電燉盅燉飯牛肉要多久

牛肉焯水放入燉鍋中，加入太子參一起燉湯

牛肉用電飯煲燉多久

大概煮45分鐘左右能熟。

具體做法及主料：牛肉400克、鹽適量、黑胡椒粉適量、生抽一勺、老抽2勺、生姜一塊、桂葉半片、蔥花適量、花生油適量、紅辣椒一個(gè)、白蘿卜半個(gè)、生粉兩勺

做法：

1、新鮮的牛肉洗凈，切塊

2、放生粉（使牛肉嫩滑點(diǎn)）、鹽、生抽、耗油、黑胡椒粉各適量和一個(gè)紅辣椒腌15分鐘

3、腌肉的時(shí)間開始切蘿卜，蘿卜半只，洗凈刨皮，切塊

4、切好姜片放油先放在電飯鍋底爆一會(huì)，這樣姜會(huì)香點(diǎn)

5、聞到姜的香味就可以放腌好的牛肉和蘿卜進(jìn)去了，加上適量的水，放香葉

6、蓋上鍋蓋，按電飯鍋'肉類'的功能，45分鐘左右，美味出鍋！

電燉盅燉飯牛肉要多久能熟

電電高壓鍋隔水燉一般的燉多長(zhǎng)時(shí)間？

電高壓鍋一般的情況下，燉魚有燉魚的時(shí)間就是五分鐘，燒米飯的就是十分鐘，燉雞肉的就是15分鐘，燒湯的是20分鐘，燒排骨的25分鐘燉豬蹄就是30分鐘，最長(zhǎng)的時(shí)間也就是30分鐘最后的30分鐘也可以像煮粽子啊，久燉30分鐘就煮的比較好，豬蹄兒排骨湯，牛肉都是要對(duì)時(shí)間長(zhǎng)一些，燉湯呢，肚子孤獨(dú)湯之類的，就要囤到30分鐘，最好把肉的骨頭的味道全部燉出來，特香特美

電飯煲燉牛肉需要多久

具體制作步驟

第一步：準(zhǔn)備食材。牛肉800克、雞蛋幾個(gè)、姜1小塊、香蔥幾根、生抽1小碗、老抽小半碗、冰糖適量、豆瓣醬2勺、八角2個(gè)、干辣椒3個(gè)。

第二步：把牛肉提前放入清水中浸泡1個(gè)小時(shí)。（這樣做是為了把牛肉中的血水和雜質(zhì)充分浸泡出來，中途換一次水更好。）

第三步：把雞蛋煮熟剝皮備用。

第四步：冷水下鍋，把牛肉放入鍋中，再放入1勺料酒去腥，大火燒開后關(guān)火，把牛肉撈出放到電飯鍋中。

第五步：把雞蛋放入電飯鍋中，再放入姜片、香蔥結(jié)、生抽、老抽、冰糖、豆瓣醬、八角、干辣椒、1勺鹽、1大碗清水，然后蓋好電飯鍋，煮45分鐘再燜20分鐘即可。（生抽、老抽、豆瓣醬中都有鹽味。所以，在放鹽的時(shí)候一定要注意一些。）

電飯煲燉牛腩要燉多久

選擇煲湯檔或者燉肉檔都可以，下面介紹做法：

準(zhǔn)備材料：牛腩或牛肋條1KG、水300ML、濃縮高湯1大匙、洋蔥切塊1個(gè)、胡蘿卜切塊1個(gè)、番茄切塊2個(gè)、番茄膏50克、紅酒300ML、黃油20克、黑胡椒碎少許

制作步驟：

1、牛腩先撒點(diǎn)鹽，幫助牛肉脫水，增加風(fēng)味。

2、鍋要完全加熱，放一點(diǎn)點(diǎn)油就好，放牛腩塊下去煎。（全程大火煎哦，剛放下去的半分鐘千萬不要翻動(dòng)，待牛腩塊可以輕易移動(dòng)時(shí)才能翻）。

3、煎制兩面焦黃，香味完全出來。

4、放入300ML水、1大匙濃縮高湯。

5、煮滾后倒入電飯煲內(nèi)，放入洋蔥1個(gè)切塊、胡蘿卜1個(gè)切塊、番茄2個(gè)切塊、番茄膏50克。（番茄膏是為了增加番茄的酸甜味，實(shí)在沒有也沒關(guān)系，只是味道會(huì)差一些）。6、電飯煲選擇煲湯檔或者燉肉檔都可以，燉1小時(shí)。

