農(nóng)歷十二月三十(廿九)日 除夕
除夕通常是在農(nóng)歷的十二月三十日，但有時(shí)臘月只有二十九天，則除夕便是十二月二十九日。除夕是合家團(tuán)聚的大日子，因?yàn)楦羧毡闶沁^年，所以在除夕之前，必須將一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，除舊布新，以迎接一個全新的好年，當(dāng)天晚上全家圍爐吃年夜飯，飯后發(fā)壓歲錢、守歲，隔天一大早到廟里進(jìn)頭香祈求好運(yùn)等等，已經(jīng)是成為中國人不變的傳統(tǒng)。
貼春聯(lián)—用紅色的春聯(lián)來裝飾家中最能夠帶來喜氣，特別是一些大吉大利的吉祥話。家中若有喪者則忌貼紅色春聯(lián)。
辭歲—神前及公媽靈前，堆棧柑塔，供年粿、春飯（飯上插春字剪紙、
紙花，紙花又叫春仔花、飯春花，「春」諧音「?！?，有歲月余糧，年年食不盡的吉祥意）。以五味碗拜門口及拜地基主，用春飯拜灶君、床母。
過火盆—當(dāng)日吉時(shí)在家里的客廳點(diǎn)燃一個炭燒之火爐，讓火爐之熱氣能熏熱整個屋子，此時(shí)的熱氣就能消除屋內(nèi)之雜氣及穢氣，就是室內(nèi)假使有不干凈的鬼靈，同樣能得以驅(qū)逐。等炭火燒旺之后，全家人不分男女老幼，都必須一一跨過火盆，過火盆是除舊布新的意思，同時(shí)也有將過去一年當(dāng)中倒霉的事情全都燒掉，并取其來年人人興旺之意。
圍爐—大年夜的團(tuán)圓夜飯稱為圍爐。桌下放置一個火爐，火爐的四周可多擺幾枚錢幣，代表「財(cái)運(yùn)興旺」，能夠招來好運(yùn)氣。
年夜飯應(yīng)該慢慢食用，而且每一道菜都應(yīng)要嘗上一口為吉。長年菜取其長壽之意，韭菜取「韭」「久」諧音，魚圓、肉圓取其團(tuán)圓之意，菜頭取好彩頭之意。
如果有出門在外的家人趕不回來團(tuán)圓時(shí)，則要空出一席，將那人的衣服放在座位上，表示全家團(tuán)圓的意思。
壓歲錢—拿到紅包之后，可以放在枕頭下睡覺，壓歲錢在初五以前也最好不要動用，能夠帶給你好的財(cái)運(yùn)。
守歲—分完壓歲錢之后，合家團(tuán)圓坐在爐邊，談笑歡樂，通宵不眠以待天明，稱為「守歲」。當(dāng)夜，家中要保持燈火通明，傳說守歲能讓自己的父母長壽，所以守歲又稱作「長壽夜」。也有人說「困」就是「困」，因此除夕夜守歲不困，來年就不會「窮困」。
本文摘錄于名門易理咨詢網(wǎng)楊登嵙教授所發(fā)表的文章。