咖喱牛肉餡包子的做法
1.準(zhǔn)備食材：牛肉200克、土豆60克、洋蔥60克、胡蘿卜60克、咖喱粉30克、鹽1茶匙、油適量。
2.洋蔥切塊。
3.土豆切滾刀塊。
4.胡蘿卜切滾刀塊。
5.牛肉切成1公分左右厚的小塊。
6.鍋燒熱后，倒入牛肉塊干炒2分鐘，將牛肉炒出香味，盛出備用。
7.另起鍋倒油，油熱，倒入洋蔥爆香，再加入牛肉同炒1分鐘。
8.再加入咖喱粉和適量清水，煮開后盛入砂鍋中，開大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮1小時。
9.轉(zhuǎn)中火加入土豆塊、胡蘿卜塊和鹽。
10.煮滾轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘即可。
咖喱雞肉包子餡做法大全集
1.第一步：準(zhǔn)備好土豆 胡蘿卜 洋蔥 雞胸肉 全部切塊
2.第二步：鍋內(nèi)熱油放入雞塊 洋蔥 肌肉炒至發(fā)白 洋蔥有香味
3.第三步：再放入土豆翻炒胡蘿卜
4.第四步：加入咖喱醬 足夠的水 蓋蓋燉20分鐘
5.第五步：最后加少許精鹽出鍋
咖喱牛肉餡包子的做法視頻
咖喱牛腩，先將牛腩焯水再用生抽耗油食鹽一起腌制，下鍋炒出香味放入咖喱一起悶煮即可。
咖喱牛肉餃子餡的做法
咖喱應(yīng)在烹飪牛肉:時，將牛肉焯水，放入高壓鍋中并加入涼水后，將咖喱和調(diào)料一起放入鍋中。
咖喱牛肉湯的做法:
第一、準(zhǔn)備媽牛肉、花椒粒、紅薯粉、咖喱粉、蔥節(jié)、干辣椒、生姜、白蔻、八角、桂皮、香菜。
第二、在高壓鍋中放入清水，放入牛肉，再把蔥節(jié)、生姜、干辣椒、桂皮、八角、花椒粒、白蔻一起放入鍋中，再放入老抽、料酒、生抽、鹽少許蓋上鍋蓋大火燒制上汽，中小火燒15分鐘關(guān)火燜20分鐘即可
第三、再把紅薯粉放入溫水中泡軟。把鹵好牛肉撈出切片。熱鍋倒油，放入拍散的姜片和牛肉，再加入料酒翻炒片刻，再放入涼水、咖喱粉，蓋上鍋蓋大火燒開后放入紅薯粉，再加入鹽一勺
第四、再次燒制沸騰撒上胡椒粉即可裝盤，最后放上香菜。一盆咖喱味濃郁的咖喱牛肉湯就做好了。
咖喱包子餡的做法大全
嬰兒應(yīng)該少吃咖喱。咖喱味道鮮美，對人體也十分有益處，對于小孩子也是一樣。當(dāng)然對于剛出生的嬰兒來說，吞咽及消化能力不足不可以吃咖喱飯，對于稍大些的寶寶來說可以適量吃一些咖喱飯作為輔食。
咖喱中所含的姜黃素具有保護(hù)心臟、防止并逆轉(zhuǎn)心臟肥大、防止心力衰竭的作用。
咖喱還含有蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、鐵、磷、鎂、鉀等多種微量元素，起到溫身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。
因此咖喱對寶寶的智力發(fā)育、身體機(jī)能的發(fā)育都具有積極作用，但寶媽媽切記不要給寶寶吃辣的咖喱。
咖喱牛肉餡包子的做法竅門
咖喱餡的原料用豬肉、牛肉均可，一般多用牛肉。使用的原料為：牛肉、洋蔥、咖喱粉、豬油、鹽、糖、味精、黃酒等。參考做法：
1.牛肉切成肉丁備用。
2.洋蔥切成小丁備用。
3.鍋內(nèi)放入豬油，待油熱時，將肉丁放入鍋內(nèi)煸炒，加黃酒，炒松散時，將肉丁倒出。
4.原鍋放在火上，加油，將咖喱粉倒入煸炒，炒出香味，倒入洋蔥煸炒片刻，再倒入肉丁煸炒，加入雞湯、精鹽、白糖、味精調(diào)好味，勾芡盛出即可。
咖喱牛肉餡包子的做法大全
主料：牛肉200克，
輔料：洋蔥（白皮）100克，
調(diào)料：豬油50克，咖喱10克，味精2克，料酒10克，大蔥5克，姜3克，玉米淀粉3克，鹽3克
做法:
1.牛肉切成四五厘米見方的塊，用開水氽燙一下；
2.洋蔥切成絲；
3.姜塊用刀拍打幾下；
4.鍋內(nèi)添開水，下入牛肉、蔥、姜，燒開后撇去浮沫，蓋上鍋蓋，燉至五成熟，加精鹽、料酒、味精，用小火煨燉至七成熟；
5.炒鍋置小火上，加適量豬油，下入咖喱粉，用溫水炒熟，投入洋蔥絲略炒，隨即將牛肉從鍋中撈出，剔除蔥、姜，再添入牛肉湯，加精鹽，味精，調(diào)好口味，用小火煨燉，至肉質(zhì)酥爛時，用濕淀粉勾芡，加入豬油，用手勺翻動，即可裝盤。
咖喱牛肉餡餅的做法
法國牛肉派從實(shí)質(zhì)來說，其實(shí)就是牛肉餡餅。不過洋玩意就是玩意，這牛肉派的做法和風(fēng)味和我們國產(chǎn)的牛肉餡餅還是有區(qū)別的。今天我給大家推薦一種最簡單的牛肉派做法，供朋友們作為參考吧。希望大家都能在家輕松做出適合自己口味的牛肉派。