7、1小時(shí)后打開，加入紅酒300ML，繼續(xù)再燉1小時(shí)。

8、起鍋加黃油20克、少許黑椒碎增加香味。

電飯煲燉牛肉要燉多久

能！把牛肉煮爛需要的是時(shí)間。無論在什么鍋里煮，只要時(shí)間夠了，都會(huì)煮爛。所以，電飯鍋也不列外。煮、燉牛肉時(shí)可以放點(diǎn)白醋，既去腥又容易軟爛。

電燉盅燉飯牛肉要多久才能熟

可以呀，只不過需要的時(shí)間久點(diǎn)，一般需要一個(gè)半小時(shí)。

一道滋味濃郁的燉牛肉，絕對(duì)是午餐最下飯的料理。相比豬肉雞肉，高蛋白低脂肪的牛肉肉質(zhì)堅(jiān)硬，不易燉爛，絕對(duì)是電燉鍋料理的不二選擇。

將牛肉并冰糖、醋、老抽、姜蔥蒜、料酒等調(diào)味品同加入小熊電器的電燉鍋中，根據(jù)個(gè)人口味，還可以放入白蘿卜、土豆等配菜，既可解肉的油膩，還能攝入多種維生素和膳食纖維。食材處理完畢后，加水沒過牛肉，選擇小熊電器電燉鍋的快速湯模式，在紫砂內(nèi)膽和塔吉式鍋蓋的助力下，熱力不斷循環(huán)，水分凝練成濃郁的湯汁，牛肉塊吸收了湯汁精華后肉質(zhì)軟糯，讓你唇齒留香。

電飯煲燉牛肉多久

1、按住時(shí)鍵二秒左右可以調(diào)整時(shí)。

2、按住分鍵二秒左右可以調(diào)整分。清洗方法：1.在內(nèi)膽內(nèi)放入刻度2的水量，蓋好蓋子，并鎖好。2.按鍵，直到選擇【自動(dòng)清洗】功能，之后按下按鈕即可。

電燉盅燉飯牛肉要多久才熟

不需要燉12小時(shí)，一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)就差不多了。肉湯的味道香濃可口。肉湯可以選用豬骨來熬制，豬骨最好需要提前焯水，焯水的時(shí)候最好冷水下鍋，沸騰的時(shí)候就把豬骨撈出并洗凈。

肉湯的不同吃法： 1、肉湯面。肉湯面的精髓在于肉湯，肉湯香濃，搭配面條是不錯(cuò)的選擇，而且做法簡(jiǎn)單，煮熟的面條和肉湯盛在一起即可食用。 2、肉湯作為高湯。在燉煮肉菜或素菜的時(shí)候，加入肉湯會(huì)更加香濃，肉湯會(huì)讓素菜的味道升華，素菜和肉湯是一對(duì)不錯(cuò)的搭檔。

電燉鍋燉牛肉多久

牛腩 一斤，番茄 3-4個(gè)，蔥 4段，姜 4片

香葉 2片 花椒 1小撮，大料 1個(gè)，醬油 1小勺，番茄醬 1大勺，檸檬汁 半勺，鹽 ，黑胡椒 少許，糖 少許，洋蔥 一小個(gè)

油（可用少許黃油） 炒菜量，蒜 3-4瓣

1、牛腩泡水中，直到血水泡出。倒掉。2、再加水，冷水生肉，上鍋小火。煮到血水這再次冒出來，水還未開，肉還松散，輕微變色，未緊起來，再次倒掉血水3、再重復(fù)一遍，這次血水仍舊流出，肉基本全變色，但肉仍松散狀態(tài)。在倒掉。4、加足量水，煮肉水仍會(huì)有輕微血色，加蔥姜大料花椒，大火煮開，撇去泡沫上的血末，直到湯色澄清。

6、將煮開的牛肉和湯倒入電燉鍋陶瓷內(nèi)膽，外面?適量水。選擇：肉類~清爽\普通\濃郁 均可。三小時(shí)不用看火。特香原汁無血渣清湯燉牛腩即成。

7、油下鍋，爆香一半洋蔥條。番茄切小塊，下鍋翻炒。炒出番茄油兒。燉好的牛腩和湯汁一起倒下鍋（揀去鍋里調(diào)料）燉燉燉。燉到番茄軟爛，加剩余洋蔥，加番茄醬、醬油、檸檬汁、黑胡椒、鹽、蒜泥、糖調(diào)味。出鍋。