1. 簡述世界旅游組織宗旨的內(nèi)容
首先是在旅游資源的開發(fā)上，強(qiáng)調(diào)以人為本。旅游開發(fā)依托的資源往往和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)緊密聯(lián)系在一起，如何通過這些旅游資源的開發(fā)，使企業(yè)得到贏利，社區(qū)得到收入，政府獲得稅收，在全世界都是一個(gè)非常棘手的問題。外來投資者在開發(fā)某地旅游中，常常忽視當(dāng)?shù)厝说膮⑴c和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，旅游收入集中在外來投資者以及中介者手中。而另一方面，由于旅游經(jīng)營者大量銷售非本地產(chǎn)品，又造成了社區(qū)收入的泄漏，進(jìn)一步使當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)經(jīng)濟(jì)受到損失。瑞士伯爾尼格林瓦德村，海拔 1000米到4000米，面積100平方公里，有4000多居民，旅游業(yè)在該地區(qū)已經(jīng)發(fā)展了200年。從20世紀(jì)70年代以來的研究表明，也許旅游業(yè)可以在一個(gè)地區(qū)比較獨(dú)立地發(fā)展20年，但是只有必須和當(dāng)?shù)鼐用駜?nèi)部之間建立真正的聯(lián)系，才能可持續(xù)發(fā)展，這也正是格林德瓦地區(qū)的旅游得以持續(xù)發(fā)展200年的原因，就是因?yàn)樗麄冎g存在內(nèi)部聯(lián)系。換句話說，尊重當(dāng)?shù)鼐用?，讓?dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與是旅游可持續(xù)發(fā)展中以人為本的重要體現(xiàn)。如果沒有以人文本的理念，旅游資源的開發(fā)常常面臨著不可持續(xù)的尷尬境地。在整個(gè)阿爾卑斯山脈沿線的旅游開發(fā)中，有許多尊重社區(qū)、以人為本的例子。但同時(shí)在這一區(qū)域，有些地方因?yàn)榇罅客鈦硗顿Y，割斷了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)與農(nóng)村社區(qū)的聯(lián)系，導(dǎo)致旅游業(yè)的衰退和低迷。
在旅游交通等系列基礎(chǔ)設(shè)施方面，注重便捷、安全。如同我國強(qiáng)調(diào)的村村通公路一樣，瑞士則是鄉(xiāng)鄉(xiāng)通鐵路。由鐵路、郵政公共汽車、觀光纜車和游船構(gòu)成的公共交通系統(tǒng)，覆蓋了瑞士幾乎所有的城市和風(fēng)景區(qū)（點(diǎn)）。列車發(fā)車、停車時(shí)間準(zhǔn)確。火車站（train city）有火車城市之稱，如同一個(gè)綜合服務(wù)中心，為游客提供了瑞士境內(nèi)火車、公共汽車、游船的各種信息和服務(wù)，游客可以預(yù)定歐洲其他國家火車位或臥鋪床位，辦理回程飛機(jī)登機(jī)或行李托運(yùn)手續(xù)，兌換貨幣，寄存行李，租借自行車和輪滑工具等；所有列車外觀鮮艷，色彩豐富，讓游客倍感新鮮。列車行駛平穩(wěn)，車內(nèi)設(shè)施先進(jìn)，座位柔軟、舒適，車內(nèi)帶有空調(diào)，設(shè)有吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。旅游客車配置有電視、衛(wèi)星定位系統(tǒng)和廁所，長途旅行中，游客能夠非常方便舒適地乘車；無論列車、巴士還是纜車，往往采用大的玻璃窗戶，保證游客在旅游途中能夠輕松自如地欣賞到路旁的美麗風(fēng)光。
在旅游餐飲和住宿方面，強(qiáng)調(diào)干凈、衛(wèi)生和舒適。我們下榻的每一處飯店，就餐的每一處餐館，店堂衛(wèi)生干凈、整潔，即使是一些小餐館也能讓人體會(huì)到它的精細(xì)之處，尤其是廁所。許多餐館的廁所不管是在地下一層或者地上還是樓上，我們都發(fā)現(xiàn)這些廁所內(nèi)一點(diǎn)也不顯潮濕，光照明快，內(nèi)部整潔干凈，而且沒有異味。廁所內(nèi)，在恰當(dāng)?shù)牡胤椒胖糜袩煾住⑾词忠?、揩手用的干凈紙巾、擱放臟紙巾的容器。這種環(huán)境讓所有入廁的人對(duì)廁所都有一種自然的愛護(hù)和尊重。這一點(diǎn)或許是我們國內(nèi)許多星級(jí)飯店也應(yīng)該學(xué)習(xí)的。
另外，瑞士的全景觀光方式雖然在我國很多地方或多或少都能體會(huì)得到，但所不同的是它的服務(wù)。全景觀光地點(diǎn)通常位處高寒地帶，在這樣高寒的地方，如果僅僅注重觀光瞬間的滿足感是不夠的，所以在瑞士得這些地方恰到好處地配置了溫暖舒適的餐飲設(shè)施和室內(nèi)觀光設(shè)施，讓人可以在體驗(yàn)“極地”風(fēng)光之后，回歸到如家那種輕松舒適的氛圍中，使人沒有任何空寂孤涼的非人性的不適感。
