1. 高原適合帶什么食物

以底棲硅藻和藍(lán)藻及小型浮游動(dòng)物輪蟲(chóng)類(lèi)為主要食物，也食水生維管束植物和個(gè)別的枝角類(lèi)、橈足類(lèi)及搖蚊幼蟲(chóng)。

高原裸鯉(學(xué)名：Gymnocypris waddelli)是屬于鯉科裸鯉屬的一種魚(yú)類(lèi)。高原魚(yú)類(lèi)，俗名瓦氏裸鯉，中國(guó)特有物種。體長(zhǎng)形，稍側(cè)扁，頭略大，吻鈍圓，個(gè)別稍扁平。主要分布于西藏。其背部深綠色，體側(cè)濃綠色或黃綠色，間雜云斑和小黑點(diǎn)，各鰭具有小黑點(diǎn)數(shù)行。

2. 高原適合帶什么食物進(jìn)去吃

是為了把水燒開(kāi)，達(dá)到100攝氏度。

雖然火的溫度不受氣壓影響，但在高原，由于氣壓較低，水的沸點(diǎn)也隨之降低，所以表面上水也是“翻滾”即沸騰（冒泡）的，但溫度不會(huì)達(dá)到平時(shí)所說(shuō)的100攝氏度。

比如用普通鍋在高原煮雞蛋，海拔3500左右的高原開(kāi)水溫度大約在80度左右，而雞蛋清凝固的溫度為80℃以上，水沸騰時(shí)的溫度不夠，所以煮雞蛋確實(shí)是不能煮熟。用高壓鍋的話，增加鍋內(nèi)氣壓，水就可以加熱到100攝氏度，雞蛋就可以煮熟了。

擴(kuò)展資料

高原環(huán)境對(duì)人體的影響：

居住在平原的人進(jìn)入高原后，在低壓、缺氧的條件下，人體要進(jìn)行一系列適應(yīng)性調(diào)節(jié)，以達(dá)到其適應(yīng)高原生活的目的。機(jī)體在調(diào)節(jié)適應(yīng)過(guò)程中，臨床上即可出現(xiàn)一些癥狀（也稱(chēng)應(yīng)激反應(yīng)），這些反應(yīng)隨著每個(gè)人的年齡、性別、健康狀況、精神狀態(tài)等因素的不同，反應(yīng)程度也有顯著的差異。

3. 去高原適合帶什么零食

貴州方便攜帶的特產(chǎn)零食推薦：

　　1.老干媽辣椒醬

　　老干媽辣椒醬制作的原材料為瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。

　　老干媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。

　　2.青巖玫瑰糖

　　青巖玫瑰糖是貴陽(yáng)市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。鮮香酥脆，味道回味無(wú)窮。青巖玫瑰糖問(wèn)世已有一百多年的歷史，是1874年青巖街上平正寬家首創(chuàng)的。

　　3.刺梨干

　　貴州人將刺梨干制成果脯，味道酸甜可口，讓它成為了生活中不可或缺的小零食。

　　也可以用它泡水喝，或者每天吃幾粒 ，可起到美容、養(yǎng)顏的效果。

　　4.波波糖

　　來(lái)貴州必買(mǎi)的土特產(chǎn)之一，它又脆又香，入口即化，酥酥的口感讓人吃了還想吃，是貴州人茶余飯后必備的甜點(diǎn)，饋贈(zèng)親朋好友的最佳選擇。

　　5.威寧蕎酥

　　威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點(diǎn)。這種糕點(diǎn)以其原料獨(dú)特和制作歷史悠久，而享譽(yù)全國(guó)。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主料加菜油、白砂糖、雞蛋等多種配料制成的糕點(diǎn)，香酥松散，味道鮮甜，口感清爽。

　　6.遵義黃粑

　　7.威寧火腿

　　威寧火腿是威寧的名優(yōu)特產(chǎn)之一。它之所以成為特產(chǎn)，是因?yàn)樘厥獾母咴a(chǎn)了特殊的豬種和特殊的飼料，加之本地特殊的加工制作，形成了威寧火腿特殊的色香味。

