f+牛肉飯哪個(gè)好吃

f式牛肉飯的料理包總體來說還是健康的

但料理包還是有缺點(diǎn)的

料理包的缺點(diǎn)主要有這幾點(diǎn)：

第一，它的鹽分可能多一些。因?yàn)辂}分可以讓食物保質(zhì)期更長(zhǎng)一些，尤其是葷菜，其中的鹽分含量更高，經(jīng)常的話對(duì)身體無益。

第二，料理包的口感不如新鮮蔬菜做出來的菜品好。料理包的菜都是速凍加工的，口感不夠脆嫩。

牛肉飯選怎樣的牛肉?

看地域和飯店規(guī)模了，一般小地方，小飯館，一份牛肉飯也得20左右

牛肉飯種類

茶餐廳其實(shí)是西餐和廣東飲食結(jié)合的產(chǎn)物，所以菜式也是中西合壁

腸粉(布拉腸粉，這里特有的，我喜歡吃)，有齋的，牛肉的，肉片的，雞蛋的，蝦的，豬肝的，叉燒的，魚片的，鴛鴦的，炸面的(就是油條)等，云吞(混沌)，云吞面，豬肝面，豬腰面，蠔油撈面等

各種煎餃，水餃(韭菜肉)，煎蘿卜糕，煎馬蹄糕，煎芋頭糕，煎粽子(廣東的裹蒸棕)，粉果(象餃子)，叉燒包，奶黃包，

各種飯類，有碟頭飯(就是澆飯，有點(diǎn)地方特色的口味和其他地方不太一樣)，大概就是滑蛋牛肉飯，冬菇滑雞飯，時(shí)菜牛肉飯(自己選菜)，時(shí)菜排骨飯，叉燒飯，番茄蛋飯，火腿蛋飯，白切雞飯，燒鴨飯，牛腩飯等

煲仔飯，瓦煲飯(冬菇滑雞煲飯，臘味的 ，魚香茄子的，叉燒的等)

炒飯(叉燒炒飯，蝦仁蛋炒飯，XO醬炒飯等)，蒸籠飯(飯上面鋪著肉和菜，在再蒸熟，一般都是鋪了荷葉的飯)

炒米粉，炒牛河，一般沒有炒面，干炒牛河，濕炒牛河，三絲炒面(很細(xì)的面都是)，星州炒米

有簡(jiǎn)單的西餐:比如牛扒，炒面，意大利面，三文志等等

f牛肉飯哪個(gè)好吃

1

加大米洗凈，加入與大米等量的清水，放進(jìn)電飯煲，選擇“煮飯”模式，將米飯煮熟。

2

新鮮的牛肉切片，姜洗凈切成姜絲。

3

將生抽、食用油與淀粉加入牛肉中，抓勻，腌制20分鐘待用。

4

煮好的米飯，掀開蓋子。

5

將腌制好的牛肉均勻地碼放在米飯上，蓋上蓋子，按下煮“米飯”的功能鍵，繼續(xù)煮10分鐘。

6

時(shí)間到，觀察一下，牛肉基本已經(jīng)熟了，騰出中間的位置，打入可以生吃的雞蛋。

7

蓋上蓋子，燜上6分鐘，這時(shí)雞蛋的蛋清已凝固，但蛋黃還是流黃狀態(tài)。

8

加入拌飯的醬汁，將生抽2湯匙、芝麻油1茶匙還有黑胡椒碎拌勻加入，將雞蛋攪拌開，與米飯混合在一起，還可以根絕個(gè)人喜好加入芹菜粒提味。

牛肉飯好吃嗎

食材：肥牛片500克、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1個(gè)、醬油適量、甜酒適量、白砂糖適量、水適量

1、首先把肥牛洗干凈切片，再把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切小塊備用。

2、然后把洋蔥洗干凈，用小刀切成絲狀放在一旁備用。

3、熱鍋燒水，把切好的西蘭花和胡蘿卜放進(jìn)去煮2-4分鐘，煮熟后盛出過冷水，再瀝干。

4、熱鍋燒水，把肥牛放進(jìn)去煮3-5分鐘，煮出血水和浮末。然后盛出過冷水，瀝干備用。

5、下面來調(diào)醬汁：把醬油、甜酒、水、料酒放在一個(gè)容器里攪拌均勻。

6、把調(diào)好的醬汁，放進(jìn)鍋內(nèi)大火煮開。然后將洋蔥絲放進(jìn)去，直至煮出香味。

7、最后倒入瀝干的肥牛片到鍋里，大火煮5-8分鐘即可盛出。

8、時(shí)間到后，將米飯盛好，擺好胡蘿卜片、西蘭花、肥牛肉就可以吃了。