吃牛肉的是什么族
1、苗族不吃牛肉，圖騰就是牛。
2、傣族、壯族有愛(ài)牛護(hù)牛的傳統(tǒng)，一般不習(xí)慣食牛肉，但有例外，比如廣西有的壯族地區(qū)有用牛頭祭祀的習(xí)俗，肉是全村分食。
沒(méi)有不吃羊肉的民族，一般來(lái)說(shuō)朝鮮族、滿族不太喜歡吃羊肉。
3、蒙古族牧民冬天一般不吃羊肉。
漢族吃牛肉嗎
古代游牧民族主要靠畜牧和打獵獲取食物。所以他們的主要食物就是肉類和奶類。應(yīng)該說(shuō)這些食物營(yíng)養(yǎng)豐富。但是草原上氣候變化無(wú)常，遇到極寒天氣，牲畜凍死，人就缺吃的了。所以游牧民族生活極不穩(wěn)定。
漢族是農(nóng)耕民族，食物以素食為主。每年打下的糧食是要儲(chǔ)存起來(lái)的。所以有一定的能力對(duì)付荒年。生活比較穩(wěn)定。
什么族不能吃牛肉
苗族。
苗族，是一個(gè)古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中國(guó)的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區(qū)，以及東南亞的老撾、越南、泰國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。
根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住于黃河中下游地區(qū)，其祖先是蚩尤，“三苗”時(shí)代又遷移至江漢平原，后又因戰(zhàn)爭(zhēng)等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進(jìn)入西南山區(qū)和云貴高原。自明、清以后，有一部分苗族移居?xùn)|南亞各國(guó)，近代又從這些地方遠(yuǎn)徙歐美。
什么族不吃牛肉和羊肉
其實(shí)苗族人是吃羊肉的，但是不吃牛肉，而且苗族人喜歡吃酸，幾乎家家戶戶都自制酸湯、酸菜、酸辣，腌制魚肉，苗家的酸湯魚肉嫩湯鮮，清香可口。苗族服飾式樣繁多，色彩艷麗，其中苗族婦女的服裝有百多種樣式，堪稱中國(guó)民族服裝之最。根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住于黃河中下游地區(qū)，因戰(zhàn)爭(zhēng)等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進(jìn)入西南山區(qū)和云貴高原。目前我國(guó)苗族人民主要分布于貴州、湖南、湖北、四川、云南、廣西、海南等地。
什么族不吃牛肉的
兔子不吃牛肉是因?yàn)橥米邮遣菔承詣?dòng)物啊，他們一般都不吃肉的，他們喜歡吃一些紅蘿卜，青菜，生菜，水果一些野草什么的，雖然他們喜歡吃，但是不能給他們吃的太多，特別是水分特別多的蔬菜水果這些，會(huì)讓他們腹瀉，還有當(dāng)你洗過(guò)了兔子吃的蔬菜水果的時(shí)候覺(jué)得擦干
不吃牛肉的民族是哪個(gè)民族
藏族人不吃魚。在食肉方面，藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉，不吃馬、驢、騾，尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產(chǎn)海鮮類食品，除部分城鎮(zhèn)居民外，農(nóng)牧區(qū)群眾一般不習(xí)慣食用。藏族有著自己獨(dú)特的食品結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的“四寶”，此外，還有青稞酒和各式奶制品。藏式宴席上食品的烹制及擺席方式很多。最古老的方法是根據(jù)客人社會(huì)地位的高低來(lái)決定用膳形式，還有素宴、葷宴之別。
吃牛肉的少數(shù)民族
宰殺的方式不一樣?；孛褓u的牛羊肉凡是掛清真牌子的，他們的牛羊肉都是專門由專門的人宰殺的，牛羊的血放得特別干凈，因此他們賣的牛羊肉血沫子很少，這個(gè)從焯水就能看出來(lái)。
回民賣的牛羊肉尤其是牛肉，他們會(huì)幫你切好，而且會(huì)叮囑你回家無(wú)需清洗，因?yàn)榍逑春髸?huì)流失牛肉中的肌紅蛋白，這說(shuō)明人家的牛肉本身就沒(méi)有注水。這個(gè)在注水牛肉盛行的今天，確實(shí)是難能可貴的。
吃牛羊肉的民族
其實(shí)在西藏生活的各民族愛(ài)吃牛羊肉主要是應(yīng)為高原氣候造成的。尤其是秋冬兩季的時(shí)候，如果不能攝入大量的脂肪，就難以抵御高原的寒冷。
而且西藏人民都十分信仰藏傳佛教，他們相信殺一頭牛、羊就可以讓很多人吃飽，不像吃魚、雞等禽類，要讓全家人吃飽，會(huì)殺掉比較多的魚啊，雞啊這些的。所以哪，西藏人民就以大型的牛、羊作為主要的食物來(lái)源。
吃牛肉的民族
一、傈僳族
主要分布于云南省的傈僳族將每年農(nóng)歷的六月初五定為傈僳族人民都要過(guò)的“浴牛節(jié)”。每年的這一天，家家都要給牛洗澡，還要煮一鍋放了鹽的稀飯供牛食用，再由家中最年長(zhǎng)的婦女向牛祈禱，以求免災(zāi)免害、莊稼豐收。
在古時(shí)，傈僳族認(rèn)為牛是生活在天上的，過(guò)得十分安逸。后來(lái)它見(jiàn)到人間傈僳族的人們以苦澀的野果子為生，心生不忍，于是偷著在春天將藏在葫蘆里的五谷種子灑向人間，才使得人們有了五谷飽腹。事情敗露后，牛被貶下凡間，一開(kāi)始由傈僳族人民供養(yǎng)在家中，但牛不忍心人們勞苦耕作，主動(dòng)下地拉動(dòng)犁耙，還與天神理論讓人間的災(zāi)害減少，保證作物的生長(zhǎng)。因此傈僳族的人們就將那一天定為“浴牛節(jié)”，以祈禱五谷豐登。
二、土家族
土家族的人們將每年的四月十八日定為“牛王節(jié)”。據(jù)說(shuō)，過(guò)去的土家族刀耕火種，生活艱難，后來(lái)牛王下凡，幫助耕作，并與天神商議，使得谷物多結(jié)谷。卻因觸怒天帝，牛王被貶到人間，長(zhǎng)期耕地，只準(zhǔn)吃草。
人們?yōu)榱烁兄x牛王，專門為其修了廟，并規(guī)定在“牛王節(jié)”這一天，讓牛休息，喂以精良飼料，人們還盛裝聚集在牛王廟，以酒、肉等供品上供，并進(jìn)行吹奏嗩吶、放鞭炮、跳舞等娛樂(lè)項(xiàng)目以供牛王娛樂(lè)。
三、哈尼族
哈尼族的人們?cè)谵r(nóng)歷的五月初，即三、四月份的犁耙春耕大忙結(jié)束之后，過(guò)“牛納納”（牛歇?dú)猓┕?jié)。意思是讓辛勤勞作的更牛在這一天進(jìn)行休息，歇歇?dú)猓越邮苋藗儗?duì)它的敬意。而且，人們采摘紫澤蘭草煮出紫色水汁，用來(lái)染糯米飯，用祭祖完畢的雞肉拌飯喂牛，并進(jìn)行禱告祈福。同時(shí)讓牛自幼放牧、啃食青草