1. 鶴山云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)

江門-鶴山共和-走325國道到鶴山址山-云鄉(xiāng)-鶴山阿娘潭鶴山阿娘潭其實(shí)就是云鄉(xiāng)水庫。

從江門市區(qū)開車全程大約50K，從云鄉(xiāng)的入口一路是沙石路，到水庫前大概有6K的路程。

2. 鶴山云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)離開平水口多少公里

當(dāng)然是本地話多，其實(shí)很多外地人都說江門人說的話和廣州話差不多，錯了，當(dāng)?shù)厝顺鋈ド习嗷蛘叻?wù)性行業(yè)里說的都是廣州話，本地話只是在家和熟人說的，可能市中心城區(qū)的話跟廣州話接近一點(diǎn)，并且可能互通，但是離市區(qū)稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，例如江海區(qū)的禮樂、外海，蓬江區(qū)的荷塘，還有新會區(qū)大部分（新會區(qū)尤其以司前和睦洲新沙）我敢保證，如果廣州人第一次跟這幾個地方的當(dāng)?shù)厝藢υ挘ó?dāng)?shù)厝艘卯?dāng)?shù)胤窖裕隙ê艹粤Α?/p>

言歸正傳，江門的客家話集中在臺山赤溪和鶴山鶴城以及鶴城周邊的共和某些村、宅梧某些村還有云鄉(xiāng)，其他的例如杜阮的中和也有一點(diǎn)分布，總之客家話所占的比例是很少的。

但是有一點(diǎn)也要注意，就是江門的客家人，基本上都會說粵語的。

3. 鶴山云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)簡介

首先在新的長途汽車站售票處，問有沒有新的公交車站公交車直達(dá)鶴山沙坪，如果不按照下面的方法：

1，乘坐102路公交車到江門市公交地鐵站（江門市，老站），然后轉(zhuǎn)搭塑造的車可以。

2，或乘101路公交車到新的巴士總站江門，然后打開沙坪可以。

4. 鶴山市云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)

全市共有92個鎮(zhèn)，10個街道辦事處，1441個村民委員會，278個居民委員會。江門市行政區(qū)劃表市、區(qū) 轄鎮(zhèn)（街道辦事處）

1臺山市 鎮(zhèn)：臺城、公益、大江、水步、白沙、附城、沖蔞、端芬、都斛、斗山、海僑、三八、三合、田頭、赤溪、北徒、上川、下川、沙欄、橫山、海宴、四九、深井、汶村、隆文、廣海、那扶、南灣

2開平市 鎮(zhèn)：水井、水口、月山、沙塘、龍勝、馬岡、塘口、蜆岡、百合、赤坎、東山、金雞、蒼城、大沙、赤水辦事處：長沙、三埠、沙岡

3恩平市 鎮(zhèn)：洪滘、恩城、大槐、郎底、良西、恩僑、圣堂、江洲、君堂、東成、牛江、大田、沙湖、那吉、橫坡

4鶴山市 鎮(zhèn)：沙坪、雅瑤、龍口、桃園、古勞、址山、宅梧、雙合、云鄉(xiāng)、合城、鶴城、共和

5蓬江區(qū) 鎮(zhèn)：環(huán)市、潮連、荷塘、棠下、杜阮辦事處：倉后、堤東、沙仔尾、北街

6江海區(qū) 鎮(zhèn)：外海、禮樂辦事處：江南、滘頭、滘北

7新會區(qū) 鎮(zhèn)：大澤、會城、司前、七堡、小岡、沙堆、古井、三江、崖西、崖南、雙水、羅坑、大鰲、睦州、牛灣。新會、臺山、恩平、開平、鶴山俗稱五邑，江門五邑是全國著名的僑鄉(xiāng)之一。

5. 鶴山云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)圖片

325國道0087公里200米位置

廣東省 江門市下轄的鶴山市

深岑高速云鄉(xiāng)、鶴山出口（古猛收費(fèi)站）北

6. 鶴山云鄉(xiāng)森林公園

鶴山市沒有區(qū)這個分法,只有鎮(zhèn)和街道辦兩種.然后各鎮(zhèn)就更不會分區(qū)了,只有村委會和居委會,而址山鎮(zhèn)是鶴山的一個鎮(zhèn) 鶴山市轄1個街道和10個鎮(zhèn)，分別是沙坪街道和雅瑤、龍口、古勞、桃源、共和、址山、鶴城、云鄉(xiāng)、宅梧、雙合。

