毫不夸張地說，美軍的伙食全球一流，相當(dāng)之好。美軍之所以伙食這么好，因?yàn)槊绹?guó)軍費(fèi)比較充足，財(cái)大氣粗；而且美國(guó)又喜歡搞霸權(quán)。一支全世界到處耀武揚(yáng)威的部隊(duì)，一支經(jīng)常在國(guó)外執(zhí)行任務(wù)的部隊(duì)，伙食不能不好。
拿破侖曾經(jīng)說過：無論是哪國(guó)的軍隊(duì)，都是靠胃行軍的。毛主席說：不能“又讓馬兒快快跑，又讓馬兒不吃草”。老百姓說，“人是鐵飯是鋼。一日不吃餓得慌”。古人說“兵馬未動(dòng)糧草先行”。從一定意義上說，士兵伙食就是戰(zhàn)斗力。
早在二戰(zhàn)時(shí)，美軍的伙食標(biāo)準(zhǔn)就是獨(dú)步天下，無人相比。在太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)中，美軍在炎熱的島嶼上作戰(zhàn)，熱的不要不要的，他們向上級(jí)提出一個(gè)異想天開的要求——想吃冰淇淋。
在二戰(zhàn)的前線，這個(gè)想法竟然實(shí)現(xiàn)了。
美軍把奶油掛在飛機(jī)外面，利用高空的低溫，制造出了冰淇淋。一趟飛機(jī)的油耗只為了讓士兵們吃口冰淇淋，當(dāng)日軍在石油急得像熱鍋上的螞蟻一樣的時(shí)候，美國(guó)大兵卻在津津有味吃著石油換來的新鮮冰淇淋。
二戰(zhàn)那個(gè)戰(zhàn)火紛飛的年代，美軍的生活就如此奢侈，現(xiàn)在美軍的伙食什么樣可想而知。
現(xiàn)代美軍的伙食標(biāo)準(zhǔn)依舊很高，在全世界首屈一指，每年用在吃喝上的費(fèi)用就有上百億美元。美國(guó)空軍每天的伙食標(biāo)準(zhǔn)是15.8美元,美國(guó)潛艇水兵的生活費(fèi)是18美元，美國(guó)陸軍和海軍陸戰(zhàn)隊(duì)的生活費(fèi)是10.5美元。
要知道美國(guó)的肉類價(jià)格不貴，以牛肉為例，在美國(guó)普通超市里,一盒500克的冷凍牛肉售價(jià)2.5美元，折合人民幣15元左右。
而美國(guó)肉牛的收購(gòu)價(jià)更是低得驚人，每百磅只有100美元，約合每公斤15.78元人民幣。
美國(guó)的蔬菜價(jià)格比中國(guó)貴，但是軍方采購(gòu)價(jià)要比市場(chǎng)低得多，所以美軍士兵的生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，可以說用奢侈來形容。
而且美國(guó)在全球100多個(gè)國(guó)家都有軍事基地和駐軍，美軍和全球157家供應(yīng)商簽訂有合同,有172個(gè)炊事中心，很多食材都是就地采購(gòu)，就地加工，成本也不高。
那么美國(guó)大兵的菜譜一般是怎樣的呢？美國(guó)大兵的午餐主要以雞柳、蔬菜沙拉、烤牛排、烤豬排、炸雞腿炸薯?xiàng)l、各類海鮮、雞腿、火腿和玉米餅為主。
早餐則是煎蛋、香腸、培根、華夫餅、熱面包、肉漿、米粥，牛奶、巧克力奶、果醬、花生醬和各類酸奶以及脫脂奶等
晚餐則是牛排、熏雞、豬排、魚片還會(huì)有中式炒面、日式炒米，泰國(guó)雞等、
三明治、胡蘿ト、鷹嘴豆葡萄、干果、漢堡、意大利辣香腸、巧克力蛋糕、脫水蔬菜、水果硬糖、咖啡粉、日本壽司、法式甜點(diǎn)等多種副食也是他們餐桌上經(jīng)常見到的。
需要指出的是，在軍營(yíng)里，水果、沙拉、甜點(diǎn)和零食，都是自助，隨用隨取沒有上限。
由于美國(guó)是個(gè)移民國(guó)家，軍隊(duì)中有不少亞洲裔和非洲裔青年當(dāng)兵，他們中很多人并非出生在美國(guó)，所以軍方也充分考慮到他們的飲食習(xí)慣，讓這些士兵能吃到自己喜歡的祖國(guó)風(fēng)味的食品。
據(jù)美國(guó)媒體披露，美國(guó)本土士兵可以吃到的肉類食品500多種，蔬菜、糕點(diǎn)、沙拉等素食260多種；在全球的美國(guó)駐軍也不低于這個(gè)數(shù)字。
