一、中國美食節(jié)活動內(nèi)容有哪些？
由國家國內(nèi)貿(mào)易局、杭州市人民政府主辦的首屆中國美食節(jié)在杭州開幕。首屆中國美食節(jié)組委會主任、國家內(nèi)貿(mào)局消費司司長韓明等出席開幕式。杭州副市長葉德范主持開幕式。
作為中國杭州2000年西湖博覽會重要活動之一的首屆中國美食節(jié)，是中國烹飪界有史以來規(guī)模最大、級別最高的一次餐飲文化交流活動。全國30余個城市以及香港、臺灣、美國等地的2000余名代表前來參賽、參展和觀摩，150多萬觀眾參加，營業(yè)成交總額達6億元。
美食節(jié)持續(xù)八天，整個活動將國家級獎項評定活動與地方性獎項評定活動相結(jié)合，分散活動與集中展示相結(jié)合，餐飲文化與商貿(mào)旅游相結(jié)合。其中國家級的獎項評定有兩個，一是美食節(jié)名菜名點大賽，另一個是中國頂尖級烹飪大師演示暨中國十佳烹飪大師評定。國家級的展銷活動有兩個，一是在杭州吳山廣場舉行的中華名小吃夜市展銷，有全國近三十城市組團參展，現(xiàn)場制作展銷的名小吃達三百個左右，另一個是為期五天的全國名優(yōu)菜品大展銷，全國餐飲界名廚分別在杭州二十多家知名酒家、飯店、賓館掌勺，展銷各地特色菜肴。
美食節(jié)期間，除中華名小吃外，20余個各地菜系展點和杭州的餐館營業(yè)額普遍也比平時了增加30%至1倍，達到2700萬元左右。廚具、餐具、酒店用品展成交上億元，一天的人流量最高時超過了1萬人次。名菜名點大賽的名師表演觀摩門票雖然是每張50元，但4000張門票還是在短短三分鐘之內(nèi)即被搶購一空，而實際的參觀人數(shù)則達到了1萬人次。
二、野菜美食節(jié)策劃方案
野菜美食節(jié)策劃方案 餐飲企業(yè)經(jīng)營中,定期地舉辦美食節(jié)活動對塑造餐飲企業(yè)形象，體現(xiàn)企業(yè)精神有重要作用。當(dāng)前，許多企業(yè)希望通過各種途徑來體現(xiàn)企業(yè)精神，形成自己的企業(yè)文化。因為企業(yè)精神對企業(yè)的長期發(fā)展，獲得顧客的認(rèn)可，帶動企業(yè)的全面健康發(fā)展具有積極作用。在此,筆者為廣大的餐飲管理者推薦一份完整的野菜美食節(jié)活動策劃方案:
一、活動目的
春季是個比較容易上火的季節(jié)，時下正是吃山野菜的好季節(jié)，因此許多人都喜歡吃山野菜來敗火。東北的山野菜資源十分豐富，不僅品種繁多，而且產(chǎn)量很高，它們生長在自然環(huán)境中，屬綠色食品，風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富。隨著人們生活水平的日益提高，飲食得到了極大的.改善，結(jié)果吃出了“富貴病”，如今人們開始認(rèn)識到了吃得好的含義是吃得科學(xué)、吃得合理，所以食野菜新潮悄然興起。常福綠色飯莊山野菜美食節(jié)，倡導(dǎo)健康合理飲食，吃明白飯，做健康人。
二、活動理念
刺老芽、野蔥、蕨菜等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶，而且原始生態(tài)的菜肴也極端地挑逗味蕾的快感。讓我們掙脫城市的格式化，突破餐飲的既定模式，做最有人氣的特色飲食，養(yǎng)生飲食。
三、活動原則
通過美食節(jié)的舞臺，倡導(dǎo)人們吃野菜，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達到“人以食為本，人以節(jié)為樂”的效果，營造出美食節(jié)的節(jié)日氣氛。
四、活動宗旨
充分展現(xiàn)菜品的品質(zhì)，詳細(xì)介紹山野菜給身體帶來的健康，突出“服務(wù)至上、顧客是上帝”服務(wù)宗旨。
五、活動賣點
因山野菜生長在山野林中，故沒有化肥的污染。它營養(yǎng)豐富，具有濃郁特有鮮味。山野菜是純天然綠色食品，因其天然、無害、營養(yǎng)等特點深受各界人民的喜愛。
六、活動設(shè)想
在活動開展前，餐廳就同時利用店外海報、報紙廣告、活動條幅、網(wǎng)站介紹等多種宣傳手段，對此次美食節(jié)促銷活動進行了大肆宣傳和廣泛傳播。
1、在報刊登宣傳廣告：“回歸自然，綠色健康”常福生態(tài)山野菜美食節(jié)。
2、可印制美食節(jié)廣告彩頁隨報紙附送。