7. 鶴山云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)門票

不是客家話

江門話屬粵語四邑方言西江片，是江門市區(qū)的通用語之一。主要分布于江門市蓬江區(qū)環(huán)市、北街、倉后、堤東、白沙、潮連，江門市江海區(qū)江南、滘頭街道辦事處、滘北、外海、禮樂，電白縣大衙鎮(zhèn)。江門話是四邑方言中與廣州話最為接近的一種，也相對容易理解。

江門話主要來源于舊時的新會縣江門鎮(zhèn)方言，約在明清之際形成，受廣州話影響很大，與新會會城話基本相通。當(dāng)時由于易學(xué)易懂，更容易被人們接受，所以通用范圍較大。但由于廣州話與普通話的流行，江門話已逐漸式微，在電臺、電視臺節(jié)目中難尋蹤影。江門話有七個聲調(diào)，略少于廣州話，聽起來感覺較低沉。

江門，別稱“五邑”，廣東省轄地級市，是粵港澳大灣區(qū)重要節(jié)點(diǎn)城市，珠江三角洲西部地區(qū)的中心城市之一 ，瀕臨南海，毗鄰港澳；地貌特征為北低西高，屬亞熱帶季風(fēng)氣候；總面積9505平方千米，轄3個市轄區(qū)和4個縣級市；2018年常住人口456.17萬人。

《江門市志（1979～2000）下》第一節(jié) 五邑方言的類別和分布

江門五邑話屬廣東粵方言，江門市大部分地方通行廣州話和五邑話，部分地方流行客家話。江門市旅居世界各地的華僑華人眾多，五邑話也在這些華僑華人聚居的社區(qū)流行，尤其是臺山話在海外影響較大。

鶴山市的鶴城、云鄉(xiāng)、合成等屬流行客家話又通行白話的“雙語區(qū)”，址山、共和、雙合等地方是客家話、五邑話、白話并存的“三語區(qū)”。

在臺山市的赤溪、斗山，新會的司前、大澤，蓬江區(qū)的杜阮，鶴山市的鶴城、云鄉(xiāng)、合成、雙合、共和、宅梧、址山、龍口，開平市的水井、金雞、赤水、蒼城等客家人聚居的地方，流行客家話。

《臺山市志（1979～2000）上》第二節(jié) 語言

臺山方言以臺城話為基調(diào)，屬于粵語系統(tǒng)中的四邑方言。這種方言同粵語（廣州音系）比較有不少共同點(diǎn)。臺山方言有19個聲母，粵語除沒有舌邊清擦音[]以及濁聲母[Z]外，其余的聲母基本相同。同時，臺山方言同粵語一樣，都有一套清塞擦音聲母[ts]、[ts’]、[s]，沒有舌尖后聲母和舌面聲母。臺山方言的韻母只有39個，比粵語少。但臺山方言與粵語一樣，保留了古韻母尾合口的[-m]，也保留了一套塞音韻尾[-p]、[-t]、[-k]。

由于水土之異，及受移民影響，境內(nèi)分為臺北腔、西南腔、東南腔、川島腔和客家話。以臺城話為基調(diào)的臺北腔有臺城、公益、大江、水步、附城、四九、三八、白沙、三合、端芬等10個鎮(zhèn)， 49.17萬人（以2000年戶籍人口計，下同），占全市人口的49.0%；以海宴話為基調(diào)的西南腔有廣海、南灣、隆文、沙欄、海宴、汶村、橫山、深井、那扶、北陡、海僑等11

8. 龍川鶴山景區(qū)

廣東最大的水庫排名前十位

1、新豐江水庫

新豐江水庫位于廣東省河源市，新豐江水庫也叫萬綠湖，是1958年籌建新豐江水電站時，在距廣東省河源市區(qū)僅6公里的新豐江下游的亞婆山峽谷修筑攔河大壩蓄水而形成的。1958年7月破土動工，1969年建成。混凝土大壩，最大壩高105米，設(shè)計庫容量140億立方米。灌溉河源、龍門、新豐等縣農(nóng)田近百萬畝。是兼有養(yǎng)殖、發(fā)電和航運(yùn)等綜合效益大型水利工程。它不僅是廣東廣東十大水庫中排名第一的水庫，它還是中國十大水庫之一的水庫。