　　8.平壩牛干巴

平壩牛品種純，全為天然放牧，所制成的牛干巴，營(yíng)養(yǎng)豐富，既可作為宴席上的上佳榮肴，又可作為休閑小吃。

4. 高原適合帶什么食物進(jìn)去

1.洗漱用品和遮陽(yáng)帽、防曬霜、墨鏡，做好防曬措施。

2.準(zhǔn)備羊毛衫、保暖內(nèi)衣等，冬季氣溫比較低，更要注意防寒抗凍。

3.準(zhǔn)備些一角兩角的零錢(qián)。

4.帶上防雨衣褲。

5.帶些藥品，主要是消肺炎的藥和感冒藥，還有抗高原反應(yīng)的藥。

6.帶一個(gè)氧氣袋。

7.帶便攜高能食品，比如有巧克力，水果糖，麥片，肉類(lèi)罐頭，魚(yú)干肉干，壓縮餅干等。

現(xiàn)在西藏經(jīng)濟(jì)發(fā)展也是非?？焖伲芏辔锲吩诋?dāng)?shù)匾部梢再?gòu)買(mǎi)，有時(shí)不需要從內(nèi)地帶過(guò)來(lái)，這樣可以減輕自己不少負(fù)擔(dān)。

西藏地處青藏高原，而青藏高原又有“世界屋脊”之稱(chēng)，青藏高原是我國(guó)海拔最高、面積最大的高原，主要地形分為三種，高原、谷地和盆地。在這種環(huán)境下，我們經(jīng)?？梢钥吹锦r花漫爛的山谷、雪峰林立的冰川，以及湍流迅猛的激流，這簡(jiǎn)直就如天堂仙境一般，令游人如癡如醉。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，在滿足了物質(zhì)需求的基礎(chǔ)上，更多人熱衷于旅游。雖然很多人喜歡去國(guó)外旅游，但是更多的人是在國(guó)內(nèi)旅游。西藏是國(guó)內(nèi)旅游的熱門(mén)地區(qū)之一。

由于西藏的特殊地理位置，部分人去西藏后可能會(huì)出現(xiàn)高原反應(yīng)等身體不適的情況，嚴(yán)重的可能會(huì)危及到生命，因此身體不好的人，需要慎重考慮！

5. 高原上適合吃什么食物

因?yàn)楦邏哄伩梢詫⒈徽糁蟮氖澄锛訜岬?00℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問(wèn)題。

高原地區(qū)適合用高壓鍋煮飯，是因?yàn)楦邏哄伩梢栽龃箦亙?nèi)氣壓，提高水的沸點(diǎn)。

用密封性好的高壓鍋煮食物時(shí)，水蒸氣不易外泄，隨著水溫的升高，水不斷的汽化成水蒸氣，鍋內(nèi)氣壓增大，鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)也會(huì)升高，這樣食物容易煮熟。

鍋內(nèi)的水沸騰后，高壓鍋的限壓閥被推起來(lái)，同時(shí)釋放出“白氣”，這個(gè)過(guò)程中的能量轉(zhuǎn)化與汽油機(jī)的做功沖程相同。擴(kuò)展資料高壓鍋由鍋身、鍋蓋、易熔片、放氣孔、安全閥和密封膠圈、以及其他新形式的放氣通道組成。使用注意事項(xiàng)1、每次使用前都要認(rèn)真檢查限壓閥排氣孔是否通暢，要保持防堵罩清潔；

2、 鍋內(nèi)不可裝太滿食物，一般不應(yīng)超過(guò)鍋高的五分之四。

對(duì)較易膨脹的食物（如海帶、綠豆、玉米等），不應(yīng)超過(guò)鍋身的一半；

3、 合蓋時(shí)要對(duì)好鍋蓋和鍋身的合蓋標(biāo)記，完全扣合。到位即止，不要過(guò)分用力扳過(guò)頭；

4、合蓋加熱后，見(jiàn)有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時(shí)再扣上限壓閥蓋；

5、開(kāi)蓋前必須等壓力完全降低，即保護(hù)裝置的閥芯下降復(fù)位后，才能開(kāi)蓋。

6. 去高原適合帶什么食物

煮的時(shí)間要更長(zhǎng)一些。

在海拔高的地方，因?yàn)榇髿鈮旱木壒?，所以水的沸點(diǎn)會(huì)變低，這導(dǎo)致我們需要煮更多的時(shí)間，食物才能熟。

要煮熟的話，我們需要借助其他的一些方法，比如“高壓鍋”，用不漏氣的高壓鍋的話，因?yàn)殄亙?nèi)氣壓可以高于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，使水沸點(diǎn)高于100℃，不但飯熟得快，還可以節(jié)省燃料。