除了食品，還可以喝50多種飲料，果汁、美洲咖啡、紅茶、可可、意大利濃咖啡、可樂和雪碧自然也少不了；這些飲料可以自助提取，沒有上限。
在美軍食堂，大多數(shù)美軍士兵都是憑著就餐卡去食堂就餐，不到餐廳就餐的軍官則可以享受國(guó)防部發(fā)放的食品補(bǔ)貼。
即使是在伊拉克和阿富汗駐扎的美國(guó)士兵，配送的“野戰(zhàn)”食品，也一點(diǎn)都不湊合，非常豐盛。食物新鮮度跟平時(shí)也沒有多大區(qū)別，因?yàn)槟切┦巢囊彩菑淖鲬?zhàn)區(qū)域的不遠(yuǎn)處采購(gòu)來的，大廚在寬敞、明亮而又安全的野戰(zhàn)廚房里精制而成，讓平時(shí)對(duì)吃很挑剔的美國(guó)大兵無話可說。
外出執(zhí)行任務(wù)的時(shí)候，則可以隨身攜帶快餐口糧。這些食品有肉類、土豆類、各類蔬菜、巧克力，也有果凍和花生醬，多達(dá)60多種，吃上多久都不會(huì)膩味。
它們保質(zhì)期長(zhǎng)，可以長(zhǎng)期存放不會(huì)變質(zhì)，口感也不錯(cuò)。
里面不僅有佐料，還有湯匙、刀叉，甚至紙巾，熱量高達(dá)3000卡路里，完全可以滿足身體的需要。像這樣的野戰(zhàn)食品，每個(gè)士兵可以分到四包，可以根據(jù)口味隨意領(lǐng)取。
總而言之，軍事的完善體現(xiàn)在方方面面，美軍不止是武器裝備好，伙食標(biāo)準(zhǔn)也不低，是值得我們學(xué)習(xí)的。
這個(gè)問題我有權(quán)威的回答！因?yàn)槲?009年曾經(jīng)嵌入駐阿富汗美軍第101空中突擊師，見證它清剿坎大哈塔利班武裝人員，從而有機(jī)會(huì)切身體驗(yàn)美軍的伙食。
在坎大哈基地內(nèi)，食堂每天可以為近4000名各國(guó)官兵提供三餐飲食，我當(dāng)時(shí)吃過的有印度咖哩餐、墨西哥燒烤、西式餐點(diǎn)、中餐、以及清真食品。每到用餐時(shí)間，上至基地少將下到普通士兵持餐卡領(lǐng)盤子進(jìn)入餐廳內(nèi)，然后挑起對(duì)胃口的食品，每次食品種類有100多種吧，飲料沒有限制。當(dāng)然，如果你覺得吃食堂吃煩的話，也可以去基地內(nèi)開設(shè)的KFC、Friday、菲律賓餐館用餐，但這個(gè)要自掏腰包。至于基地內(nèi)的飲用水，那是從美國(guó)幾千公里外運(yùn)來的瓶裝水，而且在基地內(nèi)每隔幾百米就有一堆堆在那里任意取用，因?yàn)槊儡娬J(rèn)定阿富汗當(dāng)?shù)厮廴緡?yán)重，連刷牙都不安全，所以就遠(yuǎn)從美國(guó)本土運(yùn)來。
下到旅級(jí)和營(yíng)級(jí)作戰(zhàn)單位，仍然能吃到澳大利亞龍蝦這樣的美食，當(dāng)然是簡(jiǎn)易的嘍，只是飲料有限制了，不能想喝多少就喝多少。不過，那里有美軍的17種口胃的野戰(zhàn)簡(jiǎn)餐，也就是取來后可以速的那種。雖然口味眾多，但吃起來時(shí)間長(zhǎng)的話真是不那么對(duì)胃口。不過，這樣的簡(jiǎn)餐是沒有限制的，你可以隨時(shí)到營(yíng)區(qū)內(nèi)取用，而且就露天存放，不必?fù)?dān)心你吃太多。
連級(jí)單位確實(shí)是以簡(jiǎn)餐居多，但也有一名專事伙食的士兵，將從營(yíng)部每天送來的半成品菜弄熟弄熱，然后大家三餐取用，也沒有太多的限制。至于到排除單位，那是用小卡車?yán)鞣N飲料到一線陣地上，基本也沒有什么不對(duì)胃口的問題，因?yàn)橹笓]官比較照顧作戰(zhàn)官兵的生活吧。而且每天都有官兵自發(fā)燒茶，各種紅茶與咖啡供大家飲用。
事實(shí)上，我親身體驗(yàn)美軍伙食的感受是：如同住賓館！因?yàn)槊绹?guó)高層指揮官堅(jiān)信，良好的后勤保障是部隊(duì)保持旺盛戰(zhàn)斗力的基礎(chǔ)，好的后勤是勝利的最基本條件。