2、楓樹壩水庫

楓樹壩水庫位于廣東省龍川縣楓樹壩鎮(zhèn)，所以得名楓樹壩水庫。楓樹壩水庫雖然是廣東省第二大的水庫，但是發(fā)電量只能排在廣東省第三。楓樹壩水庫是一個以航運(yùn)、防洪、發(fā)電等綜合利用的水利樞紐工程。水庫的大壩高91.5米，壩頂長418米，屬空腹重力型壩。其流域面積5150平方公里，庫容量為19.5億立方米。

3、鶴地水庫

鶴地水庫位于廣東省湛江市廉江市，蓄水面積高達(dá)1440平方公里，總庫容11.51億立方米，是以灌溉為主，結(jié)合防洪、發(fā)電和航運(yùn)等綜合利用的大型水庫。鶴地水庫是一個完完全全的人造水庫，是廣東省內(nèi)最大的人工湖。

4、南水水庫

南水水庫位于廣東乳源縣，是繼鶴地水庫之外的廣東省第二大人工湖。南水水庫湖面寬達(dá)38平方公里，很難想到這樣寬的一個水庫，竟然是用泥土建成的。

5、白盆珠水庫

白盆珠水庫位于廣東省惠東縣，因庫區(qū)地形似盆，故改稱白盆珠。1985年8月建成，蓄水面積856平方公里，最大防洪庫容12.2億立方米。這是防洪、灌溉、發(fā)電和改善航運(yùn)等綜合利用的大型水庫。白盆珠水庫是廣東人最愛的水利風(fēng)景區(qū)之一，曾被國家水利局評為“國家級水利風(fēng)景區(qū)”。

6、高州水庫

高州水庫位于廣東省高州市，是以工業(yè)用水和農(nóng)田灌溉為主，結(jié)合防洪、發(fā)電、航運(yùn)、養(yǎng)魚等綜合利用的大型水庫，總蓄水面積1022平方公里，總庫容11.5億立方米。高州水庫也叫玉湖，是廣東省內(nèi)著名的旅游風(fēng)景區(qū)，最好的瀏覽時間在每年的5—6月。

7、錦江水庫

錦江水庫位于廣東省江門市，總蓄水面積362平方公里，總庫容4.91億立方米，是集防洪、發(fā)電、灌溉、航運(yùn)等綜合利用的大型水利工程。錦江水庫是一個以防洪為主，集灌溉、發(fā)電功能的水利工程。錦江水庫一江兩岸，坐擁群山，森林覆蓋率高，水生態(tài)環(huán)境好。

8、流溪河水庫

流溪河水庫位于廣東省從化市，自1969年起流溪河水庫就開始建立，因主壩橫截流溪河干流而得名，為廣州市唯一大型水庫，也是廣東省較大的水庫之一，是一個集防洪、灌溉、發(fā)電、養(yǎng)殖、旅游等綜合利用的水利工程。流溪河水庫旁還有中國十大森林公園之一—流溪河國家森林公園。

9、公平水庫

公平水庫位于廣東省海豐縣公平鎮(zhèn)，黃江中上游，因建在公平鎮(zhèn)得名?？傂钏娣e317平方公里，有效庫容3.83億立方米。公平水庫是一個大型的灌溉水利工程，其延伸非常廣，為周邊許多地區(qū)的農(nóng)業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn)。

10、大沙河水庫

大沙河水庫位于廣東省開平市，因處大沙河上游，故名。大沙河水庫于1958年11月動土興建，1960年2月基本建成并發(fā)揮效益，擁有灌溉、防洪、發(fā)電、供水、養(yǎng)殖、造林等多種功能。大沙河水庫的集雨面積217平方公里，最大蓄水量為2．58億立方米，正常庫容1．57億立方米。大沙河水庫也是一座以灌溉為主的中型水庫，大沙河水庫的灌溉能惠及到13.55萬畝農(nóng)田。

