重慶是吃大米的城市，但面食小吃品種繁多，很受各地游客歡迎，重慶人早餐一般吃點(diǎn)小面和面食小吃，中、晚餐以米飯為主，我個(gè)人認(rèn)為這樣合理的飲食對(duì)人體健康是有好處的，重慶人不但會(huì)吃還注重味道，重慶小面在全國各地都比較出名，特別是現(xiàn)在重慶小面在全國各地都開了不少面館，可想而知，希這些地方特色小吃能發(fā)揚(yáng)光大，傳承下去。

重慶除了火鍋還有哪些特色？

重慶除了火鍋，就吃的方面的話特色的東西不要太多。

重慶的江湖菜，麻麻辣辣特別好吃，像麻辣豆腐、水煮肉片、干鍋鴨頭、麻辣兔頭等等。

重慶的小吃更是好吃，酸辣粉、涼面、涼糕，最有名的莫過于小面，重慶人幾乎每天早上都會(huì)吃上一碗麻辣小面，那麻辣鮮香，味道不要太贊。重慶小面現(xiàn)在不但在重慶很有名，自打上舌尖上的青島他在全國各地可以說是家喻戶曉了。

重慶吃了火鍋還有串串，這種兩個(gè)人選擇自串串是最完美的，看上自己喜歡的串，隨便拿，在重慶吃串串，兩個(gè)人也就吃100多，已經(jīng)是很貴的了吃完結(jié)賬后再數(shù)串，吃到爽算多少一點(diǎn)兒也不浪費(fèi)。

【島島甄選，只為甄選更美好的生活】

重慶是一座歷史悠久的古城，翻開老城重慶的文化，每一頁都閃爍著中華文明的光芒！在重慶，一個(gè)個(gè)城市符號(hào)，一個(gè)個(gè)美食，更是記憶，是生活，也可能是向往，接下來我就種草一下重慶的美食還有美景！

重慶美食以火鍋著名，當(dāng)然，除了火鍋，還有其他的美食。

1.重慶小面

重慶小面主要是里面的豌豆最好吃，小面的佐料是其靈魂所在。加了辣椒油的重慶小面色澤紅亮，辣而不燥，香味醇厚，里面蔬菜和豌豆的搭配讓小面不再單調(diào)，讓人回味無窮。

2.山城小湯圓

山城小湯圓是重慶的一道特色的傳統(tǒng)小吃了，山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。將糯米磨成米漿曬干后揉勻，包甜餡心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隱約的還可以看見餡心，香甜滋軟，讓人不忍心吃下去，大家可以在解放碑的八一好吃街品嘗到哦！

3.辣子雞

辣子雞是當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡的一道菜，主要是用雞肉、干辣椒、麻椒、料酒等調(diào)味料制作而成，一盤配著紅彤彤辣椒的辣子雞，再撒上一把芝麻，讓人垂涎欲滴，吃起來雞肉外酥里嫩，辣中帶著香，香中帶著麻。

4.烤腦花

烤腦花也是地道的川渝小吃，腦花像芝士又像是脊髓，串串冒菜店的冒腦花，街邊的鹵腦花，燒烤攤上的烤腦花，大排檔下的爆炒腦花，還有煎腦花，腦花面等各種花樣。腦花氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，到了重慶你敢不敢嘗試一下這樣的美味呢？

重慶的美景也很多，像長江三峽、朝天門、解放碑、酉陽桃花源、路孔古鎮(zhèn)等等

重慶也是個(gè)文化古城，重慶的吊腳樓，碼頭文化，銅梁龍舞，酉陽古歌，木洞山歌等都體現(xiàn)了重慶豐厚的文化底蘊(yùn)

總之，重慶是一個(gè)集文化、歷史、旅游、美食于一體的城市，重慶的夜景也很美呢，希望大家有機(jī)會(huì)來重慶看夜景，吃美食呀！