在國際旅游服務(wù)中，關(guān)注跨國文化研究和能力培養(yǎng)。瑞士旅游業(yè)堅(jiān)持開放的態(tài)度，承認(rèn)外國文化與本國文化的差異；明確不同文化背景下人的需求差異；強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)跨文化技能（技巧），注重根據(jù)有無特殊的習(xí)慣和喜好采取不同的接待方式。瑞士學(xué)者認(rèn)為，“做旅游，要經(jīng)常問自己，客人究竟想要什么？”要充分考慮跨文化之間的差異與特點(diǎn)，換句話說，要對(duì)其它國家的文化感興趣，要主動(dòng)研究。例如，瑞士在向中國推廣旅游中，強(qiáng)調(diào)必須根據(jù)中國人的興趣進(jìn)行適應(yīng)對(duì)策。針對(duì)中國與印度人，后者更愿意花錢在住宿上而前者則愿意購物的特點(diǎn)，所以在酒店導(dǎo)向上，面向印度游客時(shí)，強(qiáng)調(diào)酒店的舒適服務(wù)，而針對(duì)中國人則主要強(qiáng)調(diào)酒店的完善功能便是一個(gè)例子。
強(qiáng)調(diào)從旅游者的角度認(rèn)識(shí)和改善旅游服務(wù)。在具體問題的分析中，強(qiáng)調(diào)從游客和一線旅游服務(wù)者對(duì)旅游的意見，從細(xì)微之處入手，剖析問題的根源，研究對(duì)策，從而能夠保證旅游服務(wù)按照游客的喜好與滿意程度進(jìn)行相應(yīng)的完善，真正達(dá)到旅游人性化的目的。
強(qiáng)調(diào)從業(yè)者在旅游服務(wù)中的激情與自信。瑞士同行認(rèn)為在旅游發(fā)展中，旅游從業(yè)者和管理者應(yīng)當(dāng)有發(fā)自內(nèi)心的激情與自信。只有這樣，才能使客人從人性的角度，理解和感受到旅游目的地人員的熱情，才能真正地將旅游做好。
表面上看，不同國家提供的旅游產(chǎn)品在類型上和接待游客上也許是一樣的，但是其具體的過程和細(xì)節(jié)則完全不同，所以游客才會(huì)有不同的感受，而導(dǎo)致這些不同的關(guān)鍵，就是以人為本的理念和人性化的服務(wù)。對(duì)于我們四川而言，在旅游服務(wù)中，盡管我們致力于產(chǎn)品開發(fā)，但是相比國際游客市場對(duì)于服務(wù)的需求，我們還欠缺太多。所以在當(dāng)前我省著力推進(jìn)入境游之際，應(yīng)當(dāng)充分研究跨國文化，研究國際客人對(duì)服務(wù)的需求與興趣，按照游客的興趣、習(xí)慣和國際化標(biāo)準(zhǔn)，有針對(duì)性地完善我們的設(shè)施、強(qiáng)化旅游的細(xì)節(jié)服務(wù)，全面提高旅游產(chǎn)品的附加值，推動(dòng)生態(tài)旅游的在人性化方面的可持續(xù)性發(fā)展。
（本文原載《綠色天府》2005年）
－－－應(yīng)變和創(chuàng)新管理是旅游可持續(xù)發(fā)展的根本手段
社會(huì)環(huán)境總是處于變化之中，而旅游作為一種綜合性特別強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，其市場時(shí)刻受到社會(huì)、政治和軍事等的影響。所以，在瑞士等歐洲國家的旅游發(fā)展中，特別注重針對(duì)可能發(fā)生的情況進(jìn)行旅游應(yīng)變管理的能力訓(xùn)練。應(yīng)變管理既可能是對(duì)突發(fā)事件的管理，也可能是對(duì)旅游發(fā)展趨勢(shì)的一種應(yīng)對(duì)管理。瑞士同行認(rèn)為，對(duì)于旅游來說，任何變化都可能是一種機(jī)會(huì)，是一種對(duì)過去的重新審視與評(píng)判。例如瑞士盧賽恩地區(qū)，在2005年的前半期，經(jīng)歷過洪水的洗禮。在此期間，如果不能妥善地采取對(duì)策，進(jìn)行應(yīng)變管理，那么，瑞士旅游可能將受到洪水事件的后遺癥影響。所以，當(dāng)洪水在盧賽恩滯留的近1周時(shí)間內(nèi)，盧賽恩旅游部門和政府積極采取了相應(yīng)的對(duì)策，一方面開展一些觀水等的項(xiàng)目活動(dòng)，另一方面，對(duì)外進(jìn)行洪水處理與動(dòng)態(tài)方面的正確宣傳，達(dá)到了預(yù)期的目的。
瑞士是一個(gè)旅游業(yè)歷史悠久的國家，旅游業(yè)發(fā)展相對(duì)穩(wěn)定，變革管理似乎對(duì)瑞士旅游不是最迫切的，但是，也正是因?yàn)樗麄兂墒斓穆糜伟l(fā)展與管理，才造就了他們應(yīng)變管理的能力。對(duì)于四川來說，如何在經(jīng)濟(jì)全球化的歷史時(shí)期，大力拓展國際游客市場，不能不說是四川生態(tài)旅游面臨的一場新的變革管理。我們將結(jié)合本次瑞士考察學(xué)習(xí)，進(jìn)一步研究四川旅游內(nèi)外綜合環(huán)境和未來發(fā)。
