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麗江必吃的10家餐廳,少一個(gè)都不完美!

2022年09月30日 11:42:4911

出門旅游,除了要看到自己喜歡的美景,還要能吃上自己喜歡的美食,那才叫一絕...特別是對(duì)于吃貨們來說,吃得好,旅行就已經(jīng)成功了大半。

打算來麗江游玩,或是已經(jīng)游走在麗江大街小巷的吃貨們,今日份的美食盤點(diǎn)可要收藏好咯~等到來麗江的時(shí)候就可以大飽口福啦...

特色美食餐廳盤點(diǎn)

一:滇西王子?夢(mèng)回麗江餐廳――傳承百年味道

滇西王子:一聽名字就給人感覺這是一家很特別的餐廳,就像一個(gè)“可愛又不失風(fēng)度”的王子。店內(nèi)的裝修和服務(wù)也跟這店名給人的感覺一樣。

餐廳環(huán)境,滇西王子餐廳的環(huán)境專修很有云南特色,在麗江算是很難找到第二個(gè)如此古風(fēng)古韻又溫馨 的餐廳了。

很多網(wǎng)友都對(duì)滇西王子的餐廳風(fēng)格情有獨(dú)鐘, 一到店就坐后就可以在餐桌上看到用竹卷寫的有關(guān)滇西王子的故事,即便是等菜的時(shí)間,也不會(huì)讓你覺得無聊。

想要推這家店不只是因?yàn)樗厥獾牡昝?,更多因?yàn)樗鼈儾蛷d貨真價(jià)實(shí)的美食。能配得上這餐廳的,肯定也不是一般的美食了。

想到滇西王子嘗嘗云南菜的吃貨們,如果不是很餓,時(shí)間比較多,建議錯(cuò)過飯點(diǎn)高峰期再去哦,因?yàn)樗医?jīng)常是滿座,需要排隊(duì)等位,或者提前預(yù)定好再去。

熱門菜品:滇西王子家的菜品和擺盤都很精致。每道菜上桌后店里的服務(wù)員都會(huì)為你一一講解每道菜的特色和口味。這也是滇西王子的特色之一哦。

芭蕉葉包燒牛里脊:豐富的調(diào)料+超嫩的牛肉里脊,打開芭蕉葉的時(shí)候,香味撲鼻而來...相信在這里吃到的牛肉絕對(duì)會(huì)是你吃到的最嫩的牛肉,用芭蕉葉包的牛肉在大城市也很難吃到哦!

麗江秘制臘排骨:臘排骨在麗江本土美食界中說第二,其他菜估計(jì)也不敢說第一啦!到麗江,一定要吃的菜非臘排骨莫屬。到了滇西王子家,一定要記得點(diǎn)這秘制臘排骨哦!

云南天然椰子飯:喜歡吃椰子,喝椰汁的人,只要是看到跟椰子有關(guān)的一定會(huì)毫不嘴軟的吃吃吃...相信這碗椰子飯也會(huì)成為你的最愛。

麗江他留山烏骨雞:這雞肉跟一般的雞肉不一樣哦,是麗江他留山上養(yǎng)殖的高山雞,雞湯十分鮮美。

黃燜黑山羊:醬香多汁,鮮美有嚼勁,羊肉特別嫩,沒有膻味。

玉龍雪山銅鍋魚:雪山下養(yǎng)出的魚,肉質(zhì)很鮮嫩,湯底是南瓜,喝起來有一點(diǎn)微辣。

除了這些熱門菜品外,還有很多很受歡迎的美味菜品哦!

如果你是吃貨,那來到滇西王子,絕對(duì)可以嘗到讓你味蕾滿意的美食。地址:大研古城忠義巷(白龍文化廣場(chǎng)停車場(chǎng)東北方向50米)人均消費(fèi):60元-80元

二:8號(hào)館――納西小院里的本土美味

在麗江,真的很難找到一家集納西文化和美食于一體的餐廳了,如果你對(duì)民俗文化很感興趣,那么一定要去8號(hào)館。

到這個(gè)別具一格的納西小院吃上一頓飯,不僅能吃上地道的當(dāng)?shù)孛朗?,也?huì)了解到不少納西族的建筑文化呢。就算不吃飯,去逛逛,拍拍美照也是不錯(cuò)呢!

8號(hào)館餐廳的老板姓木,作為一個(gè)納西族,他一直想開一家具有“納西味道”的餐廳,但是他想開的店,不只是食物要有納西族的味道,就連餐廳的建筑也要呈現(xiàn)出納西族自己的風(fēng)格。

當(dāng)然,8號(hào)館也不是流于表面的“形式主義”,真的餐廳靠的還是美味的食物。

為什么想嘗麗江當(dāng)?shù)氐奶厣朗常?號(hào)館?

8號(hào)館的菜單可供選擇的有100多種,除了美味的納西美食之外,還有大家最喜愛吃的川菜和滇菜...