派皮材料：低筋面粉300克，無鹽牛油150克（可有黃油代替），蛋黃1個，冰水90ml，鹽1小匙。
內(nèi)餡材料：牛肉餡200克，洋蔥丁80克，綜合熟菜丁50克（比如玉米、豌豆、胡蘿卜...），披薩起司絲30克，咖喱粉2大匙（不要忘記放咖喱，它會讓你的牛肉派美味無比），胡椒粉少許，鹽少許。
派皮的做法：準(zhǔn)備好所有需要的材料，把無鹽牛油切成小塊。低筋面粉過篩備用。做派的時候，面粉和其他粉狀的材料一定要過篩，防止結(jié)塊或者顆粒不均，避免影響味道。將過篩好的低粉放在案板上，倒入牛油塊，用刮刀一邊將牛油塊與低粉拌勻，一邊將牛油塊切成米粒狀，然后再用手搓揉均勻。
這時將搓揉好的面粉鋪平，在中間打入蛋黃，再慢慢加入冰水（這時的冰水是已經(jīng)加入鹽攪拌均勻的），將全部材料揉搓成面團(tuán)狀。用保鮮膜將面團(tuán)包好，放入冰箱冷藏松弛約30分鐘以上就可以使用了。面團(tuán)最好做的軟硬適中，這樣才能搟出好的派皮，適當(dāng)?shù)挠捕龋瑧?yīng)該是手指按面團(tuán)會出現(xiàn)輕輕的指印，太硬的面團(tuán)搟的時候會裂開，太軟則容易沾黏。
內(nèi)餡的做法：將內(nèi)餡全部材料放入容器攪拌均勻即可。綜合熟菜丁可以選擇超市冷凍的，也可以自己選擇喜歡的蔬菜切丁。派皮、內(nèi)餡都做好后，我們進(jìn)一步制作牛肉派：
取2/3的咸派皮，把它搟成0.4厘米厚的面皮，放入派盤中，用刮刀除去邊緣多余的派皮，并用手壓緊整形，松弛約15分鐘。搟面皮的時候，可在案板和面皮上撒一點(diǎn)面粉，這樣比較容易操作，也不會沾黏在案板或是搟面杖上。
移動面皮至派盤的時候，我們可用搟面杖將面皮卷起，再將面皮移至派盤上順勢卷開，這時同樣不要忘了撒些面粉，以免搟面杖潮濕或派皮太軟造成沾黏情況。不要落下松弛的步驟，讓派皮得到足夠的時間松弛，才不會在進(jìn)入烤箱后遇熱收縮多度影響外觀和口感。
接下來，我們就要把內(nèi)餡放入派皮中。在放入內(nèi)餡前，最好先在空派皮上撒一層干的面包粉，這樣烤好的派皮底部才會比較酥脆，不會因?yàn)閮?nèi)餡中的水分而變得太軟。如果沒有面包粉，可將餅干壓碎后放入，再或者涂一層蛋黃或蛋白液。
在派盤上的派皮邊緣四周，涂抹上適量的蛋黃液。將剩余的派皮搟平（做法1切去的邊緣多余派皮+剩下的1/3派皮），蓋在牛肉派上，切掉多余的派皮，四周用手壓緊，表面刷上一層蛋黃液，用剪刀剪出氣孔。放入烤箱200度烤約25～30分鐘即可。
咖喱牛肉餡的做法大全
1、選購牛腩一塊（兩斤左右），土豆四個，洋蔥一個，胡蘿卜一根，油咖喱一小瓶，備用。準(zhǔn)備一只湯煲。
2、將牛腩洗凈，切塊，待煲里水沸時放入，用大火煮開，倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小塊，用大火煮半小時。加入黃酒兩匙，調(diào)至微火慢燉。
3、將土豆去皮，和胡蘿卜一起洗凈，切成一寸見方的塊備用。當(dāng)筷子可以戳動牛肉時，將土豆、胡蘿卜倒進(jìn)煲去一起燉。
4、將洋蔥去外皮洗凈，切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱，倒入精致油二兩，放入兩匙油咖喱煸炒一會，再放入洋蔥煸出香味，然后把它盛進(jìn)煲內(nèi)，加入適量的鹽、糖，用微火再燉一個小時，起鍋前加入味精少許即可。
咖喱牛肉包子餡竅門
是的，咖喱牛肉用的是山東大蔥
咖喱土豆牛肉包子餡
把牛肉+雞蛋+豆腐+姜蒜一起剁碎
步驟 2
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1、剁好的牛肉放鹽+生抽+老抽+玉米粉+胡椒粉+蠔油+麻油+味精+切好蔥末拌勻腌制半小時以上。2 、把剩余的蔥末放倒入最上面，后把燒開的油直接倒入餡上面攪拌即可。
步驟 3
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牛肉包子餡
步驟 4
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1.面粉+酵母+牛奶+鹽+溫水一起攪拌揉團(tuán)，手工揉半小時以上再用保鮮膜包裹好等待酵1-2小時左右。2、發(fā)酵好的面粉繼續(xù)揉排氣，揉光滑捏出40-50克面團(tuán)，搟包子皮，中間皮要后一點(diǎn)。
步驟 5
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包好的牛肉包在等20-30分鐘發(fā)酵后在大火蒸15-20分鐘。