9. 鶴山鄉(xiāng)村旅游

　　古勞水鄉(xiāng)又稱圍墩水鄉(xiāng)，據(jù)史載，至今已有600多年歷史。水鄉(xiāng)地處西江岸邊，明洪武二十七年，古勞人馮八秀奉旨興建古勞圍，從此，古勞便從灘涂澤國逐漸變成美麗的嶺南，“圍墩”是根據(jù)地理特點(diǎn)命名的，意即堤圍下的一個個“墩”?！　〉乩砦恢谩　≡邡Q山市有一個被稱為“威尼斯”的地方，這就是“古勞水鄉(xiāng)”?！　」艅谑曲Q山市的一個鎮(zhèn)，位于鶴山市的西北部?！肮艅谒l(xiāng)”習(xí)慣上指升平、雙橋、新星、坡山等“圍墩”區(qū)，這里有魚塘和耕地共14300多畝，人口1.5萬，是典型的濕地生態(tài)地貌?！肮艅阢y針”綠茶，行銷海內(nèi)外；家醬園制作的傳統(tǒng)醬料“古勞面豉”，也馳名省、港、澳。它更有著威尼斯般的水鄉(xiāng)風(fēng)光。那一口口的魚塘，一條條的“圍墩”，以及狀如蜘蛛網(wǎng)一樣密密麻麻的大小河涌，構(gòu)成了一幅幅如詩如畫的美景，簡直使人著迷、沉醉?！　〉乩憝h(huán)境　　“古勞水鄉(xiāng)”是怎樣形成的呢？與這里的地理環(huán)境有關(guān)。古勞地處西江河畔，滔滔的西江從上游流到　　這里，河面變得寬闊，大量的泥沙沉積下來，成為沙洲，形成一個個的沖積灘。從明代開始，人們先后在西江邊上大規(guī)模修筑堤圍，防范洪水，先后筑有大郡圍、長樂圍、前江圍、獨(dú)江圍等。在堤內(nèi)沖積灘的地方，人們開挖出一口口魚塘，魚塘間形成一個一個的小土墩。魚塘以養(yǎng)魚為主，小土墩上則種桑種蔗，有的還建有民居。習(xí)慣上，西江邊上的大堤稱作“圍”，堤圍內(nèi)魚塘之間的小土墩稱作“圍墩”。　　在生產(chǎn)力水平低下的古代，堤身低薄的古勞圍每遇西江洪峰襲來時總免不了處處告急，甚至缺堤受災(zāi)。在過去漫長的歲月里，每年的汛期一到，這里的老百姓都得扶老攜幼，逃荒走難，不知有多少人被洪水吞噬，有多少人無家可歸。建國后，特別是經(jīng)過近幾年的努力，古勞的堤圍已比以前加寬加高了很多。例如古勞大堤，是古勞水鄉(xiāng)眾多堤圍之中最長的一道，也是珠江三角洲修筑得最為堅固的堤圍之一，它可以抵御50年甚至100年一遇的西江洪水，保衛(wèi)堤內(nèi)幾十萬人口、十幾萬畝良田，它還是一條高10米、寬8米的堤路，可通行汽車，成為鶴山市一道亮麗的風(fēng)景?！　^(qū)域特色　　古勞堤內(nèi)水網(wǎng)縱橫交錯，小艇穿行如梭，兩岸蕉林搖曳，萬畝魚塘似明鏡耀目，千頃桑地綠海翻波，那青青的田疇就像精雕的翡翠，好一派旖旎的南國水鄉(xiāng)風(fēng)光。　　由于有縱橫交錯的河涌，過去村民外出都喜歡以小船代步，不過現(xiàn)在由于路橋暢通，常常會見到“野渡無人舟自橫”的景象。游客不妨放舟河上，任憑河風(fēng)滌面，水色潤心；聽夏蟬在堤岸鳴唱，看小橋在水面的倒影；體會水鄉(xiāng)人家的生活，領(lǐng)略剔透玲瓏的“江南秀氣”，真是一件賞心樂事?！　⊙刂鴱潖澋泥l(xiāng)間小路，可來到古勞水鄉(xiāng)一處名叫“二渡橋”的地方。只見前面的圍墩上，有幾棵百年老榕，靜靜地鎮(zhèn)守和護(hù)衛(wèi)著這一方水土。榕蔭下，幾塊長條花崗巖石條曲曲折折地架在魚塘邊的木樁上，頗有一種“小橋流水人家”的韻味。這種花崗巖石條，當(dāng)?shù)厝朔Q它“條石”或“西樵石”。