謝謝邀請(qǐng)，我在國(guó)內(nèi)生活了二十多年，然后前往法國(guó)留學(xué)，也生活了將近八年了。自己也經(jīng)歷了從睡午覺到不睡午覺的習(xí)慣轉(zhuǎn)變。

我記得剛到法國(guó)留學(xué)的時(shí)候，不睡午覺會(huì)很困，也很驚奇于法國(guó)人（以及其他歐洲人）為什么可以中午精神振奮的來上課上班。

不過，經(jīng)歷幾個(gè)月，逐漸適應(yīng)在法國(guó)的生活后，也就入鄉(xiāng)隨俗，不睡午覺了。

我個(gè)人以為，不睡午覺和歐美人人種是沒什么關(guān)系的，說到底，和歐洲的作息時(shí)間，飲食等一系列制度和習(xí)慣是一致的。

首先，作息時(shí)間的安排。國(guó)內(nèi)大學(xué)一般第一節(jié)課都是早上8點(diǎn)開始，中小學(xué)有的還有早自習(xí)更早，其他企業(yè)機(jī)關(guān)等仍然是8點(diǎn)上班。但是法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是早上9點(diǎn)整才上課。因?yàn)榉▏?guó)是一周五天35小時(shí)工作制，加上吃午飯的時(shí)間，每天名義工作時(shí)間就是8個(gè)小時(shí)

（7+1），那就是正宗的朝九晚五工作制。雖然法國(guó)教育系統(tǒng)，媒體，企業(yè)真正工作時(shí)間不止那么多，也需要加班，但早上上班上學(xué)時(shí)間就確定為9點(diǎn)。早上上班晚，起的晚，中午自然對(duì)午覺沒那么需求。

其次，午餐結(jié)構(gòu)不同。 因?yàn)橹袊?guó)人午餐長(zhǎng)時(shí)期以淀粉為主，蛋白質(zhì)不夠多，淀粉會(huì)讓血糖迅速提高，但不能維持很久，會(huì)讓人昏昏欲睡。相反，法國(guó)人中午淀粉不多，但高蛋白的肉食或魚類不少，相對(duì)而言不用犯困。

法國(guó)大學(xué)食堂午餐

最后，對(duì)咖啡因的攝入，法國(guó)人喜歡飯后來一點(diǎn)咖啡，可可，巧克力或者茶，這些飲食都含咖啡因，有利于人振奮精神。

此外，法國(guó)學(xué)校和企業(yè)作息時(shí)間表和中國(guó)不同，往往只有午餐時(shí)間，沒有午覺時(shí)間。這種時(shí)間安排也讓法國(guó)人安排作息時(shí)間中無法養(yǎng)成午睡習(xí)慣。畢竟，他們對(duì)工作和學(xué)習(xí)的態(tài)度比較認(rèn)真，上課或工作時(shí)候犯困被認(rèn)為是不職業(yè)的表現(xiàn)，寧可多喝咖啡也要保持清醒。這進(jìn)一步養(yǎng)成了不睡午覺的習(xí)慣。

其實(shí)據(jù)我觀察有以下幾個(gè)原因：

西餐的飲食結(jié)構(gòu)：少面和米，多肉和沙拉，還有一定數(shù)量的素食者。愛喝咖啡，咖啡喝習(xí)慣了一點(diǎn)也不影響晚上休息了有的女士午餐只有一盒沙拉，甚至午飯只有一個(gè)水果下午會(huì)有甜點(diǎn)或者水果，在精力不夠的時(shí)候補(bǔ)充糖分，可能是這個(gè)原因?qū)е滤齻兂缘纳?，但是也不?..其實(shí)我們避免不午睡的方法有（從主到次）：

晚上不熬夜中午少吃主食咖啡不習(xí)慣可以換成茶 適當(dāng)補(bǔ)充甜食，黑巧克力能迅速補(bǔ)充體力并且比其它方式健康，當(dāng)然不能吃太多。