7. 高原人吃什么食物

哪種高原訓(xùn)練效果好

一、耐缺氧式跑步訓(xùn)練

首先在營(yíng)養(yǎng)方面，我們可以多吃富含B族維生素、維生素C、維生素E和鐵、高糖、高蛋白、低脂肪的食物。這樣可以加強(qiáng)機(jī)體對(duì)缺氧的耐力。紅棗含有豐富的維生素C，牛奶、雞蛋是富含蛋白質(zhì)最高的食物，低脂肪食物多為豆類(lèi)

兩種面具

訓(xùn)練方法：初次使用阻氧面罩，開(kāi)始調(diào)節(jié)至相當(dāng)于3000米海拔高度的缺氧值，將進(jìn)氣量調(diào)節(jié)至70%，進(jìn)行慢速跑步訓(xùn)練。適應(yīng)一周后，將氣體進(jìn)入量調(diào)至50%，相當(dāng)于5000米的缺氧值，由慢速到正常跑步速度提升，耐缺氧能力會(huì)大步提升。

★利用面具進(jìn)行耐缺氧式跑步訓(xùn)練

在沒(méi)有阻氧面罩的情況下，我們還可以利用防毒面具進(jìn)行耐缺氧式跑步訓(xùn)練，這樣能夠讓大家體驗(yàn)缺氧、上不來(lái)氣的感覺(jué)，根據(jù)人體機(jī)能的差異合理組織訓(xùn)練，剛開(kāi)始可以適量組織穿戴防毒面具慢跑、短距離快跑，適應(yīng)以后可以適當(dāng)組織穿戴面具長(zhǎng)跑、快速跑等訓(xùn)練。

二、憋氣訓(xùn)練

憋氣的好處就在于能提高人員的肺活量，憋氣時(shí)間的長(zhǎng)短也是檢測(cè)心肺功能好壞的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，更能提高人員的意志力。

訓(xùn)練方法：

1、練習(xí)深呼吸會(huì)幫助你吸收多余的氧氣，然后儲(chǔ)存在血細(xì)胞中。憋氣之前，慢慢地在隔膜深呼吸，這樣就會(huì)把肺部質(zhì)量最差的空氣排走。用5秒鐘吸氣，憋氣1秒，然后用10秒鐘呼出，每天進(jìn)行3到4組，這樣我們個(gè)人肺活量就會(huì)慢慢增長(zhǎng)。初上高原的戰(zhàn)友可能會(huì)出現(xiàn)呼吸急促的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候我們就可以進(jìn)行深呼吸練習(xí)。

2、水中憋氣訓(xùn)練。 水中憋氣訓(xùn)練可在短時(shí)間內(nèi)提高人員的肺活量。同時(shí)，憋氣時(shí)，人體轉(zhuǎn)為腹式呼吸，通過(guò)橫膈膜的風(fēng)箱式拉伸擴(kuò)大了呼吸的幅度，鍛煉內(nèi)臟器官，促進(jìn)全身免疫機(jī)能的提高。

水中憋氣

水中憋氣，不宜用太冷的水，因?yàn)檫^(guò)低的水溫會(huì)觸發(fā)出其他的反射，水溫應(yīng)控制在21攝氏度左右為宜。次數(shù)應(yīng)該嚴(yán)格控制，以防對(duì)肺部氣泡帶來(lái)不必要的損傷。訓(xùn)練時(shí)必須有人陪同，以防暈厥。（在憋氣訓(xùn)練前應(yīng)當(dāng)與同伴定下手勢(shì)，每隔一段時(shí)間向同伴示意一下，表示沒(méi)有問(wèn)題。沒(méi)經(jīng)過(guò)一定訓(xùn)練的人，難以看出憋氣和暈厥的區(qū)別?。?/p>

三、耐寒訓(xùn)練

高原地區(qū)大多屬高寒山地，氣溫較低，人員易發(fā)生凍傷。練習(xí)耐寒能力，最大益處是能夠使人的身心素質(zhì)提高，對(duì)心臟、肺、腎三大臟器功能有很大的加強(qiáng)。耐寒訓(xùn)練尤其能強(qiáng)化心臟功能，加快身體適應(yīng)高原復(fù)雜環(huán)境的能力。