因水鄉(xiāng)的泥土細(xì)滑，不易滲水，　　偶爾幾滴小雨，這里便遍地泥濘，行走不便。于是居民們便用這種“條石”沿著小河涌和糖基鋪路，形成了遍布水鄉(xiāng)的石板小橋和石板小路，構(gòu)成一幅獨(dú)特的風(fēng)景?！　￠艠洌彩撬l(xiāng)一景。那些有百年歷史的古榕，根深葉茂，綠葉婆娑，婀娜多姿，與小橋流水人家相輝映，把水鄉(xiāng)點(diǎn)綴成一個個小綠洲，真是別有風(fēng)情。　　自然資源　　古勞水鄉(xiāng)，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，從傳統(tǒng)的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚四大家魚到桂花魚、鱸魚、鱉魚、基圍蝦、美國蛙等高附加值的優(yōu)質(zhì)品種，古勞人都有養(yǎng)殖。而且，集約化、立體化經(jīng)營在這里已有一定的規(guī)模，擁有幾十畝魚塘、幾千頭豬、幾萬只雞鴨的養(yǎng)殖者并不罕見。今天的古勞，堪稱名副其實(shí)的“魚米之鄉(xiāng)”。每天曙光初露，摩托車、農(nóng)夫車和小船穿梭往來于水鄉(xiāng)至沙坪之間，把這里出產(chǎn)的塘魚、蔬菜、三鳥、生豬等源源不斷地運(yùn)往市區(qū)銷售?！　∶耖g文化　　古勞水鄉(xiāng)，衍生了不少與水有關(guān)的文化。例如“賽龍舟”，就是古勞水鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)目。每年農(nóng)歷的端午節(jié)前后，水鄉(xiāng)便洋溢著歡樂的氣氛，到處響起咚咚的鑼鼓聲。這段日子，那些遠(yuǎn)在外地拼搏的古勞人，都會自覺返回家鄉(xiāng)，有錢出錢，有力出力，以村或“墩”為單位，選拔精英，赤膊操練。這里流傳著俗語：“初一起，初二忌，初三初四扒出屎，初五初六龍過基”。意思是指每逢農(nóng)歷五月初三、初四日，在沙坪河與古勞河的交匯處，古勞人總會舉行龍舟競賽。每年龍舟競渡的時候，這里到處是人山人海，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴的熱鬧場面。河涌里槳影翻飛，喊聲陣陣。屆時，更有華僑、港澳同胞不遠(yuǎn)千里回鄉(xiāng)觀賞盛典，或親身參賽，以洗一身吉祥的“龍舟水”為幸福樂事?！　∷自捳f得好：“一方山水養(yǎng)一方人”，古勞水鄉(xiāng)的美麗山水令這里名人輩出。例如三十年代紅極一時的電影明星、我國第一代影后胡蝶，詠春拳的一代宗師梁贊，中國著名品牌“王老吉涼茶”的創(chuàng)始人王澤邦等，他們的故鄉(xiāng)都在古勞。一千多年前宋代的大文豪蘇東坡，在被貶海南的途中乘船經(jīng)過這里，見此地古榕參天，翠竹叢叢，風(fēng)景優(yōu)美，竟也“留連不能去”，泛舟上岸休息了幾天。今日西江邊坡山村的東坡亭，就是當(dāng)年的“坡公泊舟處”?！　〗煌ㄐ畔ⅰ　∽择{：　　廣州-高速-開平-325國道-塘口-三門里迎龍樓-靈源-加拿大村四豪樓-靈源-百合鎮(zhèn)永安村馬降龍碉樓群-蜆岡鎮(zhèn)錦江里瑞石樓-赤坎古鎮(zhèn)-赤水鎮(zhèn)大同村日升樓、翼云樓-塘口自力村碉樓群及方氏燈樓-立園-鶴山古勞水鄉(xiāng)。

