山藥與土豆胡蘿卜一起燒牛肉可以嗎?

主料

牛肉一塊，胡蘿卜半根，鐵桿山藥一根

輔料

香菜適量，蔥適量，姜適量，紅辣椒適量，十三香適量，生抽適量

做法

1. 備料，山藥去皮，牛肉事先烀好。

2. 鍋中放油，放入調(diào)料。

3. 爆鍋后，將牛肉放入鍋中翻炒。

4. 將山藥，胡蘿卜放入鍋中。

5. 翻炒均勻后，加入鹽，十三香，生抽。

6. 加入水，如果牛肉剛烀完，倒入老湯也可以，蓋上蓋子，燉。

7. 鍋中還有少許湯汁時(shí)，關(guān)火。

8. 出鍋，撒上香菜

土豆山藥胡蘿卜燉牛肉

山藥和胡蘿卜能一起燉牛肉。做法如下：食材：山藥、胡蘿卜、牛肉、油、鹽、雞精、醬油、香菜。

1、準(zhǔn)備好食材，胡蘿卜去皮切塊。

2、將切好的牛肉，煮去血水，備用。

3、將山藥洗凈，切成與胡蘿卜大小相同，備用。

4、鍋中加油，蔥花炒香后，將胡蘿卜倒入進(jìn)行翻炒。

5、放入山藥和牛肉繼續(xù)翻炒。

6、加入適量的肉湯和調(diào)料大火煮30分鐘左右即可。

7、出鍋，加入香菜點(diǎn)綴，完成。

山藥土豆胡蘿卜燉牛肉可以吃嗎

山藥燉牛肉不錯(cuò)，肉爛山藥面，但土豆燉牛肉也是肉爛土豆面，如果牛肉加山藥，在加土豆不成了一鍋漿糊，我都是像燉羊肉一樣，加根胡蘿卜，洋蔥少許，從來不加了山藥加土豆的。

土豆胡蘿卜山藥燉牛肉

食材和調(diào)料

牛肉 300克

胡蘿卜 1根

姜 3片

蔥段 3段

檸檬片 1片

牛肉胡蘿卜山藥泥的做法步驟

1.食材都切大小差不多的塊，牛肉去掉牛筋膜

2.切好的牛肉塊里面滴幾滴檸檬汁，能去腥，放置一會(huì)

3.我是熱水之后下鍋的，可以冷水下鍋，我加就蔥段和姜片，再次去腥，不放也可以，檸檬和蔥姜用一個(gè)就行，開了之后去掉血沫，一直到煮的不再有血沫了撈出，過涼水

4.再次涼水入鍋，放入所有食材，燉半個(gè)小時(shí)，收收汁

5.半個(gè)小時(shí)左右收汁

6.最后用輔食機(jī)打成泥，放涼了就可以分袋放冰箱冷凍了，每次吃的時(shí)候就加熱就行了

山藥和土豆能一起燒牛肉嗎

材料

胡蘿卜1根，牛肉200g，山藥半根，土豆2個(gè)，

輔料

蔥 1根，姜適量。

做法：

1.牛肉沖洗干凈切成丁。

2.山藥去皮斜切成段，土豆去皮切塊。

3.胡蘿卜洗干凈切成塊。

4.蔥姜洗凈切成末。

5.牛肉涼水下入炒鍋，鍋中放入料酒，將牛肉炤一下。 將炤過的牛肉撈出來洗凈放入湯鍋中，然后放入山藥,土豆，胡蘿卜,姜，等鍋再次煮開后轉(zhuǎn)小火燉五十分鐘。

7.燉好的山藥土豆胡蘿卜牛肉湯，放入香油,雞精,鹽,胡椒粉調(diào)味。盛出來撒上蔥花即可。

用牛肉胡蘿卜山藥土豆燉湯叫什么名字

通常燉牛肉會(huì)配菜蘿卜、土豆、番茄，任選一樣?？墒沁@幾種都是讓牛肉湯清新去膩，不是讓牛肉湯味更厚重濃郁。根據(jù)農(nóng)村大席做法啟示，有一種食材搭配燉牛肉，味道最是出彩。這道食材就是紅薯。做法和步驟如下：

第一步，牛腩肉切塊浸泡2小時(shí)后，焯水撈出瀝干。

第二步，蔥姜爆香炒牛肉到出香，放甜酒釀去腥提香，加開水小火燉一個(gè)小時(shí)。

第三步，紅薯去皮切大麻將塊，油鍋炸到深色焦黃，撈出瀝油。

第四步，燉鍋里放入油炸紅薯塊，調(diào)咸淡，5分鐘關(guān)火，黑胡椒碎提香，蔥花點(diǎn)綴，裝盆上桌。

山藥與土豆胡蘿卜一起燒牛肉可以嗎

燒牛肉可以放山藥，我就經(jīng)常牛肉炒淮山藥，炒起來牛肉滑滑的，山藥脆脆的，挺好吃的。燉牛肉時(shí)可以放鐵棍山藥，這樣燒起來牛肉也好吃山藥也好吃。

山藥土豆胡蘿卜燉牛肉可以嗎

牛肉能和胡蘿卜蘿卜一起燉的！牛肉的營養(yǎng)價(jià)值較高，富含鐵元素和鈣元素，每天食用一些牛肉，既能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，又能增強(qiáng)免疫力。

山藥能和土豆牛肉一起燉嗎

主料：牛腱子肉150克,大豆50克，山藥豆50克

輔料：番茄100克

調(diào)料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,醬油20克,淀粉(豌豆)10克

做法：

1.黃豆用水浸泡約4小時(shí)，洗凈后瀝干水分，山藥豆洗凈去皮

2.牛腱肉、番茄洗凈，分別切塊，備用；大蒜、姜分別洗凈，均切成末

3.鍋中入油10克，將蒜、姜炒香，再加入水煮開

4.開鍋后，放入牛肉、黃豆、山藥豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾，改用小火繼續(xù)燜煮1小時(shí)后

5.加入番茄再煮10分鐘，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可