3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
4、宣傳標(biāo)語
（1）磨盤山野菜、 山泉水的魚，吃出綠色，吃出健康！
（2）二十一世紀(jì)吃什么？綠色山野菜！
（3）養(yǎng)在深閨人未識，如今登門來百湖。
（4）野菜吃出健康，野菜吃出營養(yǎng)。
（5）天然綠色山野菜，讓您能夠邊吃邊補！
5、印刷活動宣傳單，贈送附近居民。
6、做戶外橫幅4條，廣告宣傳。
7、抽獎設(shè)計一、二、三等獎，獎品可以有飲料、山野菜、免單20元菜肴。
8、做山野菜食譜，開發(fā)新的山野菜做法，可以去網(wǎng)絡(luò)搜尋，或者自創(chuàng)。
9、買一斤好春茶，以細(xì)節(jié)和品味讓客人留戀回味。
七、促銷形式
把野菜的原材料全部展示出來，讓一個長條桌子被各式各樣綠色的野菜擺滿，和紫色的紫包菜，紅色的辣椒、西紅柿，黃色的南瓜、黃辣椒相映成趣，一副春意盎然的好情致，引起人們興趣。
價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，對消費者實行優(yōu)惠、舉辦現(xiàn)短抽獎活動等，多重驚喜，意外收獲。
三、會展策劃流程設(shè)計
隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，會展業(yè)在國家的發(fā)展地位越來越重要，國外會展企業(yè)不斷的進入中國。會展是指會議、展覽大型活動等集體性的商業(yè)或非商業(yè)活動的簡稱。以下是我精心收集整理的會展策劃流程，下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。
會展策劃流程1
一、指導(dǎo)思想
積極貫徹落實省委、省政府關(guān)于“主動接軌上海、積極參與長江三角洲地區(qū)合作與交流”的戰(zhàn)略部署，按照“虛心學(xué)習(xí)、主動接軌、真誠合作、實現(xiàn)共贏”的總體要求，從觀念、產(chǎn)業(yè)、市場、體制等方面與上海進行全方位接軌，進一步提高麗水對內(nèi)對外開放水平，促進我市經(jīng)濟社會全面發(fā)展，加快全面建設(shè)小康社會。
二、目標(biāo)任務(wù)
1、宣傳麗水，提高麗水的知名度，向上海人民展示麗水新形象;
2、推介麗水投資環(huán)境，拓展招商引資 渠道 ，吸引境外客商及上海市的企業(yè)來麗水投資發(fā)展;
3、進一步推進麗水市與長寧區(qū)兩區(qū)市友好合作與交流，立足長寧，接軌上海;
4、展示麗水名特優(yōu)新產(chǎn)品，促進麗水名優(yōu)產(chǎn)品、綠色食品進入上海市場;
5、與中科院上海分院建立科技合作交流機制，促進技術(shù)成果及科技項目向麗水市的轉(zhuǎn)移和信息指導(dǎo)服務(wù);
6、建立長期的旅游合作關(guān)系，實現(xiàn)旅游資源的互補與共享;
7、建立經(jīng)濟園區(qū)招商合作機制，推進園區(qū)一體化發(fā)展;
8、建立長期的勞務(wù)合作機制，促進麗水市勞務(wù)輸出。
三、活動內(nèi)容
1、麗水(上海)投資環(huán)境推介暨名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷會開幕儀式
(1)推介麗水市招商引資項目和投資環(huán)境;
(2)麗水市政府與長寧區(qū)政府簽訂進一步推進兩區(qū)市友好合作與交流協(xié)議;
(3)麗水市政府與上海市旅游委員會簽訂旅游合作 意向書 ;
(4)麗水市政府與中科院上海分院簽訂科技合作協(xié)議
;
(5)麗水經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會與上海虹橋臨空經(jīng)濟園區(qū)管委會簽訂園區(qū)一體化發(fā)展合作框架協(xié)議;
(6)麗水市人勞社保局與長寧區(qū)勞動局簽訂勞務(wù)合作協(xié)議;
(7)招商引資項目簽約;
(8)領(lǐng)導(dǎo)、來賓參觀麗水市名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷會。
2、招商引資項目洽談。
3、麗水市名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷。