在這里,可以吃到麗江最有名的小吃雞豆涼粉、水燜粑粑、涼拌火燒茄子、烤乳豬...還有最有歷史的馬幫菜將軍帽...可以說,這個(gè)餐廳從外到內(nèi)都是有麗江的“魂”。

當(dāng)然,菜的口味并沒有完全固定,可以根據(jù)自己的口味靈活挑選,說不定,在這兒也能吃上你的家鄉(xiāng)菜呢!來麗江還不知道吃什么,可以考慮8號(hào)館哦!

地址:麗江市教育路8號(hào)(黑龍?zhí)豆珗@旁)人均消費(fèi):60元―80元

三:滇西王子?多彩民族餐廳――薈萃云南經(jīng)典味道

來云南,除了云南的山水是吸引眾多的游客的“法寶”之外,云南的熱情的少數(shù)民族一直都是很多游客想要“一探究竟”的存在。

如果不知道從何處開始認(rèn)識(shí)這么多的少數(shù)民族,何不從一場(chǎng)美食盛宴開始去了解呢?

多彩民族餐廳就做到了讓外來的朋友們用“舌尖上的美味”去接觸我大云南的少數(shù)民族多樣的文化色彩。

多彩民族餐廳內(nèi)景以云南的少數(shù)民族元素為主,就連服務(wù)員的服飾也是滿滿的少數(shù)民族風(fēng)。一進(jìn)餐廳,濃烈的“民族味”便會(huì)展現(xiàn)在眼睛所能看到的所有角落。這樣別致又有特色的餐廳,偶爾去體驗(yàn)一次,感覺還是會(huì)很不錯(cuò)的哦。

多彩民族餐廳也是一家云南特色民族菜餐廳。

一看菜單可能會(huì)覺得有些菜式有些復(fù)雜,但是仔細(xì)看完,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這家云南菜的不同之處了。店里的菜式不是特有的川菜或是滇菜,而是以云南各個(gè)少數(shù)民族最特色和美味的食物為主。

來這里,能嘗到的不只是云南大熱的傣家的美食,還有各少數(shù)民族的經(jīng)典美食?,幾逄厣珷F飯、大山彝家的羊肉、還有回族的拿手菜牛肉...這樣的美菜單,一看就是一場(chǎng)民族經(jīng)典味道的集結(jié)。

熱門菜品:云南正氣汽鍋雞、麗江納西臘排骨、瑤族荷包扎豆?fàn)F飯、云南苗族回族酸湯牛肉、傣家手舂干巴、香草檸檬銅鍋魚、彝族黃燜黑羊肉、雪山永勝酥油茶。

滬沽湖畔野生菌:云南的野生菌,再怎么貴都一定要吃,既然來到了野生菌的家鄉(xiāng),吃到了美味的野生菌才算是吃到了山里的味道。

瑤族荷包扎豆?fàn)F飯:豆?fàn)F飯是一個(gè)以蠶豆、大米,火腿,為主要材料的道菜飯肉合一的品種,風(fēng)味特色,久吃不厭。

云南正氣汽鍋雞:汽鍋雞,因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉,主要烹飪工藝是煮,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)血、健脾開胃的功效。

一頓飯就能把云南各個(gè)少數(shù)民族里最美味最經(jīng)典的味道嘗遍,想想還是很值得的,不僅可以吃到美味的特色美食,還可以根據(jù)口味了解到個(gè)少數(shù)民族的口味喜好和有關(guān)食物的文化。

了解一個(gè)民族的開始,也許從美味的食物開始,是最好不過的方式了吧。

地址:麗江古城五一街與文明村交叉口

人均:80元左右

四:夢(mèng)想家三文魚

三文魚在麗江,就像火鍋在重慶,烤鴨在北京一般...知名度和受歡迎程度很高。不管是對(duì)麗江的本地人又或者外地的游客來說,三文魚這道美食都是認(rèn)可度極高的美食。

麗江的三文魚餐廳,要說哪里做得正宗和好吃,花馬街的夢(mèng)想家三文魚餐廳從2012年開業(yè)到現(xiàn)在,絕對(duì)算得上麗江首屈一指的三文魚老店餐廳了。想吃正宗的三文魚,去這里,絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)啦!

麗江本地人都知道:三文魚的吃法有三種,也就是俗稱的“一魚三吃”法。

所謂的一魚三吃,就是魚肉做刺身、魚皮油炸、魚排和魚頭熬湯。

來夢(mèng)想家三文魚餐廳,美味不只是三文魚,還有更多的豐富菜品可以選擇哦!店里除了三文魚,還可以吃火鍋,菜品多多,最受食客喜愛火鍋就屬酸湯鵝啦!老鵝燉湯,很有特色的火鍋哦!

