黃豆芽燉牛肉的做法
先將蘿卜洗干凈切成塊備用，黃豆芽洗干凈備用，把牛肉切成塊，鍋中放油，將牛肉下鍋加佐料翻炒，燉二十分鐘后加入蘿卜再燉十五分鐘后加黃豆芽再燉五分鐘，這個(gè)菜就做好了。
黃豆芽燉牛肉的做法竅門
先煮牛肉至八成熟放豆芽放鹽
黃豆芽燉牛肉的做法大全
牛肉燉豆芽實(shí)在不搭配，紅燒牛肉，土豆燉牛肉。肉絲豆芽。都很不錯(cuò)。
黃豆芽炒牛肉的做法
主料 牛肉1盤 豆芽500g 輔料 蔥姜大料適量 老抽1勺 辣椒醬2勺 鹽1勺 雞精1勺步驟 1.準(zhǔn)備好牛肉、切片！蔥姜辣椒大料！2.豆芽洗凈！3.油鍋燒熱、放入蔥姜辣椒大料進(jìn)去、煸香4.放入牛肉進(jìn)行翻炒均勻5.翻炒片刻放入一勺鹽6.加入適量料酒去腥！再繼續(xù)翻炒7.放入1-2勺辣椒醬！翻炒均勻8.放入一勺老抽上色9.倒入適量水、淹沒牛肉上面一點(diǎn)就可以！煮3-5分鐘10.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續(xù)燒個(gè)兩三分鐘！11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺雞精！調(diào)味12.熄火裝盤即可
黃豆芽燉牛肉的家常做法
牛肉250克
輔料
辣椒油2茶匙 生抽2茶匙 玉米油適量 料酒適量 淀粉適量
步驟1
備好所用食材，豆芽，牛肉，紅油
步驟2
用玉米油，料酒 ，淀粉來抓一下牛肉
步驟3
鍋里加水煮開，加適量細(xì)鹽，再將豆芽下鍋焯煮一下
步驟4
煮好之后將豆芽出鍋控水
步驟5
鍋里的水重開，然后將這一盤牛肉分次煮至斷生就可以。分著煮可以讓牛肉的口感更好
步驟6
然后用成都紅油，生抽，調(diào)味就可以
步驟7
家里要是有蔥的可以再加一點(diǎn)蔥
步驟8
這樣子一份紅油牛肉豆芽完成
黃豆芽可以燉牛肉嗎
豆芽牛肉湯
食物原料：
牛肉200克，黃豆芽100克，胡蘿卜80克
鹽、雞精、香油各適量
制作方法：
1、牛肉洗凈切塊，入沸水中汆燙后撈出;
2、黃豆芽洗凈，胡蘿卜削去皮，切成塊;
3、將牛肉、胡蘿卜、黃豆芽加適一水入鍋中燉煮，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉約40分鐘，加調(diào)料調(diào)味即可。
白菜豆腐牛肉湯
食物原料：
白菜15克，豆腐1/5塊，牛肉20克，醬油、香油、生粉、鹽各少許。
制作方法：
1、將牛肉按橫紋切成薄片，調(diào)進(jìn)醬油、香油、生粉混勻腌制半小時(shí)。
2、將白菜切成1。5厘米左右的長條，豆腐切成碎塊。
3、將適量的水放進(jìn)鍋內(nèi)燒開，然后放進(jìn)白菜，燒開后再加進(jìn)豆腐同煮5～10分鐘，然后加牛肉煮熟，再加少量鹽調(diào)味。
黃豆芽牛肉湯的做法
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水煮牛肉 (正宗川味家常)的做法步驟
牛肉洗凈，切成約4--5厘米長、2.5厘米寬的薄片
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2. 放入干淀粉，少許鹽和雞精抓勻（牛肉本身有水分，不用加水，實(shí)在拌不勻就滴幾滴水或生抽。也可以加幾滴橄欖油）
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3. 姜切片，蒜切末，萵筍尖連根帶葉子切厚片，然后再切成6cm左右長度的小段。把萵筍，和黃豆芽分別在滾水里煮一下（家里剩了點(diǎn)金針菇，就一起放進(jìn)去了）
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煮好后，撈出瀝干水分，把菜鋪在準(zhǔn)備裝水煮肉片的大碗里。黃豆芽鋪下面，青菜鋪上面
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1.鍋燒熱后倒油，油要偏多點(diǎn)。是平時(shí)炒菜的2---3倍。油七分熱時(shí)，放入姜片煸炒。2.馬上再放進(jìn)花椒粒。
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1.炒兩下后放入豆瓣醬，翻炒幾下。2.爆出香味，油多才爆的出來味道
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加水。放少許雞精。待水煮開后，用筷子夾著牛肉片，一片一片快速放下去。放完后，迅速劃散，肉變色后馬上關(guān)火。最多2分鐘。不要怕煮不熟喔。不能一盤倒下去，煮出來可能是一坨肉。還會(huì)外面的肉都煮老了，里面的還生著。
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1.連湯帶肉倒進(jìn)鋪了蔬菜的大碗里，2.撒一層干辣椒面3.再將蒜末鋪一層
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1.鍋洗干凈，燒熱后，倒入菜籽油，油9成熱后，潑在辣椒面和蒜末上面。（油量是平時(shí)炒素菜倒的量）2.再撒一層花椒面
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吃的時(shí)候，用筷子翻兩下，就可以吃了
黃豆芽水煮牛肉的做法
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牛蛙治凈,以精鹽、料酒碼味,15分鐘后洗去
2.
黃豆芽用水煮5分鐘,瀝干后盛深口盤
3.
鍋內(nèi)下油,下豆瓣翻炒,加鮮湯燒沸
4.
下牛蛙煮3分鐘,連湯盛如深口盤,上鋪干辣椒、花椒
黃豆芽燉牛肉的做法都有哪些
食物原料：
牛肉200克，黃豆芽100克，胡蘿卜80克、鹽、雞精、香油各適量
做法步驟：：
1、牛肉洗凈切塊，入沸水中汆燙后撈出；
2、黃豆芽洗凈，胡蘿卜削去皮，切成塊；
3、將牛肉、胡蘿卜、黃豆芽加適一水入鍋中燉煮，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉約40分鐘，加調(diào)料調(diào)味即可。