蒙古族的傳統(tǒng)飲食大致有四類，即面食、肉食、奶食、茶食。通常，蒙古族稱肉食為“紅食”，蒙語叫“烏蘭伊德”；稱奶食為“白食”，蒙語叫“查干伊德”（純潔、吉祥、崇高之意）。而農(nóng)區(qū)多以谷物蔬菜為主食，以肉食為輔。

蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日習俗作文大全590字

蒙古族民間一年之中最大的節(jié)日是相當于漢族春節(jié)的年節(jié)，亦稱“白月”，傳說與奶食的潔白有關(guān)，含有祝福吉祥如意的意思。節(jié)日的時間與春節(jié)大致相符蒙古族自古以來，以白色為純潔、吉祥之色，他們最崇尚的是白色，故稱春節(jié)為白節(jié)。與國內(nèi)其它民族一樣，生活在中國境內(nèi)的蒙古族也十分注重過春節(jié)。但由于生產(chǎn)生活條件和客觀環(huán)境的不同，蒙古族過春節(jié)，草原游牧文化特色十分濃厚。
白月是蒙古族一年一度最為隆重而盛大的節(jié)日。這一習俗可以追溯到元朝初年。元世祖忽必烈在位時，就非常重視過白節(jié)。意大利旅行家馬可?波羅在他的游記中，對此作了非常詳細的描。
蒙古族人在白月時要把蒙古包頂換成白色，如果此時再下一場大雪的話，這個白月就顯得更加吉祥，寓意來年五谷豐登。
白月的第一天是新疆蒙古族群眾最重要的節(jié)日。 在這一天，全家要在門外向日出的方向磕頭、拜天，人們身著節(jié)日盛裝，手提銀壺奶茶，揣著美食，來到敖包前將供品擲進點燃的火堆里，然后叩頭祈求風調(diào)雨順。
除夕那天，家家都吃手把肉，也要包餃子、烙餅，初一的早晨，晚輩要向長輩敬“辭歲酒”。全家老少穿上節(jié)日盛裝，歡聚一堂，拜賀新年，徹夜不眠。通常全家老少先拜祖先，然后晚輩向長輩依次獻哈達、敬酒、禮拜。凌晨，全家老少以及族人走到蒙古包外，在長者的主持下舉行向長生天祈禱儀式。據(jù)說這是蒙古族信薩滿教遺留下來的傳統(tǒng)。
初一清晨，家族親友開始互相拜年，直到“白月”十五或月底才結(jié)束。整個白月期間，草原上的男女青年紛紛騎上駿馬，帶上嶄新的哈達和美酒等，三五成群，挨家挨戶給各浩特（定居點）的親友、家長拜年。先是晚輩向長者問安跪拜，然后由長者祝福晚輩幸福長壽。拜年時，晚輩要衣帽端正，手捧哈達。真是別有一番風趣。
身臨其境的人無不感到馬背民族不拘一格的生活情趣和粗獷豪邁。

描寫蒙古族風俗習慣的作文250字

走在遼闊的草原上，我們回看到星星點點的氈包。這便是蒙古族人居住的帳篷——蒙古包了。它的結(jié)構(gòu)非常簡易，由陶腦、烏泥和哈那組成，外面再覆上一層羊毛氈，既保暖又輕便，再安上門窗，兩個人用不了一個小時就可以搭建完成?；鹛欧旁谖輧?nèi)的正中央，再在頂上開一個小天窗，把煙囪伸出去就可以啦。這種房子冬暖夏涼，是蒙古族人為適應(yīng)草原生活而發(fā)明的流動的家。 在每年驕陽似火的七八月間，蒙古族人們要舉辦一年一度熱鬧非凡的那達慕大會。這是蒙古族人民特有的傳統(tǒng)節(jié)日，在這里人們買掉牛羊，用換來的錢買些日常生活的必需品。同時還可以欣賞到各種蒙古草原人民特有的節(jié)日，如摔跤、賽馬等，讓人賞心悅目，留戀忘返……
說起草原人民的服裝,那可就更美啦!既簡潔又大方。每一種顏色有著不同的象征。白色是如乳汁一般無暇的顏色，象征純潔，一般在節(jié)日盛典時才能拿出來穿；。藍色象征忠誠堅定。紅色象征熱烈開朗，是人們最常穿的顏色。黃色只有活佛與王親才可以穿，一般人不會穿。他們的腰間總是系一條寬大的腰帶，通長長三至四米不等，起到防寒的作用，具有極其濃郁的民族特色。