★跳繩熱身

1、經(jīng)常堅(jiān)持冷水浴，洗浴前，應(yīng)做一些熱身運(yùn)動(dòng)，比如跳繩，短跑等，讓身體各機(jī)體活躍起來(lái)。冷水浴時(shí)，全身要放松舒展，不要緊張縮體，自然呼吸，這樣效果最佳。

2、冬季每天堅(jiān)持用冷水洗面，并且學(xué)會(huì)用冷水洗面，讓面部慢慢浸入水中，直至全部浸入水中后，泡在水中保持三分鐘左右。建議進(jìn)行前先用手搓洗面部，讓面部肌肉適應(yīng)一下。

8. 高原的人適合吃的東西

我的家鄉(xiāng)定西市地處黃土高原，為全國(guó)最大的脫毒種薯繁育基地、全國(guó)重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地，渭源縣是“中國(guó)馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”，氣候冷涼且南北差異大，南部高寒陰濕，土層深厚，土壤肥沃，病害發(fā)生輕，傳播病毒媒介昆蟲(chóng)少，所產(chǎn)馬鈴薯種薯品質(zhì)優(yōu)良，種性強(qiáng)，帶病少，異地調(diào)種增產(chǎn)潛力大。馬鈴薯年種植面積穩(wěn)定在40萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)脫毒瓶苗2.6億株、原原種3.9億粒、原種10萬(wàn)噸，年產(chǎn)種薯80萬(wàn)噸，已成為全國(guó)以縣區(qū)為單位最大的馬鈴薯種薯生產(chǎn)基地，被農(nóng)業(yè)部授予“全國(guó)馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化種植示范縣”。

渭源縣當(dāng)?shù)睾０胃?、氣溫低、溫差大，雨量相?duì)充足期正好與馬鈴薯塊莖膨大期相吻合，尤其是渭源北部地區(qū)，所產(chǎn)馬鈴薯薯塊大、薯皮光滑、薯形整齊，干物質(zhì)含量高、口感好，耐運(yùn)輸、耐貯藏，適合加工而備受市場(chǎng)和種植戶的青睞，產(chǎn)量和質(zhì)量在全國(guó)均處于一流水平。

9. 高原食物有哪些

（一）青稞酒

青稞酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料，采用有３００多年歷史的天佑德青稞傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合科學(xué)配方勾兌而成，酒味醇香，清亮透明，具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨(dú)特風(fēng)格，獲中國(guó)公認(rèn)名牌稱(chēng)號(hào)。釀造青稞美酒，是青海人民歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。它原名威遠(yuǎn)燒酒，因產(chǎn)地位于互助土族自治縣首府威遠(yuǎn)鎮(zhèn)而得名。

（二）青海冬蟲(chóng)夏草

青海冬蟲(chóng)夏草，青海省特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。青海冬蟲(chóng)夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%~13.6%、不飽和脂肪酸80.2%~82.5%。有機(jī)酸種類(lèi)較多，已驗(yàn)出有12種，冬蟲(chóng)夏草中甘露醇、腺苷類(lèi)物質(zhì)、蟲(chóng)草多糖等有效成份。2010年5月24日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)'青海冬蟲(chóng)夏草'實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

（三）剛察黃蘑菇

黃蘑菇是剛察縣的特色產(chǎn)品之一，其鮮味獨(dú)特，口感極佳，頗受世人歡迎。它的蛋白質(zhì)含量極高，富含有各種營(yíng)養(yǎng)物，并含有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和抑制腫瘤生長(zhǎng)的生理活性化學(xué)成分，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療保健作用。剛察黃蘑菇因肉嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被飲食行業(yè)譽(yù)為生長(zhǎng)在草原上的“軟黃金”。是剛察縣人民家中必備的美食之一。當(dāng)有貴客臨門(mén)時(shí)，好客的主人便會(huì)以此來(lái)招待客人。

