可以吃！古蘭經(jīng)說，海里的生物都可以吃。有些水產看起來古怪，有些穆斯林不想吃而已，那是他們的自愿，但實際上都可以吃。我們也是穆斯林，我愛人喜歡吃蝦。

回族不吃馬肉嗎？為什么？

回族食肉的標準：反芻（倒嚼）獸類、有四蹄、蹄分兩半、性情馴善的可食。

而馬卻不屬于上述條件之內的。

當然豬肉就更不用說了，地球人都知道：）

寧夏回族自治區(qū)有哪些風俗習慣、風土人情？

1、服飾習俗
回族服飾與漢族基本相同，其主要區(qū)別在于男子多戴白帽或黑帽，宗教人士和虔誠的信教者在禮拜或參加宗教活動時，則穿上長炮、長衫，婦女按教義要戴蓋頭，老年人為黑或白色，中年人多青色，姑娘多綠色。蓋頭顏色不同，但樣式一致。



2、飲食習俗
回族主食與漢族基本相同，但在肉食方面有嚴格講究，只吃由阿訇，滿拉或有經(jīng)學知識的人宰殺的反芻、食草動物和雞、鴨、鵝等禽類的肉，嚴禁食用其他肉類及一切動物的血?；刈寮蔁熅?，但有飲茶的習慣，并以蓋碗茶最受歡迎，較名貴的為“八寶茶”，一般為紅糖磚茶，白糖青茶和冰糖窩窩茶。
節(jié)日食品中，回族的面食最具特色，油茶、麻花、馓子、丸子、花花等樣式精巧，味道鮮美，俗稱油香。此外，寧夏回民的涮羊肉、羊雜碎、小吃、釀皮、煎粉，粉湯餃子、炒糊餑等，都是味道絕佳的風味小吃。寧夏的清真廚師還在發(fā)揚回族傳統(tǒng)風味的基礎上，借鑒漢族及其他民族的烹調技術，創(chuàng)造了許多特色清真菜，如：枸杞魚肚，糖醋黃河鯉魚，四方發(fā)菜、炸羊尾等。
3、衛(wèi)生習俗
回族是愛好潔凈的民族，有講究飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生的優(yōu)良傳統(tǒng)。穆斯林在禮拜前必須沐浴。沐浴分為“大凈”“小凈”，以保證身體潔凈。洗手、臉慣用“湯瓶”，而極少用臉盆，認為盆里的水是“死水”，不干凈?！皽俊弊钤缬砂⒗畟魅耍畵?jù)說早年從事飲食業(yè)的穆斯林，都有湯瓶供顧客吃飯前洗手用，后經(jīng)幾百年的演化，成為清真食品的標志。
4、婚嫁習俗
按伊斯蘭教規(guī)定，男婚女嫁有4個條件：男女雙方同意；雙方父母同意；證婚人到場；有一定的聘金?；槎Y中要寫“依扎布”(婚書)，念“尼卡哈”。按照回族的傳統(tǒng)習俗，娶親之前，男方除了送一般的聘禮(麥海勒)衣物外，還要送上幾十個用彩紙包裹的禮品包。
主要是一些茶、糖、核桃、葡萄干、棗子等飲茶物品，稱為“封子”，同時要送上羯羊1～2只。結婚時，男女兩家都要設宴待客，親友送禮示賀。鬧洞房時，只耍公婆不耍新人，以各色顏料涂抹公婆以圖吉利。
5、喪葬習俗
回族稱去世為“無常”“歸真”，忌說“死”。“遺體”稱“埋體”，送葬為“送埋體”。主張速葬，最長不超過3天，一般不過夜，以免尸體腐爛，回族不信風水地脈，只要平穩(wěn)干燥的地方即可做墓地，實行土葬。親人去世后頭北面西安置在床上供人吊唁，但不送挽帳花圈，葬前在清真寺內凈尸身(“厄蘇里”)。
穿尸衣(“可凡”)，然后將尸體裝入“塔布提”(清真寺設置運尸的木匣)，抬至墓地安葬。墓穴挖好后舉行站“折納孜”(葬禮)儀式。由阿訇為亡人祈禱，并帶領眾人念“贊主詞”。儀式后“埋體”頭北面西置人墓室，封閉后壟土成魚脊形墓頂。葬后還舉行一些游墳念經(jīng)等追悼活動，以寄托對亡人的哀思，
參考資料來源：中國網(wǎng)-寧夏回族自治區(qū)民族風情