您好，在拉薩吃四川飯館的菜吃多了的確是會有點膩，題主也挺厲害，吃了一個月。在這推薦的美食您可以看看：瑪吉阿米西餐吧、雪神宮藏式餐廳、安多諾增藏餐、吉祥圣雪藏餐、洱海人家餐廳、老魚飯局、措姆涼粉、第二村石鍋雞、瑞吉酒店自助餐廳、雪域餐廳、西藏牛排餐廳、大隊長主題火鍋、拉薩廚房等等，別看拉薩不是很大，但是吃的確實是不少！

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如果是去旅游，每天都在外面吃是會膩的，在哪個城市都一樣，畢竟有時候還是要吃點簡單的家常飯，這樣會踏實點。記得2015年去的時候，開始也是吃不慣，后來呆了一段時間之后，就習慣多了，實在不行可以自己弄點吃的。

看完以上的餐廳推薦，可以嘗嘗拉薩的特產小吃~01 牦牛肉如果是坐火車去拉薩，在路上就可以看到成群結隊的牦牛，生活在圣潔的土壤下，“吃著蟲草、喝著雪水”，當然有點夸張了哈。但是西藏的牦牛肉真不是吹，吃起來有嚼勁，肉質緊實，香味更濃厚！

02 青稞酒、酥油茶

9月份去拉薩的話就可以看到很多的藏民同胞們在收青稞（沒記錯的話是這樣的），到了西藏不喝點青稞酒、酥油茶，可以說真的是白去了，就和我一樣，去了拉薩，沒進布達拉宮，只是外面看看篇，拍拍照，現(xiàn)在總想著再去一次，好好玩玩再回來。

03 糌粑糌粑是一道主食，青稞做成的一道美食，方便攜帶，營養(yǎng)豐，到了西藏一定要嘗嘗當?shù)氐氐赖男○^制作的，味道會更正宗。就是看你能不能吃的習慣罷了~

總結到了西藏，藍天白云下，仿佛云彩伸手可摘到，真的非常的美。在拉薩飲食，特別是外地游客，可能開始都會有點不習慣，可以考慮一下自己弄點吃的。此外，除了以上的美食之外，藏式酸菜湯、甜茶、蟲草魚肉丸、藏雞蛋、蒸牛舌、吹肝、爆燜羊羔肉、腐奶渣粥等等都是不錯的美食特色推薦！此外，一些特產如：唐卡、西藏的蟲草、藏紅花、尼木藏香、藏刀也非常的不錯！

《軍哥食刻》

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糌粑、酥油茶、甜茶

西藏有哪些美食值得推薦體驗的？

西藏，平均海拔4000米以上，太陽輻射強，由于它獨特的地理環(huán)境，造就了藏族人特有的食材和烹飪方式。

因為地勢高，藏族人民對食品很少采取蒸煮，主要以煎炒炸為主。同時西藏的美食有一個特色，藏餐的口味都比較清淡，只是加了一些食鹽，還有蔥蒜等等，不放任何辛辣調料。

大家平時耳熟能詳?shù)牟刈迕朗秤校核钟筒?、牦牛肉、石鍋雞、糌粑、血腸、藏面等。下面跳跳妞帶大家一一來看~

“酥油茶”酥油茶是藏族的日常飲料，酥油茶含有很高的熱量，味道咸甜，醇香可口。酥油茶不僅可以作為日常飲料，而且可以充饑解餓，還可以緩解一下高原反應，可以說是很實用了?，F(xiàn)在酥油茶已經(jīng)開始機械化生產，市面上有包裝型的，可以買回家作為禮物贈送親朋好友。

“牦牛肉”牦?？梢哉f是高原之寶，不僅可以提供牛奶，牛肉的價值也是非常之高。牦牛肉本身的營養(yǎng)豐富，含有很多其他肉類沒有的微量元素，味道鮮美，是不可錯過的美食。

“石鍋雞”使用當?shù)仞B(yǎng)的土雞，加上手掌參、蘑菇、枸杞、紅棗、八角、花椒等，都是原汁原味的原料，一起放在石鍋中慢燉。經(jīng)過四五個小時，就能聞到了有藥材為飄出，可以開始品嘗。石鍋雞營養(yǎng)豐富，味道鮮美，雞肉鮮嫩，入口香沉，雖然價格會有所偏高，但絕對物超所值。

“糌粑”糌粑雖然是藏族的主食，但對于游客來說，這不失為一種特別的西藏美食。糌粑不僅便于食用，營養(yǎng)豐富、熱量高，很適合充饑御寒，還便于攜帶和儲藏，是藏族一大特色美食。