10. 鶴山云鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)介紹

茶山水浸雞 --“茶山水浸雞”風(fēng)味不錯，一鍋清湯放上幾塊樹根（當(dāng)?shù)厝私小皹渥蓄^”），熟透的雞肉香氣撲鼻，鮮味無比。奇怪的是，雞肉在湯里燒來燒去還是那樣鮮嫩，一點(diǎn)也不老火，雞肉燒不老的秘方在湯水中的“樹仔頭”，這是茶山特有的藥材“五爪金龍”，在湯水中加進(jìn)這些藥材，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且雞肉也燒不老。雞肉好吃，除了會選擇雞種，關(guān)鍵的還是烹飪技術(shù)，而“五爪金龍”藥材是他們的“鎮(zhèn)山”之寶。

鶴山茶葉 -- 鶴山著名土特產(chǎn)。鶴山人種茶始于宋代。到清道光初年，種茶面積達(dá)5333.3公頃，年產(chǎn)毛茶8.5萬擔(dān)。年出口茶葉6萬擔(dān)，遠(yuǎn)銷歐美、南洋、大洋洲等地。鶴山茶以其條索緊細(xì)，成色油潤，湯色鮮亮，清香味濃，滋味甘滑，清熱消熱消滯而著稱。其中以古勞茶山、宅梧白水帶、鶴城馬耳山三個產(chǎn)地的最佳。“古勞銀針”為古勞茶的雅稱，其形似壽眉，狀若銀針，葉背顯毫如銀，葉色清翠，湯色清澈而略帶淺綠，回甘力醇和。生長在石巖頭（地名）的茶，其味芳香濃烈。乾隆年間《鶴山縣志》云：“古勞茶味還武夷而帶芳，邑中物產(chǎn)唯此可以甲諸郡”。原古勞、鶴城、白水帶三地茶農(nóng)以茶為活，鶴城的主街被命名為“茶行街”。20世紀(jì)30年代后期，由于戰(zhàn)亂，茶葉生產(chǎn)衰落。中華人民共和國成立后，積極恢復(fù)茶葉生產(chǎn)。70~80年代在合成農(nóng)場建立大型的茶葉生產(chǎn)基地和在桃源馬山成立茶葉科學(xué)研究所。1998年，全市茶葉收獲面積153.9公頃。

古勞銀針 -- 鶴山名優(yōu)特產(chǎn)。產(chǎn)于古勞鎮(zhèn)麗水石巖頭，故又曰巖頭茶。該茶條索緊結(jié)，挺直似針，色呈銀灰；泡后色澤碧綠明亮，葉底幼嫩，味道醇和清香；淺飲即舌滑喉涼，極感舒適；多飲止渴生津，全身爽快。一向譽(yù)為茶中妙品，早已蜚聲遐邇，馳名中外。晚清時期已極受推崇，成為中國名茶品牌之一。

馬耳山茶 -- 鶴山名特產(chǎn)。品牌以其產(chǎn)地冠名。馬耳山位于鶴城西北部約6千米，高聳挺拔，雄偉壯觀。山上茁壯翠綠的一片片，便是馳名遐邇的茶園。馬耳山麓為丘陵山坡，壤松土軟，泥骨色黃，向陽背風(fēng)，宜種青茶。種后冬蓋山草，春暖滋潤，生勢壯旺。200多年前，惠州姓楊者遷居于此，6戶20人，沿坡開墾茶地。后練常精、練常振兄弟兩戶遷此，開墾茶地4公頃。鼎盛時期，茶農(nóng)達(dá)20戶，200多人。茶青按季而采，春茶于清明，秋茶于白露。制作向用傳統(tǒng)工藝。該茶用開水沖沏，即片片豎起，香氣四溢，茶味甘香爽滑，香味濃郁，為送禮佳品。清末民初，鶴城街內(nèi)建有美珍、樹芳、恒興隆、裕生、新廣興、聯(lián)昌盛等大茶莊，皆為當(dāng)?shù)厣倘撕腺Y開設(shè)。該街今仍以“茶行街”名之。

茶山素馨花 -- 鶴山特產(chǎn)。主產(chǎn)地為古勞茶山。種植歷史近50年，引進(jìn)人叫球長伯，后遍及各家各戶?，F(xiàn)種植面積約1.5公頃，年產(chǎn)量7.5噸。素馨，草本植物，春季種植，花開于夏，雪白芬芳。采摘卻于花蕾未綻之時。人工擷取，常人日采4至5斤。摘后經(jīng)過蒸曬或烘干程序；日曬者，色澤金黃，成針狀，稱素馨針。據(jù)醫(yī)書記載，素馨針有疏肺解郁，清熱去毒功效。故一般用于制藥。若將素馨針與青茶混沖，其茶清香甘涼，既解渴又清熱，茶山人向有此習(xí)，且作為待客的佳品。