美國(guó)人為什么不用電水壺?zé)?/h2>

美國(guó)人為什么不用電水壺?zé)?？?jù)專家分析 55.6%的不銹鋼電熱水壺使用高錳鋼，長(zhǎng)期過量攝入錳會(huì)導(dǎo)致記憶力減退，建議選用304或430等不銹鋼材質(zhì)的電熱水壺……近期，江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的一份電熱水壺風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告引發(fā)社會(huì)關(guān)注，不少人因此擔(dān)心自家的電熱水壺“有毒”。不銹鋼電熱水壺到底會(huì)不會(huì)引起錳中毒？消費(fèi)者還能不能放心地使用？事關(guān)公共安全的預(yù)警如何更科學(xué)權(quán)威？新華社記者就此進(jìn)行了調(diào)查。

過半電熱水壺會(huì)讓人變笨？

3月17日，江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局召開新聞通氣會(huì)，發(fā)布了一季度小家電產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，其中一份由江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院制作的《2016年電熱水壺產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量分析報(bào)告》指出：該院對(duì)市場(chǎng)上50批次的電熱水壺產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)55.6%的電熱水壺產(chǎn)品錳含量在10%左右，存在使用高錳鋼的問題。

該報(bào)告進(jìn)一步指出，電熱水壺的錳含量越高，錳析出量也越高，高錳鋼中錳析出量多數(shù)在0.1mg/L以上。人體長(zhǎng)期過量攝入金屬錳會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能，產(chǎn)生記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振、神經(jīng)功能紊亂等癥狀。報(bào)告建議消費(fèi)者最好選用304牌號(hào)不銹鋼材質(zhì)的電熱水壺。

報(bào)告發(fā)布后，“電熱水壺?zé)畷?huì)導(dǎo)致神經(jīng)紊亂”“過半電熱水壺會(huì)讓人變笨”“只有304鋼的水壺才能用”等內(nèi)容在微博、微信朋友圈流傳，引發(fā)了輿論高度關(guān)注。

有專家表示，不排除電水壺產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在選擇壺身不銹鋼材料時(shí)存在把關(guān)不嚴(yán)，為追逐利益降低成本選用廉價(jià)材質(zhì)的現(xiàn)象，但不合格產(chǎn)品主要集中在小品牌或是雜牌。

“毒水壺”是否真有毒？

事實(shí)上，用高錳鋼電水壺?zé)畷r(shí)，無含錳的氧化物析出，并且通過煮水析出的錳含量非常微小，還不如食品和自來水等物品中的含量高，因此不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的情況。

此外，科普網(wǎng)站果殼網(wǎng)發(fā)文認(rèn)為，江蘇質(zhì)檢院的報(bào)告是參照SN/T2829-2011標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。但這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)里，食品模擬物采用的是4%乙酸食品模擬液而不是日常用的水。此外，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)涵蓋的重金屬檢測(cè)范圍里不包括錳。建議權(quán)威部門用正確的方式再測(cè)一次。

有專家提出，選擇不同的食品模擬物對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的精確度有影響。用4%乙酸測(cè)定熱水壺原材料中錳的含量，所得結(jié)果會(huì)比用水進(jìn)行試驗(yàn)的結(jié)果偏高。

針對(duì)用酸性溶液做檢測(cè)是否科學(xué)這一問題，江蘇省質(zhì)檢院相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)表示，用酸性溶液加熱、浸泡不銹鋼所獲“錳析出量”確實(shí)與燒水壺的實(shí)際工作環(huán)境有很大區(qū)別，但這確實(shí)合乎日常的重金屬檢測(cè)方法。該試驗(yàn)進(jìn)行的是一種“加嚴(yán)試驗(yàn)”，用更為嚴(yán)苛的方法對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行檢測(cè)。

專家認(rèn)為，如果相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告能夠公布詳細(xì)檢驗(yàn)過程，讓相關(guān)部門來作公開研討，將更有利于消除質(zhì)疑和困惑。

成年人每天最高能攝入多少錳？

3月23日，廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在其微信公號(hào)中發(fā)文表示，成年人每天錳的可耐受最高攝入量為11毫克。以（江蘇質(zhì)檢報(bào)告）錳析出量最高1.168毫克/升的那批次電熱水壺為例，要喝大概9.4升這種電熱水壺?zé)乃?，才有可能超出可耐受量?/p>