這是旅游資源
1. 歐洲最高大的山脈是阿爾卑斯山脈，平均海拔3000米左右。在4000米以上的山顛覆蓋著巨大冰川，呈現(xiàn)一派極地風(fēng)光，是舉世聞名的休養(yǎng)、爬山、滑雪和旅游勝地。位于阿爾卑斯山區(qū)的國家，就因地制宜利用現(xiàn)有的資源來發(fā)展旅游業(yè)，吸引了眾多的游客。
2. 位于斯堪的納維亞半島西部的挪威，海岸線長約2萬公里，境內(nèi)多峽灣，是世界上海岸線最曲折、最漫長的國家。由冰川作用形成的峽灣，既狹、又長、且深，有的深入陸地幾公里、幾十公里、甚至一二百公里，兩岸多懸岸峭壁，高聳入云，成為風(fēng)景優(yōu)美的游覽區(qū)及天然良港。
3. 歐洲西部大部分地區(qū)為溫帶海洋性氣候，但是在地中海沿岸，則分布著夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨的地中海氣候。于是，一到夏季，地中海沿岸的沙灘便是人們度假的好地方。
4. 挪威有1/3的國土在北極圈內(nèi)，每年5月18日至7月14日子夜是永晝期。每天午夜，一團(tuán)火球剛剛落在地平線上，隨即立刻升起，光芒萬丈，吸引著無數(shù)國內(nèi)外游客去觀看“半夜太陽”，因此挪威有“半夜太陽國”之稱。
5. 冰島是位于歐洲西北部的島國。在它的首都雷克雅未克以東約80千米處，有著名的斯特羅克爾間歇泉。（顯示圖片） 它每小時(shí)噴射幾次，每次持續(xù)約4—10分鐘。每當(dāng)噴射時(shí)，滾燙的水通過水塘里的一個(gè)洞口（直徑約3米）涌出，呈藍(lán)綠色。然后，伴隨著一陣轟鳴聲，氣泡翻騰，一股沸水柱猛地沖向22米以上的空中。蒸汽彌漫，發(fā)出嘶嘶聲，然后噴水逐漸平息下來，直到下一次噴發(fā)。
1. 巴黎圣母院：巴黎圣母院坐落在塞納河中的城島上，是一座典型的哥特式教堂，開創(chuàng)歐洲建筑史上一代新風(fēng)。被視為法國最偉大的藝術(shù)杰作之一。整個(gè)建筑用石頭砌成，正如法國作家雨果形容巴黎圣母院的名言：“巨大石頭的交響樂”。圣母院正面是立方形，棱角分明，儀態(tài)莊嚴(yán)。從上而下可分3層。最底層是并排3個(gè)桃形門洞，繞門洞的弧形由幾長串浮雕組成，浮雕或表現(xiàn)《圣經(jīng)》中的故事，或表現(xiàn)地獄景象。圣母院正門入內(nèi)是長方形大教堂，堂內(nèi)正殿高于兩旁的附屬結(jié)構(gòu)，一座尖塔巍峨入云，塔高90米，塔上還有一棱形尖頂，頂端是一個(gè)細(xì)長十字架，遠(yuǎn)望似與天際相連。堂內(nèi)大廳，長130米，寬50米，可放千張木制坐椅。幾百年來，巴黎圣母院一直是法國宗教、政治和民眾生活中重大事件和典禮儀式的表演場所。由于巴黎圣母院與其它景點(diǎn)不同，是免費(fèi)參觀的，因此國內(nèi)外游客蜂擁而至。（兩張）
2. 古羅馬科洛塞奧競技場：世界七大名勝之一，位于意大利首都羅馬的威尼斯廣場南面。是迄今留存的古羅馬建筑中最卓越的代表，也是古羅馬帝國的象征。競技場建于公元1世紀(jì)，是為了紀(jì)念毀滅耶路撒冷的勝利，強(qiáng)迫8萬猶太俘虜服8年苦役才建成的。據(jù)記載，竣工后，總共有5000頭獅子、老虎等猛獸和3000名由奴隸、俘虜、罪犯等組成的角斗士在此持續(xù)“表演”了100天。建筑物占地2萬平方米，周長527米，外直徑188米，內(nèi)直徑156米，圍墻高57米，可容8.7萬觀眾。競技場用淡黃色巨石砌成，分4層，第一至第三層有半露圓柱裝飾，每兩根圓柱之間即為一座拱門，第四層為長方形窗戶和長方形半露方柱構(gòu)成，極像一個(gè)現(xiàn)代的有多層看臺(tái)的橢圓形運(yùn)動(dòng)場。如今，經(jīng)歷了近2000年的風(fēng)雪雨露的侵蝕，半壁圍墻已倒塌，但四周的看臺(tái)保存得相當(dāng)完整。（兩張）
3. “美人魚”銅像：丹麥著名青銅雕像，被視為丹麥國家的標(biāo)志。美人魚銅像聳立在哥本哈根海港，銅像與人體大小相似，披著美麗的長發(fā)，面容略帶幾分羞怯，含著深情的雙眸，終日凝視著大海，若有所待。它是根據(jù)安徒生童話《海的女兒》中的女主角雕鑄的。美人魚完美的藝術(shù)形象和安徒生童話的魅力，每年吸引了成千上萬的游客。
4. 埃菲爾鐵塔：埃菲爾鐵塔聳立在塞納河畔，是巴黎的標(biāo)志。該塔是為慶祝法國大革命100周年而建造的，耗資100多萬美元。并以其設(shè)計(jì)師居斯塔夫?埃菲爾的名字命名。鐵塔既是名勝，也是別有情趣的娛樂場所，每年約有350萬人登上鐵塔。全塔分為3層，每層都有一周圍帶高欄的大平臺(tái)，平臺(tái)的高度分別為57米、115米和276米，平臺(tái)上設(shè)有餐廳、商店和影劇院，另外還開辦了視聽陳列館，游人可欣賞到介紹鐵塔歷史和建筑特色的影視節(jié)目，還可在第三層平臺(tái)觀賞巴黎全景。自50年代以來，鐵塔成為法國廣播電視中心，是目前世界上最高的無線塔之一。
