我是薩沙，我來回答。
吃的是非常好的。
我們看看德軍在不打仗時期，在駐地的吃飯：
1936年時一個德國士兵一周的食譜范例：
日期 早餐 定量 午餐 定量 晚餐 定量
周一
咖啡 10克 米粥 20克咖啡 10克
紅燒牛肉和脂肪 130克/20克 煉乳 50克
咸土豆 1500克 肝腸 100克
蔬菜沙拉 200克
周二
咖啡 10克 面湯 20克 茶葉 2克
小牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克
咸土豆 1500克 黃油 50克
胡蘿卜燉青豆 200克 奶酪 100克
周三
咖啡 10克 面條湯 20克 咖啡 10克
烤肉餅和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克
咸土豆 1500克 雞蛋 3個
菠菜燉熏肉 200克
周四
咖啡 10克 米粥 20克 咖啡 10克
豬排和脂肪 140克/20克 煉乳 50克
咸土豆 1500克 熏肉腸 100克
腌黃瓜 1根
周五
咖啡 10克 罐頭蔬菜 30克 茶葉 2克
烤牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克
咸土豆 1500克 黃油 50克
甘藍 200克 荷蘭奶酪 100克
周六
咖啡 10克 豌豆湯 170克 咖啡 10克
烤牛肉和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克
咸土豆 800克 橄欖油沙丁魚 1罐
精制熏肉 120克
周日
咖啡 10克 牛奶濃湯 20克 可可 20克
豬肉泥和脂肪 140克/20克 糖 50克
咸土豆 1500克 黃油 50克
蘋果泥 200克 香腸 100克
可見，這每天吃的很好，尤其是肉奶很多。
以肉內為例，基本都是200克以上，等于是8兩肉。
大家知道8兩肉什么概念嗎？
改革開放之前，1960年北京市居民的計劃肉類月供應量是4兩。
你一個月吃的肉，還沒有人家一天多。
到了二戰(zhàn)期間，由于戰(zhàn)場供應艱難，所以軍隊供應有所下降，尤其是蔬菜、水果和鮮肉供應比較困難。
不過，就肉奶供應還是很充足的。
戰(zhàn)時德軍供應是這樣：
每日定量：國防軍的野戰(zhàn)伙食定量標準：
冷餐：
750克面包。
150克脂肪（以黃油，煉乳，60-80克人造奶油，70-90克凝塊動物或植物油〉。
120克香腸（新鮮的或罐裝的）或者魚罐頭或者奶酪。
7根香煙或者2跟雪茄。
這種冷餐主要是在最前線，無法生火做飯時候，戰(zhàn)士們自己隨身攜帶的食物。
熱餐
1000克土豆，250克新鮮蔬菜或150克罐頭蔬菜
125克面食，或者部分以米飯，黑麥、西米或大麥替代。
至多250克新鮮肉類（烹調用油從士兵冷餐用油中扣除）。
15克調料（鹽、香料）。
8克咖啡或10克人造咖啡（有可能的話以茶葉替代）。
如條件許可可配給雞蛋、水果和巧克力。
這是伙房能夠送熱餐到前線的配給，熱量是很高。
這個標準在二戰(zhàn)是頂尖的，不亞于奢侈的美軍。
在德國，軍人是國家的精英人物，國家竭盡全力保證他們享受高于市民的待遇，保證衣食住行達到至少小康人家標準。
就香煙來看，雖然希特勒反對士兵抽煙，但士兵仍然有每天6支香煙的供應。
這可不容易，因為德國社會已經普遍戒煙。
1939年，納粹黨開始全面取締吸煙，包括所有公家辦公室，以及希姆萊領導的黨衛(wèi)隊軍官和警察，限制值班人員吸煙，學校也全面禁煙。
相比美軍士兵1天1包香煙，顯然有差距。
但德國本土不產香煙，歐洲出產的煙草也不多，德國不惜拿出大量外匯從土耳其購買香煙，也要維持士兵的供應。
在戰(zhàn)爭初期德國軍隊的整體伙食水平還是挺不錯的，士兵的每日定量口糧中包括了“一日三餐”，不過不同餐的比例是不一樣的，其中早餐所占的比例最少，只占每日口糧總量的1/6；而中午的正餐比例最高，占口糧總量的一半；剩下的1/3則是分配到士兵的晚餐中。本文中相關數據來自下圖中1945年3月出版的TM-E 30-451《德國軍事手冊》內的相關內容。
▲《德國軍事手冊》
在當時，為了戰(zhàn)爭的順利進行，以及最大限度地保證部隊的后勤供應，德國武裝部隊高級司令部專門制定了一個有關士兵口糧分配的詳細計劃，在該計劃中非常具體地的說明了在戰(zhàn)爭時期，可以給前方軍隊供應的各種糧食數量的最大值。下圖就是該計劃內容的節(jié)選截圖，從圖中我們可以知道，士兵口糧的配比主要由這兩個因素來決定，即：配發(fā)口糧的士兵的職務等級和指定口糧配給中食物種類的組成：
▲口糧配給內容截圖
▲口糧配給內容截圖內容翻譯（機翻）
根據上面的德軍士兵口糧配給圖，我們可以知道，整個德國軍隊的口糧供應中總共有四個配給標準，分別提供給不同的部隊，而不同標準的口糧，其食物的數量也是不一樣的，這些不同標準的口糧配給與所供給部隊之間存在這樣的關系：
配給1：最高標準的口糧供應，直接提供給前線部隊（包括正在參與戰(zhàn)斗的部隊和已經結束戰(zhàn)斗處于修養(yǎng)狀態(tài)的部隊），以及在挪威北部（北緯66度）駐扎的部隊；
配給2：次一級口糧供應標準，供應給仆從國、占領地的駐軍和負責前方通信的部隊；
配給3：三級標準，供應給德國本國內的駐軍；
配給4：最低級別供應標準，主要供應給境內軍隊、政府的文職人員、醫(yī)院護士等；
以上為口糧分配標準的常規(guī)劃分，而對于傷兵來說，則是根據傷情的嚴重情況來決定以上任何一種標準級別口糧的供應。
以上是士兵的日常主要口糧的分配，除此之外，還有考慮到不同情況下的特殊類型口糧分配，如下：
一、Iron Ration：總定量配給時包括200g冷腌肉、250g餅干、150份腌蔬菜25份鹽和25份咖啡，有包裝總重量為825g，無包裝總重量為650g；半定量配給時只包括200g肉脯和250g餅干，有包裝總重量535g，無包裝總重量250g。
二、March Ration：這是一種冷食口糧配給，主要用于在連續(xù)3~4天內發(fā)放給相關（步行）運輸單位，包括有700g面包、200g奶酪或者是200g冷腌肉、60g面包醬、10g糖、9g茶粉或者是咖啡粉，以及6支香煙?？傊亓?80g。
三、Combat Package和Close Combat Package：專門為前線的作戰(zhàn)部隊準備的戰(zhàn)斗口糧，里面包括了水果干、香煙、餅干、巧克力、糖果等。
從這些介紹來看，我們可以知道，二戰(zhàn)時期德國軍隊的伙食還是挺不錯的，當然了，這指的是在戰(zhàn)爭初期，到了后面進入到僵持階段，以及開始展現頹勢的時候，德軍的的伙食就沒那么好了，面包、巧克力、香煙這些“奢侈品”在后面是想都不要想，能有土豆啃啃就不錯了。