4、考察參觀長寧區(qū)及上海市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和有關(guān)企業(yè)。
5、系列專題活動：
(1)農(nóng)業(yè)：①介紹麗水綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境、現(xiàn)狀及前景;②邀請農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)代表座談。
(2)科技：①科技部門、企業(yè)與上?？蒲性核?②參觀部分科研院所。
(3)旅游：①介紹麗水旅游資源;②麗水市旅游局與長寧區(qū)旅游局簽訂旅游合作協(xié)議;③雙方旅行社簽訂銷售協(xié)議。
四、時間安排
1、9月27日上午
麗水(上海)投資環(huán)境推介暨名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷會開幕式和項目簽約儀式。
9:00?9:30 麗水(上海)投資環(huán)境推介暨名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷會開幕式
9:30?10:00 參觀麗水市名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷會
10:00?11:30 投資環(huán)境推介暨項目簽約儀式
12:00 招待酒會
2、9月27日下午
2:00?5:30 上海、麗水兩地科技合作洽談簽約會。
上海、麗水兩地旅游合作洽談會。
上海、麗水兩地農(nóng)產(chǎn)品營銷合作洽談會。
3、9月28日上午
麗水市代表團考察當(dāng)?shù)亟?jīng)濟開發(fā)區(qū)及企業(yè)等。
4、9月28日下午
考察參觀部分科研院所。
5、9月27日下午至29日下午
各縣(市、區(qū))和市直有關(guān)單位與上海有關(guān)方面進行項目洽談。
6、9月27日11:00至29下午4:00
名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷。
五、地點安排
1、主會場：上海國際 體操 中心(武夷路777號)。
2、招待酒會會場：上海市美侖大酒店5樓多功能廳。
3、住宿地點：上海市美侖大酒店(武夷路789號)、上海市綠洲大廈(中山西路555號)等。
4、項目洽談地點：美侖大酒店。
六、組織方式
采取市里集中安排與縣(市、區(qū))分團組織相結(jié)合的方式。
1、總體方案、總體宣傳及開幕式活動由市里負(fù)責(zé)組織安排;
2、項目洽談由各縣(市、區(qū))政府和有關(guān)部門組織企業(yè)與對方相關(guān)單位對口洽談;
3、名特優(yōu)新展示展銷會在符合總體要求的前提下，市直和9個縣(市、區(qū))分別設(shè)立展區(qū)并自行組織布展;
4、農(nóng)業(yè)、旅游、科技等專項活動，由市直主管部門組織落實，邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加。
七、活動規(guī)模
總?cè)藬?shù)約400人。
1、麗水方(140人)：
(1)市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)和市委組織部、市委宣傳部，市計劃、經(jīng)貿(mào)(協(xié)作)、外經(jīng)貿(mào)、勞動、農(nóng)業(yè)、科技、旅游、麗水開發(fā)區(qū)管委會、市政府駐滬聯(lián)絡(luò)處、新聞等單位約20人;
(2)各縣(市、區(qū))委、政府和經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、科技、旅游等單位約80人;
(3)項目推介企業(yè)約40人。
2、上海方(25人)：
(1)上海市委、市政府及經(jīng)貿(mào)、協(xié)作、農(nóng)業(yè)、科技、旅游、 教育 等單位約1
0人;
(2)長寧區(qū)委、區(qū)政府及組織部、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、科技、旅游、勞動等單位約15人。