5. 比薩斜塔：比薩斜塔是屬于比薩大教堂的一座鐘樓。公元1174年動(dòng)工，1350年完工，為8層圓柱形建筑。塔高54.5米，塔身墻壁底部厚約4米，頂部厚2米余，全部采用大理石，重達(dá)1.42萬噸。為羅馬式建筑的模板。塔因造基不慎，興建至第3層即出現(xiàn)傾斜現(xiàn)象，建成之時(shí)，塔頂中心即偏離垂直中心線2.1米。600多年來，塔身繼續(xù)緩慢地傾斜，故稱“斜塔”。使比薩塔聞名遐邇的原因：傳說1590年，意大利大物理學(xué)家伽利略在比薩塔上做了著名的自由落體實(shí)驗(yàn)，從而使世界各地游客紛至沓來，爭相一睹斜塔風(fēng)采。為了保護(hù)這座古塔，1990年1月起暫停開放，游人只能從外面仰望而不能登塔眺望。
6. 盧浮宮：盧浮宮是法國美術(shù)博物館，位于巴黎市中心塞納河岸。原為中世紀(jì)城堡，16世紀(jì)后幾經(jīng)改建擴(kuò)大，到18世紀(jì)形成現(xiàn)在的規(guī)模。盧浮宮內(nèi)收藏40多萬件藝術(shù)珍品，是世界上最著名、最大的藝術(shù)寶庫之一，名副其實(shí)的萬寶之宮。從1932年起，盧浮宮進(jìn)行了全面修整，分成七個(gè)部分：即古代希臘—羅馬文化部、古代東方文化部、古代埃及文化部、繪畫部、素描部、雕塑部、藝術(shù)品部。收藏的珍品中以“宮中三寶”（維納斯、勝利女神尼卡和蒙娜? 麗莎）最為著名。每年有200萬觀眾參觀盧浮宮。 （兩張）
7. 倫敦塔橋：倫敦塔橋是泰晤士河上28座橋梁之一，建于1886年至1894年，因橋身由4座塔形建筑聯(lián)接而得名。每當(dāng)泰晤士河中有巨輪通過時(shí)，高塔內(nèi)機(jī)器一動(dòng)，中間的橋面就一分為二，慢慢向上折起；船過后，又緩緩落下。兩塊活動(dòng)橋面各重1000噸。在歷史上，倫敦塔橋被稱為倫敦的正門。（兩張）
8. 凱旋門：凱旋門坐落在巴黎市中心廣場的中央，是拿破侖為紀(jì)念1805年在奧斯特利茲戰(zhàn)役擊敗俄奧聯(lián)軍而建。工程由建筑師夏爾格蘭設(shè)計(jì)，1806年動(dòng)工，歷時(shí)30年，于1836年落成。凱旋門大約高50米、寬45米、厚22米。它四面設(shè)門，中心拱門寬約15米。門上有許多精美的雕刻，均取材于1792年至1815年的法國戰(zhàn)史，其中最杰出的是右側(cè)石柱上刻有馳名的《馬塞曲》。1920年在門下建有無名烈士墓，里面埋葬著第一次世界大戰(zhàn)中犧牲的無名戰(zhàn)士。墓前點(diǎn)著長明燈，經(jīng)常有人獻(xiàn)上象征法蘭西國旗的紅、白、藍(lán)色鮮花。凱旋門內(nèi)裝有電梯，可直達(dá)50米高的拱門上，巴黎名勝盡收眼底。
9. 巴特農(nóng)神廟：巴特農(nóng)神廟位于雅典老城區(qū)衛(wèi)城山中心，坐落在山上最高點(diǎn)。建于公元前447年至公元前438年，被認(rèn)為是多立克式建筑藝術(shù)的登峰造極之作，有“希臘國寶”之稱。神廟外部呈長方形，長約70米，寬約31米，有46根多立克式環(huán)列圓柱構(gòu)成的柱廊。圓柱基座直徑1.9米，高約10.5米。每根圓柱由10段—12段大理石接合而成，通體呈棱柱狀。神廟的主體建筑為兩個(gè)大廳，兩旁各倚一座有6根多立克圓柱的門廳。東邊門廳通向內(nèi)殿，殿內(nèi)原來供奉著巨大的雅典娜智慧女神的雕像，高約12米。巴特農(nóng)神廟和雅典娜神像均由名建筑師、雕刻師菲迪亞斯設(shè)計(jì)和創(chuàng)制。巴特農(nóng)神廟幾經(jīng)天災(zāi)人禍，現(xiàn)僅留有一座石柱林立的外殼。雅典娜神像則失蹤，成為世界藝術(shù)史上的一大憾事。
歐洲經(jīng)濟(jì)
歐洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平居各大洲之首。工業(yè)、交通運(yùn)輸、商業(yè)貿(mào)易、金融保險(xiǎn)等在世界經(jīng)濟(jì)中占重要地位，在科學(xué)技術(shù)的若干領(lǐng)域內(nèi)也處于世界較領(lǐng)先地位。歐洲絕大多數(shù)國家屬于發(fā)達(dá)國家，其中北歐、西歐和中歐的一些國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最高，南歐一些國家經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較低。
工業(yè)