（四）貴南黑藏羊

貴南黑藏羊，青海省海南藏族自治州貴南縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。貴南黑藏羊頭呈三角形，鼻梁隆起、額寬，嘴尖瘦，兩耳略下垂;四肢端正、體質(zhì)結(jié)實(shí)、楔形小尾，體格較大，體軀呈長(zhǎng)方形，十字部比髫甲稍高，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，體格較大;其胸部寬深，肋骨開(kāi)張良好，背腰平直，骨骼粗壯結(jié)實(shí)，肌肉發(fā)育適中，四肢高長(zhǎng)，尾呈短瘦尾，體質(zhì)結(jié)實(shí)。被毛多為辮狀，公母羊均有角，公羊角粗大，公羊具有一對(duì)粗大螺旋狀向上向外彎曲伸展的角，母羊角較小，扭曲轉(zhuǎn)向兩側(cè)，個(gè)別無(wú)角。黑藏羊全身被毛及皮膚為黑色，羔羊毛色黝黑發(fā)亮，卷花呈環(huán)形或半環(huán)形彎曲，兩型毛與絨毛比例適中。2017年5月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)'貴南黑藏羊'實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

（五）柴達(dá)木枸杞

柴達(dá)木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。柴達(dá)木枸杞具有顆粒大、色紅、肉厚、含糖量高、味甜的特點(diǎn)，是純天然，無(wú)污染，非人工栽培的高級(jí)補(bǔ)品。含有豐富的胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、煙酸、鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，性平、味甘，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目之功，屬補(bǔ)血藥類(lèi)。2016年12月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)'柴達(dá)木枸杞'實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月15日，入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。

（六）剛察牦牛

剛察牦牛是青海省海北藏族自治州剛察縣的特產(chǎn)。剛察牦牛以肉質(zhì)細(xì)嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味風(fēng)格而受到歡迎。剛察牦牛為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。剛察縣位于青海湖北岸，隸屬海北藏族自治州，屬典型的高原大陸性氣候，是青海省環(huán)湖重點(diǎn)牧業(yè)縣之一。

（七）門(mén)源奶皮

奶皮，是門(mén)源地區(qū)獨(dú)特的回族民間奶制品，是牛奶煮沸后揚(yáng)動(dòng)起泡，再靜止一段時(shí)間后由懸起的脂肪沫等凝結(jié)而成的物質(zhì)，是牛奶的精華部分。門(mén)源奶皮，青海省門(mén)源縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。門(mén)源奶皮是門(mén)源縣回族群眾采用古老的純手工奶制品，具有無(wú)污染，無(wú)任何添加劑，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、鐵、鋅等多種人體所需的微量元素的特色，色、香、味俱全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、綠色無(wú)污染。2017年5月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)'門(mén)源奶皮'實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

（八）門(mén)源青稞

門(mén)源青稞，青海省海北藏族自治州門(mén)源回族自治縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 。門(mén)源回族自治縣位于青藏高原北部，屬于高原寒溫濕潤(rùn)性氣候，年日照時(shí)間長(zhǎng)，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，晝夜環(huán)境溫差大，光合效率高，農(nóng)作物病蟲(chóng)害相對(duì)較少，氣候條件和地理環(huán)境適宜青稞種植。門(mén)源青稞祼粒呈橢圓形、顆粒飽滿、均勻，千粒重高。門(mén)源青稞營(yíng)養(yǎng)豐富，品種較多，具有良好種子外觀要求及貯存性，是生產(chǎn)青稞制品的原料 。2015年7月22日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“門(mén)源青稞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù) [

（九）湟源陳醋

青海的名特產(chǎn)之一，至少已有200多年歷史。湟源陳醋，又叫黑醋，酸味純正，清香甜潤(rùn)，質(zhì)地濃稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陳醋是以青稞、麩皮為主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、黨參等100多種中草藥，經(jīng)過(guò)60多道生產(chǎn)工序，釀出質(zhì)地濃稠、香味濃郁、冬天不凍、夏天不腐的陳醋。