“血腸”血腸作為傳統(tǒng)食品，是宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然后攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料后灌腸，扎緊捆實，放入鍋中煮制而成。切片趁熱食用，或作酸菜時血腸白肉同時放入，血腸味道濃香，油而不膩。

“藏面”藏面，是傳統(tǒng)藏餐中必不可少的一道小吃。你說它是正餐也可以、說它是小吃也可以。說是正餐，藏面的量不多，一般吃一碗不太容易飽腹。說是小吃，也屬于面類，在茶館面館才有賣，沒有街頭小攤賣。

說了這么多美食，那西藏有哪些出名的餐廳可以一嘗美味呢？跳跳妞為大家精挑細選了3家，若是去旅游的話不妨一試哦~

“西藏第一網(wǎng)紅餐廳”——瑪吉阿米西餐吧這家餐廳生意永遠最火爆，因為曾是六世達賴喇嘛倉央嘉措和他情人的約會地之一而聞名，光他們家的“瑪吉阿米留言簿”就出了一本書，推薦必吃他們家的手工酸奶和酸奶蛋糕。入口清甜，真心好吃，想品嘗的話要下手快一點哦。

“西藏特色美食餐廳——拉薩阿羅倉”這里是西藏的旅行者們最喜歡的藏餐廳，有著最原汁原味的拉薩藏餐，現(xiàn)在已經(jīng)遷到大昭寺 馬路的南邊，稍微向當?shù)乩习傩沾蚵犚幌拢湍苷业?。特色藏菜有牛舌、烤羊排、羊肉燉蘿卜。

“光明港瓊甜茶館”大昭寺廣場前藏醫(yī)院路上東側，平均消費超便宜，7塊錢兩磅奶茶，4.5元一份牦牛肉面，我太喜歡他們家的甜茶了，因為門面不引人注目，門牌凹在里面，我們找了兩次問了好些人才找到，我之前看到有人說，如果你連光明港瓊甜茶館都找不到，那說明你跟大昭寺跟拉薩是真的沒緣分。

近些年，西藏的傳統(tǒng)餐飲在周邊國家和地區(qū)流行較廣，影響較大。同時為了照顧旅行者的口味，也開設了許多川菜、粵菜館，如果吃不習慣藏餐，也可以根據(jù)自己的口味選擇其他菜式啦。

以上，就是跳跳妞的全部回答，若有偏頗之處歡迎指正。既然都看到這里了，那就點一個贊再走吧~

去過幾次西藏，對于西藏的美食有一些了解，下面我來說說關于西藏的美食。

中國有56個民族，每個民族都有屬于自己的生活方式和飲食習慣。西藏，由于它獨特的地理環(huán)境，造就了藏族人特有的食材和烹飪方式。大家常聽到的西藏美食有：糌粑、酥油茶、青稞酒、松茸、血腸、手抓羊肉、手抓牛肉、烤藏香豬肉、風干肉等等。有一年在西藏林芝藏民家里我品嘗過這些地道的藏族美食，要是問我味道如何？說實話：除了松茸和酥油茶，很多東西都吃不習慣。但是既然到了西藏那就什么都得嘗試一下，這樣才能說你到過這個地方。

我是跟著朋友一起去的藏民家，主人家非常熱情，為了迎接我們的到來，忙里忙外一上午為我們準備了一大桌的菜。

酥油茶：這是西藏特有的美食，一般就著糌粑一起吃。一碗熱乎乎的酥油茶既可以御寒，又可以提神醒腦、生津止渴。很多人到了西藏都會有高反，喝這個茶可以有效緩解。個人覺得這個茶還是比較好喝的。

松茸：比較珍稀名貴的天然藥用菌，無論是燉湯還是做菜，都鮮美無比。

藏香豬排：林芝的一大特產，光是看著就非常誘人，聞著味道也是特別的香。我興奮的拿了一塊就開始咬，可是怎么也咬不動，哈哈。?？粗吷系牟刈逋缘慕蚪蛴形?，真心佩服他們的牙口。

糌粑：藏族人每天必吃的主食。用青稞麥炒熟后磨成面，然后用少量的酥油茶攪拌均勻，用手捏成一個小團子就可以吃了。據(jù)說營養(yǎng)非常豐富，但是吃起來有些粗糙，估計很多人會不習慣。

血腸：藏民在殺羊時會把羊血留下來，然后加一些調料，再灌到小腸里煮熟吃?？粗浅ＵT人，口感也很嫩滑，但味道有些重。

烤藏香豬肉：看著很肥膩的豬肉，不過吃著口感還算不錯，很Q彈。喜歡吃肉的朋友千萬不要錯過。

西藏的美食還有很多，不知道大家最喜歡哪一種呢？歡迎留言一起探討。