歐洲煤、鐵開采量占世界總開采量的30%以上，汞、鉀鹽均占60%以上，其主要工業(yè)部門是鋼鐵、機(jī)械、化學(xué)、食品。汽車、船舶、飛機(jī)、發(fā)電設(shè)備、農(nóng)機(jī)、電子器材等產(chǎn)量占世界40?0%，俄羅斯、德國、法國、英國等國家的生產(chǎn)規(guī)模巨大。此外瑞士的鐘表和精密儀器、捷克與斯洛伐克的重型機(jī)器、德國的光學(xué)儀器、西班牙的造船、瑞典的造船和礦山機(jī)械等在國際上素有盛譽(yù)。
農(nóng)業(yè)
歐洲農(nóng)業(yè)為次要生產(chǎn)部門。農(nóng)牧結(jié)合和集約化水平高為重要特點(diǎn)。主要種植麥類、玉米、馬鈴薯、蔬菜、瓜果、甜菜、向日葵、亞麻等，小麥產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的50%，大麥、燕麥約占60%以上。園藝業(yè)發(fā)達(dá)，主產(chǎn)葡萄和蘋果。畜牧業(yè)以飼養(yǎng)豬、牛、綿羊?yàn)橹鳌?
交通
歐洲已形成了龐大的綜合運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，各種運(yùn)輸方式高度發(fā)展，鐵路、公路、海運(yùn)、航空等都非常發(fā)達(dá)。運(yùn)輸業(yè)居世界各洲之首位
地形：歐洲地形總特點(diǎn)是以平原為主，冰川地貌分布較廣，高山峻嶺匯集南部，海拔200米以上的高原、丘陵和山地約占全洲面積的40％，其中海拔在500000米的僅占15％，海拔2000米以上的高山僅占約2％；海拔200米以下的平原約占全洲面積的60％。全洲平均海拔300米，是平均海拔最低的一洲。歐洲平原西起大西洋岸，東至烏拉爾山，綿延數(shù)千里，形成橫貫歐洲的大平原。阿爾卑斯山脈橫亙南部，是歐洲最大的山脈。東南部大高加索山脈的主峰厄爾布魯士山，海拔5642米，為歐洲最高峰。歐洲北部斯堪的納維亞山脈地勢(shì)比較平緩，沿岸多深入內(nèi)陸、兩岸陡峭的峽灣。里海北部沿岸低地在海平面以下28米，為全洲最低點(diǎn)。
氣候：歐洲絕大部分地區(qū)氣候具有溫和濕潤的特征。大陸南北跨緯度35°，包括附屬島嶼也只有47°，除北部沿海及北冰洋中的島嶼屬寒帶、南歐沿海地區(qū)屬亞熱帶外，幾乎全部都在溫帶。是世界上溫帶海洋性氣候分布面積最廣的一洲。歐洲西部各地方距海洋均不超過700千米，而東部距海洋最遠(yuǎn)的地方可達(dá)1600千米，因此歐洲從西向東由海洋性氣候過渡到大陸性氣候。又由于平原遼闊，從浩瀚的大西洋吹來的濕潤西風(fēng)能無阻地深入內(nèi)陸，濕潤的空氣調(diào)節(jié)了氣溫，北大西洋暖流使整個(gè)西歐及北歐西部沿海地區(qū)更為溫暖。最冷月廣大地區(qū)在0?16℃之間；最熱月平均氣溫多在8?4℃之間。降水量的多少及其分布情況是由于距大西洋的遠(yuǎn)近和盛行風(fēng)向的不同而有差別。靠近大西洋的向風(fēng)坡，年平均降水量達(dá)1000毫米以上，廣大的低山、丘陵、高原和平原地區(qū)，年平均降水量在500000毫米之間，南歐三大半島的南部屬亞熱帶地中海式冬季降水區(qū)，冬季降水約占全年降水的30?0％。
森林與草原：歐洲森林面積達(dá)8.74億公頃，約占世界森林總面積的23％，其中以原蘇聯(lián)森林面積最廣大。草原面積約占世界草原總面積15％。
2. 世界旅游組織對(duì)旅游的定義(旅游的概念)
一、積極影響：促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加就業(yè)。
旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性極大的產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展可帶動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)其他行業(yè)的共同發(fā)展；從勞動(dòng)就業(yè)來看,旅游業(yè)是一個(gè)拉動(dòng)密集型行業(yè),對(duì)勞動(dòng)力有很強(qiáng)的吸附能力,旅游業(yè)的發(fā)展,對(duì)解決勞動(dòng)就業(yè)問題有十分積極的作用。
二、作用：
（1）旅游業(yè)完全收入對(duì)GDP的作用
旅游業(yè)完全收入=旅游業(yè)直接收入+旅游業(yè)相關(guān)行業(yè)收入。旅游業(yè)作為一個(gè)關(guān)聯(lián)度很高的行業(yè),它不僅可以為工業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)等提供巨大的市場,而且還可以帶動(dòng)和促進(jìn)金融保險(xiǎn)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通信業(yè)、文化娛樂業(yè)以及對(duì)外貿(mào)易等行業(yè)的發(fā)展,甚至可以衍生出一些新的產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織測(cè)算,旅游業(yè)每直接收入1元,會(huì)給國民經(jīng)濟(jì)相關(guān)行業(yè)帶來4.3元增值效益。