（十）祁連牦牛

祁連牦牛，青海省海北藏族自治州祁連縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。祁連牦牛體軀深長(zhǎng)，其頭頸，額部寬大，鼻額細(xì)長(zhǎng)、鼻孔圓小、鼻鏡狹長(zhǎng)呈褐色，嘴齊小而長(zhǎng)方頭形，側(cè)視呈楔形，公牛耆甲高大，肥厚，母牛耆甲較單薄，該區(qū)多生有粗長(zhǎng)的毛。背短，由于肋長(zhǎng)而略偏，肋弓開(kāi)張較差，故背寬不夠，腰長(zhǎng)而平直，寬度比背部為佳，短而斜，肌肉不夠豐滿。尾根高起，尾椎骨粗壯。從尾根至尾尖叢生如帚狀的粗長(zhǎng)尾毛，胸深充分，胸寬不顯。四肢短而堅(jiān)強(qiáng)，前肢肢勢(shì)正，但不夠開(kāi)張，后肢多呈X狀，但強(qiáng)勁有力。屠宰后從胴體上看，肌肉光澤潤(rùn)滑，肉色深紅，脂肪淡黃色，肌纖維清晰有韌性，呈明顯的大理石紋，彈性好，外表濕潤(rùn)，不粘手，無(wú)異味 [。2014年11月18日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“祁連牦?！睂?shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)

10. 高原適合帶什么食物回家

一風(fēng)干牛肉干 風(fēng)干牛肉干又叫內(nèi)蒙牛肉干、內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉。是內(nèi)蒙古特產(chǎn)，被譽(yù)為成吉思汗的行軍糧。牛肉干在經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理后既保留了牛肉的原汁原味，又變得更容易儲(chǔ)存和攜帶，并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ苋藗兊南矏?ài)，還有很多來(lái)內(nèi)蒙古旅游的人也都會(huì)帶上許多風(fēng)干牛肉回家贈(zèng)送親友。

二、烤全羊

烤全羊可以說(shuō)是內(nèi)蒙古的“餐中之尊”，在元朝時(shí)期就聞名全國(guó)，是宮廷宴中不可缺少的一道菜。經(jīng)過(guò)精心的腌制后再用木炭慢慢烘烤而成，在烘烤的期間還會(huì)慢慢的添加各種調(diào)料，最后燒制好的烤羊腿色澤油亮、風(fēng)味獨(dú)特，實(shí)乃草原的佳肴之一。

三、奶茶

奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，最正宗的就是蒙古奶茶。奶茶在內(nèi)蒙古被評(píng)作“仙草靈丹”當(dāng)?shù)厝藭?huì)將煮好的紅茶加入鮮奶當(dāng)中，在撒上一絲絲細(xì)鹽，還可以加上黃油等奶制品，就可以好好的開(kāi)始享用了。

四、馬奶酒

蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計(jì)。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。在內(nèi)蒙古，酒是就屬一種必不可少的飲品，而當(dāng)?shù)刈顬橛忻鸟R奶酒。馬奶酒是從馬奶中提煉發(fā)酵的，具有驅(qū)寒活血的功效，可以幫助人們抵御內(nèi)蒙古的嚴(yán)寒。

五、哈達(dá)餅

哈達(dá)餅是內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市（昭烏達(dá)草原）的傳統(tǒng)著名小吃。它是用水油面和油酥制成的外皮，然后再加上干果、豆沙等作為餡料烙制而成。其入口即化、香脆酥軟，十分的清香美味。

六 、巴林石

巴林石，內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林右旗特產(chǎn)，巴林石有著“中國(guó)四大名石”的稱(chēng)號(hào)，也是內(nèi)蒙古的地理標(biāo)志之一。它的色調(diào)多變，表面光滑，看起來(lái)特別的精美，所以現(xiàn)在通常作為擺件或者印石。

七、扎蘭屯沙果

扎蘭屯沙果，內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市特產(chǎn)，這也是內(nèi)蒙最具代表的水果之一，味道酸甜清香，風(fēng)味非常獨(dú)特，很適合作為特產(chǎn)送人。

八、奶酪

內(nèi)蒙古是奶制品出口的大省，其最為有名的就屬奶酪了。內(nèi)蒙古的奶酪分為生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用來(lái)充饑解渴的，熟奶酪則是一種美食，其口味酸甜，還十分的耐儲(chǔ)存。

九、奶皮子

烏如木，俗語(yǔ)稱(chēng)奶皮子，是把羊、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結(jié)一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風(fēng)處晾干即為奶皮子。熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待貴賓的佳品。

十、敖漢小米

敖漢小米，內(nèi)蒙古自治區(qū)敖漢旗特產(chǎn)之一，也是因此有著“世界小米之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。敖漢小米的中的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，并且口感香軟，對(duì)于調(diào)節(jié)口味的效果是很好的。

11. 高原帶什么吃的

到高原消耗體力大，空氣稀薄，所以老顯小，攝入一些視頻