橙子美食？

1、蟹釀橙

原料：甜橙10個(gè)（約1000克），湖蟹200克，白菊花（干）10克，玻璃紙10張。

調(diào)料：米醋10克,姜末3克，香雪酒（香雪酒：口味鮮甜，醇厚，無異味）15克，白糖8克，精鹽5克，香油20克。

制作：

1.甜橙洗凈，頂端用三角刀刺成一圈鋸齒形，揭開蓋，取出橙肉及汁水，留橙殼備用。

2.蟹洗凈后放入籠中殼朝上大火蒸5分鐘至熟，取出后剝離蟹殼，用牙簽挑出蟹肉。

3.炒鍋內(nèi)放入15克香油，燒至七成熱時(shí)放入姜末煸炒出香，倒入蟹肉小火翻炒1分鐘，再倒入橙汁及橙肉，加香雪酒10克、米醋5克、白糖炒熟，淋上剩余的香油出鍋，放涼后分裝入甜橙殼中，蓋上橙蓋。

4.將甜橙排放盤中，加入白菊花及剩余的香雪酒、米醋，包上玻璃紙，上籠用旺火蒸10分鐘即成，上席時(shí)，去除外面包裹的玻璃紙即可食用。

特點(diǎn)：此菜根據(jù)宋林洪《山家清供》記載而開發(fā)研制，其味香鮮，其形精美，酒醇、菊香、蟹肥，風(fēng)味獨(dú)特。

橙子做美食？

1.橙香五花肉:首先要準(zhǔn)備好橙子、料酒、老抽、生抽、鹽、白砂糖和五花肉。

2.首先把五花肉洗干凈切塊。然后處理橙子:首先用鹽輕搓橙子表面去蠟,然后對半切開,擠出果汁,...

3.接著往大一點(diǎn)的碗里加入五花肉300g,橙絲50g,橙汁100毫升,老抽、生抽、鹽...

4.香橙蛋糕杯:首先準(zhǔn)備好橙子、低粉、黃油、白砂糖、泡打粉和雞蛋。

天下美食詩句？

1、春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。—杜甫《立春》。

2、勸君速吃莫躊躇，看被南風(fēng)吹作竹?！巍ゅX惟演《玉樓春·錦籜參差朱欄曲》。

3、槐葉冷淘來急吃，君家醪甕卻須休?！?宋·晁說之《招圖機(jī)吃槐葉冷淘》。

4、青浮卵碗槐芽餅，紅點(diǎn)冰盤藿葉魚?！?宋·蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》。

5、馨香餅餌，新鮮瓜果，乞巧千門萬戶?！?宋·吳潛《鵲橋仙·馨香餅餌》。

橙子美食豬肚做法？

.將豬肚洗凈，煮七八成熟撈出，切片；

2.玉蘭片洗凈片成薄片；

3.蔥姜切末；

4.黃瓜洗凈切片；

5.紅辣椒去蒂、籽洗凈切絲；

6.坐鍋點(diǎn)火，待油七成熱地，倒入姜末、蔥末、干辣椒煸出香味，加入豬肚、鹽、白糖、郫縣豆瓣醬、玉蘭片、黃瓜片、紅辣椒絲、醋、花椒水翻炒，再加雞精即可出鍋。

北京有什么天下美食？

北京的天下美食~北京烤鴨?？绝喪蔷哂惺澜缏曌u(yù)的北京著名菜式，起源于中國南北朝時(shí)期，時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨。北京烤鴨用果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，著名的烤鴨店也即是兩派的代表，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色被譽(yù)為“天下美味”。

天下美食菜譜與做法？

做法：

1、大米淘凈后，加水浸泡半小時(shí)。

2、泡好的米，換成足量開水（一次性放足水，過程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。

3、大火煮開后，換成小火煮約30~40分鐘。

4、米下鍋時(shí)，用勺子攪拌一下，煮20分鐘后再多攪拌幾次，直至粥熟。

5、煮至米、水黏稠，米粒酥爛即可。

吃盡天下美食的名言？

人生能有幾多愁,美食嘗遍消盡愁。

美食天下主持人？

1陳琳

2、李旭光

3、.常煒

4、徐臻

橙子皮可以做什么美食？

糖漬橙皮

1、糖漬橙皮很好吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備橙子皮五個(gè)，橙肉一個(gè)，檸檬一個(gè)，白糖一百克，冰糖一百克。

2、把橙子洗好，去掉水分取下橙子皮，去掉里面的白色部分，切成細(xì)絲，然后放入到小鍋中，加入一個(gè)去皮的檸檬，再加入白糖和冰糖與適量清水。

3、開火煮制，煮開以后調(diào)小火力，慢慢煮到湯汁收干，橙皮變成透明色以后，就能關(guān)火，降溫以后取出裝入玻璃瓶子中密封保存，想吃時(shí)隨吃隨取即可。

涼拌橙子皮

1、涼拌橙子皮也很好吃，制作時(shí)需要準(zhǔn)備少量薄荷和兩個(gè)橙子，以及一個(gè)檸檬和少量的蜂蜜與白糖，另外魚露和橄欖油以及油辣椒也要少量準(zhǔn)備一些。

2、把橙子皮取下切成細(xì)絲，用沸水焯燙，然后再把薄荷用清水浸泡，取出檸檬汁，加入蜂蜜和白糖與魚露和紅油制成料汁，倒入到橙子皮中調(diào)勻，最后再加入少量的橙汁，入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)以后取出即可食用。

錦鯉家園天下美食怎么得？

這個(gè)美食的位置隱藏的非常難找，需要玩家在商人處購買，