（2）旅游業(yè)外匯收入增加對(duì)外資利用的作用
旅游業(yè)是我國最早對(duì)外開放的行業(yè)之一,國際旅游業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致大量人、財(cái)、物的加速流動(dòng)。由此形成的招商引資和項(xiàng)目投資決策機(jī)率大大增加,旅游環(huán)境從本質(zhì)意義上說,也是投資環(huán)境的重要構(gòu)成,所以,旅游業(yè)通過正面促進(jìn)對(duì)外開放,使區(qū)域內(nèi)的引資和投資額增加。
（3）旅游業(yè)在扶貧開發(fā)中的作用
旅游業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)的種種特性,旅游業(yè)日益成為消除地區(qū)貧困的有效途徑。旅游扶貧是一些自然和人文資源相對(duì)豐富或獨(dú)特的山區(qū)扶貧工作的突破口,即依托當(dāng)?shù)芈糜钨Y源優(yōu)勢(shì),通過開發(fā)旅游項(xiàng)目,帶動(dòng)貧困山區(qū)的脫貧。
（4）旅游業(yè)在擴(kuò)大就業(yè)中發(fā)揮著重要作用
旅游業(yè)是為游客提供“食、住、行、游、購、娛”綜合性消費(fèi)的勞動(dòng)密集型服務(wù)行業(yè),是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，成為中國就業(yè)的增長點(diǎn)。
三、旅游業(yè)詳解
旅游業(yè)，國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成:旅游業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。
四、旅游業(yè)的組成要素
旅游資源：包括自然風(fēng)光、歷史古跡、革命遺址、建設(shè)成就、民族習(xí)俗等，是經(jīng)營旅游業(yè)的吸引能力。
旅游設(shè)施：包括旅游交通設(shè)施、旅游住宿設(shè)施、旅游餐飲設(shè)施、旅游游樂設(shè)施等。
旅游服務(wù)：是包括各種勞務(wù)和管理行為相結(jié)合是經(jīng)營旅游業(yè)的接待能力。
五、旅游種類
組織國內(nèi)旅客在本國進(jìn)行旅行游覽活動(dòng) 。
組織國內(nèi)旅客到國外進(jìn)行旅行游覽活動(dòng)。
接待或招徠外國人到自己國家進(jìn)行旅行游覽活動(dòng)。
3. 世界旅游組織的要點(diǎn)
旅行社的經(jīng)營范圍：
1、招徠、組織我國大陸地區(qū)游客在國內(nèi)旅游，為其安排交通游覽、住宿、飲食、購物、娛樂及提供導(dǎo)游等相關(guān)服務(wù)。
2、接受我國大陸地區(qū)游客 委托，代購、代訂國內(nèi)交通客票。
3、經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn) 地處邊遠(yuǎn)地區(qū)的國內(nèi)旅行社可以接待前往該地區(qū)的海外游客。
4、接受我國大陸地區(qū)游客 委托 為其便利托運(yùn)行李、領(lǐng)取行李等業(yè)務(wù)。 從旅行社衍生的職業(yè)有：領(lǐng)隊(duì)、導(dǎo)游、票務(wù)員、簽證專員、計(jì)調(diào)員（旅游操作）等。經(jīng)營旅行社是必須要持有當(dāng)局發(fā)出的有效牌照，并且必須是某指定旅行社商會(huì)的會(huì)員才能經(jīng)營旅行團(tuán)，進(jìn)行帶團(tuán)旅行。
4. 簡述世界旅游組織宗旨的內(nèi)容和特點(diǎn)
國際旅游小姐選拔賽評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括體態(tài)條件、綜合素質(zhì)、表演能力。
參賽選手的體態(tài)條件主要從以下幾方面評(píng)判：
1、體健康狀況
2、三圍、身高、體重、肩寬、頭圍及上下身的比例
3、頭發(fā)、皮膚及五官狀況
4、自然微笑和神態(tài)、氣質(zhì)狀況
5、總體體態(tài)、神態(tài)及氣質(zhì)的和諧程度
參賽選手的綜合素質(zhì)主要從以下方面評(píng)判：
1、文化基礎(chǔ)知識(shí)水平和一門外語的聽說能力
2、音樂的表達(dá)與感知能力
3、特長才藝的表現(xiàn)（選手自選自定）
4、對(duì)旅游的獨(dú)特見解和不同文化背景下的旅游資源溝通理解能力