那么，正常人每天喝多少水合適？

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任于康指出，扣除三餐中由食物攝取的水分，每天只要再喝1500毫升水（相當(dāng)于6~8杯）就足夠了。按此計(jì)算，要每天喝6.3倍正常量的問題電熱水壺?zé)龅乃?，才有可能超出可耐受量?/p>

如何選擇一把合格的電熱水壺？

一些冶金專家介紹，從食品安全的角度，選擇合格熱水壺是必要條件。買水壺首先要選擇質(zhì)量合格，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的商品，如果容器內(nèi)外壁標(biāo)有“GB9684”字樣，則代表符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以放心使用

美國(guó)人為什么要用微波爐燒開水？

從理論上來說，最大的好處是不用買電水壺……好吧認(rèn)真點(diǎn)，效率可能會(huì)高一些。畢竟微波爐的加熱原理是用微波直接震動(dòng)水分子，讓它們“摩擦生熱”，這比熱傳導(dǎo)要直接得多。不過實(shí)際操作中變量太多，還有待進(jìn)一步論證。那壞處呢？顯而易見，小心過熱暴沸?？雌饋硎瞧届o的水，事實(shí)上只要稍加擾動(dòng)，就會(huì)劇烈沸騰。

過熱水是什么？簡(jiǎn)單來說，液體在正常的沸騰時(shí)需要產(chǎn)生一些小氣泡，而在水很純凈、容器很光滑的時(shí)候，氣泡很難產(chǎn)生。加上微波加熱時(shí)，水是靜態(tài)的，用的往往是純凈水而非自來水，杯壁也比水壺要光滑……于是，微波爐燒水就更容易發(fā)生超過沸點(diǎn)依然沒有沸騰的情況，燒出一杯“過熱水”。

但這還不算完，過熱這個(gè)狀態(tài)又很不穩(wěn)定，你拿動(dòng)杯子時(shí)的擾動(dòng)很可能讓水突然達(dá)到了沸騰條件，暴沸就這樣發(fā)生了。上下這兩張動(dòng)圖里，實(shí)驗(yàn)人員都是用微波爐加熱純凈水，來制作過熱水、演示暴沸的。

比“拿起水杯的瞬間它突然暴沸”更慘的，是暴沸發(fā)生在你伸嘴去喝水的瞬間……視頻原作者：Slivki Show

所以，一般來說，我們不建議大家用微波爐加熱純水。湯汁、牛奶等因?yàn)楹须s質(zhì)，相對(duì)而言要好很多。

如果我就是想學(xué)習(xí)美帝的先進(jìn)生活方式，就是想用微波爐燒水，怎么預(yù)防暴沸呢？

……放塊沸石吧。這樣你不僅要跟人解釋【沒錯(cuò)我就是要拿微波爐燒水】，還要跟人解釋【沒錯(cuò)我杯子里就是有塊石頭/碎瓷片】這樣的問題了呢。

本文為今日頭條作者發(fā)布，不代表今日頭條立場(chǎng)。

其實(shí)在中美文化中有很多做法都是相反的，比如感冒發(fā)高燒，中國(guó)人需要加蓋被子保暖，這樣可以促進(jìn)病人發(fā)汗，病邪通過發(fā)汗可以治療，而在歐美國(guó)家，感冒發(fā)高燒不能蓋被子，西方人認(rèn)為人體溫度過高會(huì)對(duì)身體造成傷害。這兩種不同的做法基于不同的文化差異，但各有各的道理。

而喝冷水還是喝熱水這個(gè)問題，還是得從水和人體兩方面來說。 【留學(xué)生活咨詢】

首先說說水質(zhì)本身，在美國(guó)，自來水已經(jīng)達(dá)到了健康飲水標(biāo)準(zhǔn)，直接飲用不會(huì)有危害，而國(guó)內(nèi)自來水很多是污水經(jīng)過處理后水質(zhì)不能直接飲用，必須燒開后才可以喝，并且中國(guó)環(huán)境污染嚴(yán)重，很多地下水也被破壞，水質(zhì)和西方國(guó)家是不能比較的。