地址:古城區(qū)花馬街中段十字路口人均消費(fèi):80元左右

五:鈺潔臘排骨

在麗江說起美食不免想到“臘排骨”,與之相關(guān)聯(lián)的必是象山市場(chǎng)了,象山市場(chǎng)的臘排骨很多而最為出名的當(dāng)算鈺潔臘排骨。

排骨鍋里基本全是肋排,越煮臘味越濃,濃濃的香味讓人不禁留口說,排骨的蘸水中一定要加腐乳才更地道美味。

素菜都是8塊一盤,門口自選,鍋中自帶的番茄、芹菜煮軟后酸鮮可口,水性楊花稍微燙一下就很軟糯可口。

門店地址:象山市場(chǎng)

人均消費(fèi):50元-80元

六:大石橋炒飯

在麗江,說到炒飯,大石橋炒飯應(yīng)該可以算是首屈一指的了。

這家在北門坡開了26年的炒飯店,麗江老店必須有它。

經(jīng)典的味道歷久彌香,每一口滿滿都有老麗江的味道。大石橋經(jīng)營的雖然只是小吃,但是其獨(dú)特的口味卻是無法模仿的。這秘密來源于一種特殊的醬汁,秘制的醬汁有醬油的形,多了甜香和鮮美,是祖父的不傳之秘。

“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作講究,原汁原味”是大石橋小吃一貫秉承的傳統(tǒng)。

一碗冒尖的炒飯,一碗酸辣可口的涼粉,三兩只鹵雞腳,一個(gè)大碗茶,再配上一碟甜酸適中的淹蘿卜和焦黃脆香小米辣仍然是食客們的標(biāo)配。

盛飯的大碗是特別定制的瓷碗,厚重樸實(shí),黑黑的涼粉由海拔3000米上出產(chǎn)的雞豆精制而成,滑爽可口...

想吃本地特色小吃,去這家準(zhǔn)沒錯(cuò)啦!門店地址:大研古城蘭花街口對(duì)面(玉元橋附近)人均消費(fèi):20元-30元

七:北門坡酸菜魚

一家在本地人心中具有極高口碑的老店---眼鏡大理酸辣魚莊。

這家位于北門坡土特產(chǎn)市場(chǎng)旁的酸辣魚莊,從開業(yè)至今已經(jīng)有15年了。

店里的招牌酸辣魚,用的是大理水庫的鯽魚。為了保證魚肉的鮮嫩,他們一天一次從大理水庫直接把魚送到店里。不得不說,這也是吃過最鮮辣最酸爽的魚。

一邊被辣得痛哭流涕,一邊止不住筷子繼續(xù)夾魚肉和配菜。連同行的伙伴,在吃到一半后,被辣得不行,去洗手間洗了一把臉,然后回到座位上繼續(xù)擼起袖子和魚大戰(zhàn)。直到最后實(shí)在撐不動(dòng)了,才戀戀不舍的放下筷子。

另外店里的酸辣魚最低從88元一鍋起消費(fèi),胃口不錯(cuò)還特別能吃的伙伴就不用糾結(jié)了,其他的請(qǐng)記得提前問清楚。

由于鯽魚是現(xiàn)殺現(xiàn)做,所以等候時(shí)間會(huì)稍長些,猴急的人請(qǐng)自行繞道。最后,酸辣魚很好吃,但是刺比較多,吃的時(shí)候一定要小心挑刺。

門店地址:大研古城邊上玉緣路北門坡土特產(chǎn)市場(chǎng)旁人均消費(fèi):50元-60元

八:忠義小吃坊

忠義小吃坊,坐落在麗江?;勐分卸昔~米河商業(yè)步行街上,聽這名字,就知道,這不是一家高大上的餐館,只是一家簡單隨意的小餐館。

在麗江住過5年以上的人應(yīng)該都知道這家老店,因?yàn)榻衲暌呀?jīng)是“小吃坊”經(jīng)營的第十個(gè)年頭。

基本每張桌上都會(huì)有的菜一定少不了酥油茶、干粑粑和油炸粑粑,小炒菜就“各有千秋”了,有小炒牛肉、涼粉、洋芋丸子、雜鍋菜、酸菜土豆、馬幫菜......種類很多,一定會(huì)讓你“大飽口?!钡摹?br>
喜歡吃炒菜或是本地小吃的,都可以去這里哦。上午和下午的菜單不太一樣,一般上午去還有酥油茶和麗江粑粑可以點(diǎn)哦!價(jià)格十分美麗。

門店地址:麗江魚米河商業(yè)步行街B1-5、1-8人均消費(fèi):30元左右

九:砂鍋王

一天大概能賣出400余份的砂鍋飯,400份,光聽這個(gè)數(shù)字就能想象到“砂鍋王”在麗江本地人心中的火爆程度。

每天中午十一點(diǎn)左右,客人就已經(jīng)很多了。十二點(diǎn)到一點(diǎn)是用餐高峰期,老遠(yuǎn)就能看見砂鍋王火爆的場(chǎng)面,大家有序的排著隊(duì),十幾種葷素菜擺在收銀臺(tái)旁邊的櫥柜上,客人們點(diǎn)菜、付錢、然后尋找位置坐下。