5、服飾文化常識(shí)及對(duì)服飾藝術(shù)的認(rèn)識(shí)
參賽選手的表演能力主要從以下方面評(píng)判：
1、服飾風(fēng)格的把握和對(duì)化妝、發(fā)型設(shè)計(jì)后的自我認(rèn)同感和能動(dòng)表現(xiàn)力
2、對(duì)神態(tài)和造型等技能技巧和綜合運(yùn)用處理，對(duì)穿著服飾的理念把握和情感表現(xiàn)
3、鏡頭前的感覺和表現(xiàn)力
4、與媒體的交流配合能力
5、與參賽選手之間的交流和配合能力
6、對(duì)旅游勝地、旅游產(chǎn)品的感知和推薦能力
比賽分如下單元進(jìn)行
1、自身?xiàng)l件衡量與評(píng)價(jià)
2、攝影和錄像的鏡前表現(xiàn)
3、評(píng)委的面試與口試
4、主題活動(dòng)的綜合表現(xiàn)
5、決賽現(xiàn)場的綜合表現(xiàn)
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5. 簡述世界旅游組織的組織類型宗旨組織機(jī)構(gòu)和成員類型
組織機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)從本質(zhì)上說是一回事，就是叫法不同而已。企業(yè)組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)組織內(nèi)部各個(gè)有機(jī)構(gòu)成要素相互作用的聯(lián)系方式或形式，以求有效、合理地把組織成員組織起來，為實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)而協(xié)同努力。
組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)資源和權(quán)力分配的載體，它在人的能動(dòng)行為下，通過信息傳遞，承載著企業(yè)的業(yè)務(wù)流動(dòng)，推動(dòng)或者阻礙企業(yè)使命的進(jìn)程。組織結(jié)構(gòu)是指，對(duì)于工作任務(wù)如何進(jìn)行分工、分組和協(xié)調(diào)合作。 組織結(jié)構(gòu)是表明組織各部分排列順序、空間位置、聚散狀態(tài)、聯(lián)系方式以及各要素之間相互關(guān)系的一種模式，是整個(gè)管理系統(tǒng)的“框架”。組織結(jié)構(gòu)是組織的全體成員為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)，在管理工作中進(jìn)行分工協(xié)作，在職務(wù)范圍、責(zé)任、權(quán)利方面所形成的結(jié)構(gòu)體系。
組織結(jié)構(gòu)是組織在職、責(zé)、權(quán)方面的動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)體系，其本質(zhì)是為實(shí)現(xiàn)組織戰(zhàn)略目標(biāo)而采取的一種分工協(xié)作體系，組織結(jié)構(gòu)必須隨著組織的重大戰(zhàn)略調(diào)整而調(diào)整。
6. 簡述世界旅游組織的性質(zhì)和宗旨
導(dǎo)游：導(dǎo)游主要分為中文導(dǎo)游和外語導(dǎo)游。其主要工作內(nèi)容為引導(dǎo)游客感受山水之美，解決旅途中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，并給予游客食、宿、行等方面的幫助。在中國，凡希望從事導(dǎo)游業(yè)務(wù)活動(dòng)的人都必須按規(guī)定參加導(dǎo)游人員資格考試。
2.
旅游咨詢師：旅游咨詢師是指從事為旅游團(tuán)體或個(gè)人提供旅游咨詢服務(wù)及相關(guān)服務(wù)的專業(yè)人員。在國外，旅游咨詢已相當(dāng)成熟。國內(nèi)也早已有相關(guān)人士從事旅游咨詢的工作，但就職業(yè)角度而言，一直沒有正式、規(guī)范的職業(yè)名稱和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。中國出現(xiàn)旅游咨詢師這個(gè)全新的職業(yè)也是對(duì)此空白的填補(bǔ)。
3.
旅游顧問：2008年由西方進(jìn)入中國，目前在國內(nèi)還是新興行業(yè)，從事該行業(yè)的還是由旅行社為主流。國內(nèi)目前將銷售人員劃歸為旅游顧問，負(fù)責(zé)接待顧客咨詢、介紹旅游線路、等相關(guān)業(yè)務(wù)。目前國內(nèi)還沒有專業(yè)的資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)，大多數(shù)的“旅游顧問”都是在職旅行社導(dǎo)游和客服，和個(gè)人。
4.