3、其他邀請單位(239人)：
(1)省委、省政府及省直有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)約14人;
(2)部分外國駐上海領(lǐng)事館經(jīng)濟參贊等約15人;
(3)新聞單位約20人;
(4)項目簽約代表、客商約190人。
八、組織機構(gòu)
成立麗水投資環(huán)境推介暨名特優(yōu)新產(chǎn)品展示展銷會籌備領(lǐng)導(dǎo)小組，在市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)活動的各項籌備和組織實施工作。副市長沈仁康為籌備領(lǐng)導(dǎo)小組組長，市委副秘書長、市委辦主任王昌榮，市政府副秘書長楊曉宏為副組長，市直有關(guān)單位和各縣(市、區(qū))負(fù)責(zé)人為成員。籌備領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)綜合組、布展組、項目及聯(lián)絡(luò)組、宣傳組、后勤保衛(wèi)組等五個工作小組
會展策劃流程2
一、展會名稱：20__第十九屆中國(上海)建筑裝飾及材料博覽會
二、展會地點：上海新國際博覽中心(上海浦東新區(qū)龍陽路2345號)
三、展會時間：20__年9月26日-28日
四：展位號：N4場館F32、F33號展位
四、參展目的：
1.國內(nèi)外營銷渠道拓展
2.打造公司品牌及知名度
五、參展安排
1、展前準(zhǔn)備
(1)工作安排(接待、洽談、資料發(fā)放以及后續(xù)等工作進行分工)
(2)工作行程(工作時間，輪班安排，每日展臺會議等)
(2)檢查參展各項內(nèi)容是否到位(包括展品、產(chǎn)品資料、宣傳資料以及設(shè)備工具等)
2、展位準(zhǔn)備
(1)參展產(chǎn)品：1、種類2、規(guī)格3、數(shù)量4、樣品的分類及編號5、擺放
(3)展位的布置; 包括展臺總體設(shè)計和材料準(zhǔn)備。(宣傳視頻、樣品、宣傳冊等)
3、參展服飾：參展人員在展會期間必需穿著統(tǒng)一的正裝，佩戴好公司的工牌。
4、宣傳資料：1、宣傳冊2、宣傳單3、名片
5、展臺布置
6、參展人員：布展、撤展、展覽資料發(fā)放、參加展覽后勤，物品的分類，保管，領(lǐng)取等，安排好職責(zé)，選擇人數(shù)，分配好!
(二)、展中：
1.產(chǎn)品促銷活動：
①促銷政策的實施，當(dāng)場簽訂簽訂購合同的客戶給予一定的優(yōu)惠(待確定)。 ②當(dāng)場簽訂合同的客戶可以按條件獲得一份精美禮品譬如：MP3、交通卡、禮盒裝茶葉、數(shù)碼相機等贈品。
2.媒體報導(dǎo)：
①公司網(wǎng)站進行同步報道。
②國內(nèi)和國外行業(yè)媒體報道。
③釣魚島宣傳片(愛國主義)
3.調(diào)動展位現(xiàn)場人氣的活動策劃：
活動之一：產(chǎn)品講座(熱鍍鋅方管、角鋼、槽鋼計算，產(chǎn)品特征) 活動之二：有獎知識問答
(三)展后：
1.準(zhǔn)客戶追蹤跟進。
2.把在展會上的火熱場面刻成光盤，進行形象整合、再包裝。
3.網(wǎng)站的后續(xù)報道。
六、參展物料：
1.宣傳資料：
①準(zhǔn)客戶 邀請函 √
②公司簡介
③產(chǎn)品宣傳冊√
④海報√
⑤贈品
2、洽談資料：
①名片√
②相關(guān)合同書
3.現(xiàn)場用品：
①客戶資料統(tǒng)計表
②嘉賓簽到簿
③名片夾：一是放置本公司工作人員的名片，另外是放置嘉賓名片。
七、溫馨提示：
1.展示期間關(guān)注 筆記本 擺放和演示，防止被人偷竊。
2.關(guān)注被邀請客戶的行蹤，何時到達并及時接待。
3.在展會期間，參展工作人員不能在現(xiàn)場吃東西，要體現(xiàn)出一個尊超品牌的水平要求來，保持展廳干凈整潔。
4.每天閉館后要及時開 總結(jié) 會，總結(jié)一天的工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，重要的大客戶盡量當(dāng)天晚上或者第二天就約見。
5.參展工作人員要統(tǒng)一穿工裝，體現(xiàn)出公司的良好的精神面貌，和尊超品牌的操作要求。
一、活動目的：
1.提高展會現(xiàn)場與觀展商的互動機會;
2.為觀展商提供現(xiàn)場觀摩儀器檢測的機會;
