澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法制作的菜肴很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調料品。

【特色美食】

牡蠣：

又名蠔，即可生吃又可蒸食，生吃時是將鮮檸檬汁直接擠到蠔肉上，在蘸醬入口。
皇帝蟹：

皇帝蟹指的是極為肥大的蟹，有時大小可比面盆，其味肥美誘人。

龍蝦：

澳大利亞的龍蝦非常有名，中國人到了那里一般都不會錯過品嘗。

鮑魚：

澳大利亞盛產(chǎn)鮑魚，但是澳大利亞的本地人不多做鮑魚，反而是常在中國餐館比較常見，味道也是一流。

袋鼠肉：

口味與牛肉相似，吃的時候主要用鹽、胡椒和檸檬等佐料，有時用辣椒，主要在于品味澳大利亞的文化風味，其價格也與牛肉價格接近。

此外，澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛里脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風味菜肴，喜歡喝啤酒和葡萄酒；對飲料中的咖啡很感興趣，也愛喝紅茶和香片花茶，對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃，喜歡干果、花生米等。

澳洲的食物

澳洲的食物不是特別好吃 他們家庭里最傳統(tǒng)的食物 就是白水煮點什么土豆 豌豆 烤箱烤點南瓜 烤肉或是冷肉 一個大盤子里每樣放一點 加點鹽 或是不同的醬~和中餐沒得比 還有就是slow cook 羊肉 牛肉和胡蘿卜一類放一起的燉一天 味道也是一般 不過他們比較注重營養(yǎng) 吃不吃得慣要看個人了 我是不太能接受 不過我有些朋友覺得還成

麥當勞換成人民幣不便宜 正如一樓所說 按當?shù)厮讲凰阗F
澳洲每個城市都有中國人或是亞洲人聚集地 中國餐館多得是

澳大利亞有什么美食？譯英

煎澳洲牛排
烤澳洲去骨網(wǎng)紋羊腿
咖喱蘋果肉片
起司火腿炸豬排
斜切通心粉沙拉
雞肉起司卷
咖喱土豆雞肉飯
澳洲肉眼牛扒
黑椒牛扒
田園蘑菇沙拉
圣誕咖啡布丁
枝竹黑草羊煲
桃子色拉
開心果雞肉沙律
香甜花生醬雞絲沙拉
酸甜獼猴桃蝦球沙拉
香芒雞柳
羊膝批同燴羊臀肉
惠靈頓羊排配迷迭香沙