旅游行政管理部門：旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務(wù)員的方式，具體流程包括網(wǎng)上報(bào)名、現(xiàn)場報(bào)名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位，各單位具體職位根據(jù)需要而定，可參看當(dāng)年公務(wù)員招生簡章。
5.
旅行社：旅行社各職能部門分為：業(yè)務(wù)部、計(jì)調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財(cái)務(wù)部等。
擴(kuò)展資料
旅游咨詢師就業(yè)前景
“從未有一個(gè)新職業(yè)像旅游咨詢師培訓(xùn)這樣火爆，前景這樣廣闊。”這是重慶某大學(xué)旅游學(xué)院院長，在深入了解這份職業(yè)后發(fā)出的感慨，事實(shí)上，他的感慨也是旅游咨詢師培訓(xùn)職業(yè)的真實(shí)寫照，如今成都第一批畢業(yè)就業(yè)學(xué)員中大部分月薪都突破了3000元，優(yōu)秀者達(dá)到了10萬年薪。
然而僅僅是年薪10萬的誘惑，旅游咨詢師培訓(xùn)絕對(duì)不能說是撬動(dòng)人生?！耙粋€(gè)職業(yè)撬動(dòng)一種人生”，來自專家的解釋為：旅游咨詢師培訓(xùn)的概念源自歐美發(fā)達(dá)國家，在美國、法國、比利時(shí)、瑞士等國，旅游咨詢師培訓(xùn)已經(jīng)逐步替代導(dǎo)游，對(duì)于我國，旅游咨詢師培訓(xùn)應(yīng)該是從洗牌旅游行業(yè)的方向在改變?nèi)松?/p>
對(duì)于現(xiàn)在的旅游從業(yè)人員，年輕化是一種現(xiàn)狀，那么當(dāng)你不再年輕時(shí)，你的人生之路、職場之路在哪里，這是旅游咨詢師培訓(xùn)撬動(dòng)人生價(jià)值之一。這時(shí)，旅游咨詢師培訓(xùn)將成為你進(jìn)入旅游行業(yè)管理層的敲門磚，因?yàn)樵诼糜巫稍儙熍嘤?xùn)的學(xué)習(xí)過程，將讓你具備旅游線路策劃、旅游整體營銷管理能力。
對(duì)于即將走出校門的旅游相關(guān)行業(yè)的學(xué)生們，導(dǎo)游似乎已經(jīng)成為一條必由路，那么這條路擠不進(jìn)去又怎么辦？旅游咨詢師培訓(xùn)的出現(xiàn)，讓這條就業(yè)的獨(dú)木橋變得寬廣起來。聽聽來自報(bào)名者的聲音：“就業(yè)要把握政策契機(jī)！”據(jù)了解，這些旅游專業(yè)學(xué)生一直對(duì)旅游行業(yè)特別關(guān)注，近段時(shí)間以來，“旅游咨詢”已成了旅游行業(yè)的熱門詞匯。北京、上海、廣州、成都等國內(nèi)大都市的旅游主管部門都在大張旗鼓建設(shè)旅游咨詢服務(wù)中心。健康旅游、放心購物成了游客和政府最關(guān)注的事情。
對(duì)于職場中白領(lǐng)，出游成為心情放松的首選。如何做到享受旅游，這是職場白領(lǐng)最關(guān)心的。旅游咨詢師培訓(xùn)也填補(bǔ)了職場白領(lǐng)的需求，豐富了自己的人生，能夠輕松設(shè)計(jì)符合自己的旅游線路，讓自己的出游更加愜意。
7. 列舉國內(nèi)外旅游組織及其宗旨
聯(lián)合國世界旅游組織總部在西班牙馬德里，同時(shí)向您介紹世界旅游聯(lián)盟。“世界旅游聯(lián)盟”World Tourism Alliance (WTA)是全球旅游領(lǐng)域的一個(gè)非政府、非營利性、世界性組織。會(huì)員包括各國全國性旅游協(xié)會(huì)、有影響力的旅游企業(yè)、學(xué)界、城市和媒體等，以及國際組織負(fù)責(zé)人、部分國家前政要、卸任旅游官員、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人和著名學(xué)者等。世界旅游聯(lián)盟2018年12月17日在京與浙江省政府簽訂戰(zhàn)略合作文件，總部正式落戶杭州蕭山湘湖。世界旅游聯(lián)盟在北京設(shè)立駐京辦事區(qū)。世界旅游聯(lián)盟以“旅游讓世界和生活更美好”為宗旨，以旅游促進(jìn)和平、旅游促進(jìn)發(fā)展、旅游促進(jìn)減貧為使命，以互信互尊、互利共贏為原則，與聯(lián)合國世界旅游組織相得益彰、雙輪驅(qū)動(dòng)，在非政府和政府層面聯(lián)合推動(dòng)全球旅游界的交流與合作。
8. 世界旅游組織的主要宗旨
我們的忠誠和熱情,要給顧客百分之百的滿意,并營造出一個(gè)旅游者的大家庭。
協(xié)同關(guān)系共同的利益,共同的事業(yè),共同的聲譽(yù);共同的信念,共同的語言,共同的行為。