3.為觀展商提供免費檢測服務(wù)也是展會現(xiàn)場的宣傳炒作方案之一。
二、活動時間：
慣穿整個展會期間
三、活動地址：
展位內(nèi)
1.邀請函宣傳
①國外準(zhǔn)客戶邀請函宣傳
②國內(nèi)準(zhǔn)客戶邀請函宣傳
(二)、活動的操作方案：
2.活動現(xiàn)場分工：
①宣講、接待人員：2―4名，負(fù)責(zé)活動的宣講、觀展商的接待、咨詢、資料派發(fā)、名片交換。
②市場銷售人員：5名，對上門客戶一一做詳細(xì)講解。
2.活動操作流程：
①觀展商與宣講接待人員進行溝通交流(首當(dāng)其沖的重要一環(huán));
②觀展商被引導(dǎo)到登記臺工作人員處
③觀展商市場銷售人員進行親密接觸(觀展商的“取經(jīng)”之地)。
3.注意事項：
①接待人員要收集客戶名片等資料以備會后跟蹤客戶，另外對被邀請客戶要進行區(qū)分，視被邀請客戶為此次展會嘉賓，同時，對所有觀展商都應(yīng)當(dāng)有迎有送;
②工作人員應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)靈活安排。
二、活動時間：
展會期間每天上午和下午各一次，每次持續(xù)時間30分鐘，具體時間暫時確定為：上午10：30――11：00，下午3：30――4：00(具體時間可根據(jù)實際情況臨時調(diào)整)
會展策劃流程3
一、活動主題:
繽紛營銷，快樂贏銷。
附:匯從化之精品，展城建之風(fēng)采(
二、活動內(nèi)容:
本次“商品展銷會”活動面向東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體師生，活動包括學(xué)生營銷和商家展銷兩大類型。同時還創(chuàng)新地在活動中穿插“商品拍賣會”，促使氣氛更熱鬧活躍。通過活動宣傳和組織，為學(xué)生、商家提供一個“展示、交流、交易、合作”的平臺，達到學(xué)生對營銷學(xué)以致用和商家品牌推廣的雙贏目的。為了激勵城建學(xué)子與廣大商家積極參與本次活動，主辦方設(shè)立了學(xué)生類的“銷售獎”、“金牌服務(wù)獎”“創(chuàng)意獎”、“金牌團隊獎”四大個獎項和商家類的“金牌冠名贊助商”、“歡迎店鋪獎”、“金牌店長”、“誠信經(jīng)營獎”四大獎項。另將配合學(xué)生、商家需要，巧妙設(shè)計會場，合理布置攤位，努力營造“繽紛和諧”的營銷氛圍。還將推出精彩隆重的“開幕式”和激動人心的“閉幕式暨頒獎儀式”，以突出“快樂消費，快樂贏銷”的活動主題。
三、活動宗旨:
(1)豐富校園 文化 ，激發(fā)本校學(xué)生營銷創(chuàng)意潛能，為本校學(xué)生提供 營銷策劃 學(xué)習(xí)及學(xué)以致用的實踐機會;
(2)加強東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院和外界商家的交流與合作，通過活動和宣傳及商品的現(xiàn)場展銷，提高贊助商家品牌知名度和美譽度，深化師生心中的品牌形象;
四、活動時間和地點:
時間:_月_日-_日
地方:教學(xué)樓口(優(yōu)勢:面積大，人流量多)。
五、活動舉辦單位:
主辦單位:東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院工程系學(xué)生會(注:其中計算機應(yīng)用技術(shù)，信息管理技術(shù)為學(xué)院重點專業(yè))。
協(xié)助單位:滑輪協(xié)會、 街舞 社、 武術(shù) 協(xié)會、翼新社， 羽毛球 協(xié)會……
贊助單位:………………
六、市場分析:
東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院，坐落于龍灣區(qū)甬江路1號，毗鄰街口。校本部共有在校生6000余人，我校校園氣氛活躍，對新鮮事物接受快，故東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院的校園市場較適合各商家作為商品展銷場所。我主辦方也曾成功舉辦了_屆大型校園“商品展銷會”。
七、商家權(quán)益:(以下權(quán)益為冠名商家所享有，一般贊助商家享有以下的部分權(quán)益:b.的2、3、4、5、6、、和d.)
