韓國(guó)的美食，炒年糕、醬湯、泡菜一系抄列啊。不過(guò)我印象最深的是去年跟眾信旅襲游報(bào)團(tuán)去的時(shí)候，有天晚上自由活動(dòng)，領(lǐng)隊(duì)帶著我們?nèi)ai吃了一頓記憶猶新的晚餐，活章魚(yú)?。【藓贸跃藓贸?，口感特別嫩，特別鮮，很有嚼頭，一丁點(diǎn)腥du味兒都沒(méi)有。而且入口之后，那些小吸盤(pán)還會(huì)吸zhi嘴唇，很其妙的感覺(jué)哈。強(qiáng)烈推薦樓主dao去體驗(yàn)一下，你會(huì)感到不虛此行的

韓國(guó)禮儀有哪些？韓國(guó)料理有哪些？

韓國(guó)料理

視覺(jué)享受
? 不論是烤肉、泡菜還是糕點(diǎn)，五顏六色的視覺(jué)享受，是韓國(guó)料理的最大特點(diǎn)。一方面保持食品原有的新鮮色彩，一方面有通過(guò)料理展現(xiàn)出美食的不同形態(tài)，韓國(guó)料理不僅好吃，而且好看！

味蕾刺激
? 韓國(guó)料理別有風(fēng)味，富于特色。辣是韓國(guó)料理的主要口味之一，但這種辣卻與別的辣有所不同，有人曾經(jīng)這樣描述過(guò)，川菜的辣是麻辣，透著鮮美；湘菜的辣是火辣，直沖沖的，不加任何掩飾；而韓國(guó)菜的辣卻入口醇香，后勁十足，會(huì)讓你著著實(shí)實(shí)地把汗出透。

營(yíng)養(yǎng)健康
? 高麗參、雞、新鮮牛肉、海產(chǎn)品、青菜、燉、蒸、烤……單是聽(tīng)到這些詞匯已經(jīng)覺(jué)得是很健康營(yíng)養(yǎng)的原料同做法了。韓國(guó)料理一般選材天然，上不破壞營(yíng)養(yǎng)成分的烹調(diào)方式，葷素搭配合理并且時(shí)制作追求少而精，以既保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)叫人暴飲暴食。

文化傳統(tǒng)
? 韓國(guó)自古以來(lái)禮儀食品種類(lèi)繁多，生產(chǎn)、三七日、百日、周歲、婚禮、聘禮等的賀禮食品，巫俗食品，祭禮食品，寺廟禮儀食品等。其烹飪方法在各寺廟之間口傳至今。此外，國(guó)人在飯前，接待客人，祭禮飲酒時(shí)，還常備魚(yú)蝦醬、咸菜、肉干、魚(yú)干等下酒菜，由此開(kāi)發(fā)的各類(lèi)食品加工技術(shù)也豐富了其飲食文化。
? 韓國(guó)燒烤主要以牛肉為主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚(yú)片等都是韓國(guó)燒烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉質(zhì)的鮮美爽嫩。
泛泛的說(shuō)，日本料理主要以切、煮、烤、蒸、炸食物為主；韓國(guó)料理主要以燉、蒸、烤為主

韓國(guó)的飲食與中國(guó)的飲食有什么區(qū)別？

“中國(guó)人吃味道，韓國(guó)人吃營(yíng)養(yǎng)?！边@是在韓國(guó)多次聽(tīng)他們對(duì)中韓飲食文化的簡(jiǎn)潔概括，意思是說(shuō)，韓國(guó)人的吃主要是為人體營(yíng)養(yǎng)的需要，而中國(guó)人則是為了滿(mǎn)足嘴巴的需求，不管肚子與身體。因此，中國(guó)人胖子特別多，而韓國(guó)人基本上每一個(gè)人有身材都很好，很勻稱(chēng)。韓國(guó)人平均壽命比中國(guó)人長(zhǎng)6—7歲，可能也與“吃”有關(guān)。

韓國(guó)人將菜肴稱(chēng)之為“料理”，其中就有一種身體調(diào)養(yǎng)的意思，它是按照人體營(yíng)養(yǎng)的需要來(lái)調(diào)理人的飲食，吃什么和怎么吃，都是非常講究的，早上吃什么，中午吃什么，晚上又吃什么，還有一個(gè)月之中一定要吃些什么等等，都是有很科學(xué)的設(shè)計(jì)的，它滿(mǎn)足的是人對(duì)自身身體的調(diào)節(jié)與保健，而不是為了長(zhǎng)肉長(zhǎng)膘。他們認(rèn)為，人的健康是保養(yǎng)和調(diào)理出來(lái)的，而不是吃出來(lái)的。而中國(guó)人則就不一樣，遇到合適自己口味的就多吃些，遇到不合口味的就少吃些，還有就是只一味地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，一味地尋求山珍海味，美味佳肴，滿(mǎn)足著嘴巴的需求，從而致使中國(guó)的人身體大多都變得臃腫，特別是中老年人，當(dāng)然，現(xiàn)在中國(guó)的低齡人中也是肥胖者甚多了，比較起來(lái)，并不一定是好事。要不怎么會(huì)有“黃金難買(mǎi)老來(lái)瘦”之言呢？



泡菜、海鮮類(lèi)產(chǎn)品、高麗人參、雞蛋、白菜等等這些食物是韓國(guó)人最常吃的了，他們都是低脂肪食物，而且都是易于消化對(duì)人體有著極好的必需物補(bǔ)充的食品，韓國(guó)人少食豬肉和食用油，特別是動(dòng)物油，一家人一年大概最多就只吃?xún)赡晔秤糜?，在韓國(guó)的菜肴制作方式中，只有蒸、煮、燒、烤四大類(lèi)型，少了中國(guó)最常用的最需用油的“炒”，所以他們?cè)谑秤糜偷氖褂蒙暇蜆O少極少了，但是他們所做出來(lái)的飯菜，都還是非?？煽诘?。對(duì)于韓國(guó)人而言，他們只吃對(duì)身體調(diào)養(yǎng)有用的，不去管它是不是好吃，所以他們的吃是為完成人體營(yíng)養(yǎng)的需要，而不是為了“嘗到甜頭”。



一個(gè)國(guó)家的飲食文化，都會(huì)有著其獨(dú)特的歷史淵源，也互有利弊，但在物質(zhì)充足的今天，我們也該丟掉一些不好的飲食習(xí)慣了?；叵肫饋?lái)，我們的飲食文化，有很多方面還得學(xué)學(xué)韓國(guó)人，從營(yíng)養(yǎng)和調(diào)理的角度去進(jìn)行，讓我們的飲食變得更科學(xué)更合理，讓我們的面容變得更嬌好，身體變得更精神。

祝大家身體健康，生活幸福。