鶴山紅煙 -- 鶴山土產(chǎn)。紅煙原產(chǎn)于南美洲，明代由菲律賓輸入閩粵兩省。清乾隆十九年（1754）至嘉慶年間，鶴山已大面積種植，產(chǎn)量居全省之冠。雅瑤、桃源、龍口一帶逐步成為紅煙主產(chǎn)地，年產(chǎn)量高達(dá)5000噸?！稄V東通志稿》有“鶴山縣以產(chǎn)煙馳名，每年出口在百萬金（白銀）外”記載。到20世紀(jì)30年代，為鶴山紅煙產(chǎn)銷鼎盛期。中華人民共和國成立后，紅煙生產(chǎn)又有新發(fā)展。1986年鶴山縣成為全國31個煙葉出口生產(chǎn)基地之一。鶴山縣紅煙有上南、下南、上西、下西（指地域）之分。其中以上南煙最佳，而上南煙又以蕓蓼煙著稱。蕓蓼煙乃指今雅瑤蕓蓼村黃坑豬公袍（土名）所種植的紅煙。鶴山紅煙素以葉色紅亮，味道濃烈，香醇馥郁，油分多，彈力強(qiáng)，揉搓不碎，久貯不變而馳名中外，外銷至澳門及印度、埃及、俄國、德國、美國、東南亞等國家和地區(qū)。1951年，司徒美堂先生至鶴山縣視察。鶴山農(nóng)民精選出蕓蓼煙，敬請司徒美堂先生轉(zhuǎn)贈毛澤東主席，受到毛主席稱贊。

上南紅煙 -- 鶴山名優(yōu)特產(chǎn)。也叫蕓蓼煙。始種于清朝中葉，約有200多年歷史，是鶴山紅煙的著名產(chǎn)品。以煙質(zhì)黃凈，肉厚、煙味香醇而馳名中外，遠(yuǎn)銷至等地。著名品牌有“黃坑煙”，“云蓼煙王”等。成立初期，上南村民每年種紅煙173.3公頃，是經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。1951年，著名民主人士先生視察上南“李義蘭煙廠”時，村民托他將數(shù)扎頂級黃坑煙送給品嘗，收到后曾來信表示感謝，此事在當(dāng)?shù)爻蔀槊勒?。近年來，由于種植紅煙效益較低，多數(shù)村民已改種其它經(jīng)濟(jì)作物，只有少數(shù)煙農(nóng)種植少量用于自吸。

古蠶老古煙 -- 鶴山名優(yōu)特產(chǎn)。以雅瑤鎮(zhèn)古蠶村生產(chǎn)而出名。該村處丘陵地區(qū)，耕地對紅煙生長特別適宜。古蠶先輩在明末清初開始試種紅煙，并逐漸學(xué)會施用有機(jī)肥料，如花生麩等。收煙期為芒種至夏至，此期間陽光充足，對煙青露曬有利，露曬約幾十分鐘收起焗至黃蠟色，再進(jìn)行暴曬7天左右，此時煙葉油份適中，存放多年也不變質(zhì)。早在清朝中期，古蠶紅煙開始出口到南洋一帶，制成的呂宋煙氣味香醇，因而馳名海內(nèi)外，并帶動起古蠶紅煙逐漸進(jìn)入發(fā)展盛期。冬種時，七成耕地面積種上了紅煙。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，種紅煙經(jīng)濟(jì)效益逐漸減少，村民開始改種其它作物，目前村內(nèi)仍保持有幾十畝紅煙地，普遍用于自給。

東園香荔 -- 鶴山名優(yōu)水果。珍稀荔種。植于雙合鎮(zhèn)雙橋東園村，故名。距今400年前，村民李卓化由新興市國恩寺六祖手植之千年香荔引種歸來?，F(xiàn)其母株高4丈，樹身粗壯，枝繁葉茂；其旁一荔，樹齡過2百年，體亦偉碩，人稱“母子樹”。兩樹枝葉交錯，蔭覆過半畝，蔚為奇觀。此兩株古荔，雖歷遭劫難，仍頑強(qiáng)茁壯，年年掛果，豐年產(chǎn)量達(dá)1噸。其果核細(xì)小，肉鮮味甜，清香可口，為省內(nèi)不可多得的珍稀香荔品種，不僅飲譽(yù)百里，且近年旅外鄉(xiāng)親，每屆蟬鳴荔熟，即組團(tuán)歸來進(jìn)行啖荔活動，東園香荔則為首選。