a、獲大賽的冠名權(quán)如:城建職業(yè)學(xué)院__杯第_屆商品展銷會。(如何在冠名權(quán)體現(xiàn)雙方的名稱，有待具體協(xié)商。)
b、為整個活動的宣傳的主體，體現(xiàn)于以下幾方面:
1、活動內(nèi)容以該品牌為策劃對象
2、持續(xù)一個月的橫幅，海報，傳單宣傳深化品牌形象
3、成為活動現(xiàn)場的背景的設(shè)計主題，請柬，入場券的主體。
4、活動前兩天，走訪各班班長，以班為單位，加重宣傳力度?；顒雍笙?qū)W院網(wǎng)站新聞欄投放活動通訊稿，并在管理工程系系刊和校園報刊上刊登本次活動
5、活動現(xiàn)場派人員發(fā)傳單、宣傳商家產(chǎn)品等。
6、以照片、海報、院刊、新聞等形式展示活動成果，進一步推廣品牌。
c、享有優(yōu)先選擇場地的權(quán)利。
d、被邀請出席開幕式和閉幕式，并為獲獎?wù)哳C獎。
會展策劃流程4
活動目的：本次校園商品展銷會活動是為了服務(wù)于培養(yǎng)適應(yīng)未來營銷市場發(fā)展需要的、高技能應(yīng)用性人才，集職業(yè)能力鍛煉、專業(yè)技能比賽、職業(yè)態(tài)度訓(xùn)練于一體的實戰(zhàn)型實踐教學(xué)平臺。
活動名稱：校園商品展銷會
活動時間：5.18―5.2211：30---3：00
地點：格物樓一樓大廳
展銷會目標(biāo)：
通過參與商品展銷會的實踐，從商品展銷會整體策劃、展銷會的籌備分工、招商引資、展會的促銷設(shè)計到展會現(xiàn)場管理，同時作為參展商又需要從市場機會分析、確定經(jīng)營商品、了解所選商品行情、采購商品、談判議價以及確定銷售價格、商品陳列、 廣告 宣傳、現(xiàn)場推銷、網(wǎng)上電子交易和配送等環(huán)節(jié)的全過程，來體驗商品銷售技術(shù)，增強市場意識、核算意識和經(jīng)營管理技能，培養(yǎng)學(xué)生團隊合作、競爭的意識，培養(yǎng)和鍛煉溝通技巧、應(yīng)變能力等職業(yè)素養(yǎng)。
展銷會內(nèi)容：
序號
實訓(xùn)名稱
實訓(xùn)方式
實訓(xùn)地點
1
商品經(jīng)營活動
實地參與
商品展銷會現(xiàn)場
2
商品陳列
現(xiàn)場陳列
商品展銷會現(xiàn)場
3
開館剪裁儀式
現(xiàn)場觀摩參與
商品展銷會現(xiàn)場
4
展會現(xiàn)場管理
親身體驗
商品展銷會現(xiàn)場
(1)招商引資的策劃
由學(xué)生游說企業(yè)參加或贊助商品展銷會活動，不僅增加了學(xué)生的核算意識，而且鍛煉了學(xué)生與人交往的能力，同時，也促使學(xué)生了解企業(yè)，走向社會。
(2)展會促銷的策劃
結(jié)合 市場營銷 專業(yè)的營銷策劃課程，由專業(yè)指導(dǎo)教師指導(dǎo)，為增加商品展銷會的吸引力、提高展會銷售、增強展會促銷氣氛設(shè)計一份促銷方案，使學(xué)生的課程學(xué)習(xí)與實際應(yīng)用有機結(jié)合起來。
(3)商品經(jīng)營活動
由學(xué)生(分組)作為參展商參加商品展銷會，指導(dǎo)學(xué)生分析市場機會、市場行情、經(jīng)營方式、商品采購、價格制訂。
(4)商品陳列
學(xué)習(xí)外來參展商的商品陳列 方法 ，根據(jù)展位合理設(shè)計商品展示陳列方法，并設(shè)置攤位獎。
(5)開館剪裁儀式
讓學(xué)生觀摩慶典儀式的整個流程，熟悉慶典這一公關(guān)活動的組織，并在三年過程中有意識地引導(dǎo)學(xué)生的親身體驗，由最初的老師組織逐漸過度到由老師指導(dǎo)學(xué)生為主的形式。
(6)展會現(xiàn)場管理
指導(dǎo)學(xué)生進行現(xiàn)場促銷管理、咨詢點設(shè)置、現(xiàn)場攤主管理等銷售現(xiàn)場常規(guī)與非常規(guī)事件的處理。
