1. 迪慶有哪些特產(chǎn)

香格里拉是一個(gè)民族聚居區(qū)。多民族和睦相處。境內(nèi)居住有藏族、納西族、漢族、傈僳族、彝族、白族、苗族、回族、普米族9種世居民族和其它民族共25種，藏族人口占總?cè)丝诘?6.3%。多宗教共存共榮。境內(nèi)有藏傳佛教、天主教、基督教、伊斯蘭教、苯教、東巴教等多種宗教流傳，多宗教、多教派并存共處。

香格里拉是一個(gè)文化特色區(qū)。民族文化絢麗多彩。自公元7世紀(jì)初吐蕃王朝松贊干布時(shí)期開始，藏文化就在迪慶一帶傳承和發(fā)展，并在上千年的歷史進(jìn)程中，逐步形成了以藏民族文化為主、多民族文化共融且獨(dú)具特色的服飾文化、飲食文化、建筑文化、民俗風(fēng)情、婚俗禮儀、傳統(tǒng)節(jié)日和文學(xué)藝術(shù)等。紅色文化歷史悠久。是賀龍引兵入川進(jìn)藏的決策之地和藏區(qū)紅色革命根據(jù)地的重要組成部分，是吐蕃神川都督府轄地，是茶馬古道銅鈴鳴響的輝煌一段。

香格里拉是一個(gè)發(fā)展滯后區(qū),貧困程度深,屬于國家級(jí)貧困縣，是國家“三區(qū)三州”集中連片深度貧困地區(qū)云南涉藏地區(qū)三縣市之一，農(nóng)村常住居民人均可支配收入遠(yuǎn)低于全省平均水平，且由于自然環(huán)境惡劣、地理?xiàng)l件欠佳和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低等問題，與全省全國同步建成全面小康社會(huì)壓力大。貧困面廣。2015年有建檔立卡戶4669戶18022人，貧困發(fā)生率達(dá)16.22%，到2020年底全市45個(gè)貧困村、4653戶貧困戶、18405人如期實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽，綜合貧困發(fā)生率從16.22%降到目前的0，脫貧攻堅(jiān)取得決定性成就。

2. 迪慶土特產(chǎn)有哪些

滇藏本草 ，五味子 ，云南香格里拉特產(chǎn)菌 ，牛肚菌 。

3. 云南迪慶特色

迪慶的特產(chǎn)有，松茸，松露，維西的青刺果油，野生百花蜜，維登新化的糯山藥，中甸的青稞酒，青稞炒面，酥油茶，奶渣，燕麥饅頭，麥子饅頭等……

4. 迪慶有什么特產(chǎn)

說起西藏，很多人第一個(gè)想到的就是拉薩的布達(dá)拉宮、林芝的桃花、珠穆朗瑪峰，每年都有很多人前往西藏朝圣，今天就來盤點(diǎn)西藏有哪些特產(chǎn)吧!

　西藏特產(chǎn)一：墨脫檸檬

　墨脫檸檬是西藏的特色水果，墨脫檸檬可以說是檸檬中的老大，一個(gè)墨脫檸檬的重量可以達(dá)到十多斤。墨脫是西藏高原海拔最低，最溫和，雨量最充沛，生態(tài)保存最完好的地方，非常適合墨脫檸檬的生長(zhǎng)，所長(zhǎng)出的墨脫檸檬的營(yíng)養(yǎng)比普通檸檬高出很多倍。

西藏特產(chǎn)二：人參果

　人參果是西藏地區(qū)的特色水果，西藏屬于高海拔地區(qū)，沙質(zhì)土壤豐富，特別適合人參果的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的人參果果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果。

　西藏特產(chǎn)三：奶渣包子

　奶渣包子是西藏的特色小吃，新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統(tǒng)而獨(dú)特的方式分解，最貴重、最精華的是酥油，其次是奶渣，也就是提煉了酥油以后剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的、白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。奶渣曬干以后，藏族人習(xí)慣把它當(dāng)零食吃，也放在粥或者湯里面做佐料，干奶渣漢族人不太吃得慣，不過奶渣包子倒不論你是藏族還是漢族或者其他民族都喜歡的美味，老少皆宜。

西藏特產(chǎn)四：嘎瑪蘋果

嘎瑪蘋果是西藏林芝的特色水果，是一種新型的雜交品種。蘋果基地在雅魯藏布江畔，水資源非常豐富，全域?yàn)榈推露绕皆孛?，土地肥沃、氣候宜人，所產(chǎn)出的嘎瑪蘋果實(shí)大、外觀潔凈、成熟后果面著鮮紅色，外觀艷麗，而且肉質(zhì)細(xì)、風(fēng)味酸甜有香味，品質(zhì)優(yōu)良。

西藏特產(chǎn)五：糌粑

　糌粑是西藏的特色小吃，也是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一，糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用時(shí)用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團(tuán)即可。它不僅便于食用，營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量高，很適合充饑御寒，還便于攜帶和儲(chǔ)藏。

5. 迪慶有哪些特產(chǎn)美食

1、香格里拉牦牛肉

香格里拉牦牛肉是云南省迪慶藏族自治州香格里拉縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。香格里拉牦牛耐寒而不耐熱，對(duì)寒冷、濕潤(rùn)的高山牧場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng)，適宜粗放飼牧管理，采食力強(qiáng)，訓(xùn)育程度差，體格粗短、結(jié)實(shí)，體形大小因地不一，所產(chǎn)牦牛肉味鮮美，香味獨(dú)特，高蛋白、低膽固醇，屠宰后的鮮牦牛肉顏色深紅，色澤均勻，有光澤，脂肪顏色為淡黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩有彈性。