雙合黑葉荔枝 --鶴山名優(yōu)水果。產(chǎn)于雙合鎮(zhèn)。該荔枝品種葉尤深綠，果實(shí)呈蠟白色，肉厚清甜，可食部分占全果75%。以泗合坑尾塘所產(chǎn)的最負(fù)盛名，核小、清香蜜味，汁多而不滯，風(fēng)味別具一格，肉脫殼后用煙紙包亦不沾濕。據(jù)史料記載：清代，附近縣官，每年荔熟時，必騎馬前來品嘗；近年，亦成為鶴山海外聯(lián)誼會所組織的“啖荔團(tuán)”的青睞果品。雙合種植荔枝，歷史已超350年。1989年鎮(zhèn)成立荔枝協(xié)會，加強(qiáng)了科研與指導(dǎo)，更顯規(guī)模。今全鎮(zhèn)植荔746公頃，品種有黑葉、妃子笑、桂味、糯米糍、槐枝、白臘、白糖罌等。

云鄉(xiāng)儲良龍眼 -- 鶴山名優(yōu)水果。以云鄉(xiāng)盛產(chǎn)質(zhì)優(yōu)而得名。1991年，云鄉(xiāng)鎮(zhèn)首從高州引入試種8公頃，經(jīng)省果樹研究所及鶴山科技局等支持幫助，一舉成功，發(fā)展至今有270公頃。因培育得法，兼水土靈氣，故能青出于藍(lán)，蜚聲遠(yuǎn)近市場。該品種植株生勢好，樹冠呈圓形或半圓形；枝條節(jié)間較短，分枝多，樹皮粗糙；果實(shí)大，粒大小均勻，呈扁圓狀；單果重12~14克；果殼黃褐色，表面光滑；肉乳白色，不透明，厚0.65~0.67厘米，易離核，肉質(zhì)爽脆，味清甜，質(zhì)上乘，核較小，果實(shí)可食率74%；果肉含可溶性固形物21%，全糖18.6%；每百毫升果汁含維生素C52.1毫升，果實(shí)制干率高。1999年，云鄉(xiāng)鎮(zhèn)龍眼總產(chǎn)量240噸，收入220萬元。

宅梧無籽西瓜 -- 鶴山名土產(chǎn)之一。主產(chǎn)于宅梧鎮(zhèn)。宅梧西瓜無核、含糖分高、味美可口，名揚(yáng)海內(nèi)外，每年西瓜收獲季節(jié)，港澳地區(qū)和國內(nèi)商人紛紛來訂購。宅梧種植西瓜是從1978年始，先后引進(jìn)“大紅寶”、“鶴寶”大量種植出口。1986年后，從省農(nóng)科院引種現(xiàn)在的無籽西瓜，原試種青皮（鶴鳴2號），后發(fā)展花皮（鶴鳴3號）和黃皮（鶴鳴4號）兩個新品種。1998年種植面積達(dá)866.7公頃，全鎮(zhèn)種西瓜一項純收入1800多萬元，其中選田村委會西瓜收入人均近700元。

選田芒果 -- 鶴山名土特產(chǎn)。產(chǎn)地為宅梧鎮(zhèn)選田村。1530年，有村民外出帶回果核在當(dāng)?shù)匕资ㄍ撩┓N植，故又名白石芒，沿植至今，久享盛名。該種芒果以其果核小、糖分高、纖維少與果味特香而著稱。幾經(jīng)滄桑，僅存老樹20棵，樹干直徑50~70厘米，大多已老化，掛果率低。自1991年，選田村委會指派專人管理好老芒果樹，并組織全村群眾新植優(yōu)質(zhì)芒果16.7公頃，其掛果率高，果型大，產(chǎn)量多，味道不亞于老樹芒果。近年更大為擴(kuò)展，前景極其可觀。