通過以上實踐，使學(xué)生全程參與整個展銷會各環(huán)節(jié)，不僅體會了展會銷售的全過程，演練了一系列經(jīng)營管理技能，同時也培養(yǎng)了學(xué)生團隊合作、競爭的意識。
考核內(nèi)容
(1)根據(jù)從展賣開始第一天到結(jié)束時各攤位學(xué)生所設(shè)攤位產(chǎn)品的銷售量、銷售額為標(biāo)準(zhǔn)。
(2)根據(jù)老師、客戶的好評率為標(biāo)準(zhǔn)，即為客戶服務(wù)的售后反饋情況。
在開展商品展銷會期間可在場地發(fā)問卷調(diào)查表，以調(diào)查商家滿意度為主要對象，涉及服務(wù)態(tài)度、方式、渠道、理念等，以及參展商品的質(zhì)量合格、價格合理，無假冒偽劣產(chǎn)品。各商家以攤位編號為調(diào)查攤位號，統(tǒng)計差評、中評和好評，好評率的商家為贏家。
(3)根據(jù)學(xué)生是否創(chuàng)新為標(biāo)準(zhǔn)，即對商鋪的策劃創(chuàng)意，對經(jīng)營理念的創(chuàng)新，宣傳方式創(chuàng)新等。
(4)對于能為商品展銷會拉贊助的攤位，根據(jù)贊助狀況給予5分以內(nèi)的獎勵。
(5)根據(jù)學(xué)生撰寫的各類 策劃方案 的質(zhì)量作為考核依據(jù)。
(6)商品展銷會結(jié)束后體會 文章 (總結(jié)、建議)為標(biāo)準(zhǔn)之一。
會展策劃流程5
展會主題：
太陽城購物中心
中山東部第二屆年貨展銷會
臺灣美食節(jié)+年宵花市+服裝+年貨
展會時間：
20__年1月22日至1月31日
展會地點：
太陽城購物中心正門廣場
展會形式：
展會場地共8000平方米，規(guī)劃3_3m攤位150個
展銷品類：
煙酒區(qū)：啤酒、紅酒、洋酒、軟飲料、果汁、茶飲料
服裝區(qū)：各中高檔男女裝、童裝、床品、玩具
食品區(qū)：美食街、調(diào)味品、零食、中山特產(chǎn)
節(jié)日飾品區(qū)： 年畫 、剪紙、揮春、 對聯(lián) 、節(jié)慶燈籠
花卉區(qū)：年桔及 其它 應(yīng)節(jié)花卉
宣傳推廣：
一、南方都市報
硬廣1期：普通1/2彩版。1.21日發(fā)布(展銷會開幕廣告)
二、單張
2萬份，1.19~20日火炬開區(qū)發(fā)范圍內(nèi)派送
三、火炬電視臺：
15秒電視廣告，翡翠臺廣告時段插播，16-25日每晚6次，十天共播放60次
五、戶外廣告：
1.東鎮(zhèn)大道燈旗60根/4_1.2m/雙面每根9.6平米/共576平米2.太陽城西側(cè)廣告牌1塊，25.2_8.2m3.張家邊候車亭廣告4塊,
4.太陽城道路指示牌，2.5_1m,共16塊
七、社區(qū)橫幅：
開發(fā)區(qū)各大型社區(qū)入民居區(qū)，懸掛橫幅100條
八、免巴車尾：
沃爾瑪購物免費接送巴士車尾廣告，共8臺
九、現(xiàn)場氣氛布置：
廣場空飄汽球20個、出入口拱門
現(xiàn)場活動支持：
“中山最美麗新娘總決賽暨中山東部第二屆年貨展銷會盛大開幕”為配合年貨展銷會的開展造勢，凝聚人氣，太陽城冠名贊助的“中山最美麗新娘”活動決賽于1.23日在太陽城廣場舉行。
費用預(yù)算：
序號項目數(shù)量價格(元)備注：
1南方都市報1/2彩版硬廣1期0 圣誕節(jié) 活動贈送
3單張印刷2萬份4400
4單張派送10人1600開發(fā)區(qū)內(nèi)派送兩天
5電視廣告60次14000折后價
6戶外廣告位租賃4塊5600租期15天，含制作
7燈旗60根9200噴繪安裝
8太陽城西側(cè)廣告牌1塊3306噴繪安裝
9道路指示牌16塊600噴繪安裝
10社區(qū)橫幅100條5000制作安裝
11免巴車尾8臺2750噴繪安裝
12空飄、拱門20組5600拱門自有
13現(xiàn)場指示牌等物料全套1000
現(xiàn)場臨時所需制作總計：53056元