漫的酒鄉(xiāng)，可能這片托斯卡納最偏僻的山野之地 Chianti 到今天還是一個 貧瘠 的地方。自然，在托斯卡納的風(fēng)水里是不可能真正“貧瘠”的。這個詞的意思在此地更多是一種大自然本身的風(fēng)度，一種粗獷的風(fēng)格，就仿如中國墨寶里的“瘦硬”，跟周圍地方的豐滿、細(xì)膩之風(fēng)相對照， Chianti 的堅硬、自然氣息是一種難得的反差。
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