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回族風(fēng)俗習(xí)慣

2021年06月30日 19:37:3515

我身邊有很多回族朋友,據(jù)我了解和觀察大概有這些,你看下是否滿意吧。
如下:
1 回族人不吃豬肉,絕大部分比較忌諱在他們面前提“豬”這個(gè)字。
2 沐浴。這是回族很重要的風(fēng)俗之一,分大凈和小凈,而且回族人喜歡用過(guò)水,即不斷流淌的水,而不是盛在盆子里的那種。
3 做禮拜?;刈迦诵叛鲆了固m教,有定期去清真寺做禮拜的習(xí)慣。
4 節(jié)日方面?;刈迦擞凶约禾厥獾墓?jié)日。最重要的三個(gè)是開(kāi)齋節(jié)(這個(gè)節(jié)日時(shí)會(huì)有封齋等事進(jìn)行)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié)。而中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,甚至春節(jié),他們都是不過(guò)的。
5 小孩子在剛出生不久會(huì)起一個(gè)不同于名字的經(jīng)名。每個(gè)回族人都有的,這些名字來(lái)自古蘭經(jīng)。
6 多數(shù)回族男性會(huì)戴一頂白色的圓柱形帽子,而女性會(huì)戴頭巾。其它衣著方面跟漢族沒(méi)有太大的區(qū)別,如果不戴帽子和絲巾,一般不容易與漢族分辨。

