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中國有哪些習(xí)俗

2021年09月09日 00:46:299

??【侗家坐的習(xí)俗】到侗鄉(xiāng)做客,要尊重坐的規(guī)矩。如果坐在主人家的大門檻,屁股對著堂屋的神壁,被認(rèn)為是對主人家的祖先不敬重。主人家新的紅漆四腳板凳不能隨便坐。有這樣板凳的人家,說明他家則娶了新媳婦,凳子是娘家陪嫁去的,是新媳婦專用凳子,待新媳婦生了小孩以后,這凳子才可以隨便坐。
??侗家的火鋪,是侗家人炊事、烤火和接待客人的地方,主人恭請客人坐火鋪里邊,那是上好的坐位,客人要正襟危坐,不要將兩腿大大張開,否則被認(rèn)為對女人家不尊重,也不能架二郎腿,那樣會被認(rèn)為是擺架子,瞧不起主人家。
  【酒宴】宴請必須提前一天下請貼或報請,當(dāng)天催請一、二次,以示熱情禮貌,宴席中要待茶、待酒、待煙,有茶三、酒四、煙八桿的程序。
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  【山標(biāo)】侗族散居山區(qū),山場寬廣,難于管理,侗家長期以來用山標(biāo)管理山場。山標(biāo),即用山上的茅草或稻草,打一個活節(jié)掛在樹上,作為標(biāo)志,表示山林界限,或表示封山育林。標(biāo)志封山育林的山標(biāo),一般在山林周圍每數(shù)丈遠(yuǎn)即在樹上掛一個。
??表示山林界限權(quán)限的山標(biāo),一般在成片的山林內(nèi)劃分界限,即數(shù)丈遠(yuǎn)在樹上結(jié)一個表示分界走向。山標(biāo)一年標(biāo)一次。封山育林,禁止進(jìn)山砍柴割草,在春上掛標(biāo)。經(jīng)濟林,系在收獲時邊收邊掛標(biāo)。只要掛上山標(biāo),人們都會自覺遵守。山標(biāo)的另一作用,是表示已屬于人所有。
  【趕坳會】趕坳,是北部侗族的傳統(tǒng)習(xí)俗。
??趕坳的日期,一般是“四大土王戊”日,也有固定日期,茶坪的椏杈坳為“六月六”,涼傘的兩岔河坳為二月十九日、六月十九日、九月十九日。坳會的地點,多半在比較平坦的山坳上,有清泉、樹林、花叢、草坪,環(huán)境幽靜,風(fēng)景優(yōu)美。很多坳會每次趕坳都有上萬人。
  【蘆笙踩堂】靖州侗族苗族人民喜歡以村寨為單位組織蘆笙踩堂,跳蘆笙舞。
??這種活動有固定日期和場所,而且有大型的蘆笙場會。如七月十五日的新街侗族蘆笙場、棉花地苗族蘆笙場,正月初二日的沙壩侗族蘆笙場,正月初四日的沖嫩侗族蘆笙場。逢場這一天,周圍數(shù)十里的蘆笙隊伍都盛裝赴會,熱鬧非凡。
  【養(yǎng)鳥斗鳥】境內(nèi)各村寨養(yǎng)鳥較為普遍,農(nóng)村多為錦雞、竹雞、畫眉、八哥等,城區(qū)間有飼養(yǎng)鸚鵝、金絲鳥及相思鳥等名貴品種鳥。
??好鳥,常視為珍品。養(yǎng)鳥一為斗鳥,二為媒鳥,三為觀賞。畫眉既可以斗,又能欣賞其千啼百囀的鳴叫,所以,養(yǎng)畫眉者最多,逢趕坳或節(jié)慶活動,便聚集一起讓畫眉相斗,勝者披紅掛彩。
  【舞龍燈】境內(nèi)凡喜慶活動,各村各寨都喜歡組織舞龍燈、獅子及各種花燈之俗。
??新年舞龍燈、獅子時,常配有各種故事燈、花燈,場面壯觀。龍燈,要進(jìn)入每家每戶的堂屋祝賀新春。
  編輯本段
  飲酒習(xí)俗
  中國人一年中的幾個重大節(jié)日,都有相應(yīng)的飲酒活動,如端午節(jié)飲“菖蒲酒”,重陽節(jié)飲“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。
??在一些地方,如江西民間,春季插完禾苗后,要歡聚飲酒,慶賀豐收時更要飲酒。
  過年,也叫除夕,是中國人最為注重的節(jié)日,是家人團聚的日子,年夜飯是一年中最為豐盛的酒席,即使窮,平時不怎么喝酒,年夜飯中的酒是必不可少的。吃完年夜飯,有的人還有飲酒守夜的習(xí)俗。
??正月的第一天,有的地方,人們一般是不出門的,從正月初二開始,才開始串門,有客人上門,主人將早已準(zhǔn)備好的精美的下酒菜肴擺上桌子,斟上酒,共賀新春。
  新年伊始,古人有合家飲屠蘇酒的習(xí)俗,飲酒時,從小至大依次飲用。據(jù)說飲此酒可以避瘟氣。
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  朝鮮族的“歲酒”:這種酒多在過“歲首節(jié)”前釀造。歲首節(jié)相當(dāng)于漢族的春節(jié),“歲酒”以大米為主料,配以桔梗、防風(fēng)、山椒、肉桂等多味中藥材,類似于漢族的“屠蘇酒”,但藥材配方有所不同。用于春節(jié)期間自飲和待客,民間認(rèn)為飲用此酒可避邪長壽。
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  哈尼族的“新谷酒”:每年秋收之前,居住在云南元江一帶的哈尼族,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,都要舉行一次豐盛的“喝新谷酒”的儀式,以歡慶五谷豐登,人畜平安。所謂“新谷酒”,是各家從田里割回一把即將成熟的谷把,倒掛在堂屋右后方山墻上部的一塊小篾笆沿邊,意求家神保護(hù)莊稼,然后勒下谷粒百十粒,有的炸成谷花,有的不炸,放入酒瓶內(nèi)泡酒。
??喝“新谷酒”選定在一個吉祥的日子,家家戶戶置辦豐盛的飯菜,全家老少都無一例外地喝上幾口“新谷酒”。這頓飯人人都要吃得酒酣飯飽。 [1]。