再來說說身體本身，人體耐寒和耐熱都有個(gè)程度，而且不同的人也會(huì)因?yàn)榱?xí)慣的不同耐受程度也不相同，已經(jīng)適應(yīng)了喝熱水的人，喝涼水身體就會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，在中醫(yī)看來，喝冷水會(huì)把寒氣帶入體內(nèi)，影響脾胃的運(yùn)化，對(duì)身體非常不利，肥胖癥就是脾胃失衡其中的一個(gè)現(xiàn)象。

關(guān)于喝涼水和喝熱水兩種不同文化帶來的不便，請(qǐng)看下面的故事：

在回我丈夫祖籍地南非期間，我試圖向他的朋友解釋這些，但他們卻茫然地看著我。事實(shí)上，我丈夫已經(jīng)改喝熱水了。

2013年，我們開車從蘇格蘭去英格蘭，在霧氣蒙蒙的鄉(xiāng)村途中，我喝了四天的冷水。第五天，我的中國(guó)胃再也受不了了，我請(qǐng)求我的丈夫停車去找一杯熱氣騰騰的熱水。我的丈夫——一個(gè)在北京生活了五年多的英國(guó)人——欣然同意。

我們找到了一間可愛的當(dāng)?shù)乜Х瑞^，受到了女服務(wù)生的友好接待。我想我們應(yīng)該要杯茶而不是試圖解釋我們的要求。當(dāng)然，茶只不過是為了得到一杯熱水的小計(jì)謀。

但我丈夫堅(jiān)持認(rèn)為沒什么可丟人的，我們應(yīng)該直接要求“只要熱水”。他清了清嗓子，用優(yōu)雅的英國(guó)口音說：“可以要杯熱水嗎?”他尷尬地停頓了一下，然后加了句：“請(qǐng)問?” 【國(guó)外哪些地方有熱水提供】

女服務(wù)員睜大了眼睛，突然張開了嘴巴，看上去就像是得到意外消息的卡通人物。她疑惑到貌似痛苦。她結(jié)結(jié)巴巴地回答：“要……要……要喝?”在她猶豫是用茶杯還是咖啡杯給我們上熱水后，我們最終喝到了寶貴的熱水(盛在茶杯里)，但感到咖啡館每個(gè)角落里都投來了冷眼。

在中國(guó)，要熱水不會(huì)讓你成為外人，而是會(huì)讓你加入一個(gè)受歡迎的群體。在去年12月一個(gè)寒冷的日子，我在北京機(jī)場(chǎng)，那里有許多為旅客準(zhǔn)備的飲水處。在T3航站樓，五個(gè)人耐心地在一個(gè)飲水機(jī)前排隊(duì)。兩個(gè)人拿著泡面碗，其他人拿著熱水杯。盡管有三個(gè)選擇(熱水、溫水、冷水)，每個(gè)人都按了第一個(gè)按鈕。

拿著保溫杯的陳慧(音)說：“我在冬天不能喝冷水?！彼巴﹪?guó)休假兩周?！斑@就是我選擇泰國(guó)的原因。我想如果喝不到熱水，至少那里很熱，我的胃可以承受冷水?！?/p>

空乘人員很快了解到了中國(guó)乘客的需求。幾年前，在阿聯(lián)酋航空公司的飛機(jī)上，一位黎巴嫩空姐為我服務(wù)。她不會(huì)說漢語，但會(huì)完美地說“熱水”。她說：“中國(guó)游客與其他國(guó)家游客的一個(gè)重大差別就是他們會(huì)數(shù)十次叫你要‘熱水’，但沒什么人喝酒?！?/p>

海外酒店熟知中國(guó)游客的需求，增加了像拖鞋、中文報(bào)紙這樣的用品，當(dāng)然還有電水壺。但還有一些路要走。2013年去意大利之前，我上一些旅游論壇，為旅行做準(zhǔn)備?！皫想娝畨亍笔锹糜尉W(wǎng)站上討論最多的話題之一。

至于留學(xué)以后到底是喝熱水還是喝涼水，根據(jù)個(gè)人身體狀況來選擇吧，不過剛?cè)?guó)外記得在房間里準(zhǔn)備個(gè)熱水壺!