在寧波，胖子是可以被原諒的。
想要體驗(yàn)寧波的特色小吃，你可以去東鼓道（東門口和鼓樓之間的地下長廊）逛逛，保準(zhǔn)你吃一天都出不來。夏天來寧波，“無龍蝦、不夏天”，宵夜首選小龍蝦，十三香、蒜蓉、清蒸的……全都滿足你。在寧波吃小龍蝦，怎么能不去鄞江橋頭龍蝦和驚駕路美食一條街呢，和三五朋友同事約個(gè)小龍蝦夜宵，你會(huì)很快和這座城市熟絡(luò)起來的。
去南塘老街閑逛，一定要嘗嘗南塘油贊子，超級(jí)好找，從早到晚排長隊(duì)那家就是。南塘美食店扎堆，每家都有一票自己的死忠粉。
在寧波，要想吃好吃的生煎，餛飩，豆?jié){油條，就往市井里頭鉆，街頭不起眼的小店，都能吃得很開懷，而且味道更勝商場里的大店（推薦味一早餐）。來寧波除了街邊早點(diǎn)，一定要抽個(gè)時(shí)間嘗嘗寧波的特色早點(diǎn)，早上來一碗倉橋頭（解放南路）面結(jié)面，稱得上美好一天的開始。
寧波人愛吃，美食一條街自然也是多的數(shù)不過來。驚駕路，達(dá)升路，箕漕街……只要你多出門溜達(dá)幾趟，說不定會(huì)發(fā)現(xiàn)，你住的小區(qū)門口就有一條美食街。寧波人對(duì)各種小飯館愛得深沉，只要味道好，路邊搭個(gè)攤子隨便嗨。
如果你是第一次來寧波，那烤菜年糕、四鮮烤麩、紅糖饅頭、海苔米饅頭、油燜筍、紅膏熗蟹這些寧波特色一定不能錯(cuò)過。鼓樓里那家臭豆腐味道不錯(cuò)，位置在鼓樓步行街的中間，好吃不貴。寧波有很多老字號(hào)，趙大有的金團(tuán)、油包，王阿姨、文昌、南塘油贊子，缸鴨狗的湯團(tuán)，狀元樓的冰糖甲魚，梅龍鎮(zhèn)的光面，升陽泰的肉月餅，高記桂花糖炒栗子，好吃的簡直不要太多哦。
寧波還有種下飯神器，泥螺！三顆泥螺一碗飯，咸香可口，配泡飯第一贊！寧波有三臭，臭冬瓜、臭莧菜梗、臭菜心。聞聞是臭的，吃吃是香的，用來下飯，米道是交關(guān)贊的。寧波有奉化芋艿頭。有句話叫“跑過三關(guān)六碼頭，吃過奉化芋艿頭”，人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪，可見這芋艿頭非同尋常。
寧波夜排檔去處不要太多，興寧橋西的小南苑排檔、江北白沙菜場“蛋湯”排擋、新麗都美食廣場（興寧橋東）、天馬游船水上餐廳……晚上想找朋友聚餐絕對(duì)能找到好去處。
寧波的美味且吃且珍惜，也許以后離開寧波以后，就再也不能吃到正宗的寧波美味了。

寧波特色美食介紹 兩個(gè)

冰糖甲魚
寧波十大名菜之首，吃來軟糯潤口、香甜酸咸，風(fēng)味獨(dú)特。此菜是一種滋補(bǔ)品，甲魚與冰糖同燉，具有滋陰、調(diào)中、補(bǔ)虛、益氣、祛熱等功能。典故：相傳，在100多年前，在寧波江北岸臨江有一家小酒鋪，掌柜以燒冰糖甲魚著稱。他燒的這道菜，清香、綿糯、咸甜兼有，滋味可口，有獨(dú)到功夫。
寧式糕點(diǎn)
寧式糕點(diǎn)是寧波一帶的傳統(tǒng)名點(diǎn)，歷史悠久，是全國糕點(diǎn)十二大派系之一。寧式糕點(diǎn)選料講究、營養(yǎng)豐富、加工精細(xì)、造型別致，并形成以酥為主，酥、軟、脆分明的特點(diǎn)，其品種可分為燥糕類、潮糕類、糖伙類、油蝦類、蛋糕類、桃酥類、酥餅類、月餅類等。
除極有特色的苔生片、苔菜千層酥、苔菜月餅等外，還有松脆香甜的多孔“三北”藕絲糖及小如銀元，色澤黃亮的洋鐵餅，片薄松脆的粉麻片，松軟可口的松花黃“大有”蛋糕，濃郁黃豆香的豆酥糖等。