2.香格里拉松茸是我國松茸品類中最為出名的一種，其出產(chǎn)的松茸品質(zhì)最好，每年出口供不應(yīng)求，30年來一直是松茸出口冠軍。迪慶香格里拉松茸因菇體肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩、久香味濃、色澤好等優(yōu)點(diǎn)而聞名中外。迪慶香格里拉松茸，目前的主要產(chǎn)品有鮮松茸和制品兩大類，制品又分為清水罐頭、冰凍松茸、鹽漬松茸等多種產(chǎn)品，每種產(chǎn)品又有不同的等級(jí)規(guī)格。

3、香格里拉青稞

香格里拉青稞分布于云南省迪慶藏族自治州的香格里拉縣、維西縣和德欽縣，是香格里拉藏族的主食。香格里拉青稞營(yíng)養(yǎng)成分豐富全面，含有高纖維、高維生素、低脂肪、低糖、多種微量元素等多種生理功效成分，具有御寒增力、強(qiáng)身健體的功效，具有預(yù)防糖尿病、提高機(jī)體防御能力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律、清腸通便，清除體內(nèi)毒素等作用。香格里拉青稞釀制酒類、食品，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

4、香格里拉葡萄酒

迪慶高原產(chǎn)區(qū)的葡萄主要以名貴赤霞珠為主，非常適合迪慶的氣候特點(diǎn)，而且天然糖份高，無需添加任何理化成分，即能獲取最佳品質(zhì)的口感。早在1848年，法國傳教士把西方的葡萄種植和釀酒技術(shù)帶到迪慶，逐漸形成了獨(dú)具特色的高原葡萄酒產(chǎn)品。香格里拉葡萄酒字2008年上市以來，在國際葡萄酒品選比賽中獲得多次大獎(jiǎng)，其出產(chǎn)的“香格里拉·藏秘”青稞干紅憑著其悠遠(yuǎn)深厚的歷史文化和卓而不凡的出眾口味，博得了人們對(duì)它的無限忠愛。

5、雪茶

雪茶，香格里拉藏語稱“夏軟”或“崗梗”，為地茶科地衣類植物，分布于香格里拉迪慶州境內(nèi)海拔三千米的草地、石面上，按顏色分為青雪茶（紅雪茶）、白雪茶兩種。雪茶清純爽口，其味略苦而甘，是難得的保健飲品。取少許用開水泡飲，或加在茶葉里泡飲，有清熱生津，能醒腦安神，降血壓，血脂等之效能。

6、藏族銀制品

香格里拉藏族銀制品種類繁多，僅宗教用銀制品如佛塔、佛像、佛龕、佛器就有二十多種，而一般生活用品的銀制品則數(shù)不勝數(shù)，如銀制八寶圖、銀護(hù)身佛盒、耳環(huán)、手鐲、銀腰帶、銀包木碗、銀刀、銀鈴針線筒、銀器玉石碗座等。藏族銀制品工藝極為精美，整個(gè)銀制品具有浮雕藝術(shù)特點(diǎn)，給人一種厚重的原始美，同時(shí)又具有高度的莊嚴(yán)感。這些銀制品倍受廣大游客的青睞，具有極高的欣賞和收藏價(jià)值。

7、香格里拉糌粑

糌粑是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一，是青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用時(shí)用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團(tuán)即可。它不僅便于食用，營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量高，很適合充饑御寒，還便于攜帶和儲(chǔ)藏。去香格里拉旅行當(dāng)然要體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)夭刈宓膫鹘y(tǒng)食物，現(xiàn)在吃糌粑已經(jīng)變得沒有那么麻煩，許多的飯店都有出售，而且還做成好看的外觀。

8、酥油茶，酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品，在藏族的飲食結(jié)構(gòu)中飲用酥油茶占有十分重要的地位。酥油茶既能產(chǎn)生很大的熱量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。許多沒有喝過酥油茶的人，第一次品嘗會(huì)覺得異味難當(dāng)，而咬咬牙喝過幾次之后，便會(huì)真切地品味其流香滿口，余味修長(zhǎng)的妙處。

9、琵琶肉

琵琶肉又稱為“豬膘肉”，是香格里拉藏區(qū)一種用傳統(tǒng)腌制方法制作而成的肉品。將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭，用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi)，將豬縫合，風(fēng)腌成完整的臘豬，外形頗似琵琶，故又稱“琵琶肉”。清《滇南聞見錄》有“麗江有琵琶豬，其色甚奇，煮而食之，頗似杭州之加香肉”的記載。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈(zèng)的佳品。

10、香格里拉藏族木碗

香格里拉藏族木碗是云南省香格里拉縣生產(chǎn)的木質(zhì)藏族碗，凡來到香格里拉縣的人，幾乎都要買一套當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的木碗，帶回去作紀(jì)念。香格里拉木碗，是藏族人民必不可少的生活用具，也是具有民族特色的實(shí)用工藝品。木碗質(zhì)地堅(jiān)硬，碗面光滑，紋路清晰，經(jīng)久不變型破裂，因此木碗也為各族人民所歡迎，爭(zhēng)相購買，供不應(yīng)求。