回族的民風(fēng)民俗作文

回族風(fēng)俗習(xí)慣

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回族有悠久的歷史和獨(dú)特古老的文化。特別是回族習(xí)俗文化,絢麗多姿,引起世人關(guān)注?;刈逡詽h語(yǔ)為共同語(yǔ),但在宗教生活和社會(huì)交往中,他們又夾雜著大量只有穆斯林內(nèi)部交流的詞匯或短語(yǔ)。凡是回族居住地,在鄉(xiāng)村,總是一片片一塊塊地集中在一定堡子、寨子或山村;在城鎮(zhèn),又總是集中在一定的地段和街道。在寧夏、回族大都住平房、窯洞、磚瓦房等等。房屋一般向南?;刈遄》拷ㄔ诳拷吹牡胤?,便于清掃。回族不崇拜偶像,穆斯林家屋內(nèi)墻上特別是禮拜堂內(nèi)不貼人像。
在回族的聚居區(qū)都建有清真寺。清真寺一般主要舉行宗教活動(dòng),也是進(jìn)行宗教教育、傳播宗教知識(shí)的學(xué)校。清真寺的建筑風(fēng)格一般都是阿拉伯式的,也有中國(guó)古典式或兩種風(fēng)格混合的,由禮拜殿、水房和經(jīng)堂三大部分組成。
服飾
回族服裝大體與漢族相近,但在頭飾上仍保留著古老的傳統(tǒng),回族男子一般戴白色無(wú)沿小帽,表示清潔不染;婦女頭戴圓撮口帽,戴蓋頭(也叫搭蓋頭),一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都掩蓋起來(lái)。蓋頭有少女、媳婦和老年婦人之分,少女戴綠色的,媳婦戴黑色的,老年婦人戴白色的。老年婦人的蓋頭較長(zhǎng),少女、媳婦的較短,只披到肩上。蓋頭上有的還繡有花邊和圖案。婦女服裝為右衽大襟短上衣,著長(zhǎng)褲。年輕人喜歡在前襟、胸前繡花,在衣服上鑲色、滾邊。男的頭戴回回帽,有白的和黑的兩種。上著對(duì)襟短上衣,穿白長(zhǎng)褲、白襪子,喜歡在白襯衣外套坎肩?;刈迥凶雍茏⒁夂毜男揎?。男子一般在二十幾歲開(kāi)始留胡須,因教派不同,形式不同,有的只留下巴相,也叫山羊胡,有的留全臉胡。
婦女護(hù)頭面的頭巾,源于阿拉伯國(guó)家、伊斯蘭教的影響。遮住兩耳、脖子和頭發(fā),只將面孔露出。青年婦女一般戴綠色的,蓋頭較短,只披到肩上;老年婦女一般戴白色的,蓋頭較長(zhǎng),直披到腰際。
婚禮
回族青年男女舉行婚禮的前兩三天,男方要帶上蒸饃、羊肉給女方家送去,叫"催妝禮"。結(jié)婚那天,男方要去車接新娘。新娘要穿紅衣服,洗大凈。稱"離娘水"。同時(shí),還要請(qǐng)全可人(即父母雙全、子女雙全、夫妻和睦的人)送親。送親宜早不宜遲。把新娘接到門(mén)口時(shí),新郎要圍著車轉(zhuǎn)一圈,然后將新娘和送親人迎進(jìn)大門(mén)。有條件的從大門(mén)到新房門(mén),要鋪紅氈或毛毯子,如沒(méi)條件要由新娘的哥哥(或是舅舅)抱著新娘走進(jìn)新房,新娘的鞋是不能沾地的。兩家客人互道過(guò)"色拉目"后,舉行念"尼卡哈"儀式。首先請(qǐng)阿訇選誦一段《古蘭經(jīng)》,然后,阿訇當(dāng)著證婚人問(wèn)新郎:"你愿意娶她為妻嗎?"新郎如愿意要馬上表態(tài)。再問(wèn)新娘,新娘表示同意,阿訇則宣布:"從現(xiàn)在起,你們二位正式結(jié)為夫妻。"并告誡二位新人要互敬互愛(ài)。儀式結(jié)束后,新娘新郎才進(jìn)洞房。新郎進(jìn)洞房后,揭去新娘的紅蓋頭,摘掉頭上的喜花,互相交換禮物,新郎送給新娘包著錢(qián)的紅紙包,新娘給新郎小紅布蛋蛋式"針扎子",新郎還要用喜糖、核桃、喜棗撒向前來(lái)要喜糖的人,稱為"撒喜"。晚飯過(guò)后,大家開(kāi)始鬧洞房,由一人當(dāng)司儀,出點(diǎn)子,讓新郎、新娘表演節(jié)目。三天后,新郎陪著新娘"回門(mén)"(即回娘家)。有的當(dāng)日"回門(mén)"。
喪葬
回族實(shí)行土葬。人去世后,一般晚上亡故的凌晨出葬,停亡人不得超過(guò)三天。出葬前,要洗凈全身,叫"著水"。洗后用寫(xiě)有經(jīng)文的大小兩塊白布(叫"開(kāi)凡",女性多一塊)裹身。口、耳、鼻、眼、額頭、手腳處,要放冰片、麝香。然后移入"塔布匣子"(即清真寺內(nèi)專送亡人的公用木匣),由親人抬到清真寺,再由阿訇率領(lǐng)送葬者舉行"站禮"儀式:人們面對(duì)"塔布匣子"站立,由阿訇誦讀《古蘭經(jīng)》章節(jié)(內(nèi)容是祈求真主寬恕死者,祝愿死者安息),旋即抬往墳地。墳坑深兩米,直坑西壁再挖一個(gè)偏洞(稱"熱合提"),上圓下方,高約一米,長(zhǎng)可容體。將亡人頭北腳南,面向西放入偏洞后,用磚封好洞口(熱合提門(mén),然后填平直坑,地面堆成魚(yú)脊形墳堆。火葬時(shí),阿訇誦經(jīng),親屬不許啼哭。葬后三天、七天(頭七)、月齋(一個(gè)月)、"十"、"百日"、"周年"一般要在家請(qǐng)阿訇誦經(jīng)。主麻田、開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)親人要到墳上悼念亡人。老人亡故后,還要請(qǐng)阿訇"走墳"、"守墳"四十天或一百天。
  飲食習(xí)慣:
主食以米、面為主,肉食方面禁忌頗多。禁食豬肉、狗、狼、虎、驢、貓、鷹、鷂等;禁食自死之動(dòng)物血;禁飲酒。肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類,如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、鰉魚(yú)等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo),可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用。 回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。  
回族飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水?;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停鞅钡貐^(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。   
習(xí)俗
在日常生活中,見(jiàn)面都要問(wèn)安??腿藖?lái)訪,要先倒茶,還要端上瓜果點(diǎn)心或自制面點(diǎn)招待,而且所有家庭成員都來(lái)與客人見(jiàn)面、問(wèn)好。 若遇上老年客人,還要燒熱炕請(qǐng)老人坐,并敬“五香茶”或“八寶茶”。送客時(shí),全家人都要一一與客人道別、祝福。有時(shí)遠(yuǎn)客、貴客還要送出村莊或城鎮(zhèn)才分手?;刈迦思墒池i肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉,不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉,不吃動(dòng)物的血等;忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒;禁用食物開(kāi)玩笑,也不能用禁食的東西作比喻,如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人飲用的水井、泉眼,一律不許牲畜飲水,也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里?;刈宓娜粘o嬍澈茏⒁庑l(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,就餐時(shí),長(zhǎng)輩要坐正席,晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。
節(jié)慶
  回族民間節(jié)日主要有:開(kāi)齋節(jié)(也叫肉孜節(jié))、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)等。
  開(kāi)齋節(jié) 在回歷每年9月,從見(jiàn)新月到下月見(jiàn)新月終的一個(gè)月里,凡男子在12歲以上,女子9歲以上,都要把齋。即從日出后到日落前,不得進(jìn)食,直到回歷十月一日開(kāi)始為開(kāi)齋,屆時(shí)要?dú)g慶3天,家家宰牛、羊等招待親友慶賀,并要做油香、馓子、油果子等多達(dá)二、三十種節(jié)日食品。
  古爾邦節(jié)
  即獻(xiàn)牲節(jié),在回歷十二月十日。節(jié)日當(dāng)天不吃早點(diǎn),到清真寺做過(guò)禮拜之后宰牛獻(xiàn)牲。獻(xiàn)牲的牛羊,要體態(tài)端正,無(wú)缺損,宰后的牲畜按傳統(tǒng)分成三份,一份施散濟(jì)貧,一份送親友,一份留自己食用,但不能出售。 阿述拉節(jié) 西北部回族節(jié)日,即時(shí)要選用當(dāng)?shù)氐奈骞入s糧,摻上牛羊雜碎煮熟食用,節(jié)日期間宴請(qǐng)客人必備手抓羊肉,其次是用雞肉做成的各種菜肴。