2歲半寶寶吃的牛肉做法

一歲半寶寶可以吃炒牛肉嗎？

一歲半寶寶不可以吃炒牛肉，牛肉沒有豬肉嫩，牛肉如果處理的不好，炒出的牛肉會比較老，不易咀嚼消化，一歲半寶寶各器官還不完善，腸胃功能脆弱，另外他們的乳牙還沒有完全長齊，咀嚼功能弱，所以炒牛肉不適宜一歲半寶寶吃。

2歲寶寶吃的牛肉怎么做

2歲寶寶吃牛肉的話，胸口的牛肉是最好的，這個地方的牛肉質(zhì)地嫩，做的時候容易爛，特別適合寶寶食用。

但是考慮到寶寶現(xiàn)在還太小，不能吃的太多，而且在烹飪的時候一定要將牛肉做爛，這樣才有利于寶寶嚼食和消化，可以將牛肉剁碎放入粥中。

兩歲寶寶吃牛肉的做法

2歲寶寶燉牛肉做法：

食材：牛肉1斤；姜一片；蔥、鹽、雞精、米酒各適量。

制作如下：

1：牛肉洗凈切片（盡量切薄一點）；姜洗凈切成片;蔥洗凈切條。

2：鍋內(nèi)放水燒開，把牛肉片稍煮一會兒，撈出預(yù)留。

3：取砂鍋，放進牛肉片、生姜片、蔥段、米酒，添加冷水，用低火燉約2鐘頭，開鍋之后加入鹽 、雞精就可以。

兩歲寶寶吃牛肉怎么做才好吃

牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，營養(yǎng)價值高，是可以經(jīng)常給寶寶添加的，每周1-2次，可以采取燉的方式，小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥，里面可以加西紅柿，胡蘿卜、土豆等，最好是用燉鍋燉的比較爛一點，是很有利于寶寶的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到輔食里吃，或是用牛肉湯給寶寶下面條，給寶寶包牛肉餡的餃子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比豬肉更接近人體需要，營養(yǎng)價值很高，里面含有的鐵、鋅豐富，有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，既能預(yù)防缺鐵性貧血，又能提高機體抗病能力。

適合2歲寶寶吃的牛肉做法

兩歲的寶寶牛肉可以選擇水煮或紅燒均可，由于寶寶的腸胃功能不太健全，所以制作牛肉食塊不建議太大，不利于消化和吸收。兩歲的寶寶營養(yǎng)低下，考慮主要是因為挑食不注意營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，為了緩解寶寶營養(yǎng)低下的情況，建議平時注意營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，避免孩子挑食偏食。

2歲寶寶吃牛肉的做法有哪些?

肉類當中的營養(yǎng)成分是特別高的，所以給寶寶吃一些肉也是特別有幫助的。肉類是不容易消化的，所以一定要選擇適合寶寶吃的肉類才可以，以防腸胃壓力太大。那么2歲寶寶吃什么肉類好？

肉類分為很多種的，比如豬肉、鴨肉、魚肉、羊肉等等多種。如果寶寶需要補充蛋白質(zhì)的話，那么可以吃一些牛肉、肌肉之類的肉類，而海鮮的脂肪含量比較低、鴨肉的維生素比較豐富，其實每種肉都有不同的營養(yǎng)，寶寶開始不建議吃海鮮，以免過敏，其他的肉類都是可以少量吃一些的。

寶寶吃肉一點要注意少量才可以，因為肉類吃太多不易消化，可以將肉做成肉泥，或者是做成瘦肉粥給寶寶吃，都是可以的。寶寶吃肉一定要將肉碾壓碎，以免寶寶被卡到。平時需要注意葷素搭配，均衡攝取，這樣寶寶的營養(yǎng)才可以得到滿足。

寶寶可以吃的東西有很多，魚也是很適合寶寶吃的，但是一定要將魚刺清理干凈，以免會卡到寶寶的喉嚨。兩歲的寶寶消化能力已經(jīng)是特別好的，所以不要吃太多就可以。如果寶寶吃的太多容易積食大便困難，所以為了寶寶的健康一定要少食多餐。

2歲寶寶吃牛肉怎么做

給寶寶吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鵝肉、鴨肉、魚肉都是不錯的選擇。每種不同肉類中含有不同的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有維生素等微量元素，家長給寶寶添加肉類要掌握好量，一次不要過多，由少到多逐步添加。同時要注意觀察寶寶食用過后，有無過敏反應(yīng)發(fā)生

2歲寶寶吃的牛肉菜譜

豆芽牛肉湯

食物原料：

牛肉200克，黃豆芽100克，胡蘿卜80克

鹽、雞精、香油各適量

制作方法：

1、牛肉洗凈切塊，入沸水中汆燙后撈出;

2、黃豆芽洗凈，胡蘿卜削去皮，切成塊;

3、將牛肉、胡蘿卜、黃豆芽加適一水入鍋中燉煮，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉約40分鐘，加調(diào)料調(diào)味即可。

白菜豆腐牛肉湯

食物原料：

白菜15克，豆腐1/5塊，牛肉20克，醬油、香油、生粉、鹽各少許。

制作方法：

1、將牛肉按橫紋切成薄片，調(diào)進醬油、香油、生粉混勻腌制半小時。

2、將白菜切成1。5厘米左右的長條，豆腐切成碎塊。

3、將適量的水放進鍋內(nèi)燒開，然后放進白菜，燒開后再加進豆腐同煮5～10分鐘，然后加牛肉煮熟，再加少量鹽調(diào)味。

2歲半小孩吃牛肉的做法大全集

三歲半的兒童基本上所有肉類都可以吃了，我們家的孩子什么肉都給他吃過了經(jīng)常吃的肉類就是豬肉，雞肉，魚肉，牛肉也給他們吃過，我們家里的孩子比較喜歡吃鱸魚肉。清蒸鱸魚是他們的最愛，沒有辣椒，再加上鱸魚的魚刺也比較少，所以孩子們都喜歡吃。只要孩子能吃的，愛吃的肉，三歲半了都可以去嘗試了

2歲孩子牛肉怎么吃法

沙家牛肉的做法：

選料：選用鮮嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用紗布扎成小口袋) 蔥姜少許蒜和辣椒備用

清洗：先將選好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小時，把牛肉中的淤血泡出、洗凈，然后用板刷刷洗1次，再用清涼水過4次。

糖色：炒鍋放少許底油,油熱,將白糖放入鍋里炒,要把握好火候,看見有蘑菇沫子時

加開水沖成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1兩左右。

煮制：鍋底碼放骨頭或竹板子，將嫩肉碼放中間，老肉碼放四邊，兌進開水，加入全料口袋，老抽多加,蔥姜蒜等用旺火煮半小時后壓鍋。壓鍋的方法是用竹板子或其它如盤子等壓在牛肉上，醬牛肉其他系列(19張)竹板上加重物壓住。

出鍋：壓鍋后，改小火湯剛剛煮起即可，用小火煮3個小時出鍋。出鍋時要做到輕鏟穩(wěn)托放平，肉出鍋后要放在竹屜內(nèi)免得把醬牛肉碰碎，待涼后即可切用。做一鍋醬牛肉大約需要4小時，每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。